评惠灵顿牛排,被说成是砸场子 第78节

不断抽打的将羊腿上多余的油脂给逼出来。

随着苏云不断的翻转。

肉的香味也很快从烤架上飘了出来。

整个羊腿不断的有汁水溢出。

羊腿的体型也在不断缩小。

见到肉质正在紧缩。

为了保持肉的丰腴鲜嫩。

苏云立马将刚刚泡的白酒蜂蜜水,沾上刷子刷了上去。

将羊腿的每个部位都涂抹上。

苏云每一分钟间隔就涂一次。

羊腿上的白酒蜂蜜水也在不断滴落。

落在炭火上蒸发。

升腾起一股更大的香味。

此时苏云不断的将火炉上的羊腿翻烤。

虽然羊腿在不断滴着油脂。

但是如果不注意时间,不时的刷上蜂蜜水。

羊腿肉被烤柴也只是时间问题。

随着时间慢慢推移。

此时的羊腿。

给人的感觉已经是外焦里嫩。

表面也因为羊油的滋润,顶着金黄色的光泽看起来皮酥肉嫩。

直播间的观众看了也是觉得非常的诱人。

“这羊腿,光看着现在金黄的表面我就已经在流口水了。”

“苏哥这刷蜂蜜水的手法,像是在跟羊腿马杀鸡一样,这么细腻的手法,这羊腿做出来绝对好吃啊。”

“你看那油往下滴的,看的可太馋人了。”

“这大晚上的,烧烤点起来啊兄弟们。”

...

此时苏云烤出来的羊腿,香味已经散开了。

周围不少食客看着自己烤的羊腿。

大家面前各自烤出来的肉一看就是烤柴了。

不仅如此,颜色也没有苏云烤出来的那么诱人。

苏云烤出来的羊腿。

金黄泛着透亮的颜色。

让他们想不通。

都同样是羊腿。

怎么大家烤出来的就那么不一样呢?

正在众人感慨之际。

苏云手中的羊腿。

相比最开的烤羊腿,已经缩小了将近一倍的大小。

这些油脂和汁水,还在不断滴落。

苏云也在不断翻转羊腿。

在每块即将要烤干的部位,及时的涂抹蜂蜜水。

在羊腿的肉质达到最顶峰的时候。

苏云从旁边抓起一把孜然,少许芝麻。

均匀的洒在羊腿上。

金黄的羊腿,有了这两样点缀,看着都更加有食欲了。

到了这一步。

这只羊腿基本就烤好了。

此时烤架上的羊腿结构分明,层次清晰。

表面的金黄脆皮看起来焦焦脆脆,十分可口。

两面的刀口,也能看到里面羊肉饱满的肌肉纤维。

而且不用担心刀口部分肉质干柴。

因为在烤制的过程当中,这部分是苏云蜂蜜水的重点照顾对象。

所以这部分的羊肉正滋着油花,浸泡在香气四溢的羊油中。

胖子眼巴巴的在那看着苏云烤羊腿。

看的直流口水。

因为苏云烤羊腿的香味。

不仅是胖子。

他们旁边食客也都闻着味摸来了。

之前闻到苏云做羊肉串那味这帮人就差点受不了。

现在看到羊腿飘散出来的香味。

哪里还忍得住好奇。

立马出声的问了出来。

“小兄弟你这烤的什么?怎么这么香啊。”

这味道,可比他们烤的肉要香多了。

听到旁边这些食客的提问。

胖子为了避免这帮人打扰苏云。

代替他回答道:“咱这是烤的羊腿。”

羊腿?

周围食客都有些愣住了。

他们也都点了这家的羊腿。

但为什么大家烤出来的东西。

跟特么两个生物一样?

旁边的食客也是被这香味馋的不行。

“小兄弟能分一块我尝尝吗?”

他实在忍不住这股香味了。

只能舔着脸来找苏云要一块羊腿肉了。

胖子一听有人要抢自己的羊腿。

警戒心立马就提起来了。

尼玛!

老子连自己老姐都没舍得给。

你们凭什么来分他的肉啊!

胖子别的不行,护食这点绝对到位。

尤其是苏云做得东西。

更是连于雅宁都分不到。

此时的于雅宁虽然还在生胖子气。

但是现在她也是苏云羊腿的“股东”之一。

哪能让他人瓜分。

于雅宁也是先暂停了对胖子的“报复”。

转而一致对外。

坚决不让其他人来瓜分苏云烤的羊腿。

正待两人拒绝。

苏云却是微微一笑。

“来这里吃饭大家都是朋友,当然可以。”

说完也是笑着拿小刀剃了一小块羊腿肉递了过去。

这一刀看似划在羊腿上。

却也划在了于雅宁和胖子的心尖上。

特么的....

我们还没吃到呢。

苏哥你怎么能便宜给外人!

旁边的食客也是客气的拿着盘子,接过苏云剃下来的羊腿肉。

外观看上去金黄酥脆。

表面的孜然和芝麻,看起来让人有种满足感。

顶着金黄色的光泽,点缀着香料,看着就特别有食欲。

食客再也忍不住。

一口将还冒着油花的羊腿肉直接就给吞了进去。

一进嘴。

紧致扎实的羊肉,还带着一点油润。

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