这次的颁奖活动,虽然全程只颁一个奖,但是不光是参加的十家店铺的老板以及主厨来了,还有一些名气极大的厨师到场。
颁奖的是省委的人,这次的活动两点半开始,颁奖三点开始。
就在金水酒店的宴会厅,这个金水酒店常常举行一些市委或者省委的会议,所以这次颁奖在那里倒也不奇怪。
因为官方的参与,这次的颁奖很正式,不光是省内的官媒全部到场,就连周边省的一些官媒也受邀参加了,是以到时候需要凭票入场。
袁州到的时候,正好两点十五,不早不晚的。
“袁先生,金水酒店到了。”司机师傅开口道。
“好的,谢谢。”袁州解开安全带下车。
金水酒店和一般的五星级酒店差不多,华丽的大堂,车门是由穿着整齐的门童打开的,中间是玻璃旋转门,两边是大大的玻璃推拉门,门上面有显示屏一直循环显示着这次的活动,两边还有写着欢迎某某领导莅临的板子,看起来很是正式。
还不等袁州往里走,一个清脆的高跟鞋声音由远及近的来到袁州面前。
“袁老板,周会长让我在这里等您。”钟丽丽开口道。
“嗯。”袁州转头看了看钟丽丽。
钟丽丽今天还是穿着黑色的套裙,头发扎成马尾,架着没有度数的黑框眼镜,让人看起来既严肃又带着知性的美。
“请跟我来。”钟丽丽点了点头,边边边提醒袁州拿出邀请函。
走到门的地方自然有人开门,有人帮忙按电梯,一路顺畅的来到了位于二楼的宴会厅。
宴会厅门口立着一个检查金属物品的感应门框,还有两个门童负责查看邀请函,不远处还有安保人员待命。
“今天来的是省委的人,所以检查很严格。”钟丽丽解释道。
“嗯。”袁州点了点头,没有多说。
两人都拿着黄色的邀请函,很是顺利的进门了。
其实这次分发的邀请函颜色是不一样的,黄色的是坐在前面的人,而红色的则是后面的人,绿色的则是媒体的人。
袁州一进门,宴会厅的热闹就扑面而来,袁州有些不习惯的皱了皱眉,立刻又恢复了,因为周世杰上前来了。
“小袁来了啊。”周世杰一如既往的亲切招呼道。
“谢谢会长。”袁州看了看钟丽丽,道谢。
“让丽丽下去迎迎你有什么值得谢的,真要谢就做了新菜请我尝尝。”周世杰笑着调侃道。
“好的。”袁州点头。
“小袁今天很好看,小伙子就是精神。”周世杰打量了一番,然后笑道。
“袁州你好,我是川菜厨师协会的会长张焱。”这时候张焱走了过来,介绍道。
“您好。”袁州点头。
“嗯,很年轻。”张焱捋了捋山羊胡,点头道。
“得了吧,上次你不是说那个谁年轻吗。”刚刚走近的李研一立刻拆台。
……
第九百四十三章 论面瘫好处
“年轻是好事,年轻代表着活力,年轻代表着创造力,袁主厨你很好。”张焱强行扳话题。
面对于川菜协会会长的勉励,袁州郑重的点了点头,然后跟李研一打招呼。
“你小子的店越来越出名了,想要吃一顿,真的是越来越难了。”李研一暂时放过了张焱,对着袁州道:“又不想让你扩店,厨师只有你一个,扩再大也没意义。”
有袁州的小店才叫袁州小店,所以说倒是偶尔有叫袁州扩店的食客,但极少有叫袁州开分店的食客。
“每年的川菜示范店评选,可以说是川菜最大的活动了。”张焱道:“所以有关部门都很支持,来的媒体和官媒都不少,甚至于还邀请了许多美食集团的CEO。”
不光是一边说,张焱还很热心的用目光引导的方式,挨个说明,就好像说到官媒的时候,袁州顺着张焱的目光看去,就是《川省日报》的,偌大的标志,谁都能看出来。
并且还有摄影机,似乎这场颁奖是有转播的。
然后美食集团CEO,袁州看过去,都是三四十岁的男子,都不认识。
“那些都不重要,重要的是等会给你颁发锦旗的是省委的人,袁主厨应该不会紧张吧。”张焱道。
“……”袁州沉默了许久,不知道该不该说,本来不紧张,但被你这样一说,就有点紧张了。
思考了许久,袁州还是决定不说,只能配合式的点了点头。
“行了,小袁心思还是要放在厨艺上,一个厨师,只有手艺才是最扎实的东西。”周世杰道:“而且这次政府似乎挺重视这个活动的。”
“是重视,你没看见朱厨师都穿上西装了。”李研一指着一个挺著名的主厨。
这个朱厨师著名的原因,除了手艺之外,还有就是他迷一样的穿着,关于这点袁州也是知道的,但今天却很正常,需不需要这么夸张?
