总之就是因为围攻仙葫酒庄这件事，让沃尔夫兄弟全都成了犯罪嫌疑人。而这两人本来一个是镇上的警长，另一个则是当地最大酒庄的老板，这也让沃尔夫家族在沃里克镇一直都很有势力。
可这次这两兄弟显然是找错了目标，居然为了赖账对赵磊的仙葫酒庄下手。结果自然十分悲惨，不但本人身陷囹圄，本来在沃里克镇地位显赫的沃尔夫家族也一蹶不振，再也不复往日的辉煌了。
而澳洲红酒协会也跟着发表声明，表示协会向来提倡公平竞争，营造良好的市场环境。严厉谴责托托-沃尔夫为了达到目的而不择手的行为，他的行为和协会的宗旨背道而驰。宣布从即日起取消托托-沃尔夫协会成员的资格，呼吁所有的成员取消和他的一切合作。
同时表示协会成员之一的仙葫酒庄，并没有任何种植转基因葡萄的证据。所以仙葫酒庄出产的红酒，将是“自然而且符合国家标准”的，请消费者放心购买和饮用。
而身为这件事当事人之一的赵磊，对这些情况并没有太过在意，而是全身心地投入到了收获葡萄的工作中去了。
今年是仙葫酒庄第一年收获葡萄，包括里昂纳多在内的众人都有些激动。虽然葡萄都已经成熟了，但大家还是有些不敢相信眼前的事实，毕竟在此之前，可从来没有当年种植的葡萄就结果的先例。
只有赵磊没有丝毫意外，自从拥有了紫金葫芦之后，他对类似的事早就习以为常了，只是兴致勃勃地和大家一起收葡萄。
葡萄园的面积不小，在这种时候单靠酒庄的工人肯定忙不过来，所以里昂纳多还在镇上请了不少临时工来帮忙。
在前两天的事情之后，镇上的居民对仙葫酒庄的观感就好了许多。只是不少人在看到赵磊时还有些紧张，毕竟这可是能掀翻推土机的男人，这份力气实在让人放松不下来。
倒是赵磊看上去很好相处的样子，经常和其他人聊天开玩笑，倒也为他在镇上赢得不错的口碑。凡是和赵磊接触过的人都说，仙葫酒庄的老板人很不错，其实也挺好相处的，可要比托托-沃尔夫那个老是摆出高人一等模样的家伙强多了。
在几天的忙碌之后，所有的葡萄都收获完毕，接下来就要开始酿酒了。
这些葡萄首先会被送到专门的机器里，除去果梗并进行清洗。
里昂纳多告诉赵磊，葡萄的果梗富含鞣酸，如果不去掉的话，会让红酒变涩，影响最终的品质。在清洗完成之后，葡萄就会被送去破碎、压榨，然后装进发酵罐进行发酵。
因为仙葫酒庄酿的都是红酒，所以葡萄皮也和果肉以及果汁一起发酵。正是这紫红色的葡萄皮令葡萄酒变成红色，成为大家都熟悉的红酒。
如果在发酵前除去葡萄皮，或者直接用成熟之后都是青色的葡萄来酿酒，那么酿出来的就是白葡萄酒了。
在收获葡萄之前，里昂纳多就已经把酒庄里的几个发酵罐都检查了一遍，保证随时都能投入使用。
等把经过破碎的葡萄都装进了那几个发酵罐之后，这位酒庄的首席酿酒师也长长松了口气，笑眯眯地对赵磊道：“接下来的事情，就交给酵母和时间吧！”
其实这只是一种象征性的说法而已，想要酿出上好的红酒，除了葡萄本身的品质要好之外，发酵过程也非常重要。绝对不能像里昂纳多说的那样，完全交给酵母和时间。而是要经常关注发酵的情况，根据具体情况进行及时的调整。
而这些工作完全依靠酿酒师的水平和经验，所以才会有这么一种说法，就是酒庄有一个好的酿酒师，就等于拥有了上等红酒的一半。
至于另外一半，当然是和葡萄的品质和陈化红酒所用的橡木桶的品质有关。只有所有的因素都处在完美的情况下，合起来才有希望酿出极品红酒来。
对如今的仙葫酒庄来说，这三个条件也是完全具备的。
里昂纳多本来就是位水平极高、经验丰富的酿酒师，在全澳洲都是非常有名的。
至于葡萄则是赵磊用紫金葫芦培养的，种植之初还浇灌过几次仙露，所以果实的品质也不用多说，深受里昂纳多的推崇。
而用来制作酒桶的橡木，都是赵磊从葫芦空间里弄出来的。绝对称得上是绝无仅有，用这种橡木制造的酒桶，绝对可以提升红酒的品质。
在这样的条件下，仙葫酒庄酿出令所有人震惊的极品红酒，基本上就是板上钉钉的事了。只要不出什么大的意外，等明年仙葫牌红酒上市了，肯定会让所有人都叹为观止，迅速成为红酒市场上的宠儿。
