现在牧场的工人家属养鸡还是散养的老法子,每天把鸡从笼子里赶出来,让它们在院子里自己找吃的就行,要是家里有孩子,顶多再让孩子带着鸡去草原上吃虫子。
这样养的鸡放在后世,那就是能卖大价钱的草原走地鸡,而在当下大家连肚子都填不饱,哪还会追求吃的更好?草原走地鸡也跟养鸡场里的饲料鸡没啥两样。
走地鸡虽好,可长得实在是太慢了,下的蛋也少,许灵均现在还没有脱贫,也顾不上计较到底哪种鸡更加好吃,对他来说,鸡长得快、下蛋多更加重要。
他要拿出来的法子就是蚯蚓养鸡法,这种法子可以提高鸡的增重率,降低料肉比,并减少死亡率,增加产蛋量,而且在后世已经发展地非常成熟了。
李秀芝很信任许灵均,觉得他是文化人,拿出来的办法肯定好用,买到鸡苗后便按照许灵均的法子开始在小院里弄了几张蚯蚓床,专门饲养蚯蚓。
郭谝子等人看了很是稀奇,“见过养鸡养鸭的,还从来没见过养土的,你们养这是干啥?”
“用这个喂鸡长得快。”许灵均也没隐瞒,大家一直很照顾自己,自己有了能让生活变得更好的门路,肯定也会教给他们。
郭谝子摇摇头,压根就不相信,“喂哪那还要下这个功夫?满草原到处都是吃的。”
“等过些天我家的鸡开始下蛋你就知道了。”许灵均也没解释,走地鸡在草原上溜达也是会消耗能量的,这样养出来的鸡,肉更紧实、口感更好,可重量就跟不上了。
过段时间,等自家的鸡长大开始下蛋,他们就能看出两种法子的区别,到时候自然会跟着学,谁不想自家的鸡能多下一些蛋?
三天假期很快过去,许灵均又要跟着牧工们一起干活了,今年开春一直没有下雨,草原上的牧草还没有冒出草芽子,这时候就得把马群赶到牧草更加茂盛的祁连山上去放牧。
这一来一回得好几天时间,李秀芝有点舍不得,可她啥也没说,赶紧给许灵均收拾衣服、做干粮,然后一路把他送到路口,“你安心的干活去吧,家里我能照顾好。”
“老许,你就放心吧,俺跟俺媳妇儿说了,让她帮忙照看秀芝。”董宽笑呵呵说道,董大娘也过来拉着李秀芝的手说着什么。
七八个牧工陆续到齐,他们各自骑着高头大马,还牵着一匹专门用来驼锅碗瓢盆、帐篷被褥的马,大家吆喝一声,把牧场的马全部赶了出来。
挥动马鞭、吹起口哨,驱赶着数百匹马向祁连山上行去。
领头的郭谝子喊起了号子,“伙计们,上哪啊!”
众人齐声回应,“上祁连山啊!”
“祁连山冷啊!”
“带上大帐篷啊。”
“祁连山长啊!”
“带上青稞酒啊。”
豪迈的号子声回荡在蓝天白云间,让许灵均感受到了和前几个世界完全不同的体验,原来这就是放牧啊!几乎比单纯的搬砖种地有趣多了。
事实上任何劳作活动都是非常辛苦的,放牧自然也不例外,许灵均现在感觉有趣,只是觉得新鲜罢了。
好在他的体质跟一般人不一样,放牧对他来说并不算辛苦,大家伙赶着马群一路上山,到中午的时候,便抵达了第一处放牧点。
大家纷纷下马,把锅碗瓢盆从马背上取下来,捡来马粪生火做饭,接下来还有的忙活呢,得赶紧填饱肚子。
第196章 大山就是宝库
董宽董大爷在牧场生活了一辈子,现在年纪大了干活也很麻利,其它人还没把东西收拾好,他就烧起了小泥炉,取出羊肉串熟练地烤了起来,他用一把小刷子在羊肉串上均匀地涂抹着辣椒和酱油,不一会儿,羊肉串就在火上发出滋滋的声音。
香味传来,许灵均忍不住吸了吸鼻子,董宽瞅见了就招呼道,“来,先吃两串羊肉!”
