最后补充道:“嗯还是改良品种,因为直接吃味道不好。”
……
Ps:说句实话,写这章的时候菜猫点了一碗鸡汤来喝……别问,问就是没胖!
另外,狠重要,菜猫打滚卖萌求个全订!谢谢!
第一千七百一十六章 亏本的袁州
本来宗默的话说完后,大家心里还觉得袁州这次简直就是赔本赚吆喝,但斯文男的话一说,在坐的食客都忍不住笑了起来。
“是这样没错。”宗默愣了下,点头道。
“在袁老板的店里能吃到意想不到的美食。”斯文男感慨道。
“说是这样说,但我感觉袁老板你这样会亏本吧。”作为小店的常客,大家自然是希望吃到更好吃的美食,但同时又不希望袁州真的赔本赚吆喝。
“对啊,宗老板都说这鸡美元得两千五,换成软妹币那可不老少了。”食客里的东北人随着酒多了,食客也多了。
“准确的说在国内这西马尼乌鸡的报价在1.7万人民币到7万人民币之间,当然这是两年前的报价,现在我就不知道了。”宗默摊手道。
“这也太贵了。”食客纷纷咋舌,担心的看向袁州。
袁州这次的粤菜汤品活动中胜出的这道汤单价是四百五十元整,打完折后是二百二十五元整。
这个价格对比这西马尼乌鸡的价格简直就是个零头。
当然,其实二百二十五一盅鸡汤也非常贵了,但得看在哪里喝,要是在其他地方喝,听了的人要么说有钱任性,要么说有钱烧的。
但在袁州小店喝那就不同了。
只是开始前,大家觉得贵的鸡汤,现在看着面前的鸡汤倒是纷纷觉得袁州亏了。
就在大家都纷纷担心的看着袁州的时候,趁着再次端菜的功夫袁州开口了。
“多只鸡一起炖汤,平均一只可盛五盅汤,而且此鸡非观赏鸡,而是专门培育后的食用鸡。”虽然带着口罩,但声音清晰的传到了大家的耳边。
“此鸡含铁元素在同类型的乌鸡当中最高,配合红枣有极佳的食补作用。”袁州再次道。
“这倒是,这鸡除了在阳光下能看出幽蓝色或者墨绿的漂亮颜色外,是听说这鸡的营养价值极高,含铁量也非常丰富,在印尼当地有具有神奇力量的称呼。”宗默第一个点头认可道。
“一只鸡五盅汤,不是培育的观赏级别的话,还好。”大家在心里算了下,又有了种捡到便宜的感觉。
“这样说来我们明天必须吃到这鸡汤,不吃到感觉好亏。”
“没错,所以说我们明天早点来排队吧!”
这是门外今天没排到的人共同的心声。
因为听了这鸡的来历后,大家纷纷产生了一种没吃到就很亏的感觉,这让大家一下子斗志高昂了起来。
“今天都是你,如果不是你起床晚了十分钟,我们肯定就能吃到!”卡姿兰大眼睛妹纸气呼呼,她也想喝汤。
“那你怎么不说是你自己化妆,比平时慢了二十分钟。”豆豆眼男子顶嘴。
“是你临出门还要上厕所。”卡姿兰大眼睛妹纸道。
豆豆眼男子毫无求生欲望的继续顶:“都出门了,你还返回家换包。”
这样捋下来妹纸找不到更多的理由了,但她有秘密武器,只见妹纸气呼呼的道:“你自己说,包不配衣服,我回去有错吗?”
