余渭失望地摇了摇头。
“在我看来，这道麻婆豆腐只能算是一般，这个黄玉参有种画蛇添足的感觉，黄玉参价格也不算昂贵，只是占了个名头罢了，幸好这个黄玉参弥补了这道麻婆豆腐鲜味的不足，不然在我看来，这麻婆豆腐是一无是处，还不如去街边的苍蝇小馆吃来得带劲。”
余渭很明显对这一道菜很不满意了。
当然不满意了，这黄玉参又不是什么珍贵食材，几十块钱就能有一斤，一斤就有好几条，这一盘麻婆豆腐有没有一条黄玉参都是个问题。
而且这个麻婆豆腐麻辣味也不重，反倒是很受金青睐。
金舀了好几勺。
“算了算了，消消气，交给我~都交给我~”
余渭摆了摆手：“如果只是一道三十几块钱的麻婆豆腐，我倒是没什么，多加几块东西就涨价了，生气气！”
【余老师生气气了，既然这样，这家店就无了吧。】
【哼！竟然敢让余老师生气！】
余渭看到这种话，连忙说道：“大家别冲动，我只是严厉谴责这道菜而已，给大家探雷，每个餐馆能持续下去，还是有点东西的。”
尝过了麻婆豆腐，就尝一下水煮肉片。
水煮肉片那也是红彤彤的样子。
余渭筷子一捞，底下全是金针菇黄豆芽和莴笋。
不过水煮肉片的肉片才是重点。
余渭每样都夹了一些，可谓是雨露均沾。
“看上去平平无奇的水煮肉片，让我尝尝。”
一口下去，关于水煮肉片的信息便出来了，让人意料之外的是，这水煮肉片竟然十分干净，没有奇特科技。
余渭的眼睛微微瞪大，神色中闪过惊喜。
确实是惊喜了。
“哎哟，这个不错哦，水煮肉片十分滑嫩，虽然说是水煮的，但无论是肉片上浆还是火候控制，都刚刚好，别看水煮肉片好像很简单，煮肉片的时候，这一锅汤要保持在将开不开的状态。
这样的话，肉片就不会那么容易变老，吃起来也才鲜嫩。
做这道菜的厨师跟之前的那几道菜完全不一样，技术好很多，这个肉片一变色就关火，才可以做到这样嫩滑的口感。
当然了，上浆的话，用的红薯淀粉，才能有这样滑嫩的效果，而且这里面也没加什么小苏打或者是松肉粉之类的东西。”
金和徐鑫看余渭对水煮肉片评价这么高，也都各自夹了一片。
然后金在喷火，徐鑫在地道。
余渭一抬头，就看到徐鑫哭了，不过他哭得很小声。
“三金，你怎么了？”余渭把镜头偏开，没对着三金，只对着喷火的金。
“我...我没事，我只是有点想家了，大学毕业之后，我也没回家，就过来羊城打工了，最初两个月还找不到工作，还好终于在上个月找到工作了，不过刚发的工资都用来缴房租了，幸好房东阿姨让我拖一阵子，不然我都不知道该怎么办，我现在每天回到家，就是吃泡面，中午吃饭也是吃泡面。”
听着就很是可怜。
余渭轻轻地拍着三金的肩膀，这种滋味，他没有试过，但是他能感觉到三金的难受。
毕竟都哭出来了。
“其实也不一定要来大城市工作的，在家有在家工作的价值，在外工作也有在外工作的意义，如果实在顶不住，那就回去嘛。”
只见徐鑫猛然抬起头：“不！我要坚持住！我要在羊城立足！我要跟随余老师的脚步！吃更多好吃的！”
“也对，人活一辈子，为了吃好喝好，人呐，到底是为了活着而吃饭，还是为了吃饭才活着呢？”
菜，继续上着，而徐鑫几乎是抱着那水煮肉片来吃了。
一盘回锅肉端了上来。
这是最后一盘菜了。
这回锅肉片微卷，色泽颇为油亮，香气扑鼻，看着确实不错。
余渭当仁不让地先尝了一口回锅肉。
回锅肉的制作方式和蒜泥白肉差不多。
因为两者都是用五花肉，而且还需要提前焯水，之后还要切片。
不过余渭口中的这一块回锅肉和刚刚吃的蒜泥白肉可不一样，那蒜泥白肉偏薄，而且是冻硬了用机器切出来的，但是余渭却很清楚这一块不一样，是手工切的。
刀工还不错，要稍微比蒜泥白肉要厚一些，蒜泥白肉的肉片是真的过于薄了，在爆炒的过程中，太薄回锅肉就失去了口感。
“这个回锅肉很不错，算得上是大师水准，刀工、火候、调味都很好，就跟这个水煮肉片一样，我觉得应该是同一位厨师的出品。”
“我已经有点饱了，但是我必须尝一下回锅肉！回锅肉才是川人的精神！”听到余渭的点评，徐鑫立刻夹了两片回锅肉。
