拜师的?
这展开让袁州没想到,回神后他还是开口道:“之前收过两个外国菜的记名弟子,目前没有多收徒的打算。”
“那真是太遗憾了,但是我是不会放弃的,希望yuan主厨收徒的话可以优先考虑我一下。”马克尔虽然遗憾但是并没有勉强。
还是表达了自己坚定的决心,马克尔打算只要有空就呆在蓉城好了,反正他侄子胡安已经想要定居蓉城了,多他一个也没什么。
“我会记住的。”袁州点头道。
将要表达的意思表达清楚以后,马克尔就十分识趣地告辞离开了,打算等到晚餐开始的时候再来。
而袁州今天下午打算练习一下许久没练的右手刀工,不能光为了刀工开发,就忽略了本身。
莫里哀最近这段时间倒是没有来厨神小店了,而是回到国内处理一些事情,顺便安排将店开到美食广场的事情。
事情多,人忙碌,也不在蓉城自然也就不知道半路杀出个西班牙大厨想要拜师袁州了。
不然单挑估计都是轻的,他都磨了这么久了都没有完成的,哪能让别人一来就插队?
估计打肯定打不起来的,莫里哀比起马克尔,马克尔在欧洲厨师圈地位高得多,不在一个等级。
……
第二千二百七十章加滤镜
今天下午,阳光不是很烈,但是还是十分亮,白花花的一片,似乎辐射却不大,桃溪路上围着不少游客。
这场面就能预知,袁老板在雕刻,也只有此景才能引得行人纷纷驻足。
本以为高斯、居曼李等厨师下午会留下来交流来着,没想到走得这么干脆,所以袁州是没有想到下午有时间练习刀工,早上的时候并没有去买惯用的萝卜,用的是系统提供的萝卜。
系统提供了白萝卜和红萝卜,白色的胖胖乎乎的,根须完整,要是瘦一点估计都能当有年份的人参使了,也不怪乎很多不法商人喜欢用它来充数。
红萝卜就不多介绍了,没什么排面。
宣萌也在旁边起哄,她今天也不是来吃饭的,只是昨天遇到了一位病人,是十一岁小朋友,装抑郁症。
当然装心理疾病其实她遇得多了,但这位小朋友装病的原因是不想父母离婚。
关于这点,宣萌作为女性,不知道怎么说,一般来说出现离婚,多数是双方都有问题,事实也证明因为孩子如何如何不离婚,结果不会好。
但这又是别人家事,她只是心理咨询师不是情感咨询,因此心里有点乱。
就走到了桃溪路,心烦意乱时会无缘无故走到桃溪路来的,上一个是凌宏。
要说对厨神小店感情最深的,乌海和凌宏应该并列。
“可能是食物太好吃有感情滤镜了,总感觉看到厨神小店心情畅快了很多。”宣萌作为心理咨询师觉得是滤镜的原因,都知道吃美食是开心事。
“这位大哥是不是太热情了。”宣萌注意到身旁的一位男子,感觉都快手舞足蹈了。
宣萌看见的,也就是赵伦择。
这是一位典型的抱了袁州的大腿鸡犬升天的人物。
以前赵伦择开收藏馆,其实也是为了不让那些传统艺术失传,保留一些传统技艺的火种。
但是自从袁州的108将水浒出名以后,袁州雕刻的其他放在赵伦择收藏馆里的东西就吸引了大片的专业人士和收藏爱好者,有名气了捐献来的传统艺术品也多了。
赵伦择在去年还被评为了,影响华夏特别人物传统艺术保护者。
因此赵伦择对于袁州是既崇拜又感激的,每次袁州雕刻只要有条件从不落后。
这不今天接到消息赵伦择立刻出发朝着桃溪路赶过来。
桃溪路热热闹闹,另一边也挺热闹。
“我觉得这次我们可以先开个讨论会将问题集中起来,能够解决的先解决,不能解决的再申请跟师傅一起开个会,到时候解决,这样可以不浪费师傅的时间,师傅平常太忙了。”张龙全背着手站在大屏幕前。
里面分成好几个方块,都显示有人。
“我觉得这个提议可以有,省事。”罗晴第一个赞成,属于她的那个镜头就有点晃动,显然人很激动。
这是袁州的弟子们在开视屏会议,大家平时都很忙,去了法国好多天,在法国的时候都是分开走的,各回各的省份,处理自己相关的事情。
虽然都是袁州的徒弟,但是在本菜系的地位并不低,尤其有袁州徒弟光环加持以后就更加重要了。
