美食供应商 第1019节

  郑家伟趁机会,将在直升机上俯看厨神小店告诉了乌海。

  “咦,这个主意很好。”乌海双眼变得明亮,登时来了兴趣。

  “现在吗?直升机什么时候来,在哪里上飞机?”乌海不傻,自然知道直升机停靠还是需要一定要求,不可能在桃溪路上机。

  “直升机是属于低空飞行,虽然不用申请航线,但也要向空管部门申请,没有特殊情况,需要提前一天申请。”郑家伟解释。

  特殊情况是指抢险以及救援,那是可以提前一小时申请临时飞行,反正无论如何,和直升机俯看厨神小店不沾边。

  郑家伟道:“我刚才已打电话申请下来了,明天凌晨一点就能成。”

  乌海嘟囔着还要等明天,低着头盘算,几分钟后躺床上,准备睡觉。

  “小琳我们走吧,小海要睡觉了。”郑家伟牵着乌琳离开,然后把门给乌海带上了。

  翌日。

  又是艳阳天,袁州又是起了个早,他每天的作息都很规律。

  脱下睡衣换上运动服,准备出门晨跑。

  不过在洗漱前,袁州盯着桌上的一张a4纸,看了许久,这是他昨天写好的,共两张。

  第一张内容:[有事去扬州一趟,所以特此请假一天。]

  第二张内容:[有事去扬州一趟,所以特此早餐、午餐暂停营业。]

  华夏名厨联合分会的事,作为邀请者,袁州必须现场给王老爷子发出邀请。

  因为无论如何,王老爷子都属于前辈的前辈,该拿出来的礼节必须有。

  蓉城到扬州坐飞机,一去一来超过五小时,这只是在空中的时间,还有候机以及其他消耗的时间。

  最理想的状态是起床后,做七点的飞机十点到,然后和王老见面商量此事,再坐下午两点的飞机回蓉城,如此就只耽搁两顿餐点时间。

  但这是最理想状态,飞机晚不晚点上帝也保证不了。

  袁州身上发生的变化,自己都没有发觉,在三年前他是想尽办法请假,稀奇古怪的理由都找出来。

  但现在,袁州是在最大程度上的避免请假。

  直到午餐结束,袁州还是没有把a4纸张贴在门上,毕竟才请了假没多久……还是狗命要紧。

  过几天再说。

  下午休息时刻,张焱给袁州打了电话。

  在电话里问好后,袁州开门见山的询问:“张会长有什么事吗?”

  “明天是青年厨师大会,我想知道有评判重心吗?”张焱也是明日决赛三位评委之一。

  每个名厨都有各自喜好,好比周世杰更重味,张焱重形。

  一般来说都是凭借自己的喜好评分,但有些比赛有主题,像是刀工比赛就要看刀工等等之类的,所以张焱打电话就是想问,决赛评价有没有主题。

  袁州回答:“到达决赛的四位厨师都有自己擅长的一项,所以没有主题,张会长凭个人喜好便是。”

  ……

第一千六百七十二章 上天吗?

  

  “好。”张焱应声,然后说了另一件事:“王老要在蓉城来住一段时间。”

  “哈?”袁州不知道这件事,疑惑的问道:“多久的事?”

