从九月底延续到十月初的长假持续八天,此后,慕正光和徐每周会回到宿舍住两个夜晚或三个夜晚。宿舍里的某些生活物品,在数量上减少了一些,例如衣架、抽纸。
在假期的第一天,慕正光和徐从超市里买了一个比较小的不粘锅。
慕正光用小的不粘锅炒西兰花,这不是他第一次炒菜,但这是他第一次在徐面前炒菜。
那时,徐站在他身边,笑道:“趁冬天还没到,超市里还有很多便宜的南方蔬菜,你多试一试不同的种类。”
“嗯,你也多尝一尝我做的菜。”
这一天,慕正光尝试了炒西兰花、水煮西兰花。他猜测把西兰花换成娃娃菜、生菜、花菜,各项操作应该也相差无几。冰箱里就有这些蔬菜,明天就可以付诸实践了。
这一天,徐学会了制作番茄炒蛋、番茄蛋汤、番茄浓汤。
第二天,慕正光把西兰花换成了生菜,味道也不错。
第二天,慕正光把一份肉切成肉末,把一份肉切成肉丝。徐用这两份肉做了两道菜,肉末豆角、大葱炒肉。前者偏咸,后者偏淡,但总体而言,没有大的错误。
(本章完)
第413章 大学毕业倒计时
第三天,慕正光和徐不再享用从超市里购买的熟食,而是亲自动手制作一些比较有难度的荤菜。
慕正光把买来的鸡腿去皮,再把每个去皮的鸡腿切碎切成六块,和鸡翅一起腌制,放入锅里炒一炒,然后加入开水、盖上锅盖,像是焖,也像是炖。
徐把五花肉洗干净切成小块,倒入电饭煲,加入生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、姜、蒜,搅拌均匀,煮了半个多小时。
两人的尝试都取得了显著成果。慕正光煮的鸡肉有黄焖鸡的味道,徐煮的五花肉有红烧肉的味道。
在第四天,慕正光学习制作红烧肉,徐把焯完水的排骨、切成块的萝卜丢进电饭煲,炖汤。
历经数日的学习和尝试,慕正光和徐都掌握了制作简单菜品的能力。至于某些不那么简单的菜品,在省略或忽视一部分细节后,他们也能制作,例如红烧肉、红烧排骨、可乐鸡翅、炸鸡翅、炸鸡腿。
从此以后,慕正光和徐回寝室的频率降低了,去食堂的频率也降低了。
北方的冬天来得很早,入冬后,超市还有南方的蔬菜,但价格比较高。这时,慕正光和徐吃的最多的蔬菜是土豆,炸土豆、土豆泥、炒土豆丝、干锅土豆片、土豆炒肉、土豆焖鸡腿、土豆炖排骨,土豆红烧肉、土豆粉蒸肉……
入十二月份,这两个月自己做饭,省下来了一些钱,此外,寒假将近,不用那么节俭了,徐买了个体重秤,她把体重秤放在客厅里的沙发旁边。
有一天,慕正光用了体重秤,大惊失色。徐伸头探脑,要看他的体重,他连忙用脚踩住显示屏。
“不用那么紧张,就算长胖了,也胖得不明显。快,把你的体重告诉我,不然我要踩你了。”
供暖后,室内温度很高,徐平时都是穿着棉拖鞋。她用右脚抵住体重秤,用左脚抵住右脚,脱鞋,抬脚,但迟迟没有踩下去。开一开玩笑可以,但真的这么做了,那就不合适了。
慕正光连忙把脚挪开,他并非不知道徐不会踩他,但他不敢冒险:每个人都有不清醒的时候,我是这样,小徐也是这样。万一她踩了,过于亲密的接触就此产生,不利于我们保持距离,也不利于我控制欲望。
体重秤上的数值清晰可见,徐一脚踩在体重秤上,遮住了数字。
“140斤啊。确实比以前重了一些。以后要多运动,近期要少吃肉。不,也不是少吃肉的问题,是少吃主食和零食。我最近也在减肥,需要我帮你计算食物的能量吗?”
