“这是当然的，就像早餐的凉茶配早点。”柯林道，
“咱们本地的广陈皮熬制后加入点点的清新薄荷，用蔗糖调味，由此喝来既解暑又开胃，确实是个很好的选择。”宋铭说话的时候还不忘点出那陈皮是他们广州的。
“我真好奇今天的晚餐后，大家会给出多少的满意度。”杭田看着认真忙碌的袁州，侧头问道。
“我想会是满分。”宋铭道。
“如果不是满分就是有人不懂厨艺。”柯林哼了一声道。
“若真是满分，那咱们华夏个人厨艺展的基调就太高太高了，怕是以后都没人能打破了。”杭田道。
“这有什么，咱们华夏厨师的第一次正式举办的个人厨艺展这基调本来就高，分高更好。”柯林看法不同，很是认真的说道。
“确实，若是袁主厨的分都不高，那以后怕是没人敢搞这个人厨艺展了。”宋铭点头道。
“也是，袁主厨这是给青年厨师定出了一个顶点目标，这样也好，这样也好。”杭田道。
时间过的很快，中午随着第一道清香开胃的绿豆芽上桌，然后以东江菜当中的西湖听韵作为结尾。
下午的点心袁州照例是选择了苏式点心，这次选择的是秦淮八绝中的鸡丝面和葱油饼，个人展也将要结束。
……
第一千五百六十二章 香滑鱼球
时间就是这样，你期盼它过的慢一点的时候它反而过的很快，在坐的嘉宾自然知道今晚的晚餐过后就要进行满意度投票，也就意味着这场个人厨艺展的正式结束。
是以，大家心照不宣的在心里盼着慢点结束，就是平时最着急吃饭的那位姓朱的商业大佬都没在念叨吃晚餐的事情。
但哪怕是这样，晚餐时间也是如约而至，从开胃前菜到饮料很快就按着袁州定下的流程缓慢的上了上来。
“哎。”发出叹息的人正是弗朗西，他自从晚餐开始就一直这样，只要每吃完一道菜或者一杯饮料都要这样叹息一下。
从晚餐开始到现在他起码得叹了有好几口气了。
终于再次叹息后被奥古斯特不满的打断道：“嘿，请不要影响我品尝美食的心情。”
“是的弗朗西，如果你有什么问题我想你可以提前退场，我们都很愿意帮你解决接下来的食物。”曼弗雷德也点头道。
“是的，浪费会被袁主厨拉入黑名单。”楚枭一本正经的点头道。
“浪费是可耻的，我也愿意帮忙。”话语极少的萨罗蒙也出声道。
“哦，你们真是太不够朋友了，明知道我在叹息什么还这样说。”弗朗西没好气的看着虎视眈眈盯着自己餐盘的几位朋友。
“不，我不懂。”奥古斯特毫不犹豫的说道。
“好吧，我不叹气了，我只是有些遗憾这次之后又要许久才有机会吃到这样的美味。”弗朗西也怕在做的人真的抢食，只能认真的说道。
“按照现在的上菜速度，接下来的就是主菜，主菜之后还有两道素菜一道点心，今晚就正式结束了。”萨罗蒙犀利的说道。
“并且按照这位袁主厨的速度，这个过程要不了半小时，也就是说准确来说还有半小时袁主厨的个人厨艺展就正式结束了。”萨罗蒙不等其他人回话，接着道。
这话一说完，别说这桌的人眼神集体谴责的看向他，就是隔壁桌听见的人都忍不住面色不好的看向萨罗蒙。
“你是魔鬼吗？”弗朗西忍不住问道。
“不，我只是实话实说。”萨罗蒙摇头道。
“你还是闭嘴把。”奥古斯特没好气的对萨罗蒙道。
萨罗蒙耸了耸肩，还真的不开口了。
但有了他这些话，大家还真的一时之间有些惆怅起来，毕竟这美味还有半小时就结束是事实。
还好，这时候今晚的主菜端了上来，给每人上菜的漂亮侍者声音温柔的用中文和英文各自念了一遍这道菜的名字：“香滑鱼球。”
“今晚的主菜是鱼吗？看起来很不错的样子。”奥古斯特道。
“确实不错，这是鲈鱼。”楚枭也点头。