不过即便是这样，赵磊也还是感到不太满足。为了让仙葫牌红酒以最快速度被市场接受，他必须想个办法，让红酒的品质好到让所有人都吃惊的程度才行！
第1953章 从沃里克镇到悉尼
从沃里克镇到悉尼
自从拥有紫金葫芦之后，赵磊就明白一个道理：没什么问题是仙露解决不了的，如果有的话，那就再加一滴仙露！
所以赵磊想的办法也很简单，就是往发酵罐里加仙露！
反正赵磊是酒庄的老板，所以他晚上留在酒庄里，甚至在安置发酵罐的酒窖里散步都没没人管。毕竟这就是赵磊的产业，哪怕他放把火把整个酒庄烧了，只要不影响到周围的环境，不找保险公司索赔，别人就根本管不着！
所以这天晚上，赵磊等所有人都下班之后，就来到了酒窖里，开始往发酵罐里添加仙露。
仙葫酒庄使用的，是容积为四万升的大型发酵罐。罐体十分巨大，几乎有两层楼高，人站在旁边则显得非常渺小。
这点小事当然难不住赵磊，他轻轻一跃就轻松地来到了发酵罐顶部，打开上面的投料口，往里面倾倒了两滴仙露。
不过即便这样赵磊还是觉得有些不满意，考虑了一
下后又往发酵罐里倒了三滴仙露，这才心满意足地点头道：“现在应该可以了，酿出的红酒一定会让所有人都大吃一惊的！”
酿造红酒的过程十分繁琐，单单只是发酵的过程就要好几个星期。在这段时间里需要每天搅拌发酵罐里的东西，以便让红酒均匀发酵。还要在合适的时机把发酵的渣滓清理掉，让余下的液体进行二次发酵，总之麻烦事都着呢。
身为仙葫公司的老板，赵磊可没那么多时间，留在酒庄关注红酒的整个发酵过程。在往发酵罐里添加了仙露之后，第二天一早他就准备离开了。
在经过了托托-沃尔夫捣乱的事件之后，酒庄的工人对赵磊这位为人大方、力气惊人，在关键时刻能保住酒庄的老板也愈加尊重了。
反正眼下葡萄也早就收完了，暂时也没有太多的工作要做，所以大家都来向赵磊告辞，一直把他送到酒庄大门口。
“大家都会去吧，不用再送我了。”赵磊冲众人挥挥手，然后对里昂纳多道：“酒庄就交给你了，特别酿酒的事你多费点心思吧。这是仙葫酒庄的第一批红酒，一定要让所有人都刮目相看，打响我们在全世界
的名气！”
自从仔细了解了葡萄和橡木桶的品质之后，里昂纳多就有些自信心爆棚的感觉，胸有成竹地对赵磊道：“老板你放心吧，有这么好的葡萄和酒桶，我一定能酿出上好的红酒来！在明年红酒协会的评比上，要是我们的红酒拿不到前十，我当场向你辞职，这两年的薪水一分都不要！”
“里昂纳多都这么说了，老板你就放心吧！”
“明年我们的酒庄肯定会一鸣惊人的！”
“老板你就等着赚大钱就行了！”
里昂纳多的话实在太提气了，其他工人也纷纷出言让赵磊放心，表示酒庄绝对不会让他失望。
“我绝对相信！”对此赵磊也有十足的信心，笑着对众人挥挥手，然后就离开酒庄赶往悉尼去和宋晚晴见面了。
如今的嘉晴牌珠宝，已经在全球高档珠宝领域崭露头角。无论是那些大牌设计师设计的款式，还是身为嘉晴珠宝公司老板宋晚晴亲自设计的珠宝，都深受各方面的好评，同时也很受顾客的欢迎，销售情况非常好。
特别是宋晚晴设计的那些珠宝，每次一经推出就深
受业内认识的好评。绝大多数人都说宋晚晴绝对是位非常有天赋的设计师，总是能给他们带来意外的惊喜。如果宋晚晴的设计水准能一直这样保持下去，她很快就能成为全球著名的珠宝设计师，甚至可以推出以自己的名字命名的珠宝品牌了。
当然，在这个竞争激烈的行业，肯定也有不少人看这家新近崛起的公司不顺眼。特别是那些因为嘉晴珠宝公司而受到影响的同行，就对这家公司和宋晚晴更加没有好感了。
一些人总是故意把宋晚晴的设计批得一文不值，还酸溜溜地表示，嘉晴珠宝公司的产品之所以这么受欢迎，完全是因为他们的珍珠首饰用的材料好，和这位美女老板的设计完全没有关系。要是能有同样好的珍珠，他们的产品也能一样的受欢迎。
然而愿望是美好的，现实却是残酷的。这些珠宝公司想尽一切办法，甚至都已经往嘉晴珠宝公司派了商业间谍，但就是没办法弄清楚这些极品珍珠的来历。