随着熬煮海水蒸发,最后贝壳上留下一层白色的结晶物,这就是最初的盐了,也叫粗盐。
江浩拿起一块舔了舔,呸呸吐了两口,又咸又涩,味道真不咋地。
江浩知道,粗盐中绝大部分是氯化钠,也就是盐,可还含有氯化钡、氯化镁、氯化钙、硫酸镁、硫酸钙等化学物质,直接食用对人体非常不好,有可能中毒,一次过量食用,就有可能出现痉挛、抽搐、麻痹甚至呼吸困难等病症。
江浩将粗盐砸成粉末,又弄了一些草木灰捣碎掺和到里面,然后加入淡水搅合溶解。
有些植物,特别是生长在盐碱地的植物,能吸收土壤中较多的钠离子,用它们烧成的灰含有较多的碱,加入草木灰就能反应祛除海盐中的一部分化学物质,尤其是有毒成分。
然后再次进行过滤、熬煮,再加如草木碳灰,再反应、再过滤、再熬煮,如此三四次,最后得到的盐,已经没了当初的苦涩,基本上可以食用了。
虽然依旧残留有部分化学成分,不过已经对人体造成的伤害减小了很多。
现在条件所限,也只能如此了。
古代的时候,祖祖辈辈无数人很多都是直接吃海盐的,不也就那样过来了吗。
而且他又不准备用这些盐直接炒菜食用,只是用于腌鱼,现在市面上的腌鱼,大多数都是用的粗盐,有的市面上的小鱼干,甚至刚捕上来就直接用海水煮,然后做成鱼干。
也没见几个吃死的。
忙活了整整一天,江浩终于收集到了一海螺的盐,大概三四斤左右,盐粒发黑,是掺和了碳灰的缘故,因此江浩给这种盐取名“黑盐”,这些盐足够他一个人吃好久了。
晚餐照例是鱼肉汤,不过因为放了盐,味道比之前好了许多,躺在自己的石床上,石壁上放着一个海螺,那里面是满满的黑盐。
“又向文明迈进了一大步,看来自己奔向小康社会已经不远了。”江浩呵呵一笑,打了一个哈欠沉沉睡去。
第二天,
照例是早早起来收集淡水,这已经是他雷打不动的工作,而且以后会延续下去。
吃了早饭,江浩拿着鱼叉拖着救生筏向大海划去,忙活了一通,可能今天运气不好,只捉到了两条鱼,都不算大,只有两三斤重,难道今天要空手而归了吗。
眼看已经中午,太阳很足,江浩准备回去,可就在他划着救生筏往回走的时候,忽然看到海底出现一条黑带,他仔细一看就是一阵惊喜。
螃蟹搬家!
在交配产卵季节或者为了追逐食物,螃蟹会成群结队在一起,浩浩荡荡从一个地方转移到另一个地方。
他一个猛子扎下去,向着螃蟹群慢慢游去,现在,他是站在食物链顶端的那个,这里都是他的食物,无数的螃蟹,他想挑选哪个就挑选哪个。
江浩专捡着最大的下手,这些大青蟹,最大的那种足有两斤多重,江浩游过去螃蟹也不跑,立起身子挥舞着大钳子,摆出一副防御架势。
可他们这种程度的防御根本防不住手拿工具的江浩,长矛刺出,不多时就串了三四个大螃蟹,浮出水面后,把大螃蟹丢到救生筏上,继续下潜,来回三四趟,江浩就抓了十来只大螃蟹。
看着救生筏里的螃蟹,江浩停手了。
螃蟹不像鱼可以做成鱼干,非常不好保存,而且螃蟹性寒,不能多吃,有这十来只螃蟹,足够他今天的伙食了。
回到沙滩,江浩拖着救生筏上岸。
开始准备午饭。
贝壳锅里装满海水,把螃蟹丢进去,直接来个海水煮螃蟹。
渔民在海上,经常用海水煮虾蟹吃,用海水煮海鲜即去腥又味道鲜美,以前在海边,海鲜便宜的时候,经常有人帮忙煮海鲜,就是用的海水,就算是现在,某些旅游城市还能见到这种吃法。
螃蟹开锅十分钟就熟。
江浩迫不及待的拿起一只大螃蟹,打开后盖露出里面满满的蟹黄,真肥啊。
第116章:大获丰收
吃螃蟹吃到想吐是什么感觉,江浩现在就体会到了。
一两斤的大螃蟹,江浩吃五个就饱了,剩下的实在吃不下,这东西在外面或许是好东西,可在海岛上,这些是再平常不过的东西,就像渔民看到海鲜一样。
吃完午饭,躺在野外窝棚下睡觉,海风轻拂十分惬意,没有生存压力的感觉真好,一觉睡到了下午日落时分。
肚子也不饿,
锅里还有几只螃蟹,可他不想吃。
算了,
今天晚上辟谷。
靠在椰子树边,看着大海发呆。
海浪拍打着沙滩,发出哗啦啦的声音,一刻不停歇。
远处是无尽的海水,没有尽头。
他已经穿越到这个世界三天了,度过了最初的危险紧张和困难,现在初步稳定,他开始觉得有些无聊了。
如果玛莎和自己一起过来就好了,最起码有个可以聊天的人,嗯,还可以做些嗯嗯嗯的事情。
如果九儿在身边,会给自己做一桌菜烫一壶酒。
丽丽,嘿嘿,其实三个女人里,数丽丽叫声最好听,九儿太含蓄,总是咬着被角,不敢喊出来,玛莎却是开放的不行,热情释放自己的感觉,有时候叫声大的江浩都想捂住她的嘴。
丽丽是那种能叫又不吵的,嗓音清甜,平缓时婉转悠扬,激烈时黄莺啼鸣,完全跟着节奏走,而江浩就是那个挥舞指挥棒的指挥家,演奏出一曲曲乐章。
江浩看着大海露出傻笑。
“叮~~收集到“孤独”感受,请收集员再接再厉!”
再接再厉你丈母娘个爪啊。
江浩连系统面板都懒得打开看一眼。
第二天,日常操作收集露水,然后拖着救生筏出海,今天的风浪有些大,江浩站在救生筏上随波浮动,眼睛却死死盯着海里。
一连两个小时过去江浩毫无所获,他有些失望,难道今天的捕猎任务要以失败告终吗。
就在这时,忽然看到一条大鱼在水下快速游过。