隐约的浮现出不服气之感。
说什么，也不能让凝光抢先。
…我是…
…分割线…
（感谢各位可爱宝子们的礼物，感谢感谢感谢！！节奏放慢一点点，因为我想在海灯节上线那天，来一个大高潮。）
（但还是……有一个遗憾的事情，我们可能要明年再见了。）
第92章：万民堂
这边，王尘已经哼着小曲去玉京台了。
一路走来，王尘一直观察着街道上的小商小贩。
到时候开超市的时候，不如开设一个又一个的货台，出租出去，到时候直接让他们入驻。
这不就是空手套白狼吗！
王尘最擅长的就是这个了。
走着走着，不知不觉就到了万民堂。
此时的客人络绎不绝，大开的店门里，坐满了熙熙攘攘的客人。
空气里挤满了各色的味道，闻上去让人不由得口水直流。
香菱正在里面忙活着，东跑西跑的。
“香菱！”
方一踏进门，王尘直接喊了一嗓子。
香菱刚把一盆水煮鱼端在客人面前，见到王尘来了，她顿时激动的没跳起来。
“王尘，你快来，上你给我说的臭豆腐，我已经做出来了！”
小跑过来，香菱直接拉着王尘就往后厨跑。
众位客人不禁纷纷侧目，毕竟稻妻的外交官王尘大人的名号，他们还是听说过的。
“这就是那个王尘大人啊？看着好年轻啊！”
“啧啧，人不可貌相啊！没想到万民堂还能这这等人物有关系。”
“对啊，你没听说那个超市都是王尘大人一手操办的。”
食客们议论纷纷，声音都压的很低。
人们没有想到香菱竟然认识王尘，而且颇为熟悉的样子。
想来想去，应该是在北斗船上认识的吧。
那时候北斗的船没少往稻妻城跑，若是如此认识，倒也是不奇怪了。
在众人八卦的时候。
这边，香菱已经拉王尘进去到了后厨，正在做饭的卯师傅颠勺颠的当当响。
他见王尘进来了，顿时打了一声招呼，脸上满是笑意。
王尘虽然身份高贵，但是却极为的平易近人，在他身上，你看不到一点的架子。
然而，最让他吃惊的是！
王尘竟然还是一个美食家，这几天随便给他拿出来的几个菜谱，都让他震惊无比。
这几天，他把菜品推了出去，无一例外，都是好评如潮，让万民堂的销量翻了几番。
看到自家女儿的关系和王尘不错，他心里极为的开心。
而且，这几天王尘都尽职尽责的指导香菱做饭学习。
前几日，他偶然间提前回家路过了香菱的屋子，听到了王尘训斥的话语。
“学会了吗？”
“姿势不对！”
“对就这样，慢慢来！”
那边是香菱香菱呜咽的声音。
想必王尘应该是在教香菱做饭吧，真是严苛啊，卯师傅想象王尘在教香菱做饭的姿势。
毕竟做法的时候，颠勺的手法一定要稳，香菱在这方面有些欠缺。
他心里有过一丝的心疼，但是马上就摇头走开了。
既然王尘愿意尽心尽责的教导，那他做父亲的，就不应该阻拦。
谁知道这才多久，王尘又过来了。
在卯师傅乱想的时候，香菱急忙喊了一声。
“菜！”
“啊！”卯师傅回过神来，发现锅已经着火了，里面的菜都糊掉了。
当厨师这么多年，竟然会犯这种低级的错误，实在是丢人啊。
“我刚刚见你和王尘大人来了，太开心了，哈哈哈！”
卯师傅哈哈一笑，随后把锅拎了起来，一个漂亮的拉勺，把锅里的菜倒了出去。
把锅洗干净，烧热，卯师傅说道：“王尘大人，这几天你又来教这丫头做饭啊！”
“对！这次我准备教她做臭豆腐。”
王尘和香菱此时正站在一个盆子面前，上面被包的严严实实的。
这边的卯师傅立马笑道：“辛苦你了王尘大人，还是我之前说的话，您来我们万民堂，就当自家人看待，吃饭不要钱！”