任何聚会,都是三三两两抱团的,比如企业家和企业家交流着商业推广的事情,饭店大厨和大厨交流着厨艺。
这其中,周世杰、张焱和李研一等人当然是这个会议备受瞩目的,而这三个人又围着袁州。
被提名的十个示范店主厨自然全部都来了,相比起来,即使是蓉菜的主厨,在资格也是比袁州要老得多。
所以这种情况,哪怕厨神小店是这一届的示范店,那些老资格厨师也会自持身份,不主动来大招呼。
但现在,也只能一个个过来,袁州反而成为整个颁奖典礼的核心。
“周会长、张会长还有李大师。”一家坐落于南充,号称南充第一店的田主厨,也是三次被提名,虽说都没获奖。
用个不恰当的词语,田主厨今年五十有二,在厨师界出名的时候,袁州还没生出来。
“田主厨。”周世杰点头,然后道:“正好介绍一番,这就是我们华夏的天才厨师袁州。”
“袁州的厨神小店,是这次示范店得主。”张焱也接过周世杰的话道:“小袁基本功夯实,并且极有大师风范。”
田主厨看着张焱和周世杰,然后道:“袁大师的名字我早就说过,一直想拜访。”
“只是厨师,不是大师,而且田大师的毛血旺是一绝,早有耳闻。”袁州连忙道。
“他的毛血旺的确不错,其中有一位料,我始终都尝不出来。”李研一突然冒出了一句:“袁小……主厨,你这舌头比我还好,有机会你去尝尝。”
说完后,李研一或许还怕这件事对袁州没有吸引度,还补充了一句:“我也带楚枭去过,他也没尝出来。”
这下子袁州真的有兴趣了,李研一是在国内外都享有声誉的美食评论人,他吃不出来,甚至楚枭那天赋异禀的舌头也尝不出来,所以说到底是什么样的毛血旺?
“哈哈担不上担不上。”田主厨挥了挥手,但李研一下一句话,就让他尴尬了。
“但他教徒弟不行,手下三个徒弟,没有得到一点真传,做得东西很难吃。”李研一不愧是嘴毒的。
“呃……”田主厨。
袁州有时候真的好奇,像乌海和李研一这种人,是怎么活到现在的,并且没有被人打死的。
“田大师希望有时间能够讨教。”袁州打破尴尬。
“一定一定。”田主厨笑得有点尴尬,为缓解这尴尬,抛出一个话题:“今年示范店颁奖,比之前盛大多了。”
言归正传,在周吹、张吹、李吹三大吹子的保驾护航之下,让所有过来打招呼的厨师,都见识到袁州是多厉害。
过了大概半小时,开始正式颁奖了,首先是张焱上台开幕,也就是讲一讲川菜的历史,以及举办这个示范店活动的原因。
袁州在下面,看着这种正式的场景,心中有些紧张了,本来很多记者拍摄,袁州来看是出风头的大好机会,就好像之前的中日交流会。
可紧张这种气氛是会传染的,特别是当听到这次不但秘书长要来,还有其他政府人员要来,特别是当其他主厨都严阵以待的时候,不过还好,死要面子的袁州,还是能绷得住。
“川菜的进步,离不开优秀的主厨,优秀的饭店,今年川菜示范店活动,有请李微先生为今年的示范店颁奖。”张焱下来,请上了一位四十多岁的中年男子。
李微是在政府担任要职,请上台不叫职务名字,是叫先生的,挺有意思。
“川菜作为川省的特色,一直都是名片一样的存在。”李微公布了一大堆的数据,显得很专业,并且知道,川菜时间加上并不仅是在川省出名,在周边几个省市,实际上也有相当的知名度。
想想也是,好歹也是八大菜系之一。
