“好的,师傅。”程技师道。
“那就从今天开始,你没问题吧。”袁州道。
“没问题。”程技师坚定的点头。
“这次的题目是夹心牛丸,要点在牛肉的刀工上,六月底前我要吃到满意的丸子。”袁州立刻说出这个月的考题。
“味道师傅有什么要求吗?”程技师考虑了一会,然后道。
“做你擅长的味道。”袁州道。
“好的,师傅。”程技师点头,然后唰唰唰在本子上记下袁州说的要点。
“回去吧,考试已经开始了。”袁州挥了挥手让程技师离开。
“对了,希望招妹你认真做,因为你只有一次不合格的机会。”袁州补充道。
“好的,师傅,我立刻去。”程技师立刻风风火火的跑出店门。
……
第一千一百二十八章 程技师的女儿
看着程技师跑出店门,袁州看着空空的店内,默默的叹了口气。
少了程技师胖胖的身影后,小小的店里一下子显得空旷起来。
“这个徒弟还是不错的。”袁州牵起嘴角,轻声道。
“就是人走了有点不习惯。”袁州心里暗道。
是的,袁州性格不喜欢人多,也不爱和人打交道,就连孙明这个他会为他做饭的兄弟都是过来找他的时间居多。
但袁州心里还是有些空落落的,而程技师在的时候总是很自觉,话不多但人很认真,做到了一个徒弟应有的恭敬。
“安静一点也好。”袁州淡笑了一下,然后继续忙碌了起来。
而另一边程技师跑到一半,临上车的时候突然反应了过来。
“师傅是不是觉得我有哪里做的不对。”程技师声音迟疑,转头看了看已经看不见的袁州小店。
“不然怎么突然就不要我在店里了。”程技师上车坐好后,皱着眉头仔仔细细的思考着。
在程技师看来袁州这个行为称得上是突兀了,他知道袁州一向习惯规划的,而和这个教学方式程技师很肯定昨天还没有。
是以,程技师立刻就开始反省是不是他哪里有做的不对的地方。
“啪”程技师懊恼的锤了锤方向盘,也不敢回店里问,就怕让袁州更不满。
毕竟现在袁州还是在教他的,要是他再回去被认为是对任务不上心怎么办。
“算了,我回家让阿璎给我分析分析。”程技师打定主意,然后立刻开着车往自己店里赶去。
程技师心里有事,开的比平时快很多,本来半小时的路程硬生生二十分钟就到了。
就这还是惦记着袁州不喜欢人违反交通规则,不然他能着急的闯红灯。
到家之后,程技师也顾不上其他,在大堂就开始喊人了。
“阿璎,阿璎,你个小丫头跑哪里去了?”程技师大声喊了两声,见没人应声,就找去厨房了。
程技师开的是一个很大的餐饮,在一个商业楼层的整个一楼都是他家的,而现在时间尚早,除了值班的,店里还没什么人。
而厨房就在楼层靠后面的位置,只是还没等程技师走到厨房,厨房里就转出一个婀娜多姿的身影。
这人穿着小高跟,一头大波浪的头发,一身开叉到小腿的大红裙,看起来整个人高挑又明艳,眼角略微有些细纹,但整个人散发着成熟女人的魅力。
“哟,是招妹你啊,今天太阳从西边出来了,你居然舍得这个时间回来。”女人急切的脚步在看到没什么事的程技师后,立刻揶揄道。
“老婆大人,我有厨艺上的事找阿璎,那丫头呢?”程技师先是一顿,然后想起袁州的事情,立刻道。
“哼,还不是你这个老子不顶用,你女儿正学着查货呢。”女人也就是程技师老婆没好气的说道。
“老婆我一会再来找你。”程技师搂了一下自己老婆,然后快步去了后厨。
关于袁州的事情程技师可不敢拿来问自己的老婆。
“这死胖子。”女人掐了程技师的胳膊一把,这才解气似得前厅去了。
程技师家的餐厅一向是程技师掌控后厨而他老婆掌握前厅。
现在因为程技师不在,程技师的老婆只能一肩挑起,前一年时不时的帮忙时间短还没什么,但时间长了却没办法了,因为她毕竟对后厨是一窍不通的。
因为怎么都劝不回来,加上女儿程璎又帮着自己老爸说愿意学习管理后厨,她也就只有妥协,累一点就累一点吧。
不过今天一早见程技师回来,她还是很高兴的,不论是回来做什么心里总还是有她的就好。
“踏踏踏”想着这些女人穿着大红裙脚步轻快了起来。
另一边程技师已经到了后厨,一眼看过去就看到后门那里站着两个人,一个身影胖胖的男人,还有一个短发俏丽的女孩。
女孩穿着白色短袖,七分牛仔裤加白色板鞋的打扮看起来清爽又干净,这时候她正低头在手上的黑皮小本子上认真的记录什么。
看来这用本子记录都是有遗传的,没错这人正是程技师的女儿程璎。
“阿璎过来。”程技师上前两步,看见头墩又收敛的紧张,镇定的开口道。
厨房里负责采买食材的一般都是头墩。
“爸,你怎么回来了?”程璎抬头惊讶的看着程技师。
“咳,我有点事情和阿璎说,阿伟你先去冻库看看。”程技师没回答程璎的话,而是对头墩说道。
“好的。”头墩阿伟点头,然后转身快步离开。
这下子后厨就剩下程技师和程璎两父女了。
“阿璎你年纪和我师傅差不多,快帮老爸我分析分析我有没有哪里做的不对的地方。”程技师连忙开口道。
