那是一个戴黑色针织帽的男人，鼻梁高挺，眼眸深沉。
是他。
大君！
林冶曾在宫野明美的回忆里看到过这个男人。
看来对他念念不忘的不止明美小姐，还有眼前的琴酒。
不过琴酒明显想的是怎么杀死他。
真是敬业啊，琴酒。
对逃出组织的叛徒还这么执着。
从明美小姐的回忆来看，黑麦离开组织已经很长一段时间了。
可琴酒依然想着怎么把他找出来做掉，这工作态度真是没得说。
林冶不由得瞥向身边的安室透。
如果阿透的身份暴露的话，能不能逃过琴酒的追杀呢？
林冶心里暗暗为安室透送上祝福。
阿透，兼职卧底的时候可要小心啊，我还指望着把你培养成优秀的调酒师呢！
(本章完)
第123章 老汤姆琴酒
琴酒一边喝着酒，一边回忆昨天的任务。
【那个女人本该被炸弹炸个稀巴烂，居然让她逃过一劫，还被警察抓起来了】
【到底是谁破坏了我的计划？】
吧台里的林冶心想，琴酒就算想破脑袋也想不到，破坏他计划的会是一个小学一年级的小朋友。
他更不会想到，这个小朋友是被他喂下毒药后变小的高中生侦探。
【算了，反正任务已经完成，钱也到手了】
【警方也不可能从那个女人口中问出什么来】
琴酒喝了口酒。
这么想就对了，阿琴，凡事想开点，向前看。
林冶在心里回答，就像在和琴酒聊天一样。
当然琴酒本人并不知道。
这是单方面的交流。
【接下来该准备下一项任务了】
【宫野明美的审核】
林冶立马竖起了耳朵。
快，阿琴，多说点。
琴酒优雅地品着酒，思维仿佛也变得轻盈起来。
【真没想到，这个女人会临时改变条件，看来她也察觉到了什么】
【笨女人也有变聪明的一天啊，呵呵】
【看在雪莉的面子上，如果她能完成任务，留她一命倒也没什么】
【而且，说不定还可以趁着这次机会，把那只逃跑的老鼠引出来】
琴酒眼中闪过一丝寒芒。
听琴酒一直在心里老鼠老鼠的，林冶忽然想起一种酒来。
老汤姆琴酒。（Old Tom Gin）
众所周知，有一部动画片叫猫和老鼠，剧中的汤姆永远抓不到老鼠（杰瑞）。
林冶有一种奇妙的预感，琴酒大概也抓不到那个黑麦。
老汤姆琴酒可谓是琴酒中的霸主，曾经的。
虽然目前已经被主流的蒸馏琴酒和伦敦干琴酒所取代，但依然是酒中一霸。
而且关于这种酒的起源故事，确实与猫咪有关。
林冶见琴酒已经停止了思考，正是搭讪的好时机，便主动开口：
“黑泽先生知道老汤姆吗？”
琴酒上次来时留下了假名，黑泽志零。
“你是说老汤姆琴酒吗？”黑泽先生开口回应。
“嗯，关于老汤姆琴酒的起源，有个很有意思的故事。”
琴酒静静地听着。
林冶接着道：“18世纪，琴酒在英国大受欢迎，掀起一阵饮酒狂潮，造成了严重的社会问题。
“伦敦的街头巷尾，到处有人兜售廉价的黑心琴酒，非法的琴酒小店有一万七千多家。
“有嗜酒成瘾的母亲勒死两岁女儿，把孩子身上的衣服卖掉买琴酒。也有父亲亲手打死才11岁就酗酒成狂的儿子……
（琴酒巷，1751，威廉贺加斯）
“当时的廉价琴酒比牛奶还便宜，有的母亲甚至用琴酒代替奶水哺喂婴儿，被称为荒唐琴酒娘。
“因为这种情况，某些地区的婴儿存活率不到八成。”
伏特加听得心潮澎湃。
【不愧是大哥，轻而易举就做到了其它酒无法做到的事情】
林冶瞥了伏特加一眼，接着讲道：