总结李微的话,其中就是川菜对于川省很重要,而示范店和其他提名的店,都要扩大印象,让川菜知名度更上一层楼。
“今年获得示范店称号的是厨神小店,有请袁州小店主厨袁州上台演讲。”李微请人。
李微这最后一句话让所有人的目光都放到了袁州的身上,紧随而来的还有许多的摄像机和记者。
阵仗很是强大,气氛很是严肃……
第九百四十四章 颁奖看奥斯卡,中间全靠一张脸
“哗”袁州镇定非常的站了起来,手还微微的理了理袖口,目光直视前面,看起来不慌不忙。
因为需要领奖,袁州就坐在第一排的位置上,所以镁光灯以及摄像机他只能看见前面的,后面人的目光和摄像机他都是背对着的。
这样一来感觉轻松了些。
“啪啪啪啪”一阵掌声响起,袁州转身对着后面的人微微鞠躬表示感谢,再转回来对着前排的也鞠躬感谢了一下。
袁州鞠躬的时候脸上始终是淡定自然的样子,鞠完躬就开始往台上走。
当然前面是有领路的人半蹲着指引的,袁州脚步不紧不慢的走上台。
“咱们厨神小店的主厨还真是年轻,是吧。”李微笑着对话筒说道。
“哈哈哈,没错没毛病,是年轻。”下面响起更加热烈的掌声,还有附喝的声音。
而这个时间袁州也已经上台了。
“请李先生为我们年轻有为的袁主厨颁发示范店的锦旗。”边上的主持人开口道。
礼仪小姐适时的送上托盘,上面装着一面红底金字的丝绒锦旗,走到李微的边上,等着李微拿起锦旗。
“袁老板年轻有为,继续努力。”李微面相和善,一边拿起锦旗一边对着袁州说道。
“谢谢。”袁州点头致谢,双手接过锦旗。
领完奖,李微带着人往前走了两步,他再次对着话筒说道:“好了,现在就请我们这次的获奖人说说获奖感言。”
说完,李微笑看着袁州,等他开口。
袁州拿着锦旗,微微低下头,对着话筒,声音淡定的开口了。
“首先谢谢评委们认真的评判,谢谢活动的制作方举办的活动,谢谢给我颁奖的李先生,当然最要感谢的是我的食客们,谢谢你们,最后谢谢我自己。”袁州道。
袁州说话的时候眼神直视前方,声音笃定沉稳,那样子好像是正在做什么政府报告的一般,严肃而认真。
“哈哈,袁主厨感谢的很有道理,可不是应该谢谢咱们的厨师本人,谢谢他们为川菜事业做出的贡献,那袁主厨对于川菜还有什么想法吗。”边上的主持人立刻开口。
“今后会努力研究川菜,发扬川菜,谢谢。”袁州简洁的说道。
“是的,咱们这个活动的举办就是为了让咱们的川菜文化更加丰富,以及更好的推广。”主持人开口和李微搭话。
而袁州也拿着锦旗开始慢慢下台了。
一下台,背离镜头的时候,袁州这才吐出一口气,心里暗道:“好紧张,声音应该没问题。”
是的,袁州非常紧张,紧张到淡定了下来,还好开店的时间不短了,早就练就了一声面对姜嫦曦各种调侃都不变脸色了。
小幅度,不引人注意的深吸一口气后,袁州坐回了位置上,毕竟上面还有领导在讲话。
这个活动的主要目的除了领奖,就是说川菜文化如何变出一张光鲜亮丽川省名片的事情,是以领完奖还有领导讲话。
不过今天的主角是厨师,在袁州下台后,上台的领导很是给面子的只说了十分钟,酒会就开始了。
没错领奖结束后就是酒会,来了那么多的主厨以及美食集团,还有政府宣传部,以及招商的人,自然得有个酒会来缓冲一下,让大家聊聊天才好。