“怎么了?”程璎疑惑的歪了歪头。
是的,程技师回来问程璎的原因是怕和袁州有年龄上的代沟,而自己女儿的年纪却是和袁州差不多大的,严格来说的小些。
年纪相近应该能知道他有没有做得不对的地方。
“是这样的,我师傅袁州今天开始让我别去店里了……”程技师认真的说着原因,然后开始滔滔不绝的叙述最近他的做的事情。
“爸,爸你停下来,我听的脑袋都大了。”程技师心里着急,说话语速又快还乱,听得程璎一个头两个大,立刻叫停。
“你这丫头认真听着,你爸我好不容易拜师成功,可不能有什么差错,你们年纪相近看看有没有犯了你们年轻的忌讳。”程技师拍了自己女儿的脑袋一下,认真的说道。
“爸你就没想过这是袁老板为了您着想?”程璎好奇的看着自己老爸问道。
“为我着想?”程技师纳闷了。
“您看这几天老妈天天找您回来,说不定就被你师傅知道,所以就换了个方式,我觉得这个比较说得通。”程璎煞有介事的说道。
“况且我觉得袁师傅才不是那么小气的人,会为了您所谓的冒犯就不让你去店里了,这明明是更适合您的学习方式。”程璎白嫩的小脸上写着对袁州的相信。
“啪”程技师一巴掌拍到程璎脑袋上:“你叫我师傅为师傅,不是和我一个辈分了,不准胡乱称呼。”
程璎摸着脑袋吐了吐舌头,然后往外边跑边说:“爸我觉得这是袁老板为您着想呢,既然您回来了厨房就交给你啦。”
“为我着想?师傅真是一个温柔的人。”程技师愣了愣,然后胖胖的脸上露出了一个温和的笑容。
“不行,不能光师傅为我这个徒弟着想,我也得为师傅着想才行。”程技师看着跑远的女儿,露出了若有所思的表情。
“这丫头平时就一副崇拜的不得了的样子,应该能行,等我一会去问问。”程技师心里念叨着。
“嗯,而且我回来店里也不用那小丫头,阿璎学的又是西点,也算是和做菜沾边,应该不会添乱。”程技师心里一样样的分析着。
是的,程技师这是想说服自己女儿代替他去帮袁州的忙,在平时做些力所能及的事情。
不过这事情需要自己师傅和自己女儿的同意,是以程技师决定一步步来。
毕竟两个人对于他都很重要。
……
第一千一百二十九章 程技师的心意
想到这些程技师立马出了厨房往前厅去了。
这个时间已经不早了,许多员工来上班了,而他女儿程璎正腻在自己老婆身边正在撒娇。
程技师站定,然后远远的朝着程璎挥手示意她过来。
“去,你爸叫你。”女人摸了摸女儿的短发,然后道。
“妈,那你答应我不准生气了。”程璎扭了两下没起来。
“知道了,看着你爸现在还在店里的份上。”女人依旧不敢相信刚刚程璎说的话的,目光还是处于思索状态。
是的,刚刚程璎一反映过来就立刻出来告诉自己母亲这个好消息了,但是程技师现在的信誉度已经大大降低了,所以对于口中所说的理由,一点也不信。
目前,也就能保证,不和程技师生气了。
“妈,你就放心吧,人家袁师傅可有信誉了,从来不违背自己说的话,他让老爸回来接受考验,肯定就是说定了的。”程璎一脸认真的说道。
“行了行了,你们俩父女,对于那袁师傅一个比一个推崇,快去吧。”女人拉起女儿的胳膊,然后道。
“没办法,袁师傅超级厉害的,不管做菜厉害做中式点心也很厉害,是大师级别的。”程璎吐了吐舌头,一脸崇拜的说道。
“妈我过去了。”程璎说完冲着女人挥手。
“去吧。”女人摆了摆手,然后低头看起了账本。
“踏踏踏”程璎一流小跑,直接冲到了程技师的面前。
“爸,什么事?”程璎问道。
“你跟我到外面来。”程技师看了看自己老婆,然后指着门外说道。
“老爸你躲着老妈做什么,妈说了不生你气了。”程璎上前扭着程技师的胳膊笑眯眯的道。
“知道你机灵,会哄人。”程技师露出笑容,然后带着程璎往门外走。
“那当然啦。”程璎一笑露出右边侧脸一个小酒窝,看起来漂亮可爱的很。
不一会两人就来到了门外,早上十点多的太阳已经很大了,父女两人找了个阴凉避光的地方站定。
“爸怎么了?”程璎疑惑的看着自己老爸。
“是这样的,爸爸有个事情想请你帮忙。”程技师说这话的时候一脸郑重,很是认真。
“好的,爸你说。”程璎下意识站直然后说道。
“是这样的,我知道你很崇拜我师傅对吧。”程技师先是小心的看了看自己女儿,然后说道。
“那当然,要不然才不给老爸你打掩护呢。”程璎皱了皱鼻子,然后道。
“你看现在爸爸每天都要留在店里,一个月只能去一天师傅那里,而我师傅那里又没有其他弟子,很不方便。”程技师循循善诱的说道。
“爸你想干什么?”程璎警惕的看着自己老爸。
那样子就好似一只警惕抱着松子的小松鼠,一副有人要抢的样子,很是警醒的样子。
“我师父是面点大师,你不是一直想学中式面点吗?”程技师摸了摸自己女儿的头,继续道。
“嗯。”程璎下意识的点头。