  “昨天怀刀宴刚结束,王老就宣布以后将由他长子王明捷任怀刀菜系会长,随后我就接到了王老的电话,电话里说也就是今明两天就到蓉城。”张焱细细的说道。

  张焱在川地就像是主人家,王怀来蓉城暂住,告知主人家一声自然很合理。

  而这次青年厨师交流赛的评委分别是袁州、藤原家元、张焱他们三位,而袁州是评委组组长。

  赛制都是十分,组长也不能打二十分,组长的职责,是在出现平分的情况,做出判决。

  青年厨师交流会在蓉城举办,虽说不是川菜,但张焱作为川菜协会会长,当这个评委自然是没问题的。

  当然在国际上的知名度,张焱是最小的,而且张焱和周世杰一样,很照顾袁州。

  所以当张焱问清楚这次评分是凭自己主观意识后,就主动说要打电话给藤原,将这事说清楚。

  “听说王老特意带着王主厨给小袁你表演了一遍龟腾舞狮?”张焱问。

  “是的,明捷主厨刀工也非常精湛。”袁州中肯的说道。

  “那就没错了。”电话那头的张焱点头,王怀会跑到蓉城,十有八九是因为厨神小店,所以张焱才把这事告诉了袁州,而现在是更加确定。

  “王主厨的刀工,比起小袁你的徒弟程技师的如何?”张焱忽然问。

  在厨艺方面,袁州一向是有一说一,所以沉吟了几秒后回答:“用他和明捷主厨比,不公平。”

  袁州言下之意是,王明捷一直被王怀老爷子的厨艺浓罩着,所以不公平。

  但这话,听到张焱耳中,意思就不同了。

  “很好,最开始的时候觉得小袁你是我们川厨的骄傲,现在看来,你是我们整个华夏菜的骄傲,但关键小袁你可是川省人,不是鲁省人,哈哈哈。”说完张焱得意的笑了起来。

  周世杰是鲁省人,看张焱如此瑟,也不知道这两位有什么恩怨……

  “还有线路申请下来了。”张焱在电话里,又告诉袁州一个好消息。

  张焱详细说:“以后机场大巴六号专线,就是从机场直接到桃溪路旁的美食广场。”

  蓉城共有五条机场大巴专线,其中除了一条在郫县,还三条都是位于火车站与客运站,最后一条位于市中心的岷山饭店对面。

  开在那儿,是因为地理位置,靠近市中心,而开在桃溪路旁,就是因为可以方便游客来厨神小店打卡。

  机场专线开到桃溪路这就可想而知,厨神小店的地位。

  “谢谢张会长我知道了。”袁州道谢。

  张焱也是个雷厉风行的人,说完事就挂断了电话。

  袁州看着电话沉默了一番,然后在心中用很是郑重的语气问出了一个问题:“系统,我是不是就是传说中的天命之子,开局一打五,神器随地捡,王霸之气一外放所有人都要拜服!”

  系统被这突如其来的骚,闪到了腰,足足沉默了十分钟才现字回复。

  “几个菜?喝这么多。”系统现字。

  “只有一盘花生米……呸呸,什么鬼。”袁州差点被系统给带沟里去了,认真的解释道:“你看,我刚刚纠结,请假还是怎么样,王老就来蓉城了,也就是说我就不用请假了。”

  “这已经不是单纯的运气好了,毕竟就我记得的像这样瞌睡遇上枕头的事情,就不少。”袁州在心中呐喊:“所以不用说了,我一定就是夜空中最靓的那个崽。”

  系统不急不慢的现字回答:“这只能证明,本统有锦鲤属性。”

  袁州兴奋的情绪逐渐落下,道:“系统你怎么好的不学,把乌兽的不要脸学了十成。”

  系统现字:“本系统没有学乌海的不要脸,本系统学的是宿主的脸皮厚,毕竟本统还没有达到乌海境界。”

  “……”袁州道:“互相伤害有意思?”

  系统沉默无语,袁州感觉系统应该是认识到了自己错误,自我反省去了。

  可以不请假,袁州心情愉快多了,在厨房还原龟腾舞狮,其实刀工到了他这个阶段,除非是典藏刀工等级,其余真的可以说是一法通万法明。

  “龟腾舞狮难度系数还是挺大的,我都要至少一周左右,才能全部掌握。”袁州心里思考着。

  大约在下午三点半时,程技师风风火火的来了,先向自己师傅袁州问好,袁州点头,然后等着后续,毕竟如果没事程技师是不会跑过来的。

  “有一件事要和师傅您汇报。”程技师尊敬的道。

  “什么事?”

