接过素察递过来的筷子，袁州干脆的夹了一块鸡肉放进嘴里，一股极致酸的味道在嘴里散开，本来以为牙都要酸掉了以后，突然冒出一股子辣味综合了酸的程度，似乎一下子就让人接受了一样，轻轻一咬鸡肉，滑嫩嫩的，从里到外很是水润，似乎一抿就可以散开一样。
沉吟了一下，袁州才开口道：“很好，有自己的想法，虽然在我看这个绿咖喱还有进步空间，但就这次的题目，是让你自己满意的绿咖喱，自我对厨艺的分析，因此你这份答卷是通过了。”
素察闻言点了点头，心中大石头落地了。
袁州作为老师，是希望自己的学生，有所求，并且从他这里都能满载而归。
素察从身上摸出一个小本本，开始就这个月积攒的问题开始询问。
师徒两个一问一答，偶尔袁州还会站起来去到厨房做一些简单的演示，时间就在这一分一秒中悄然流逝。
等到晚餐食材的准备时间的闹钟响起的时候，素察才算是如梦初醒。
他来小店的时候，袁州才雕了一个冰雕，等到雕好第二个的时候，不过是才三点，现在都已经五点了，确实不早了。
“谢谢师傅，辛苦您了。”素察朝着袁州道谢。
袁州摆摆手表示不在意，看素察基本没什么大问题了，就直接上楼洗漱换衣服了。
而素察则是趁着这点时间，将笔记整理了一下，看看记录的有没有疏漏的地方，趁着记忆还很完整的时候，查漏补缺。
等到袁州下来，素察才跟袁州告辞，并且表达了会留下来排队吃晚餐的请求以后，就到了小店外面等候。
作为食客的时候，是一视同仁的，不能因为是弟子就会有所不同，这是袁州的规矩，不管是程招妹还是其他的记名弟子都是铭记于心的。
“咄咄，索索”
袁州将手洗干净以后，就开始准备各种食材，先要剁的就先剁，需要提前清洗的就提前清洗，一切准备工作有条不紊地进行着。
殷雅今天倒是难得来吃晚餐，主要是最近下班的时间偏晚一点，因此很少能够赶上排队的时间，因此只能等着和袁州一起吃的，难得今天下班早，来得巧，居然排在了毛熊后面。
周希今天不在。
自打乌海和毛熊官宣以后，周希就十次有五次是不跟在两个人身后的，本来是一直跟着的，但是每天都要被秀恩爱杀一遍。
乌海是不懂什么秀恩爱的，但毛熊擅长啊。
……
第二千一百六十三章 后悔的酒客
为了保存狗命，周希只能一直苟着，跟郑家伟申请了一些外出的工作，但是现在郑家伟都开始虐狗了。
双重打击，周希还顽强挺立已经是一件不容易的事，周世杰最近和张焱商量着，要不要把儿女介绍一起处处。
这样也算是肥水不流外人田，相互帮忙解决滞销品的好办法。
当然这件事情周希目前还没有收到消息，不然叉烧可能真的要变成叉烧了。
言归正传，殷雅和毛熊是一见如故，之前萌萌带毛熊来的时候，她就觉得这个女孩子简直是女孩子的梦想，又瘦又能吃。
不用管住嘴还不发胖，对于每天都被顶尖大厨投喂的殷小雅来说简直是实名羡慕。
“小雅，我昨天看到一条裙子觉得特别适合你，是店里的新款，我们什么时候一起去看看？”毛熊跟殷雅低头凑到一起窃窃私语。
殷雅眼睛一亮道：“真的，什么颜色，款式怎么样，显不显腰粗，太细了我现在穿不了。”
“我觉得小雅穿肯定好看。”毛熊一脸肯定道。
“肥熊和乌兽最近怎么样了？”殷雅点点头表示知道了，然后开始官方问候。
“他啊，还是一样的可爱。”毛熊回答。
每次有人问毛熊，乌海怎么样，毛熊都是回答的可爱，然后就有人很好奇，到底什么地方可爱。
毛熊的回答让殷雅很赞同，她说：这么可爱的地方，我一个人知道就行了。
一开始就有人猜测，这两人在一起肯定是为了吃各种宴席，两个人总比一个人名头多，但随着毛熊的表现，又让人感觉是真在一起了。
这样一来大家又觉得毛熊和乌海是不是太快了点，难道吃货之间的爱情，就这么简单？
