“是的呢。”
“靠着一些食材的本味,就能征服食客。”
“像这样的料理做法,还有这样的料理理念,我……我是绝对很难达到的。”
这时,田所惠似乎也不再很紧张了,毕竟刚刚来到这个地方的时候,每每想着这里可是站在远月学园最高顶峰的十杰第一席的摊位,自己就差点连魂魄都吓没了!
很害怕自己会在面对这种大人物的时候,会因一句话,一个举止而惹怒了他!
因此,她刚进来的时候,其实也是表现得很谨慎,很唯唯诺诺。
但在见到司瑛士比她还更“软弱”。
她的内心,才稍微放松了。
这位传闻中的第一席,好像也没有比自己想象的要可怕多了。
于是,她也渐渐试着融入这种比较随和的气氛当中。
“嗯哼?”
“就你……还想着要超越司瑛士啊?”
小林龙胆闻此,不由严肃道:“你别看他这样,真要论起厨艺,论起对食材的理解,他可是能代表着现今远月学园的最强,没有之一!”
“当然能仅靠食材,而不动用其它烹饪技术,也就只有居酒屋那个怪物才能超越司瑛士。”
“张店主?”
“是……是啊,他才是最强的。”
田所惠一听,深以为然的点点头。
“龙胆,接下来是饮品,你想要喝点什么吗?”
“哎呀呀,虽然我都连续三年在学园祭活动上经营着摊位了,但还是有些地方做得不好,真的是非常对不起啊!”
望着小林龙胆已经要把一盘樱花虾都给吃完了,司瑛士便赶紧慌慌张张的问道。
“饮品?”
“能跟这种樱花虾与之搭配的,只有酒了吧?”
小林龙胆稍微思索着,随即说了算。
“OK,我马上准备。”
说完,司瑛士便回到了自己的料理台,准备着手调制葡萄酒。
……
众所周知,法兰西是世界著名的葡萄酒产地,其生产葡萄酒的历史悠久。
而在法兰西的法律,将法式葡萄酒分为4级:
法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。
其中,法定产区葡萄酒占全部产量的35%,优良地区餐酒占22%,地区餐酒为15%,日常餐酒为38%
倒入酒。
澄清、透亮的琥珀色在轻荡、流淌,犹如梦里飞仙轻舞的模样。
细腻滑爽的琼浆,在口中缓缓转动,迷漫的香韵优雅颠荡,滑入喉中,一股暖意轻漫和谐在温热中缓缓沉淀。
“呼~”
“果然在这种时候,来一杯葡萄酒是最好了。”
“嗯,醇厚优雅,果香浓郁,芬芳甜美的冰葡萄酒,简直是饮过不忘。”
“不过,就是跟居酒屋的清酒相比,还差了很多意思啊!”
或许是喝得有些过头了,此时的小林龙胆,脸蛋开始慢慢浮现着淡淡的红晕,在灯光的照射下显然有些迷人了。
“居酒屋?”
“听你意思,好像有人能在食材和酿酒方面,胜我一筹?”
司瑛士,已经从小林龙胆的嘴里听到了几次“居酒屋”的信息,所以他难免就好奇了起来。
“嗯!”
“也是时候,跟你讲讲他的故事了!”
言罢,小林龙胆便将张凡的事迹,一一说给司瑛士听。
……
黑,渐渐布满天空。
无数的星挣破夜幕探出来,密密麻麻镶嵌在深黑色的夜幕上,像是缀在这毯子上的一颗颗晶莹而闪光的宝石。
在霓虹国,有一部非常受欢迎的美食漫画《铁道便当物语》。剧情所讲的,是钟爱铁路便当的中原大介,在结婚10周年的那天,意外收到了老婆送给他的特别礼物:
搭火车环游霓虹国一周。
于是,主人公搭上了“富士号”特快列车,从北九州开启了美好的【车站便当】之旅。
嗯!
