徐明擦了擦手,转过身看向身后的墙壁。
只见墙壁上贴满了一张张写着菜名和价格的纸条。
五花八门的菜名看得徐明眼花缭乱。
不过吃货的本能让他很快看出了其中的门道。
这家的主厨似乎对天妇罗料理很有自信,不仅超过1/3都是各种天妇罗,而且写着菜名的纸条还摆在正对客人视线的高度,十分显眼。
现在还是中午,吃点油腻的东西没关系。
徐明很快便决定今天的午餐就吃天妇罗了。
在美食界有一句调侃万物皆可天妇罗。
虽然是一句调侃,但也暴露出了这种炸物料理超强的包容性。
基本上只有你想不到的,没有天妇罗炸不了的。
区别只在于好不好炸,炸了以后好不好吃。
徐明看完菜单转过身来,爆出了一溜菜名
“老板,我要天妇罗炸虾,香菇,芦笋,莲藕,鳗鱼…”
“好的!请稍等。”
老板在徐明面前放下了一个竹子编的小蝶,里面还贴心的放了一张吸油纸。
接着老板很快调好了面糊,将第1件炸物放进了油锅之中。
油温似乎调的很高,徐明隔的老远都能听到油锅内的油脂因为接触到水分而沸腾,发出的呲呲声!
这声音听起来似乎很下饭,徐明感觉自己的嘴巴里不由自主开始分泌唾液。
不一会,老板用一双长长的筷子,将两只炸虾放在了徐明面前。
“请品尝!”
徐明连忙掰开筷子,夹起炸虾,稍微吹了吹,然后放进嘴里用力一咬。
咔嚓!
酥脆无比的外壳立刻破开,鲜嫩多汁的虾肉立刻暴露在了他的唇舌之间。 外壳的酥脆与虾肉的鲜嫩弹滑形成了鲜明的对比。
虾肉本身无比新鲜,再加上主厨的火候也把握的特别好,以猛火将外壳迅速炸至酥脆,内部的虾肉却还有点生。
用力一咬,甚至能够感觉鲜美的汁水在口腔中溅射开来,一股淡淡的鲜甜慢慢化开。
徐明果然猜对了,这家店的主厨真的对炸天妇罗很有心得!
接着他又品尝了其他品种的天妇罗。
不愧是主厨的得意料理。不同的食材,却总能让徐明体会到外酥脆里鲜嫩的极致口感。
将食材裹上面糊,然后放进油锅里炸。
看似简单至极的料理步骤,却往往是最复杂的。
想要做出来简单,想要做得好就很难。
面糊如何调制才能达到炸制后口感酥脆?
每种食材的火候各不相同,如何能保证外壳酥脆的同时,内部最大限度的保证食材的鲜嫩?
徐明不敢说这是他吃过的最好吃的天妇罗,但绝对能排进前三。
美美的饱餐了一顿之后,徐明没有急着赶回医院,反而有一搭没一搭的和老板聊起来。
“老板,你的天妇罗做的真好吃。”
徐明一手握着茶杯,赞叹道。
“是吗?你喜欢就好。”
主厨笑了起来。
“其实我是和早乙女老师学的手艺,只可惜我资质太差,老师不承认我这个弟子。”
“早乙女哲哉?天妇罗之神!?”
徐明露出一脸惊讶的表情。
“确实是早乙女老师,不过老师不让我们称他为天妇罗之神,老师总说自己只是一个普通的天妇罗匠人。
客人,您有机会一定要去尝一尝老师的手艺。我的水平还不及老师的1%。”
“有机会我一定会去的。”
徐明郑重地承诺道。
对一名吃货来说,人在日本,却没有品尝‘日料三幻神’的料理,感觉会亏了一个亿啊。
两人又聊了一会儿,徐明想到了之前在医院里遇到的情况,便装作不经意间问道:
“对了,越前大叔,你知道附近那家清河私立医院最近发生过什么事情吗?”
越前主厨一愣,他摸摸后脑勺,苦思冥想了一会,摇了摇头。
“最近好像也没发生什么啊……”
“是吗?那没事了。”
徐明目光闪烁了一下。
“不过我跟你说啊。”
越前主厨突然凑了过来,在徐明耳畔小声说道:
“那家医院据说有点背景,好像是某个极道家族的产业,里面大部分都是来疗养的有钱人。”
越前主厨说着,对徐明使了个‘你懂的’眼神。
然后徐明就懂了,也没再继续打听。
既然是有背景的医院,就算出了事,只要问题不大,多半能压下去。
又坐了一会儿,徐明起身离开了‘枫の庭’。
他开始在附近街区转悠起来,向附近一些商店的老板打听有关医院的事情。
只是附近的人似乎都没有听到什么风声。
看来想知道详情,还是得从医院内部着手。
徐明兜兜转转又回到了医院,在医院里四处转悠起来。
此时已经是下午四五点,草坪上几乎看不到什么病人了。
就在徐明路过一处颇为隐蔽的树丛时,突然隐约听到一阵轻微的谈话声,从树丛后面传了出来。
徐明悄悄走了过去。
“田中医生,怎么办!?小林和玉美都死了,我们一定是被他诅咒了!马上就要轮到我们俩了!”
一个女人惊慌失措的说道。
“别紧张,这个世界上哪有什么诅咒。她们两个的死只是一次意外而已。”
一个男人的声音安慰她道。
只是那个女人的思维已经完全陷入了混乱之中,她开始自言自语起来。
“我就说不应该那么做…”
男人听见女人有自曝的倾向,连忙压低声音打断她。
“笨蛋,你想坐牢吗?”
“我们马上就要死了!就要死了!”
女人有些癫狂的叫道。
不过男人接下来一句话,立刻让她冷静下来。
“你的儿子怎么办?你想过这个问题没有?”
“我…我不知道。”
男人的声音立刻缓和下来。
“别担心了,她们两个出车祸只是意外而已,我听说她们两个那天晚上是去联谊吧,说不定还喝了酒……”
“……”
女人沉默不语,似乎被男人说服了。
这时男人的声音突然变得暧昧起来。
“美和子,你最近压力太大了,今晚我来找你……”
“我,我明白了。”
名为美和子的女人犹豫了一会,选择了顺从。
“你一个人带孩子,经济压力很大吧……这半年的奖金,我想办法多给你争取一点……”
“那就拜托您了!”
提到钱,美和子立刻来了精神。
“放心吧,跟着我不会亏待你的。”
很快声音消失,两人似乎谈完了。
接着一阵脚步声传来。
徐明立刻躲到了树后,然后便看到一个穿着白大褂,看起来斯斯文文的男医生和一个长相妩媚,身材丰盈的女护士从灌木丛后走了出来。
两人一边走,一边鬼鬼祟祟的观察着四周,像是生怕被别人发现了一样。
等两人走远之后。
徐明从树后走了出来,看着两人远去的背影若有所悟。
问题果然出在医院内部!
徐明又在医院里四处转悠起来,不过这一次他的好运似乎用光了,没有再发现什么有用的线索。
而且徐明从侧面了解到,这家医院的薪资似乎很高?工作人员的口风都比较紧。
旁击侧敲,除了引起别人的警觉,很难套出什么有用的信息。
徐明连忙终止了打探行动,再次回到两仪式的病房。
两仪式依旧安安静静的靠着床头,面朝着窗外,仿佛从他离开起,动作就没有变过。
“两仪小姐,需要我为你带点吃的回来吗?”
徐明客套的问了一句。
两仪式冷冷的回道:
“医院会准备的,不劳你费心。”