许灵均也没客气,大家伙还要在一起放牧好些天呢,谁有好东西都会跟其他人一起分享,现在是董宽给他吃的,下回就该轮到他给别人了。
他从包裹里拿出一壶青稞酒,给董宽和自己各自倒了一杯,然后接过羊肉串同样熟练地烤了起来,在《人生之路》世界里,他可是全国知名的老饕,做烧烤的手艺早就练出来了。
“呦呵,几天不见,你这手艺见涨啊。”看到他的动作,董宽不禁眼前一亮。
“还少了点辣椒和孜然,辣椒我这儿有。”许灵均取出提前准备好的辣椒粉撒了上去,“孜然现在没有,下次我去镇上看能不能找到,加了这些东西,羊肉串才好吃。”
这香气也吸引了郭谝子、海生等人,他们吸着鼻子就过来了,从许灵均手里接过青稞酒美美地喝了一口,瞅见羊肉串熟了,不等许灵均分配就各自拿了一串吃起来。
众人一尝就交口称赞,“嚯,老许这娶了媳妇儿就是不一样,连羊肉串都烤的比过去好了。”
许灵均也跟着尝了两口,调料不够导致羊肉串的味道有所欠缺,不过新鲜的草原羊肉足以弥补这点缺点,肥瘦相间、入口即化,再配上一口火辣辣的青稞酒,在春风料峭的祁连山上,这绝对是无上的享受。
如今这年月,想吃羊肉串吃饱是不可能的,大家尝了几口过过嘴瘾,就拿出青稞饼烤热吃了起来,这才是真正填饱肚子的东西。
吃完饭,大家就开始忙着搭建帐篷,山上风大,没个帐篷遮风还真不行,许灵均在牧场放牧已经有十年之久,这些活早就形成了肌肉记忆,三下五除二便把帐篷搭建好了。
马儿会自己吃草,除了几个轮班在外围警戒、防备野兽的牧工,其它人都半躺在草原上一边抽烟一边聊天,新婚不久的许灵均便成了大家调笑的焦点。
闹哄一阵儿,又到了换班时间,许灵均和董宽一起骑上马,去接替海生、郭谝子,许灵均看见董宽背上还背着一把五六半。
中国传统的猛兽无非就豺狼虎豹熊这几种,而这五种动物通常只有1-2种会在一个区域内出现,但是在祁连山却齐聚了豺狼熊豹这四大猛兽。
豺是豺狗,这东西胆子很大,一群豺狗甚至敢围攻老虎,狼也是一样。
豹则是雪豹,它们号称雪山之王,是祁连山高处绝对的王者。
熊是西藏棕熊,又称藏马熊,生性残暴,甚至会攻击人。
这些动物都会威胁到马群的存在,所以出来放牧必须带上枪。
另外祁连山上还有黄羊、猞猁、藏狐、白唇鹿、藏野驴、野牦牛等多种动物,要是撞见那就走运了,牧民们就会一拥而上把这些动物打死,肉拿来吃,皮毛拿去换钱。
而这些钱按照惯例都是归自己所有,大家等于平白无故就得了一笔外快。
许灵均经历不少,却还没有真正玩过枪,牧场这地方倒是不缺枪,可他戴着老右的帽子,牧场管理方对他还是有所防备的,肯定不会轻易把枪给他。
自从牛棚撤了之后,相关规定有所松动,可许灵均心里仍有顾虑,再加上他一向把自己当成读书人,对开枪并没有多少兴趣,便没提这事儿。
久而久之,大家也就习惯了,要是遇到野兽,都是其它人上,到时候分许灵均一些肉就是,他家里的肉干不少都是这么来的。
现在情况就不一样了,如今的许灵均对玩枪那可是太有兴趣了,经历了好几个世界,还没有正儿八经玩过这东西呢,于是忍不住问道,“董大爷,能让我试试枪么?”
“呦呵,这才刚开完炮,就忍不住又要玩枪了?你小子有了新媳妇儿,咋火气反倒是越来越旺了?”董宽回过头来打趣道。
不等许灵均回应,董宽就自顾自地帮他找起了理由,“俗话说得好啊,老房子着起火来烧的更快,你憋了三十多年,就跟晒透了的松树一样,一个火星子就能点着。”
“给,拿着玩吧。”策马来到许灵均跟前,董宽把枪递了过来,“要开枪的话,可得走远点,不然惊了马群就麻烦了。”
“我知道。”许灵均接过枪兴奋地打量起来,以前遇到野兽的时候也是一样,除非是紧急时刻,不然都是骑着马把野兽赶远再开枪。
“前面有个山沟沟,去那里面开枪不会惊到马群,你要是想试试,我待会儿带你过去。”董宽乐呵呵地说道,他年纪大了,看许灵均就像看自己的孩子一样,只要是能帮忙的绝对不会吝啬。
“成,等换了班我就跟你去。”许灵均也想开枪试试,便爽快地答应下来。
一边看马一边玩枪,不知不觉就到了换班时间,两个牧工过来替换他俩,董宽给他们说了声,就带着许灵均向不远处的山沟行去。
刚走到沟口,董宽突然勒马停下,招呼着许灵均,“老许,赶紧过来,咱们晚上又能吃顿好的了。”
下马跟着他过去一看,只见草丛中长着一簇簇淡黄色、伞盖满是褶皱的蘑菇,许灵均也连忙跟着采了起来,这东西叫祁连黄菇,味道极其鲜美,后世成了名贵特产,有些精品甚至能卖到四五百块一斤。
再看看旁边,许灵均又瞅见了几株尚未成熟的冬虫夏草,他不由得感慨,野兽、蘑菇、药材,这祁连山还真是一座巨大的宝库啊。
可惜之前许灵均还有其他牧工并没有很好地发掘这座宝库,现在他带着满脑子的知识走进这座大宝库,那还用担心过不上好日子?