“需要。”
“先从你的早餐开始算吧,把你的面包、藕粉、牛奶拿给我看一看。”
“好。”
慕正光到厨房里取了面包、藕粉和牛奶。
徐回到卧室里,拿了笔和纸。
无蔗糖、无植物油的鲜蛋蛋糕,每100克含有1229千焦能量。
“一个面包大约65克。”
“哦。”徐在纸上写下两个数字,65、1229。
藕粉,每100克含有1574千焦能量。慕正光同学每次泡藕粉都是泡两袋,一袋藕粉24克,两袋就是48克。
48,1574。
燕麦酸奶,每100克含有412千焦能量。
一瓶牛奶200克。
200,412。
他的早餐是两袋藕粉、一个面包,或者是一瓶牛奶、一个面包,两袋藕粉和一瓶牛奶的能量差不多,粗略估算,早餐包含的能量大约是1600千焦。
按照他的体重计算,他每天应该摄入的能量大约是6500~7000千焦,取最大值,7000。
他的午餐和晚餐包含的能量不容易算清,但如果要减肥,没必要计算他以前吃掉了多少食物、摄入了多少能量,只需算好以后的账就行了。
7000千焦,减去早餐的1600,还剩5400。减掉1000,当作零食的能量,还剩4400。
他用盘子装饭,米饭能遮住盘子的底部。假如米饭是300克,差不多是1500千焦。午餐300克,晚餐300克,3000千焦。再加300克猪瘦肉,1200千焦,300克土豆,1000千焦。共计5200千焦。超过了4400千焦。但超过的不多,走6500步就能消耗掉这些能量。
现在是冬天,温度很低,在室外走6500步,肯定是行不通的。在室内走6500步,听起来也不太合适,毕竟屋子就这么大,总是转圈也不好。
那就,少吃一点吧。
把零食的能量控制在500千焦以内,早餐的能量不变,肉的能量不变,把米饭从600克减到500克,把土豆从300克减到200克,这么一来,每天摄入的能量大约是6500千焦。在此基础上,每天走4000步,消耗500千焦能量。
等温度上升了,把4000步加到10000步,把土豆从300克减到0。他夏天吃西瓜吃得多,也得减,当他吃西瓜时,得减少米饭的量。一年之后,他的体重或许能减少十斤,前提是他寒假时别乱吃东西。
“你少吃土豆,少吃米饭,少吃零食,多吃白菜,每天在家里走4000步。等天气热了,我再给你制定新的计划。”
“好。”
放寒假时,慕正光的体重是137斤。
他以前有把面包、牛奶、藕粉当零食吃的习惯,但最近一个月,他严格地把这三样食物当作早餐,在早餐以外的时间尽量不吃。
如果有一天他摄入的能量比较低,这一天他走的步数,反而会增加。用他的话来说,这叫做“乘胜追击”。
徐不太赞同他“乘胜追击”的战术,但他的体重太让人踏实了,偶尔乘胜追击,问题不大。不过,追击之后一定要盯紧他,不能让他吃零食。他要是饿了,喝点凉水就行,反正马上就要睡觉了。
在放假后、回家前,慕正光又算了算余额。自己做饭吃,确实能省钱,倒不是省去食堂吃饭的钱,而是省聚餐的钱。并且,他买柠檬泡水,把买饮料的钱也省出来了。这两类支出减少,生活费就完全够用了。
慕正光和徐坐上了返回启川市的火车。
徐嘱咐道:“先不要和叔叔阿姨说我们在外租房,如果要说,就等到大二暑假再说,那时我可能会在学校旁边找个公司实习。你以后有什么打算吗?是考研还是?”
“我拿到白松大学的毕业证就足够了,不用再考研了。而且,我考研也考不上985大学。”
慕正光对自己的能力很有自知之明:如果我高考时考上的是211大学,我可能会考研,但既然我考上了985大学,那就没必要考研了,从985考到211,没什么意思。
“有道理。你按你的想法去做就好了,不用受我的影响。”
“嗯。你以后要考研吗?”
“不知道。也许实习之后我就能做出决定了。”
徐也不确定以后的路该怎么走:慕正光说他考研考不上985大学,我的处境和他类似。如果我考上的是211大学的研究生,或者,没考上?没考上就没考上吧,要是没考上,我就去找份工作。
“哦。”
(本章完)
作者的话 第三百九十三三百九十九章回顾
作者的话 第三百九十三~三百九十九章回顾
新的一个月到了,但是要补上回顾,估计还要一个月。
(本章完)
第414章 再回首身份不同
经过一个寒假,慕正光的体重超过了140斤。
新的学期开始,徐给慕正光制定了新的减肥计划:早餐的能量不能减,若是减了,上课时可能会饿。午餐和晚餐的能量也没法减,因为刚开学,课很多,没时间做饭,在食堂里吃饭,很难精准控制分量。那就只能从零食上减了。并且,要增加运动量,仅是散步还不够,还得跑步。
慕正光跑步时,徐总是坐在一边旁观。除非操场上的人很少,否则徐不会进入跑步状态。
当慕正光不再跑步,而是散步,徐就会很自然地走到他身边,把水和纸递给他,和他并肩同行。
慕正光很能理解为什么徐不愿意跑步。如果他是徐,在这种环境下,他也不想跑步。倒不是因为外界有什么质疑和非议,而是不适应、不习惯,以及“防患于未然”。
随着各项课程结束,每周的上课时间逐渐减少,慕正光和徐两人之中,有一个人上午没课或下午没课,就可以煮饭、炒菜,之后的两餐就不用在外面吃了。
夜里,若是天气合适,两人便会在校外找个公园,或者找一条人不太多的路一起散步,至少一万步。这时,如果慕正光在跑步,徐也会跟着他一起跑。
在大学二年级,慕正光和徐先后体验了金工实习,都制作了一把锤子。
学校组织的实习时间短,效率低,像是走形式。但这次实习也是有作用的。徐决定找公司实习时,一定不能找类似的公司。
各项课程结束,各项考试结束,有一个很大的难题摆在慕正光面前:我该怎么度过这个暑假?