从中,能看得出霓虹国人对于【车站便当】的情结。
霓虹国的火车便当。被称为弁,发源于1885年霓虹东北本线的宇都宫站。
最初的火车便当,非常简单。
只是撒了芝麻和精盐的两个饭团和腌咸萝卜,小贩用竹叶包裹着在月台上叫卖。
由于以前铁道电车的乘车时间较长,因此作为乘车时的餐点,人们对车站便当的需求也较高。
而随著新干线的出现以及一般列车性能的提升,旅行中所需的乘车时间渐渐变短,车站便当的定位也出现改变。
现在,车站便当不仅限于在车厢内享用。
买来奖励自己或在与家人、朋友聚餐时一同享用的人也越来越多。
而在临山区域,有一家规模很大的摊位店面,其布局和装饰都很像列车,就连内部的工作人员也都COS成“列车员”,这让每位光顾的食客,都感到很新颖。
每每进来之时,更是享受到了“乘客”的待遇。
同时。
在这辆列车上。
最多的一种美食,便是车站便当。
而且其种类很多,有由各类海产品推起的三文鱼和鱼籽便当,有仙台牛舌便当,也有神户牛肉便当……
……
此刻,打开便当盒。
首先扑鼻而来的是一股清新的米饭香气,夹杂着淡淡的酱油和醋的味道,令人垂涎欲滴。
米饭煮得恰到好处,既不会过于软糯,也不会过于干硬。
除了蘑菇杂烩饭之外,还有着:
牛腿牛排。
牛横隔膜牛排。
牛五花肉牛排。
煮西兰花。
炸南瓜。
炸莲藕。
煮胡萝卜。
目之所及,竟是盛得满满的牛腿肉、牛横隔膜、牛五花!
这让一位刚进来消费的中年大叔,目光闪烁,毕竟三种肉想要制作起来都很麻烦。
牛排,是“手艺人”睿山枝津也一块一块调味后煎烤出来的,牛腿则是肉本身的美味,牛横隔膜是油脂的甘甜,牛五花是柔柔软软。
各种肉,如果都分开,那么可能就毫无意思。
然而。
一次都能享受到的话,那就是最棒!
毕竟能享受牛肉不同部位,以及不同口感的车站便当很少,对于喜欢肉的人来说,更是难得!
……
“哦?”
“还真是小瞧了这位十杰第九席的实力。”
感叹一番,这位帅气的中年大叔,便用筷子扒拉了一口便当,细品起来。
霓虹国最深的湖田泽湖、温泉乡、以强酸性温泉而闻名的玉川温泉,有一附近的车站:
田泽湖站!
从这里出发,挑战越过仙岩岭,乘着E6系新干线电车“小町”前往东京。
秋田这个冬天,雪很少,但县界山顶上的雪景的确很美。
然后再沿着国道46号,在以甜味关东煮闻名的“仙岩的茶馆”附近,可以看到在水墨画般景色中奔跑的“小町”号。
仙岩地形严峻,虽说是“新干线”,但也和地方线一样行驶缓慢。
因此,据说今后会有新的隧道计划。
总有一天。
在雪景的溪谷中,奔跑的红色新干线会成为令人怀念的回忆吧?
而在“小町”的始发站秋田,从2019年底就开始推出了新的车站便当,便当名字就是“神户名产牛排三昧便当”,价格嘛,在2000日元左右。
小箱子的包装纸上,画有神户牛,底色是牛的棕黄色。
据生产的“关根屋”介绍,销售的秋田站NEWDAYS的店员画了插画,把新产品的想法带到关根屋,漂亮完成了商品化。
然后,具备商业头脑的睿山枝津也,便是将这种车站便当带到了自己在学园祭上的摊位。
一时间,竟是销量不错,成为很多顾客的最爱!
……
牛肉的品质,鲜嫩多汁,口感细腻,入口即化。
并且,能够感受得到每一块牛排,都是经过过精心切割,大小适中,方便食用。
在烹饪过程中。
牛肉,还充分吸收了酱汁精华,味道醇厚且层次丰富。
除了牛肉,便当还搭配了多种配菜,使得整体口感更为丰富。