  袁州放下了刀才问,说话不碰刀,分心不碰刀,意不专不碰刀,这是王老爷子给自己定的三不碰规矩,袁州觉得很有道理,因为他袁州也一直是这样做的。

  “川地最近在评选六大杰出代表,分别是餐饮、经济、文学、音乐、民俗、科技这六个领域。”程技师道:“刚才发了通知,我代表餐饮领域。”

  程技师大概说了说这个奖项,它是比较重要的奖项,是对优秀人才的奖励与扶持,反正是从六个领域选出来的代表,到时候在许多方面都会开绿灯。

  科技领域是一家电子公司的总工程师,文学自然不必说,是川籍一位著名作家,音乐不是歌手明星,而川音钢琴系的一位教授。

  民俗和经济就不必说了,前者是研究民俗的著名学者,后者是大公司创始人。

  “我觉得餐饮领域应该是师傅您才合适。”程技师说出了自己的来意。

  “那你觉得为什么官方评选你作为川省餐饮代表?”袁州反应。

  “呃……”程技师被问楞了,一接到这个消息,他发现六人中没有自己师傅,就风风火火赶了过来,这点还真没有细想。

  只想着,他师傅作为国际性厨师,是川籍并且店也一直在川地,这种情况应该选袁州才合理。

  “这个位置你最合适,安心领奖。”袁州没有解释直接道。

  “是的师傅。”虽说程技师还得有疑惑,但听师傅的话,准没错。

  “还有,这些事以后可以打电话说,天气太热不用特意过来。”袁州注意到了程技师额头布满汗珠,还有些气喘,所以才这样说道。

  “那不行,师傅的事情都是大事,我是徒弟跑一趟是应该的,而且这是对师傅的尊重。”程技师摇头道。

  真的死脑筋,袁州心里吐槽道。

  但仔细想想袁州心里只有ac数,毕竟程技师对礼仪如此看重,和他的规矩可以说是如出一辙的。

  “师傅如果没有什么事吩咐,我就先回去了。”程技师一向是说完就走,绝不耽误袁州时间。

  “廖岳他们观摩得怎么样了?”袁州关心的问一句。

  “青厨会的小伙,都是天赋不错的厨师,学得挺快。”程技师道。

  袁州继续问:“那就好,累不累?”

  “不累,帮师傅分担,这是我这个徒弟的荣幸。”程技师认真道。

  又问了几句,青厨会观摩团具体的事,两人才结束谈话,程技师就离开了。

  “也是巧了,我刚准备把照片发过去。”袁州将刀具收拾好,心中嘟囔了一句。

  是的,袁州其实知道程技师说的这个活动,并且是昨晚知道的。

  川地官方是想评选六个领域代表,领域代表确实没有袁州,他在昨晚就接到了电话,他是被评为“川地最杰出代表”。

  没错,在六个领域代表上面还有一个最杰出代表,因为是官方评选,也没有张扬,所以程招妹都不知道。

  并且官方还希望袁州能够给一张照片作为宣传。

  还好之前在乡厨推广时候,袁州就拍摄了一套毕竟职业的照片。

  经过挑选,袁州把一张低调而又沉稳的发给了工作人员。

  一分钟不到,那边就回复了:[麻烦袁主厨了,照片很好。]

  “嗯,这么说来,我和招妹一人占了一个奖项,我们两师徒还是很强势的。”袁州满意的笑了笑。

  回二楼洗了个脸,然后洗手,晚餐的食材可以开始准备了。

  晚餐时,王鸿来了个大早,和乌海第一批来到店里。

  然后王鸿对着苏若燕开口第一句话就是:“我要一份炸里脊,还有煎饼果子。”

  苏若燕回答:“菜单上没有这两道菜,而且这是街边小吃……”

  毛野自然是告诉过苏若燕,夜宵有了街边小吃,而且苏若燕为了当好店员,已经把厨神小店厚厚一叠的菜单背了个大概。

  “我点的不是街边小吃,我点的是身为鲁菜的炸里脊,还有身为天津菜的煎饼果子……”王鸿话还没有说完,自己就愣住了。

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