因此都很忙,事情也多。
短时间内凑在一起,实在是不容易,幸好现在网络发达,隔得远也没有什么要紧的。
现在他们讨论的正是之前袁州通过程招妹给他们布置的任务的事情,要写五篇厨艺观后感。
袁州的教育方法,有点像学生时代,但观后感肯定跟小学生写作文是不一样的。
而且这次观看的都是欧洲大厨之间的比拼,加上还有袁州超神发挥,那就更不同。
“大师兄觉得这个提议怎么样?”黄刚看向程招妹的摄像头那边。
虽然身份不一样了,但是大家对于程招妹这个大师兄也还是跟平常一样十分尊重。
“这个可以,毕竟我们擅长领域不是西餐,所以很多不理解的地方,开视频会议也能集思广益。”
“正好我之前也有许多问题,但是师傅已经给我解答了,我分享给大家,这样先减少一部分问题,剩下的我们再接着讨论解决,最后剩下的再汇总。如果今天大家还有时间的话,我们现在就可以开始。”程招妹绷着脸一脸严肃道。
看着就有两分袁州严肃脸的风采,师弟师妹们对于大师兄是十分信服的。
张龙全他们听到程招妹的提议都同意了,于是接下来的时间大家都开始热烈讨论起来。
这次去法国观看这样的比赛有效提高了大家的眼界,对于厨艺有了更多的新的理解,彼此之间收获满满。
夏日炎炎,大家似乎都习惯了忙碌的日子,即使日头太大,也没有歇着的时候,只是忙碌的方式不一样。
袁州的弟子们在开会忙着学习巩固知识,而蓉城周边的果农们也会趁着早上或者下午太阳不烈的时候去采摘水果,将水果运送出去,或自己卖或卖给别人,都是一片繁忙的景象。
“蔡大爷,这天都不早了,您这是要去哪里呀?”村里的小王看到蔡大爷挑着一箩筐往外走就很好奇了。
这都下午了,要卖水果当然是早上最好了,下午的水分都蔫了不说,买家也少,这蔡大爷一般都是早上出发的,现在却是大下午的出去,就很令人费解了。
“没事,没事,我是特意去给小袁老板送杨梅的,这不是前年栽了几颗杨梅树,发现里面居然有一颗是水晶品种,这今天结果都晚了,但是新鲜刚好吃,打算让小袁老板尝尝鲜。”蔡大爷一脸乐呵呵道。
“这样呀,那蔡大爷你注意安全。”小王倒是对蔡大爷说的小袁老板有些印象。
前两年蔡大爷家就靠着院子里的两棵桑葚树过活,老两口日子过得紧巴巴的,又没有儿女,因此也就是村里稍微接济一下,谁知道从前年开始,认识小袁老板以后,蔡大爷家的日子就好过了些,不光是桑葚都卖出去了,而且家里还种了几亩的果园,还是科学的套种方式,果园里的水果还有那么几种。
要说这里面没有小袁老板什么事,小王是不信的,不然以前都是那么过的,自从出现这什么小袁老板以后就出现翻天覆地的变化。
没有那么巧的事情。
……
第二千二百七十一章 看不懂和看不见
曾经袁州和大石秀杰有过一次谈话,后来被大石秀杰记录,然后变成大宗师语录2的封面语。
大石秀杰问袁州,厨师做料理,归根结底到底是因为什么。
袁州回答:“在能够饱腹的基础上,能够让人吃了开心。”
某位发光大厨也说过,美食是给人带来幸福的东西,这稍微有点夸张,但吃到美食那肯定是愉悦的。
厨神小店的目标一直是如此,也的确让不少食客开心了,而且即使不是食客,也因为他生活有了积极向上的改变。
蔡大爷听到小王的关心,回答道:“放心放心,小袁老板,每次都会喊车送我回来,不要都不行,安全得很,现在的年轻人就是浪费,对了他还送了我一个紫外线验钞小灯,很有用,而且质量很好,我都用了两三年了。”
笑的连脸上的褶子都全部舒展开了,可见蔡大爷的开心,有个细节要说,本来紫外线小灯是和钥匙串挂一起的,后来大爷觉得钥匙会擦着小灯,就把小灯和钱袋子放一起了。
莫名的小王感觉到了一股炫耀的气息,挠了挠头发,无奈道:“安全就好,蔡大爷那您快出发吧,车应该快来了。”