“没错没错。”豆豆眼男立刻回答。
“因为涂错口红了,所以化妆比平时慢了二十分钟,是我的错吗?”卡姿兰大眼睛妹纸再问。
豆豆眼男果断回答:“不是,不是,是那只对的口红自己没有主动跳出来。”
卡姿兰大眼睛妹纸问:“所以呢。”
“所以我已经买到了画廊票,我们到时候可以去看。”豆豆眼男强行转弯。
卡姿兰大眼睛妹纸满意的点头。
这两货的相处方式是,一个人生气,另一个就必定认怂,否则两个争锋相对,结果一定是两败俱伤。
两人口中的画廊票,也就是画神小屋的票,要开幕了,这票很抢手的,豆豆眼男也是费了九牛二虎之力才抢到。
很多人买票是为了挣钱,但乌海和袁州一样,他们买票是为了限流,如果不规定个票数,场地都会挤爆。
有了这个插曲,顿时门外本来和谐看吃的食客们一下子看谁都像是明天的竞争对手,到不是那么和谐了。
这里听了袁州似是而非解释的食客自然是不知道,这鸡乃是经过系统培育的食用级西马尼乌鸡的这点。
而袁州是知道的,所以他淡然的转身继续做菜去了。
另一边的宗默现在才开始喝汤,而本来坐他边上的乌海都已经吃完一轮,开始起身让位了。
在宗默和大家惊叹于袁州食材的顶级的时候,乌海一声不吭的埋头苦吃,一边吃一边惬意的时不时的摸摸自己的小胡子,那表情满足的不得了。
毕竟他乌海可是见过世面的人,君不见那用绝种牛肉做成的牛肉酱、绝种的成华猪、茶叶蛋等等这一系列的顶级食材,他都吃过并且知道。
所以乌海那是见怪不怪,要是袁州拿出普通的炖汤食材他才要惊讶一下。
若是平时的话宗默肯定也吃完了,但今天因为讲西马尼乌鸡耽误到现在,还好紫砂的保温效果不错。
现在汤盅还有点微烫,宗默用勺子盛起一勺汤,这才发现这汤的颜色是浅红茶色的。
“原来不是透明的。”宗默心道,然后一口喂进嘴里。
瞬间鸡肉鲜美的感觉直接在舌头上炸开,鲜美温热的感觉一直从嘴里到喉咙接着慢慢的微烫到胃里。
“咕咚”一口咽下后,鸡肉的鲜美被吞入口中,但红枣的微甜却从舌根升起。
“哈,舒服。”宗默一口汤喝下去后不过瘾,顾不上其他的,直接端起汤盅喝了口,瞬间叹息了一声。
炖汤本来就是一种很复合的味道,种种的滋味需要叠加的在一起,但又要有分别,不能混为一谈。
而这道红枣炖乌鸡就有这样的感觉,初初第一口入口的时候汤里鸡肉的鲜美被体现的淋漓尽致。
接着就是红枣的微甜,以及再次袭来的肉味。
“好喝。”宗默很是克制,喝到只剩一半的时候,他用筷子夹起了一块西马尼乌鸡的肉。
“这是一块鸡腿肉,还挺幸运的。”宗默这样想着,也没多讲究直接把肉塞进嘴里。
这倒是不怪宗默,实在是许多的广式老火汤从来不怎么讲究吃肉的,而且一般这样炖汤后的鸡肉都是又柴又老,还没有嚼劲的。
要不是这是在袁州小店,这炖汤里的肉宗默都不会夹。
哪怕宗默给了袁州很高的期待,但这块乌黑并且带着金属光泽的鸡肉一入口还是惊艳到了他。
鸡肉软软的烂烂的,一入口稍微一抿就化开了,这时候宗默才知道那消失的油珠珠去了哪里,原来全部被包裹在了鸡肉了。
鸡肉一化开,比鸡汤更多了鸡油的丰润口感就在嘴里蔓延开来。
“鸡的油脂居然含而不露,这真是太神奇了。”宗默闭着嘴感慨了一句,然后筷子不停的夹起下一块鸡肉。
“没想到这观赏鸡吃起来这么好吃,真香。”宗默一口口吃着鸡肉,心里思考着不知道他朋友家里的那只能不能炖汤。
是的,宗默之所以了解这西马尼乌鸡,正是因为他有个朋友家的宠物就是这种鸡,虽然和他家罗密欧关系不好。