说着，他把锅烧热，直接把茄子切块，重新拍粉。
看样子是要做烧茄子。
这正是王尘先前给他的菜谱。
王尘在一旁默默的看着，香菱没有出声打扰。
卯师傅顿时有些紧张，说来惭愧，做这么多年的菜，竟然在一个年轻人面前紧张。
做烧茄子，一定要切滚刀块，增大接触面积，而且拍粉是关键，一般是拍一次粉点一次水，直至茄子外表裹上粉才行。
这样子做的茄子才不吃油，而且茄子脆不脆，全看这一步了。
卯师傅的手法很熟练，很快，茄子都变成了白色，裹上了粉。
下一步，就是起锅烧油，下宽油。
油温一定要高，在锅边冒烟，卯师傅手一感觉，烤手心，立马把茄子下了进去。
高油温才能够使得茄子外焦里嫩，同时让内部充满汁水，油温低，茄子会立马吸油，做出来的茄子就失败了。
见卯师傅这样子做，王尘点点头，不愧是老厨师了，他指点了几句，卯师傅就知道了要领。
此时的茄子浮起来了，表面微微发黄，用筷子夹出来，用手一敲，有一层硬壳。
嘿！
这茄子才是恰到好处，用漏勺乘出来。
再次升高油温，茄子复炸一遍。
打掉油里多余的渣子，倒油出去，锅内留底油，迅速的下入提前调制好的酱汁。
卯师傅把茄子下去，迅速的翻炒几下，白黄的茄子立马裹上了红亮的酱汁，最后出锅前浇上料油提亮。
一盘色香味俱全的烧茄子出炉。
卯师傅见王尘没有出声，顿时心中一松，招呼一声小二，让前面的人送菜出去。
而那边的王尘见卯师傅没有问题后，就已经在看香菱制作出来的臭豆腐了。
考虑到厨房，王尘端着盆子走了出去，到了万民堂的后面，省的把盖子打开，前面的食客还以为后厨在做什么玩意呢。
“王尘，你确定这东西能受欢迎吗？”
香菱虽然是一个大胆的创新派厨师，但是此时的心中也不由得忐忑了起来。
毕竟王尘让他做的菜，怎么有点不靠谱。
先前的螺蛳粉已经在万民堂推出去了，收获了大部分的好评。
喜欢的人是真的喜欢，讨厌的人也是真的讨厌。
香菱不确定这次王尘让她做的臭豆腐，会有什么样的表现。
第93章：试吃
“你就看好了吧！”
王尘有足够的自信，他还打算把臭豆腐作为招牌呢，到时候在超市附近一开，带动一条街的发展。
正说着，王尘小心翼翼的把盖子打开。
这一下子，臭味冲天而起。
远处正探头探脑的锅巴，突然闻到了这样子的味道，吓得立马连滚带爬的跑了。
好恐怖！
这家伙在吃奥利给！
“还不错！”
王尘看着臭卤里漂浮的臭豆腐满意的点了点头。
臭豆腐的制作工艺很难的，要经过泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前期发酵、腌制、灌汤、后期发酵等多道工序制成的。
虽然他简化了流程，但是也没有想到香菱会这么快的做出来。
“好臭！”
香菱捏着鼻子凑着头看着。
黑色的汤里，满是码放整齐的臭豆腐，如今它们已经变成了黑色，看上去很有精神。
“它只是闻着臭！”
王尘已经快要流口水了，他拿着筷子把臭豆腐都拿出来放到了事先准备的盆子里。
重新把盖子盖好，王尘接着问道。
“我让你做的毛豆腐怎么样了？”
他所说的毛豆腐是另一种奇葩的料理，让豆腐自然发酵，之后表面会形成一层白色的茸毛。
这样子，豆腐所含有的植物蛋白经过发酵之后也会转化成多种氨基酸，在烹饪之后非常的鲜美。
“我还没看呢，就在另一个房间里。”