余渭倒是饶有兴趣地问道：“为什么回锅肉是川人的灵魂？我还以为辣椒才是呢？”
“哎，就好像吃鸡是粤东人的灵魂一样，几乎宴席上，都必定会有回锅肉这道菜，咱们川人对回锅肉的感情可深了，小时候遇到开心事，家里都会炒一盘回锅肉，出去外面吃饭也是吃回锅肉，过年过节，还是回锅肉。”
余渭认真地听着，也认真地点头。
“确实如此，咱们粤东也有无鸡不成宴的说法，无论怎么样，都要有鸡、蒸煮炖焖炒，订婚、结婚、满月、寿宴，都得有鸡，在家里宴客也是，听你这么一说，我就感受到了回锅肉在川地的地位了。”
所以徐鑫放下了水煮肉片，开始快乐地吃着回锅肉。
回锅肉并不怎么辣，但是香味十足。
第125章 这是哪里来的校花
结账五百多。
因为都是在包厢里直播，所以没有什么太大的意外。
徐鑫几乎把菜都打包回去了，这也是余渭强烈要求的。
“好好工作，不要给自己太大的压力，生活的选择不在于别人赋予的意义，而是你想要做到什么或者得到什么。”
余渭拍了拍徐鑫的肩膀。
徐鑫用力地点了点头，“我知道了，余老师，我会继续支持你们的！”
“行了，以后视频直播，随你哪个捧场都没关系，做人嘛，最重要就是开心。”
另外一边，余渭也开始给直播间的观众们道别。
“好啦，今天的直播就到此结束，想要重温今天的直播内容，请观看精剪切版+花絮，下个幸运观众将会在下周诞生！感谢各位的收看！”
随后，余渭便关闭了直播。
“走吧，三金，我们先送你回去！”金手里拿着一瓶酸奶，这是用来解辣的。
后面他还是尝试对水煮肉片这些东西发起了进攻，虽然自伤一千，但是吃起来也能补个四五百。
将徐鑫送回家之后，余渭和金也都回到了家。
... ...
第二天回到了公司，余渭自己剪片子，因为周末，家俊他们这些还是要休息的。
所以余渭一边剪一边说道：“老金，该请人了，周末没人剪片子不好使啊，小彩现在也负责其他的东西了，顺便给我和你请个助理秘书之类的。”
“你现在也是老板，你说了算，我明天就请人。”
他们这个草创公司还是有人事的。
只不过财务人事行政都归于一体，只有两个人在忙。
不过总的来说，公司的运转都有条不紊。
从早上剪到中午，随便吃了点东西打发一下，余渭继续剪辑，一直剪到下午才结束。
“剪完长视频还要剪短视频，这个工作量确实已经很大了。”
余渭叹了口气，所以他可能要安排一下以后有人在周末也要上班，最多就是在工作日把周末的双休给补上。
就在这个时候，余渭手机响了起来，拿起来一看，嘿嘿，乐了。
“咋啦，小师妹？”
“没咋，你在哪呢？”
“在公司剪视频呢，刚刚结束。”
“好，那你加油。”
“喂喂喂！我都说刚结束了，是不是要约我啊，我很好约的。”
“没有，我只是想问你明天有没有空，陪我去见四师公。”手机传来程绾绾平淡的声音。
但是余渭还是不由自主地皱了皱眉。
不过再三思索之后，他还是说道：“行吧，明天我开金的车来接你。”
这个时候金果断凑了过来。
“嘿嘿，为什么要开我的车，我来开车不好吗？”
余渭立刻对着手机里的程绾绾说道：“先挂了，明天我把老金的尸体藏好了就过来找你。”
金立刻喊道：“我就知道你这个家伙！有异性没人性，懂的都懂，我就是失宠了。”
“给爷死来！”
“车子给你！回来给我把油加满。”
“行，饶你一命！”
... ...
第二天一早，余渭便开着车来到了学校。
“我到了门口了，你出来吧。”
“嗯。”
不一会儿，一个身穿白色连衣裙，漂漂亮亮的姑娘从学校门口缓缓走出，虽然个头不高，但是身材很好，清汤挂面的发型，看起来十分清爽。
直接击中了余渭的心巴上。
余渭直接从车上下来。
“这是哪来的校花？”
程绾绾看着余渭，撇了撇嘴。
“如果第一次见你的时候，你这样子说话，我肯定会把茶甩你脸上。”
余渭也意识到了刚刚说的话似乎是有那么一丝的轻浮，所以他的表情立刻变得严肃了起来。
“不，是真的，你今天真的很好看，好了上车吧。”
程绾绾也不是会说“上次的她不好看是吗？”这种话的女孩子，胡纠蛮缠可不是她的性格。
所以她只是瞄了余渭一眼便上车了。
坐的副驾驶。