“鲈鱼？那看起来应该是日本真鲈了。”曼弗雷德盯着面前的鱼肉看了会道。
“是的，看起来应该是。”奥古斯特也点头道。
“在我们华夏，这鱼叫海鲈鱼。”楚枭淡淡的说道。
“这种鱼没有刺，吃起来应该会很不错。”弗朗西倒是不在意这鱼的名字，他只想吃进嘴里。
“当然，袁主厨做的自然不错，毕竟他的厨艺深不可测。”楚枭点头道。
说完这话后，楚枭也低头吃了起来，而一旁的萨罗蒙、奥古斯特和曼弗雷德自然也开始吃了起来。
这次的鱼球和其他菜品一样是装在一个深色木盘里的，深棕色的油亮木盘上盛这雪白的一个个大小相同的鱼球。
仔细看还能看到这鱼球其实不是球，而是鱼肉受热卷曲后变成了球状的样子，每一颗鱼球上面切着精致的花刀。
以奥古斯特的眼力自然能够看出这鱼球之所以变成球状就是因为这些花刀的缘故。
鱼肉细嫩，是以奥古斯特不但用了筷子，左手上还握着勺子，就怕没夹好掉下去。
小心翼翼的夹好鱼球，奥古斯特并没有第一时间就塞进嘴里，而是把鱼球放在勺子上，这才放心的轻轻咬了一口。
“咔嚓”这是牙齿磕在外层略带焦焦的鱼肉上的声音，接着就是一股极鲜的味道直冲口腔。
鲈鱼本身就是肉质细嫩，鱼肉是蒜瓣状的，吃起来嫩嫩的又带着鱼肉的清甜。
但这道香滑鱼球还事前把切成长6厘米、宽3厘米、厚6毫米的鱼肉先行过油炸过才勾芡炒匀的。
这样的做法让鲈鱼的外层更多了一点硬硬的焦脆感，吃起来口感更加的丰富了。
更不用说炒匀时候，袁州加入的他自己熬制的清汤了。
正所谓唱戏的腔，厨师的汤，袁州的汤都是他这几天熬制的，每一样汤的细心程度丝毫不比一道大菜来的轻松。
这样的汤汁用来提味，更是让这道简单无比的香滑鱼球更加滋味美妙。
是以，奥古斯特忍不住一口气就吃了一半的鱼球。
“不对，我刚刚明明想着要慢慢品尝的。”回过神来的奥古斯特看着盘子里只剩一半的鱼球，瞬间有些无奈。
“看来吃袁主厨做的菜，想要速度慢一点是很困难的事情。”奥古斯特忍不住心里叹了口气。
接下来因为有了自我克制，奥古斯特的进食速度确实慢了下来，这一慢下来他就想到了第一天楚枭说的话。
那就是楚枭所说的袁州能够根据每人的口味而调整做出的菜品，第一天的时候是饮料明显的不同。
接下来就基本是大家差不多，但奥古斯特突发奇想的想到了楚枭说的话的另一个可能，立刻转头看向一旁的弗朗西。
“嘿，把你的鱼丸给我一颗。”奥古斯特满脸兴奋又焦急的冲着弗朗西开口。
正吃着美味香滑鱼球的弗朗西根本没理会奥古斯特，直到奥古斯特推了推他的胳膊，他才反应过来奥古斯特说了什么。
瞬间，弗朗西就一副看白痴的眼神看向奥古斯特，并且还警惕的把自己的餐盘挪了挪，试图远离奥古斯特的眼神。
“这不可能。”弗朗西朗声肯定道。
“你误会了，我是说我们交换一个鱼球，你吃个我的，我吃个你的。”奥古斯特看弗朗西的样子哪里猜不出是弗朗西以为他要抢他食物，这才解释道。
谁知他一解释弗朗西更加明显的挪了挪盘子，就快挪到楚枭那边去了，并且这次还用胳膊不着痕迹的护住了自己的盘子。
“……”心里怀着验证心思的奥古斯特瞬间就无语了。
……
第一千五百六十三章 算错的一点
弗朗西现在看着奥古斯特的眼神让楚枭觉得很是熟悉，直到再次看了看弗朗西的脸后，楚枭才反应过来这是他自己每次在袁州小店吃饭会露出来的眼神。
是以，这时候的楚枭是特别理解弗朗西的，甚至还主动往边上挪了挪，好让弗朗西能够过来一点。
楚枭的动作奥古斯特自然是看在眼里，瞬间更加无语了。
