“行,你小子果然有两下子,上次杀狼,这次杀野猪,我看你下次只能杀狗熊了吧?”老孙头笑道。
凌风知道这是开玩笑,当下嘻嘻一笑也没搭腔,伸手把野猪拽出来,放在了案板上。
光是这一膀子力气就已经足够惊人,老孙头愣了一下才上前:“好家伙,这身力气,不去搬砖都可惜了!”
“……”
凌风没想到老头还有这么幽默的一面,一阵无语之后说道:“您赶紧的吧,等会儿肉和下货出来,我打算给大伙分分呢。”
“你小子有良心,不用急,时间足够了!”
老孙头搓搓手,眼中精光一闪,之后抽出一柄柳叶状的长刀自语道:“想不到今天还接了个大活,开!”
雪亮的刀锋闪过,野猪的脖子处立刻被划开一个大口子!
“凌风过来帮忙,让它肚皮朝天!”老孙头喊道。
凌风从小到大看过不知道多少次杀猪,对流程很是熟悉,于是赶紧上前帮忙。
一老一少忙活起来,不一会儿,野猪庞大的身子就被分成一块一块的了。
家里能用的工具几乎都用上了,莫娇兰跟陈雨荷两人进进出出,大盆小盆全都拿出来,但好多肉还是没地方可放。
因为已经有路过的村民围观,凌风赶紧喊道:“别看了,帮我喊人过来分肉,不然没地方放了!”
“早说嘛,就等你这句话呢!”那人一路小跑就走了。
又过了一会儿,村民们纷纷赶来,有眼力价的见两人太忙,那俩漂亮姑娘又什么都不会,于是纷纷上前帮忙收拾内脏,大块的肉剁成小块,搞得凌风家再次热闹起来。
人多好办事,不同部位不同内脏被一一分开,之后大家排着队端着盆过来,每一样都分到了一点,至于回家之后怎么做,那就各凭本事了。
忙活了好一阵,猪肉才分了个七七八八,最后剩下不少排骨和里脊肉,以及一条前腿一条后腿。
“孙叔,这猪腿你拿一个回去吧,腌制一下当下酒菜肯定不错!”凌风说道。
结果老孙头摆摆手:“不要,你留着吧,我只要这个!”
说着,提起桌子底下提前藏起来的猪心:“这玩意儿才是我的最爱!”
“那您再拿点排骨?”凌风觉得一个猪心太少,加上剩下这么多,放家里也吃不了,隔夜怕是会产生异味。
“不用了,剩下的你自己想办法,我糟老头子有这个就满足了!”
老孙头说着,收拾了一下刀具,提着猪心哼着小曲回家去了。
看着眼前的一大堆肉,凌风挠挠头,转身看看莫娇兰:“要不然,咱们吃完晚饭,把剩下的送城里去?”
莫娇兰微微一笑:“都行,听你的。”
第81章 陈年好酒
凌风点点头,归拢了一下剩余的肉,野猪的猪头和蹄子跟鸡肋差不多,不像家猪肉那么多,但扔了却又有些可惜,干脆留下来给旺财当零嘴得了。
此时屋子里的陈雨荷探头出来,小脸上挂着几道黑灰:“喂,水烧开了,什么时候炖肉?”
凌风回头看了她一眼,噗嗤一笑说道:“看把你急的,马上来!”
家里没有高压锅,所以只能炖最细嫩的排骨和里脊,这些也剩下了十几斤,足够三个人吃的了。
太阳落山之后,凌风家的锅里散发出一阵浓浓的肉香,陈雨荷陶醉的深吸一口气:“好香呀!”
她脸上的黑灰还在,凌风出于恶作剧的心理没提醒她,莫娇兰也不知道怎么想的,竟然也没说。
眼看着肉马上句要熟了,凌风忍不住问道:“今晚吃大餐,要不要喝点酒?”
“好啊!”莫娇兰马上点头。
而陈雨荷却是一脸警惕:“喝酒?你不是想把我们灌醉,干什么坏事吧?”
“傻瓜,我要是想干坏事,你不喝酒也能干!”凌风笑道。
一句话说的陈雨荷脸色发红,心说也是这么回事,自己跑到人家家里住了两天,不也没出事吗?
于是点点头:“那好吧,喝点就喝点,谁怕谁啊!”
凌风得到两女许可,马上跑出门,直奔村里的小卖部。
到了之后,闻到里屋也传来一阵肉香,他笑着喊道:“老张,别忙着吃肉,给我来瓶酒!”
听到他的声音,小卖部老板急匆匆的从后屋跑过来:“是凌风啊,今晚大口喝酒,大块吃肉啊?”
“可不,就是这么想的,你这里什么酒最贵?”凌风笑着问道。
莫娇兰跟陈雨荷都是富家千金,什么好酒没喝过,但村里条件有限,他也只能买最贵的了。
结果老张微微一笑:“最贵的不见得最好,我这里有存了二十年的高粱白,给你拿两瓶得了!”
说着,老张跑到后屋,很快拿出两瓶白酒,因为时间久远的关系,那上面的标签都快磨没了。
凌风倒是知道这个酒,小时后父亲就喜欢喝这个,那个时候民风淳朴,商品都是货真价实,这高粱白可是正经的粮食酒,一点不掺假,但可惜的是,后来这酒就没得卖了。
“好家伙,老张,你家里还有存货啊?”凌风惊喜的问道。
“什么存货啊,那是以前进货的时候忘了一箱在厢房里,后来厢房变成柴房,前阵子才被我发现,要不然怎么可能留到现在?”老张笑道。
“行,这可是好酒,多少钱?”凌风点点头,准备拿钱。
结果老张一拍他的手:“说什么呢?连续两次吃你给的肉了,我还能跟你要钱?拿去喝!”
“别啊,毕竟存了二十年,这酒拿到外面,一瓶卖一百都没问题!”凌风说道。
老张瞪了他一眼:“我根本就没打算用它换钱,留着自己喝的,别啰嗦了,赶紧拿走,我后面肉里炖着锅呢!”
凌风无语,这老张也是个吃货,为了不耽误炖肉,话都说不利索了。
于是他也不再客气,美滋滋的提着两瓶陈年好酒回到了家里。