第197章 黄四眼
背靠祁连山这样的大宝库,郭谝子、董宽他们为啥就没过上好日子呢?
原因倒也简单,祁连山确实蕴藏着巨大的宝藏,可无论蘑菇、野菜还是草药、野兽,都是零散分布的,祁连山的宝藏总量很高,局限到一小块地方就非常有限了。
一个普通人,要在如此广袤的土地上寻找到足够的财富,可不是一件容易的事情,他们在山上放牧的时候,运气好能遇到些,运气不好或许十天半个月转一圈回来,啥也遇不到。
所以他们依靠祁连山,肯定饿不死,想吃饱甚至是吃好也不是一件容易的事情,只有经验丰富的老药农、猎户,才能以此为生。
要是换成以前,许灵均也没多大把握,现在就不同了,他抽到了动物亲和的能力,这样就可以驯化动物帮他来发掘祁连山的宝藏。
许灵均第一时间想到了狗,狗的嗅觉远超人类,人类找不到的蘑菇、草药、动物,狗子凭借嗅觉很容易就能找到,这样的话,要是养几条狗,帮着自己寻找,他有信心在短期内就摆脱贫困,让自己和秀芝过上好日子。
在他胡思乱想的时候,董宽已经把蘑菇采摘干净,装进随身携带的布袋里,喜滋滋说道,“咱俩的运气还真是不错,现在不是采摘黄菇的时候,竟然能让咱们撞见,这些蘑菇一半儿咱们自己吃了,另一半给你带回去,也让你媳妇儿尝尝鲜。”
“少留一点儿就够了,剩下的大家一起吃了吧。”许灵均没好意思占这么大的便宜,说完又赶紧问道,“大爷,咱这附近有谁家的狗刚下了狗崽子没有?我也想养两只。”
“上回去开会,听三队的栓柱说他家的狗年前刚生了一窝,你想要的话,等回去,我给你抱两只回来。”董宽倒也没多想,牧民家里养两条狗这可是太正常了,放牧、打猎都用得上。
他甚至还颇感欣慰,“你现在越来越像咱们牧场的人了,既然娶了媳妇儿,就安心在这儿待下去吧。”
“诶,我也是这么想的。”许灵均也确实没打算离开牧场,就算将来政策变了,牧场依旧可以创业挣大钱。
被这么一打岔,董宽就忘了分配蘑菇的事儿,带许灵均到山沟沟里,找了片土壁,在上面画了几个圈圈当靶子,开始教许灵均打枪。
体质增强给许灵均带来了颇多好处,他抵御步枪后坐力的能力相当不错,学起技术来也很快,没多久他射出的子弹就能比较稳定的上靶了。
看得董宽连连摇头,“没想到你还有这本事,可惜刚发现的晚了,要是早点,你去当兵肯定是个好苗子。”
“大爷您忘了,我哪有资格当兵。”许灵均摇摇头,又举起步枪瞄准射击,这次依旧命中了靶子,要是继续这么练下去,估计用不了多久,他就能参加打猎了。
“哎,说的也是!”董宽叹了口气,这个话题就此打住,“回头我给队上说一声,给你也领把枪,你来牧场十多年都老老实实,现在又结了婚,他们估计也不会拦着,就是子弹有定量,你想多打就得自己花钱买。”
“要是能练出来,光打黄羊就能把子弹钱挣回来,你现在有了媳妇儿,将来还会有娃,确实得想点挣钱的门路。”董宽想到了很多。
“谢谢董大爷,我也是这么打算的,以前一个人咋都能过,现在有了家,情况就不一样了。”许灵均诚恳地道谢,来牧场这么多年,要不是遇到了郭谝子、董宽这些好人,估计许灵均现在的日子肯定更难过。
赶着马群一路在祁连山上的草场转悠,许灵均也不停地留意着所到之处的情况,哪些地方有蘑菇、哪些地方盛产草药、哪些地方有动物出没,把这些都记得清清楚楚。
现在才刚刚开春,蘑菇没冒头、草药没长熟、就连动物也没有大规模出来活动,所以他们这次出来放牧的收获并不多。
不过没关系,只要记熟了,等到了夏天、秋天的时候,再过来寻找,肯定不会白来一趟,而且那时候许灵均养的狗估计也该长大了,到时候正好带它们出去溜溜。
放牧回来,李秀芝看到他满脸喜气,“我就说早上起来咋听到喜鹊叫,没想到你这么快就回来了?累了吧?我这就给你做饭去!”
