至于为什么非要选择支持白小升的莫昕,旁人看来或许是因为大师的气度。
但欧文大师,自有他的考虑。
全场众人,除了白小升跟他外,对美酒造诣最高的,不是艾伦,而是莫昕,也唯有她够资格准备美酒,作为最后一环的“题目”。
莫昕性情耿直不阿,这也决定了,这女人绝不会在比试中做手脚。
欧文大师更坚信,就算她放水给那年轻人,自己这位大匠师,也只会胜出!
被欧文大师当众提自己老师,莫昕也是微微蹙眉,随即扬声应下欧文大师这个要求,“那好,那就由我来为二位出题目!”
“但这一次,我要十分钟时间准备,因为我才研制成功的新酒很费时间。”莫昕道,“希望二位同意。”
白小升、欧文大师顿时点头。
莫昕看向他们,眼眸里也透着几分战意,“这是我精心力作,也希望两位给个中肯的建议!”
说话间,莫昕特意多看白小升一眼。
她最希望的,是得到白小升的点评,还有建议。
白小升冲莫昕一笑,他自然看出这丫头的希冀,也准备尝尝她的心血之作。
“可以,别说是十分钟,再长一些时间都可以。只是,别让我们失望,毕竟你可是那位的嫡传弟子!”欧文大师呵呵笑道,再度提及莫昕的老师。
莫昕点点头,迈步走出来,走向第一张桌子。
那张桌子上,调酒的器皿原料是最全的,反倒是第三张桌子,只放着一些晶莹剔透的高级水晶杯器皿,用作盛放美酒,以供品尝之用。
莫昕从第一张桌子一头走到另一头,她走的很慢,一双美眸从每一份原料上滑过,红润的嘴唇微微张合,似乎默念着每一道原料的名字。
全场众人都凝神看着她,保持安静。
许多人早听闻过神级美女调酒师的名头,皆是满满期待。
前两三年,这称呼还名不见经传,莫昕甚至会远走东方,甚至出入一些小场地游历。
也正因此,她机缘巧合认识了白小升。
而两三年后的今天,莫昕已经真正在欧洲这边创下了名头,更成为自己老师的嫡传弟子!
此刻,莫昕不似白小升那般夸张,走了两遭做到心中有数,方才转身到安东尼奥身边,压低声音跟他低语一番。
安东尼奥频频点头,再扬手招来自己的管家,细细吩咐下去。
那名管家用心记下,小跑着离去。
“各位!”安东尼奥更是扬声对周围众人道,“莫昕小姐有些特别材料需要我们准备,需要耽搁几分钟,希望大家见谅!”
既然是准备材料,那宾客们自然没什么话说。
谁有想法,那也是心痒难耐,想着尽快见识这最终对决。
约莫七八分钟,那管家回来了,身后跟了些人,抱来些瓶瓶罐罐,还有各种新鲜水果,甚至还有料理机、研磨机、小型电源,还有蒸馏提取设备。
眼看费罗酒庄的人把所有东西在桌上摆放好,莫昕走过去,客气道谢。
老管家惶然称不敢,带人撤了下去。
莫昕走到桌前,开始有条不紊的操作起来。
她并不避讳众人,所有宾客都瞪大眼,凝神看起来,许多人甚至打算“偷师”,就连欧文大师都靠近两步,凝神看着。
“邂逅”美酒虽然是白小升的原创,但把它带到西方来的,却是莫昕。
方才,欧文大师跟白小升比拼调酒,还让白小升先手,其实还有一个目的,他在赌白小升会调制“邂逅”,那身为大匠师的他,便有机会一睹真容。
可惜的是,白小升没有。
而眼下,轮到莫昕调酒,她做的会不会是“邂逅”美酒的变体,犹未可知。
欧文大师密切关注她每一步,希望能有收获。
莫昕研磨坚果,鲜榨果汁,将水果、蔬菜搅成泥,又蒸馏提取其中水分。
她每一步,都引发宾客频频议论。
就说果蔬成汁,再取蒸馏水这一步,有何意义吗?
提取出的,都是无色无味的蒸馏水啊。
当莫昕取用蒸馏水后,把余下的果蔬软泥再捣烂取汁,那些人又傻眼了,光注意蒸馏水一环,忽略了莫昕放了何种果蔬搅碎成泥的,比例如何也都忽略了。
“蒸发掉多余水分,会极大改变其中的糖分以及味道,那余下的浆汁才是关键。那些蒸馏水才是副产品!”有人眼见莫昕把提取的蒸馏水跟普通矿物水混合在一起,放在器皿里,用液氮速冻成冰块,顿悟道。
“不一定,水质也分软硬,蒸馏水跟山泉水混合比例做的冰块,是不是也影响口感!”有人忍不住道。
“那谁还记得,两种水混合的比例?!”有人惊呼。
莫昕就这么当场操作给众人看,都让人看不穿她每一步的深意。
神级美女调酒师之强,恐怖如斯!
