小跑着离开大堂来到后厨。
将苏云对两道菜的评价，一句不差的复述了出来。
听到王经理的复述。
这些服务员才惊讶的发现，原来刚刚黄老做的这两道菜有这么多的讲究。
而后厨的这些厨师，听到苏云将这两道菜的特点和难点，全都说出来的时候。
脸上也都露出了惊喜的表情。
一个做西餐的竟然还这么懂中餐！？
这小子看样子还真下了不少功夫！
不仅如此，不少厨师甚至还发现，
苏云说的一些东西，甚至是连他们有时候都会忽略的细节。
这下子，让这群大厨们更加震惊了。
听着王经理的复述。
黄老也不断点头。
偶尔听到苏云说的细节，还会露出会心一笑。
他已经看明白了。
这个年轻人对于这两道菜的理解，已经超越了许多人，甚至包括这些在厨房里的大厨。
当听到，苏云说满汉楼味道正宗，但创新不足的时候。
黄老先是愣了一下，随后脸上露出了欣喜的表情。
苏云这话，何尝不是他想要说的？
英雄所见略同！
在黄老看来。
苏云虽然年纪，但他已经有了在这一行登顶的悟性了！
黄老满脸的惊喜和遗憾。
王经理说完这些后，悄悄抬起头，想看下黄老的态度。
发现黄老正一脸严肃的看着他。
这让王经理有些惶恐，生怕自己刚刚说错话，被黄老责怪。
只是此时黄老轻轻的拍了拍他的肩膀，鼓励道。
“小王，你这件事干的不错。”
“你去请这位小友来，就说我正兴园黄兆丰请他一叙。”
王经理哪敢拒绝，立马应了下来，往大堂跑去。
此时的苏云，正喝完最后一口茶，准备要起身离开。
王经理见状，马上换上一副笑脸过来。
“怎么？还有事？”
苏云对这个经理不感冒，但毕竟伸手不打笑脸人。
“我们满汉楼今天的主厨，正兴园的黄兆丰老先生，想请您过去聊一聊。”
王经理直接开门见山的说道。
满汉楼的主厨请自己过去聊聊？
苏云一下子有些疑惑。
但此时直播间的观众却兴奋了。
“正兴园的黄兆丰黄老，那可是国宴级别的大厨！竟然叫苏哥过去聊聊！苏哥牛逼啊！”
“我还上网搜了一下，这国宴大厨是真的！苏哥牛逼！”
“国宴大厨亲自邀请苏哥？卧槽！苏哥这次排面直接拉满！”
“也就是说今天这两道菜全都是国宴大厨做的？四舍五入苏哥吃的也是国宴菜，难怪和我们吃的不一样。”
“我以为是苏哥的厌食症被治好了，原来是因为国宴大师出手了。”
“难怪苏哥打了满分，国宴大师都出手了这不满分。”
看着直播间的弹幕。
苏云也是皱了皱眉头。
他一身技能全都是系统给的，对这些厨师不是很熟悉。
“那带路吧。”
苏云想了一下，决定还是先去看看。
毕竟挺有直播效果的，提升下人气也好。
随着王经理的引路。
苏云来到了满汉楼的后厨。
后厨这里一般都是闲人免进的。
但是因为黄老的特许，苏云和王经理才得以入内。
苏云第一眼便看到后厨那一条长桌，长桌上摆放着各类材料和调料。
长桌旁是好几排的灶台。
这可不是普通的灶台，而是经过专门分类。
炒、炸、蒸、煮、焖、煎、雕这些操作，全都是有不同的灶台来处理。
苏云看到的第一感觉便是，专业和传统。
像之前米其林三星的厨房里，就没有满汉楼这么多灶台。
而且锅普遍也都是平底锅，只有大小的区别。
厨房也是半开放式的。
因为中餐厨房伴随着油烟，所以一般都是封闭式的。
两者各有利弊，没有谁好谁坏。
苏云四处打量的时候。
迎面走来了一位，精神烁立的老人。
“没想到小友如此年轻，却对厨艺有如此见解啊！”
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第22章
未见其人，先闻其声。
光是这中气十足的声音，苏云就知道眼前这老人，绝对不简单。
从其他人恭敬的态度，苏云就大概猜出，这位老人应该就是满汉楼的主厨，正兴园的国宴大师黄兆丰，黄老。
“只不过跟大家说了些小讲究，和黄老您比不了。”
苏云对着老人先是自谦了一下，顺带捧了下对方。
花花轿子众人抬。
苏云自然也懂得这个道理。
“哈哈哈，老了老了，比不得你们这些年轻人。”
黄老自嘲的摇了摇头，随后继续发问。
“小友悟性奇高，不知道师承自何处？”
他们这一行讲究师门传承。
每个大厨都是师傅辛辛苦苦教出来的。
像苏云这样的天纵奇才，绝对是名师才能培养出来的。
只是面对黄老的问题，苏云有些尴尬。
因为他的技能都是系统抽出来的，哪里有什么师承。
“我....都是看菜谱自学的。”
苏云挠了挠头，有些不好意思。
“自学！？”
周围厨师听到苏云的回答都惊了。
你那些手法，那些技巧，那些经验绝对都是顶尖大师才能教出来的。
就连米其林三星主厨吃完你的菜都瞬间破防。
你跟他们说你是自学？
众人自然不信。
黄老摆了摆手，他不是那种喜欢追问的人。
“不管怎样，这位小友的点评都十分的细致和专业。”
“而且一下子就看出了我们满汉楼的问题。”
随后黄老脸上露出一副请教的神情。
“我们满汉楼的菜，虽然自诩味道正宗，百年老字号。但也同样缺乏创新，抓不住其他人的口味。”
“那依小师傅的意见，我们这些菜应该怎么改呢？”
这话一出，所有人都惊了。
黄老作为国宴大师，竟然降下身段来请苏云指教？