礼节问候以后，殷雅和毛熊两个人开始就衣服的颜色，一直聊到现在现今流行的款式，那小话简直是一套一套的，聊得热火朝天的，就是她们身后的王鸿本来是想打个招呼的，嘴巴张了半天愣是没有找到开口的机会。
很快晚餐时间就开始了，自然衣服什么的，就排在了美食后面了。
看到殷雅的身影，袁州还是十分愉悦，虽说昨晚才见了，但总是看不够。
每天都制造甜甜的狗粮才是对食客们的认真负责！
晚餐时间很快就过去，接着酒馆时间的到来，也让大家欣喜不已，不光是酒水很多，冷啖杯开发后小吃也不少，虽然不能当饭吃饱，但是抿着小酒，啃着鸭翅膀的小日子真是太惬意了，没有人能够拒绝。
本来就很紧张的酒馆名额，现今因为竞争者众多，硬生生比以前还难上许多了。
至少非酋的迪恩那是绞尽脑汁都没有抽到得亏是被人带飞了一次，算是稳稳当当坐实了小店最酋的宝座。
本来是想等到女朋友出差回来带她来显摆见识一番的邹云帆，都因为核心竞争力不够，没有机会来，其他人也都是半斤八两的情况，就陈维让学徒来抽取名额的手段都不顶用了。
八仙过海，各显神通，感觉都不顶事，这时候人品的重要性就体现出来了。
“唉，后悔了，真后悔了，以前想着念着袁老板出下酒菜，现在菜出了，得，酒又跟不上了。”陈维唉声叹气。
郑娴叹气：“诶，方恒的下酒菜，难道不香吗？”
大家想法不一而足，以前三次至少有一次能够喝上酒的，现在十次有一次都觉得是烧高香了，真是由奢入俭难呀！
热热闹闹的酒馆时间以后，袁州照例目送了毛野安全坐上公交车离开才算是闲了下来。
“是看书还是看些视频好？”袁州思考着。
现在是网络信息化时代，因此袁州不光是汲取书本上和系统给予的知识，平常也会自己找一些关于食材或者做菜的视频看看，总能找到一点闪光点。
不光是可以根据推荐发现一些值得期待的青年厨师，为每一年的袁店奖做储备，也可以寻找一些同城的特色店铺，有时间就去看看尝尝，寻找灵感。
现今睡觉前，袁州有时候会刷刷美食视频，别人睡前饿了最多点外卖，懒的人外卖都不想点。
但袁州不同，看饿了自己就能做点吃的犒赏一下自己，绝对质量有保证，毕竟看视频也辛苦了。
袁州靠坐在床上，姿势随意，他拿着手机看视频时，发现了一条推送【不会冰雕的厨师不是一个好厨师】。
“嗯？”袁州愣住，然后反应过来，他似乎又上新闻了。
是因为今天雕刻冰雕的视频的事情，不少游客都拍摄了。
袁州点进去看了看，似乎今天有个厨艺学徒慕名而来，然后就看到了冰雕的一幕。
“我只是想安安静静地做个美男子。”袁州自言自语，其实也是因为本身关注度过高，加上冰雕看起来的确炫彩。
看了看都叫666的评论，袁州继续寻店。
“嗯？这家小店很有意思，专门做螃蟹的店吗？”袁州翻着翻着翻到了一家螃蟹专门店。
其实专门做螃蟹的店还是比较少的，毕竟很多螃蟹都是有季节性的，吃蟹也是要吃对季节才是。
比如古人对于吃蟹就十分讲究，不仅讲究时令，还讲究吃蟹的地方，吃蟹的方式和配菜，甚至剥蟹都需要十八件才能完成可想而知多讲究了。
引起袁州注意的倒不是这家小店一年四季都可以吃螃蟹，各种螃蟹，包括帝王蟹这些大个的品种，而是它的特色菜单很有意思。
“螃蟹粥，螃蟹炖鸡，螃蟹炖蛋？”袁州念了念特色菜单的名字，有些好奇。
“这些菜虽然都能做，但是有的不能保证两全其美，需要两个选一个，要不然味道肯定不好不说，还会出现其他的问题。”袁州对于螃蟹也是很熟悉的。
他知道这三个菜要是处理不好，螃蟹不好吃不说，其他的也不会好。
“既然是招牌菜，味道应该还可以，看看地方在哪里，哪天有时间可以去看看。”袁州心随意动，直接翻了翻店名和地址。
名字倒是十分大众，直白的就叫【螃蟹馆】，地址也非常近，至少离袁州比较近，距离桃溪路大概有半个小时的车程。
