第205章 云龙炸虾
远月学园。
目之所及，都是高楼大厦。
但有一间坐落于山腰间的小房子，显得不起眼，也格格不入。
面积嘛，应该不到100平方米，虽然空间不大，却能感受到房主的用心布置，几乎各个角落都种满了香辛植物。
从鲜艳玫瑰到淡雅兰花，从挺拔绿植到垂吊藤蔓。
每一种香草植物。
都生长得很旺盛，富有生命力！
屋内的装饰，更是简约而不失格调，墙上挂着几幅艺术画作，为狭小的空间增添几分文艺气息。
同时，窗外风景极佳，可以将整个山间的其它精美建筑物尽收眼底。
对，这里就是鲜为人知的香料研究协会：
汐见研究会！
……
此刻，拥有神之嗅觉的叶山亮，正在为接下来的秋选赛忙碌着。
只见他将姜、蒜磨成粉状，鸡肉中倒入姜黄粉、辣椒粉、无糖稀酸奶拌匀。
之所以放酸奶。
那是因为跟东南亚咖喱做法不同。
在印度的传统做法里，咖喱是不放椰浆，放的是酸奶！
然后，先翻炒洋葱碎，再翻炒番茄碎。
炒到洋葱软熟为止，放刚刚研磨而成的姜黄粉，蒜粉和香味，一点点盐，继续翻炒。
在这个过程当中，还可以继续放油，让香料炒出浓郁香味，融合。
放入咖喱粉，继续中低火翻炒，盖闷5分钟。
放入鸡块，叶山亮所用的是鸡翅根，盐调味，翻炒均匀，让鸡翅都粘上香料后，继续闷5分多钟。
等到鸡翅开始释出油脂，最后才加水。
再闷着3分钟就可以了。
……
“润，你觉得这份南印度风味咖喱鸡，在秋选赛有多大胜算？”
做完后，叶山亮满意的将这份咖喱鸡料理，端到那边无精打采的汐见润教授，问道。
“我哪知道？”
“肯定要么赢，要么输。”
汐见润，只是稍微瞄了一眼，尝都不尝就说道。
“呃，我不应该问你。”
见着她压根就提不起兴致，叶山亮唯有感到汗颜。
之后，他一边独自品尝这份咖喱鸡，一边继续跟汐见润唠嗑：“你最近辛苦培育出来的鸢尾花，生长得怎么样了？”
“都快枯死了！”
“最近就是因为这件事，我才愁得经常连饭都吃不下。”
汐见润，有些绝望道。
“枯死？”
“是不是土壤的问题？”
叶山亮愣了愣，随即想到了什么，再度问道。
“不可能，我用泥沙土、腐叶土和园土按1:1:1的比例混合，并加入适量腐熟的有机肥来增强土壤肥力，所以土壤这方面绝无问题！”
汐见润，嘟哝回道。
……
鸢尾花，一种传说之花。
这种植物，在历史上是法国王室的象征。
从紫色的花朵到绿色的茎，它始终是春日山坡上亮丽的风景线，也是从古至今许多故事的聚焦点。
法语版本的《宝藏》一书，曾对它有过这样描述：
一种有着剑状叶片的小型植物，因其装饰性花朵和诱人香气备受喜爱。
而鸢尾香气，则来自于它的根部，闻着有点像紫罗兰味道，并带有粉尘感和泥土味，据说只有法兰西鸢尾和德意志鸢尾这两个品种，才能提取鸢尾净油！
是的，汐见润，所以想要种植鸢尾花，最终目的便是鸢尾净油。
通常而言。
鸢尾在秋天种植，经历3年休眠期后才会生长并开花。
然后，从人工采摘、去皮、切片、晾干，大约再又一个3年，鸢尾根的主要发香成分鸢尾酮才会形成。
最后还得把干燥的切片研磨成粉末，再通过蒸馏获得鸢尾黄油，通过溶剂萃取获得鸢尾净油。
嗯！
可以得知。
想要萃取出鸢尾净油，并非一件很简单的事情。
而物以稀为贵，真正的鸢尾根净油价格确实不便宜，可以说是天然植物精油中最贵的。
目前市场价，据汐见润的了解，大概5000万一公斤左右。
……
在学生时期。
汐见润，就已经能做出很多美味的咖喱料理。
在初等部1年级时，她更是一次性就通过了极星寮文绪老太太的入寮考题。
这让同为宿友的堂岛银、才波城一郎、中村蓟等人都大为震惊，坚信她是一支强大的潜力股，是极星寮未来的希望。
当然她也不负众望，顺利从远月毕业！
而在很多人猜想着她会去哪发展时，汐见润却选择直接留在远月就职。
这番举措，让她一跃成为远月史上最年轻的教授。
但是年轻嘛，却并不代表她毫无作为。
在担任远月教授的期间，她所发表的每一篇关于香料植物种植办法和长期保存、萃取、提炼等等技术，竟是整个香料领域最为重要的研究成果。
不夸张讲，在香料方面，她可以直接代表着霓虹国最顶尖的水准，本人更是拥有着至高无上的威望和地位！
“唉，真是伤脑筋。”
“亏我还是香料权威的高手，竟然会栽在这么一朵鲜花上。”
敲了敲自己的脑袋，汐见润不由喃喃说道。
旁边，看着她这般模样，叶山亮心里轻轻叹了一口气。
他是有着比普通人更灵敏的嗅觉能力，可在香料领域的研究和成就，却还远远不及汐见润。
更何况现在临近秋选赛，作为参赛生的他，也要忙碌于研制新的咖喱料理。
因此，他是感到有心无力！
……
众所周知。
目前世界上，香料品种约7000种。
其中合成香料约6000多种，天然香料约500种，而以各类香料复配组成的香精种类，则多达上万种。
随着全球经济快速发展，人们对香料香精的需求，其实也在不断增加。
在此趋势下，汐见润最近的研究方向，便是这种鸢尾花。
然而，她似乎碰到了难题！
“如若能萃取出鸢尾油，那我就有希望提炼出一种名为鸢尾酮的有机化合物。”
“然后，再尝试利用一些微生物发酵生产鸢尾酮，应该能大幅度提高鸢尾酮的生产效率。这样对促进鸢尾酮生物合成的工业化应用，便具有重要意义。”
话，是这么说的。
但很明显，遭遇挫折的汐见润，心情不禁低落到了极点。
随后，她也不再搭理叶山亮，而是赶紧拿起旁边的浇水壶，给一些香料植物浇浇水。
当她目光停留在那株“毫无生机”的鸢尾花，难免更加无奈了！
……
在等待美食上桌的过程中。
那种期待感和兴奋感，应该是最为美妙。
估计有这个原因，居酒屋这种随意点菜，然后由厨师现做现卖的方式，总能让食客都能收获很大的满足感。
可是，对于饥肠辘辘的食客，或许就是另一种折磨！
“张凡，还没有好吗？”
“我……我快受不了了，看，这都馋得口水要流出来了。”
明眸紧紧盯着油锅中的龙虾，真急不可耐道。
如果可以的话，她真想现在就冲过去把手伸进滚烫的油锅里，把这只龙虾捞出来吞掉。
快点！
快一点啊！
我真的要忍不住了！
这种炸得香脆香脆的料理，什么时候才能完成？
而在料理台这边，张凡稍微炸了1分钟便赶紧将灶火调小，没好气道：“瞧你馋得……不急，马上就好了。”
谁能想，这位打喷嚏就能引发料理界地震的真，会因一份还未完成的料理，流露着如此嘴馋模样！
此情此景，当真是让身后的安妮，看得一惊一乍。
……
“好，就是这种金黄颜色。”