今年暑假肯定不能像去年暑假一样无所事事,待在爸妈那儿过清闲的日子。但是,我很喜欢“无所事事”和“清闲的日子”。
小徐姐姐已经找到公司了,即将去实习。我是不是也要去找一家公司实习?离学校远一点也没关系,只要能找到就好。
暑假到来,慕正光的体重降到了132斤,这是第一个好消息。第二个好消息是,他也找到工作了。既然找到工作了,那就得告诉爸爸妈妈今年暑假住在学校旁边,暂时不回去了。之后还有更重要的事告诉他们,那就是,徐也住在学校旁边,两人在一起。
出乎慕正光意料的是,他把这两件事告诉爸爸妈妈,他们都没有追问,也没有提及增加生活费。这样刚好,家人不必因他的选择而增加负担,他也不必因负担而感到自责。
从周一到周五,慕正光和徐都早出晚归,夜里才能见面。这种新的生活方式,让他们不约而同地想到了一个词,“过日子”。
时长一个月的实习告终,徐在经过深思熟虑和多番对比后,下定决心考研。倒不是因为实习时受到了多少委屈,而是她想试一试自己的上限。
徐做出了决定,而后和慕正光一起回到启川市。大学四年,四个暑假,下一个暑假,也就是第三个暑假,她要学习、复习,没时间外出旅游。第四个暑假,慕正光同学要工作,可能也没有时间外出旅游。那么,就在眼下,趁着这个暑假,趁着最后的十几天,再看一看人间的山河。
“小慕同学,我们去庸界市和湖江市看看吧。”
徐计划去庸界市看山,去湖江看湖。实习赚到的钱,一部分用于旅游,一部分用于交房租。至于哪部分多、哪部分少,多的部分和少的部分差别有多大,这都不重要。哪怕旅游结束后,赚到的钱一分不剩,她的存款加上新学期的生活费,也足以支付房租。
“好。”徐邀请他去旅游,慕正光欣然接受。大学四年,已经过半,去远方城市旅游的机会,不多了。已有的存款,该花的就得花。找到工作后,这点存款起不到什么作用,但在此时,这些钱却能换来实实在在的快乐。
旅行持续七日,在庸界市,五天五夜,在湖江市,两天一夜。
这次旅游,慕正光和徐不再规定预算,两人暑假时挣到的钱,用掉了一大半。
在大学三年级,学校组织了生产实习、认识实习,实习的项目更多,实习时涉及的内容也更多。
在他们的课程表里,多出了一类新事物,课程设计。和实习一样,课程设计占用的也是整周的时间,例如第1周、1~2周、1~3周。
在大学三年级,徐和慕正光先后退出社团、部门和协会。
徐没有在社团或部门中身居要职,她在大三上学期时就已经离开了这类组织。
慕正光加入了一个类似心理健康协会的组织,并在大学三年级上学期荣升副会长,他退出协会的时间要晚一些,但也是在上大四之前。
曾经的想象中的轰轰烈烈、多姿多彩的大学生活,似乎就这么烟消云散了?
“轰轰烈烈、多姿多彩与否,不在于是否加入庞大的组织,也不在于是否做出关键的决策、获得重大的成就,更不在于别人的眼光,而在于一段时间过完,我们是做出正确的选择、正确的事情更多,还是做出错误的选择、错误的事情更多?在发生了这些事之后,我们是否离自己的人生目标更近?”
慕正光是在洗碗时突然想起徐说的这段话的。当时,他给徐的答复是,“正确的事情更多。离人生目标更近”。
今年暑假,小徐同学正在为考研做准备,每天的每个时间段该做什么事,她都有规划。她的自律能力足以让她按照规划做事。
但是,在一天的学习结束后、在吃过晚饭后,需要有个人陪她聊天、说话,或是听她说话、陪她散步,让她放松一些,能积极地面对明天的学习。而这个人若是能顺便照顾她的一日三餐,那就更好了。
买菜、炒菜、煮饭、洗碗、拖地,这些事都由我来做。小徐姐姐要做的家务好像只剩下了三种?洗衣服、晾衣服、下楼前顺手带一袋垃圾。
做许多家务,或许能算得上多姿多彩,但这能算得上轰轰烈烈吗?恐怕不能。不过,我也没必要追求所谓的轰轰烈烈。在徐忙于备考的时候,我多做些家务,这是在尽责任,尽到做伴侣的责任。而且,能帮徐分担生活上的压力,是一件很快乐的事。
在这个假期,慕正光不再外出实习。他在网上做简单的兼职,赚到一些令自己满意的零花钱,像大学一年级时的暑假一样。