属于心动就可以行动的距离！
……
第二千一百六十四章 近乎第一
蓉城时而热烈奔放，时而羞涩腼腆，昨天还是阴阴沉沉的，今天就已经是艳阳高照了。
一大早起来的时候，袁州就注意到了地平线被染成了金色。
“早上好，米饭、面条、米汤还有罗密欧。”袁州路过的时候开始每日必打的招呼。
罗密欧比起米饭他们更加庞大的体型睡在小窝里，屁、股露在窝的外面，尾巴就更不用说了，就是后腿的部分也是，还有整个大脑袋都是在窝外面，有股逼仄的感觉，但是偏偏这只狗子完全没有什么自知之明。
躺在那里十分欢乐地将两小只搂在怀里一副取暖的样子，特别自得。
听到袁州的打招呼的声音，就抬头起来朝着他吐舌头，“呼哈，呼哈”的，也不知道是不是先入为主，一看就很二。
“宗老板最近好像挺忙。”袁州心里嘀咕，然后就开始每天的晨跑。
之前罗密欧受伤了，袁州想着也是被面条和米汤这两小家伙撺掇的，所以特意也顺道给罗密欧做了狗粮，然后这家伙就养成习惯了，开始天天来小店混吃混喝。
或许是二哈感觉没什么战斗力，罗密欧看起来更加没有，所以米饭它们对于罗密欧也不排斥，就是吃东西的时候都不怎么打架。
袁州猜测可能是傻狗有傻福，毕竟肉多多和肉肥肥可没有这样的待遇。
早几天腌制的糖渍猪油粒终于腌制好了，袁州在做早饭之前特意检查了一下，因此今天的早饭是千层油糕。
上面红红绿绿的，侧面层层叠叠的，软玉如脂，别提有多好看了，加上因为是夹了一层层的糖渍猪油粒的，因此看起来油光水滑的，香味十足，不光是糖和面粉的气息，还有丰厚的肉的香味。
做好以后就是袁州这吃了早饭的都忍不住在早餐开始之前吃了一份，可以想象那香味有多浓重了。
更不用说一大早饥肠辘辘来排队等吃的食客了，闻到香味就差没有流口水了。
“嘶好烫，真好吃，入口绵软疏松，甜甜糯糯的，真是好吃。”
“这个油糕是我吃过的最好吃的了，用手戳戳都能感觉到一股子韧劲，真好吃。”
“不愧是袁老板出品的食物，色香味俱全，形态也好看，我都舍不得吃了。”
当乌海准备说，你舍不得吃我帮你时，刚扭过头还没来得及说话，就看见刚才说这话的食客，已把油糕吞肚子里了。
“男人的嘴，骗人的鬼。”乌海恶狠狠扭回头，再看自家女朋友，嗯……毛熊手中的千层油糕更快下肚。
乌海和毛熊两人四目相对，从互相的目光中看到了相同的神情中午多吃点！
早餐时间到了距离午餐还远吗？
其实没几个小时，因此很多小店的食客吃饭的规律是早餐加晚餐，或者午餐加晚餐，很少有早午连着在厨神小店吃的。
毕竟不是每一个人都是乌兽，吃完晚餐过个小时还能吃上一顿宵夜，堪比饕餮的胃也是让人羡慕。
昨晚袁州发现了【螃蟹馆】这家小店，本来是打算过几天才去的，但是今早起来的时候却改了主意打算下午的时候就去看看，先长长见识。
其实主要的原因还是早上的时候，殷雅跟袁州撒娇想要吃点螃蟹了，袁州才想起来的。
下午就要出去，因此早上到午餐的这段时间，袁州还是将时间用在了练习刀工身上。
“系统，我发现我刀工很难再有大进步了。”袁州最近练刀比较勤奋，因此感觉挺明显的。
“我是不是进入了厨师的新秀墙。”袁州问。
这个问题或许是很难，系统沉默了非常久，才现字回答：“宿主大人是我输了。”
“什么意思？”袁州不明白。
系统现字：“宿主大人居然能如此，定（tian）位（bu）清（zhi）晰（chi）的说自己是新秀墙，是本统输了。”
“是不是和楚枭学的，都会阴阳怪气了。”袁州问。
系统转移话题：“历史上，学会两门典藏刀工的厨师只有一位，宿主大人是第二位，并且宿主大人也是唯一一位自创典藏刀工，并且还学会了典藏刀工的厨师，所以在刀工一途，宿主大人已经近乎历史第一。”
“近乎？还差哪一点？”袁州发现了关键词。