就连欧文大师的脸上也多次出现疑惑。
说到底,全能型大匠师虽然恐怖,但是莫昕这种专攻一个细分门类的,有时候反而更加可怕。
就这么有条不紊,一路操作下去,众人已经丧失了此前想偷师的想法,他们以为重要的步骤,反倒没什么大用,不起眼的副产品,反倒是莫昕所需。
如此手法,如此思路,谁能跟得上呢。
索性,众人也就不想了,全神贯注,欣赏起神级美女调酒师的风采,便够了。
最终,莫昕中规中矩摇动手中调酒器。
那雪白皓腕上两枚手镯相互撞击,发出叮当脆响,声音悦耳动听。
最终,美妙的声音戛然而止。
莫昕把调酒器放在桌上,伸手对白小升、欧文大师做了个“请”的动作,微笑道——
“酒已成,二位,请来试一试!”
第1353章 大师必胜!(第三更)
所有宾客看着莫昕,看着她身边桌上的调酒器,都忍不住咽了咽口水,忍不住再往前走了两步。
没有炫技,没有高深,却因是最后一道“考题”,还是给一位大匠师和一位身份不明的年轻人准备的,那酒也就格外引人注目。
此刻,那酒就如藏在迷盒中一件珍宝,让人心蠢蠢欲动。
有人说过,品尝美味的最美好时刻,是将吃未吃的那一刻,想象与香气刺激大脑,你可以想出一万种的可能,每一种又都可能呈现,那种才是最极致的享受。
而现在,每位宾客也都多少处于那种状态下。
白小升与欧文大师迈步走过去,俩人身后各自跟了一些人。
白小升身后的是林薇薇、雷迎,米萝丝、艾伦。
欧文大师身后的是安东尼奥、风陌语、风陌焉。
莫昕眼看他们过来,纤细白皙的玉手拿过调酒器,轻轻拧开,取来两支水晶杯,将酒倒入其中。
琥珀色酒汁跌撞入盈透晶莹的水晶杯中,丝毫没有一点调制酒的混合感,有的是纯粹,是清冽,那晃动之间,醉荡人的心头。
一瞬间一股似有若无,偏偏又显得“清晰”的酒香溢开,让人心头一荡,那感觉清楚、深刻甚至到了“浓郁”的地步。
蒸馏水与矿物水冻结而成的冰块被置入酒中,不过十秒,又被莫昕以竹夹子取出,弃掉。
酒香内敛,酒色更纯。
欧文大师的眼眸骤然微缩,惊讶。
连白小升都忍不住赞叹,“好酒!”
跟在俩人身后的众人无不惊艳,双眸凝了过去。
“请两位品尝。”莫昕含笑道。
欧文大师神色肃然,小心翼翼端过那杯酒,眼眸放出异样神采。
莫昕是被称为她老师之后,最具潜力的调酒师,更被外人传为神级美女调酒师。
但在欧文大师这个层级看来,这称呼简直有可笑!
什么“神级美女调酒师”,就是外人冠以的虚名。协会没这种分级,也不会承认这种分级。
而外面这些俗人们,更多关注在“美女”二字上!
其他的就是个噱头!
还有“神级”二字,能有多神,比大师级、大匠师级还神吗!
莫昕原本持有“邂逅”的配方,还是经过多次改良完美无瑕版的,若是她据为己有,足以支撑她在协会里的等级以及地位。
可她居然声称那配方不是自己的,是东方人的,叫“白什么”。
当然,许多人也只记得一个字“白”,也就是那边的年轻人。
据说安东尼奥倒是记着全名,甚至远去东方寻觅。
欧文大师可没那些闲心记下一个亚洲人的名字,在他看来,那什么拗口的中文名,完全不值当他虚耗心力。
欧文大师感兴趣的是“邂逅”配方!
他这次出山与莫昕合作,也有极大心思是奔配方来的,可惜自始至终都没有收获。
但是眼下,拿到莫昕这杯酒的时候,欧文大师忽然有种“怦然”心动的感觉,嗅到酒香他就有所断定,这酒很可能不下于“邂逅”!
白小升是以寻常材料,调配出了“A级”美酒的巅峰,甚至触及“S级”边缘。
那莫昕就是当众用技术手段,将原料升华提纯,再以繁琐步骤精炼,让整款酒有了质的变化和升华!
东方有一个神话传说,欧文大师知道。
说的是一条鱼越过了一道看似不可逾越的门,便化身成了龙。
那这杯酒,可能便是如此,化作了龙,成为了“S级”美酒!
最可惜的是,初次见到莫昕操作,他只记下了七八分,还有两三分最关键的,却疏忽了。
差之分毫谬之千里。
更何况两三成都没有记下,便是他这位大匠师,也难以复制。
欧文大师用品红酒的方式,欣赏着琥珀酒光,感觉酒色、黏度、纯度,简直无一不合他的心意。
随即,欧文大师嗅酒香。
那丝丝络络的香气,萦绕心尖,未品酒时人已醉!
在场宾客鸦雀无声,呼吸可闻,凝视着大师一举一动,看着他把水晶杯送到唇边,轻轻抿了一口。
瞬间,欧文大师脸上的神情百变,惊叹、不可思议、陶醉、感叹,简直精彩到了极致。
欧文大师品过后,又是轻轻一抿,那神情就又重复一番。
四下吞咽口水的微弱声音,立即此起彼伏起来。
嗅着香气,看着大师品酒的神情,就足以让每一位宾客感觉心痒难耐。