许灵均从马背上下来,把装了一半儿的布袋递过去,“采了点蘑菇、野菜,可惜这次运气不好,没遇到黄羊,不然还能让你尝尝黄羊肉是啥滋味,这可比咱们牧场的羊好吃多了。”
“你平平安安回来比啥都好,我去倒水,你先泡个脚解解乏,饭马上就好。”李秀芝接过布袋,赶紧去给许灵均倒水。
晚上,俩人躺在炕上,许灵均说着这些日子在祁连山上的情况,李秀芝忽闪忽闪眨着大眼睛,心里满是好奇,“我老家可没这些,真想跟你去看一看啊。”
“咱牧场,除了那些祖祖辈辈都是牧民的家庭,其他人家女人跟着一起去放牧的倒是不多,不过没关系,你想我就带你去,就是你得先学会骑马。”许灵均觉得,俩人一起上山放牧倒也不错,这不就是乔峰的梦想么,他是没机会了,咱可有的是时间。
“那明天你就教我。”俩人刚刚结婚,正是如胶似漆的时候,这几天许灵均不在,李秀芝每天都想他,要是学会骑马,那就可以不用分开这么久了。
在牧场待了没两天,董宽抱着两只狗崽子喜滋滋过来,“咦,你运气还真不错,栓柱家的狗下了两只黄四眼,我全给你带来了。”
“黄四眼!”许灵均眼睛一亮,赶紧过去查看。
只见这两只小狗约莫三个月大小,嘴筒粗短,杏仁眼目睛黑黄,毛发浓密黑黄,最显著的特征是眼睛上方还有两个黄色的圆斑,看起来就像有另一双眼睛。
这正是当地珍贵犬种河曲藏獒中的佳品黄四眼。
第198章 我堂堂藏獒,你让我干这个?
藏獒当猎犬有利有弊,优势是耐苦寒、性格凶猛、警惕性强,就算遇到熊瞎子也不害怕,直接就敢上,缺点则是智商不太高,不太好驯化,也听不懂太复杂的命令。
所以除了高原特殊地区,一般情况下,牧民都不会选藏獒来当牧犬、猎犬。
而这对许灵均或许不是问题,他拥有动物亲和能力,在这样的外挂面前,或许就算是藏獒,也会被很快驯服,能听懂比较复杂的命令吧?
“看着像是好狗,我先去给它弄点吃的!”许灵均接过小狗,把它们放进昨天刚做好的狗笼子里,又去找了点剩饭,加了点马奶喂给它们吃。
现在条件可没后世那么好,还有专用狗粮啥的,牧民们喂狗,向来是有啥吃啥,要不是两只狗年龄还小,许灵均连马奶都不会给它们加。
“你得慢慢来,先哄哄它们,这种狗要是没认主,别人给他们喂的饭可不吃。”董宽在一旁看着,笑眯眯提醒道。
可话音未落,就看到两条小狗舔舔许灵均的手,就欢快地吃了起来,董宽赶紧揉了揉眼睛,还以为自己看错了,再睁开眼睛,那两条狗依旧吃的很欢。
“好家伙,这就是缘分啊,我一路上给它们喂他们都不吃,一见你就吃得这么勤快,这是认定你了啊。”董宽哪知道许灵均有挂,还以为他们确实投缘。
“这下倒是省得我再跑一趟了,你留着好好养吧,这种狗四个月的时候就能开始当猎犬训,眼瞅着就快了,你准备训狗了再来跟我说。”说完董宽就背起双手走了。
“大爷慢走啊。”许灵均把他送到院子外,心里嘀咕着,这估计就不用了吧?整个祁连山怕是都没人比我更擅长干这个的了。
逗了一会儿狗,李秀芝也回来了,手上提着个篮子,篮子里装了些从草原上采的新鲜野菜,看到笼子里的狗,她很是好奇,“这是啥狗,咋长得这么怪?”