“当时的英国社会乱象丛生，偷拐抢骗，杀人放火，各种犯罪层出不穷，人们都将责任推到琴酒身上。”
听到这里，琴酒拿着酒杯的手一顿，嘴角微微僵硬。
【哼，愚蠢】
伏特加也气愤地想，【可恶的英国人，居然让大哥背黑锅】
安室透心里暗乐，【呵呵，果然是坏东西琴酒】
林冶心中暗笑，接着讲道：
“为了遏制这种状况，英国政府六次修改琴酒相关法案，大幅增加对酒厂的征税，并且以法令规范琴酒制作工艺，严格管理卖酒许可。
“但人们对于琴酒的狂热显然不会轻易消退。当时有一个海军退役军官为了规避法规，想出了一个私售琴酒的法子。
“在窗上绘制黑猫图案，并接上管子，酒客们敲窗户后，如果屋内响起猫叫声回应，就可以把钱投进猫嘴里，琴酒就会从管道里流出。”
“那名军官家的猫正好叫汤姆，所以这个故事也是老汤姆琴酒的命名由来之一。”
林冶在讲述的同时，一直在观察琴酒的反应。
见琴酒表情没有变化，心理活动也很平静，便知道这个世界的老汤姆和自己知道的并无差别。
他忽然想到，好像用不着特意去银座打听，从琴酒身上就能印证许多酒的知识。
讲完老汤姆的故事后，林冶微微一笑，询问琴酒：
“黑泽先生觉得这种酒如何？”
琴酒摇摇头：“我不喜欢甜的东西。”
老汤姆琴酒注重药草风味以及甜味，所以口味偏甜。
早期蒸馏技术不发达，所以酒厂会在琴酒里加糖，改善粗劣的口感，后来这种加糖的喝法自成一派，老汤姆琴酒应运而生。
“比起老汤姆，我更喜欢海军强度，比方说海曼的皇家海军琴酒。”
林冶点头道：“海曼皇家海军琴酒（Hayman’s Royal Dock Gin），香气带有柑橘和花香，口感顺滑，风味强劲，配方已传承百余年未变，我也很喜欢这种酒。”
琴酒道：“海曼是英国历史最悠久的琴酒家族，始创于1863年，并传承至今。”
林冶又道：“至于Royal Dock(皇家码头)，指的是英国皇家海军最大的补给码头德特福德（Deptford）。”
两人相视一笑，颇有知己之感。
林冶心想，这种酒倒很符合琴酒的风格。
他忽然想起了昨晚在宾加的死亡画面中看到的黑色潜艇。
开潜艇的男人，喜欢海军强度，没毛病！
伏特加看到琴酒脸上浮现的笑意，虽然很淡，但的确可以看到上扬的嘴角。
不是大哥杀人前的冷笑，而是真正的笑容。
【纳尼！大哥竟然笑了？】
安室透也很惊讶，他还是第一次看到琴酒的笑容。
【原来这家伙还有这样的一面】
琴酒脸上的笑容很快就消散了，大概是察觉到两人的目光。
林冶适时转头询问伏特加：
“鬼冢先生呢，你喜欢哪种琴酒？”
如果问他喜欢哪种酒，他大概会说伏特加，所以林冶将范围锁定在琴酒里。
伏特加脸一红，但是脸皮太厚太糙看不出来。
“熟成琴酒。”
林冶笑道：“经过木桶熟成的琴酒，很有大哥的风范呢。”
伏特加深以为然地点头。
为了验证自己的知识，林冶又补充道：“而且根据熟成木桶的不同，熟成琴酒的香气风格多变，比如雪莉桶熟成的果香，波本桶的奶油香草与辛香料，泥煤威士忌的烟熏感，葡萄酒桶的单宁感……”
琴酒、伏特加、安室透的表情都变得古怪起来。
林冶还以为自己说错了。
“怎么了，哪里不对吗？”
琴酒摇摇头：“不，你说的没错。”
接着问道：“林先生喜欢哪种琴酒？”
林冶笑道：“杜松子酒（Genever），三棵小树。”
本章资料来源：《工艺琴酒全书》