“枣子也不能放过。”宗默这样想着,又把汤里的枣子夹起来塞进了嘴里。
枣子炖的很烂,入口即化,枣肉都被炖的变成了枣泥,轻轻一抿就在嘴里化开了,浓郁的枣香味弥漫在嘴里,让刚刚吃完鸡肉的嘴里一下子就清新起来。
“看来这枣子也不是简单的。”宗默心道。
枣子吃完后,这碗汤就真的只剩下半盅汤了,而宗默一口气就喝完了。
……
第一千七百一十七章 我懂你
“舒服。”宗默眯着眼感受了一番,然后才放下手里的汤盅。
“这初秋刚刚凉下来的天气里喝口热汤,感觉还真是舒服。”宗默感觉自己都精神了几分。
额头上也有细细的薄汗冒出,这让宗默有种锻炼了一番的畅快感觉。
“袁老板的汤果然不同凡响。”宗默这样想着,然后手下不停的把面前的饭菜全部吃完了。
是的,宗默特意来点汤,但其他的菜还是要吃的,所以他还点了其他的东西。
吃完后,宗默一本满足的走出小店,但瞬间就被拦住了。
拦住他的不是别人,正是寻找真凶的吴云贵和蔡老板。
这两人在外面排队,自然是听到了宗默就是真凶这一出,但当时在店里吃东西,为了不影响袁老板的生意所以一直憋着,现在出店了就能好好说道说道。
“你小子可以啊,居然带节奏把我的人参乌鸡汤搞黄了。”蔡老板说话颇有痞气。
“蔡老板你看你这话说的,我这也是为了大家着想,要是人参乌鸡汤赢了喝的人就太少了。”宗默丝毫不虚,坦然的说道。
“你想想从大局来说,袁老板亏本做这样一会活动,肯定是想回馈食客,但只有少数人收益,那就辜负袁老板的心意。”
宗默又道:“小局来说,人参乌鸡汤和红枣乌鸡汤只要是袁老板之手,都好喝,又有什么区别?”
说得上言辞恳切,连宗默自己都信了。
“很好,你的忽悠能力,有我当年的风范,但你开个古董店是屈才了,有没有兴趣来我公司做宣传这块。”吴云贵颇感兴趣的问答。
当然,其实吴云贵也是半开玩笑说的,毕竟宗默自己开古董店肯定是不缺钱的,当然如果宗默脑子自己抽了……那就真好。
吴云贵在找凶手的时候,还不忘往公司挖人。
“那还是不了。”宗默果然没有脑抽,一口拒绝。
“好了,不拦着你了,我们就是好奇谁这么厉害力挽狂澜的改变了结果。”吴云贵点点头,然后道。
“那吴老板、蔡老板我就先走了。”宗默挥了挥手,直接转身离开。
“这倒也是个奇怪的人。”蔡老板嘀咕了一句。
“袁老板这里奇怪的人多了。”吴云贵倒是有种见怪不怪的感觉。
“也是,咱们不也挺奇怪的,站这里等着吃饭。”蔡老板哈哈一笑道。
“对,咱们也奇怪。”吴云贵也笑了起来。
是的,吴云贵和蔡老板身价算起来都过亿了,但却站在这里规规矩矩的排队等着吃饭,这么一想还真有点奇怪。
“马上就不止咱们奇怪了,那些人可是一个也跑不了。”蔡老板笑眯眯的说道。
“可不是,我看那都快装修好了,怕是冬天就能来了。”吴云贵指了指远处耸立的高楼道。
“没错。”蔡老板点头。
吴云贵和蔡老板所说的那些人就是指在袁州这里吃过饭,参加过个人展的那些大佬。
自从个人展结束后,他们就谋划搬迁的事情,公司分部基本都快装修好了,到时候人自然也就快来了。
他们说的就是以后袁州小店门口一堆大佬排队的场景。
这些是以后的事情,而眼前的事情是因为这道汤袁州小店再次冲上热搜。
无他,因为这汤所用的西马尼乌鸡的原因。
如此珍贵的观赏型鸡被炖了汤,这让大家的猎奇心理彻底爆发,大家都在讨论这鸡到底是什么味道。
因此,这道汤的名声更加大了些,加上袁州一向的手艺保证,导致于第二天的时候桃溪路附近再次实行了交通管制,并且增加了交警的巡逻。