但定了定神后，奥古斯特还是决定直接开口道：“如果可以我建议我们桌上的人都换着吃对方的一颗鱼球，应该会有很大的惊喜。”
“什么意思。”萨罗蒙最先开口道。
“我想验证楚在第一天说的那句话。”奥古斯特眼神灼灼的看向开放式厨房里的袁州道。
“袁主厨按照个人口味的事情？”楚枭很快反应过来问道。
“是的。”奥古斯特点头，然后接着道：“我想大家应该发现了这几天所端上来的食物都非常符合自己的口味。”
“比如我吃的味道会咸一点，但又不喜欢油腻，而袁主厨端上来的菜品完美的符合我的口味，这不是味道的问题。”奥古斯特若有所思的说道。
“你是说袁主厨知道我们每个人的口味咸淡以及饮食习惯？”曼弗雷德惊讶的说道。
“是的。”这次答话的是楚枭，他接着道：“只要是他的食客，他都知道，从第一次进店开始。”
“虽然我没有尝过别人盘子里的菜，但我想这是肯定的。”楚枭道。
“太不可思议了，这怎么可能能够办到。”曼弗雷德摇头，显然不太想相信这个事实。
“你想想你自己的口味，然后再交换一下，我们就知道答案了。”奥古斯特道。
“好。”萨罗蒙第一个点头，然后端起自己的盘子，并且首先从奥古斯特的盘子里舀走一个鱼球，然后才把自己的鱼球舀了一个给奥古斯特。
对于萨罗蒙的做法，奥古斯特饶是自称法国绅士也忍不住翻了个白眼，这是看不起谁呢，搞得好像他要抢他的鱼球似得。
虽然，奥古斯特心里隐秘的这么想了一下，但他可没付出行动，所以不算。
“既然是这样你应该早说的，奥古。”弗朗西这时候才慢腾腾的回到自己的位置，然后大方的首先舀了奥古斯特的鱼球，然后再给了一个自己盘子里鱼球给他。
“……”奥古斯特有些无语。
接着，楚枭和曼弗雷德他们也各自交换了盘子里的鱼球。
等到交换完毕，奥古斯特看了看几人，然后一脸期待的夹起属于萨罗蒙盘子里鱼球直接塞进嘴里。
瞬间鱼球外层包裹的薄芡在嘴里融化，一股淡淡的属于鱼肉的鲜美在舌尖散开，接着奥古斯特轻轻一抿，鱼肉几乎是立刻就化开了，成了一小瓣一小瓣的蒜状，同时鲜美的味道则更加浓郁了。
“软嫩香滑，鱼肉鲜活美味，非常好吃。”奥古斯特公正的评价道。
但同时他也立刻吃出了和自己鱼球不同的地方，那就是这个鱼球只有淡淡的炸过的焦脆味道，却没有焦脆的口感。
“萨罗蒙你果然老了，还是一样偏爱口感软嫩的食物。”奥古斯特嘲笑道。
“不，我这是注重养生，毕竟我可比你年轻多了。”萨罗蒙的嘴也挺毒，直接道。
接着两人针对年龄再次互怼了几句，然后楚枭和一脸震惊的曼弗雷德才开口。
“不愧是我一生之敌。”楚枭感慨道，这么大年纪了，也不知道为什么那么中二。
“居然真的不同，并且是每一个人都不同，还是如此细微的差别，这怎么可能办到。”曼弗雷德惊讶的喃喃着。
“我想不必惊讶，经过这几天我想对于这位袁主厨关于厨艺方面的都不必惊讶。”奥古斯特验证了自己的想法，倒是看开了很多，笑着道。
“这怎么可能不惊讶，这不是人能够办到的事情，简直就是上帝，不不不，我想上帝都办不到这么细致的事情，这太不可思议了。”曼弗雷德激动的说道。
“上帝说不定可以，毕竟神无所不能。”奥古斯特道。
“除非是厨师之神。”曼弗雷德道。
“我想这位袁主厨的厨艺未来说不定可以达到，他的上限太高了。”奥古斯特道。
“不管上限的事，袁州他一定可以。”楚枭认真的说道，十分肯定，仿佛已经遇见未来。
“神不神的我不知道，但我想知道还能再来一碗鱼丸吗？我没吃饱。”弗朗西摸着肚子道。
“哈哈哈，确实，量真的不多。”奥古斯特笑道。