“是,应该快了,那我先走了,王娃子。”蔡大爷单手挥了挥直接挑着箩筐朝前走去。
从洪武村到城里直接在外面的村公路上坐公交车就可以,交通还是比较方便的,需要一个小时到两个小时的时间。
这条路蔡大爷已经走得很习惯了,以前起早贪黑卖桑葚的时候经常走。
“滴滴滴”
远处公交汽车缓缓驶来,蔡大爷坐上车以后,就将箩筐放到了中部下车那里的宽敞地方,然后他自己就坐在旁边,看着箩筐以防挡到人。
车摇摇晃晃地朝着城里开去,站台不是很多,很远才有一个站,不过已经是比以前方便多了。
蔡大爷惬意地眯着眼睛靠坐在椅子上养着神,大半天都在果园里忙碌着现在才算是歇了下来,年纪大了不比年轻的时候,确实精力不够了。
“唰唰唰”
袁州手里刀光闪烁,在金色的阳光映照下格外显眼,落在本来想要提早过来排队却正好赶上的马克尔眼里简直就是魔术。
“yuan主厨的刀工,比看视频更加震撼,还以为是视频录制有点失真,这简直是上帝之手!”马克尔简直管不住自己的心跳了。
午饭后收到了亚历桑德拉发来的比赛视频,他花时间重点看了袁州比赛的视频,然后就早来了桃溪路。
心情久久平静不下来,要不是知道亚历桑德拉不会开玩笑,他都要以为发给他的视频是剪辑过的,真的只有上帝才能完成。
马克尔看完以后发了一会呆,心里急切地想要来厨神小店看看,谁知道正好就赶上袁州练习刀工,得,这下子就更受刺激了。
视频里是看不懂,现场是看不见。
很多网上看袁州练习刀工的视频永远都是放的慢镜头,不然就跟没看一样,‘唰’就过去了,还看什么?
“我一定要拜yuan主厨为师,这么厉害的主厨要是不能够拜他为师就太遗憾了,但不知道yuan主厨什么时候出法菜和西班牙菜,简直是太期待了。”马克尔整个人处于癫狂状态。
现场除了赵伦择十分兴奋以外,就属他了。
时间一分一秒地过去,很快就到了尾声,袁州右手微弯,划过一个完美弧度,直接收尾,将雕刻好的水莲花放到一边的架子上,开始打扫起来。
练习刀工结束了,赵伦择很是懂事地上前来帮忙,这厮是熟练工了,跟袁州很会配合,没一会就收拾好了。
“袁老板,这几个我会拿走进行处理保存。”赵伦择指了指一边架子上的几个雕刻道。
不能全拿走,需要留一部分给桃溪路上的孩子们,赵伦择知道惯例,因此只选了几个。
袁州点点头直接同意了。
然后转身回店里打算去给罗密欧他们添点水,这是天气热了起来以后袁州养成的习惯。
本来三条小狗,米饭他们浪费的水不会有多少的,一般需要在晚餐点的时候重新添置就可以。
但是自从罗密欧来了以后袁州就特意给它准备了一个大盆用来喝水,因为有一次他发现罗密欧喜欢前脚站在盆子里喝水,要是盆子不够大容易翻车。
“哗啦”
将旧的残水倒掉,注入新的清水,罗密欧高兴极了,“嗷呜,嗷呜”地叫着表达喜欢的心情。
突然罗密欧的叫声就变成了“汪呜,汪呜”向有点凶残的方向发展,旁边的米饭站起来朝着罗密欧“汪汪汪”叫了几声以后,罗密欧就不叫了。
这个时候袁州听到了一阵脚步声从那边巷口传来,很快就出现了一个挑着箩筐的身影。
白色汗衫,青色的裤子,戴着顶草帽,挑着箩筐,正是一直给袁州送桑葚来的大爷。
“蔡大爷,您前段时间不是才来送过桑葚吗,这是出什么事了?”袁州迎上前两步。
倒不是袁州故意这么问,而是蔡大爷一直觉得袁州能够买下他那么多桑葚都是帮了大忙的,平常不会来麻烦他的,就算是想要帮忙,他都得偷偷来。
现在已经送过一次桑葚了,蔡大爷这次来,袁州怕有什么事情,于是先开口问。
“哈哈哈,没事,小袁老板,我这是有好东西想要给你看看,没耽误你做生意吧?”蔡大爷笑呵呵道。
“没有,正是休息的时候,您来的巧。”袁州心里松了口气,没事就好。
蔡大爷一边说话,一边将箩筐放下,揭开上面盖着的白色纱布,露出里面叠放整齐的翠绿色桑叶。