等到下午四点多，太阳西斜，众人准备回家了，吃好喝好要赶快撤，不然等下努尔兰大叔肯定会劝说众人留宿，毕竟哈萨克族有句俗语“如果在太阳落山时放走客人，那就是跳进河里也洗刷不掉的屈辱”。
总之，在努尔兰大叔一家的盛情挽留下，众人还是踏上了归途。
回家的路上，开着车的阿娜尔古丽看着有些喝高了的林雨，又想想后车厢中被努尔兰大叔硬塞进去的，洗剥好的两只羊，心中一阵苦恼，这怎么扛进家门啊。
第52章 抽奖
冬日的山谷，总是宁静中带着冷冽，林雨因为昨天喝了不少酒，所以今天起的有点晚，等他起来时，被窝里已经没有了佳人的踪影。
醒来后，林雨又在床上躺了一会儿，正刷着短视频的时候，阿娜尔古丽鬼鬼祟祟的进了房间。
趁着林雨不注意，直接将一双冰冷的手伸进林雨的被窝，突然的袭击让林雨一瞬间清醒过来。
看着阿娜尔古丽如同偷到鸡的狐狸一般，咯咯笑着，准备逃走，林雨哪能答应，一把将没有防备的阿娜尔古丽拉到床上，打闹起来。
两人在床上滚成一团，最后，打闹在一个长长的吻中结束。
打闹过后，林雨迅速起床洗漱，阿娜尔古丽早就将早餐准备好了，因为林雨昨天喝了酒，所以今天早餐准备了养胃的小米粥。
金黄黏糯的小米粥很合林雨胃口，他连喝两大碗，喝完后，一抹嘴，出了餐厅，来到院子中，他准备将那两只努尔兰大叔送的羊处理了。
昨天晚上，阿娜尔古丽开车回来后，将林雨送进房间中，就耗费了很大的力气，至于两只羊，他想着现在冰天雪地的，放在外面也不会坏，因此就没有动，此时还在后车厢中放着呢。
打开电动车厢盖，林雨看到两只洗剥干净的肥羊，用手摸一摸，已经冻的邦邦硬了。
这两只羊去了头蹄下水后，每一只还有二十多公斤重，要是自己两个人吃，那不一定吃到什么时候去，因此就得想想办法了。
最后，他突然想到，那天和直播间水友一起救人的时候，就说过等参加完努尔兰大叔的答谢宴会后，就举行一次抽奖，还说要给发现重要线索的好运姐送一份礼物。
正好，这里有上好的羊肉，干脆给好运姐送一只过去，而且现在是冬天，也不怕羊肉快递路上会坏之类的。
说干就干，林雨立马打开自己直播间后台，找到好运姐后，立马给她发私信，并且将情况说了一遍，最后就是询问对方地址，好寄礼物了。
而对方回复也很快，对林雨还记得这件事表示惊喜，另外痛快的将自己的地址发了过来。
林雨一看，这下妥了，正好时间还早，等下直接去一趟镇上，将快递发出去。
不过光是送一只羊好像有些拿不出手，于是林雨想一想，又回到库房，从冰柜里拿出一条前段时间钓上来，差不多四公斤左右的白斑狗鱼。
又从自己装干蘑菇的筐子里装了一公斤多各种干蘑菇，这才满意的停手，这下差不多了。
给在收拾餐桌的阿娜尔古丽打声招呼后，林雨将在外面乱跑撒欢的虎子叫过来，吩咐它老老实实看家后，这才准备去镇上寄快递。
不过他立马又想到，自己答应水友们的抽奖还没抽呢，这要是今天寄完给好运姐的礼物，等到水友们抽完奖后，自己还得跑一趟镇上，这有点浪费时间啊。
干脆现在就先抽奖，等到奖品确定后，再一起去镇子上寄，这样比较省事。
做出决定后，林雨立马走进书房，拿出无人机，准备开直播抽奖。
不过转念想到，这么早开直播，很多人都没法观看，这对于那天在场的老观众有点不公平，而且对于鲨鱼直播间的抽奖系统他有点不太会用，这让他有些苦恼。
于是，他尝试性的求助系统，本来没抱希望的，没想到系统居然同意了帮助他，因此在他打开直播间的时候，一个插件就出现在直播间后台中。
这是个系统制作的抽奖系统，里面有系统记录下的，雪地救人那天，所有在直播间待满九十分钟（可累积）的水友名字。
等到林雨使用这款插件的时候，这两万多个名字会滚动起来，等到林雨喊停时，就会抽出五名幸运儿。
此时林雨的直播间内已经涌入了一万多人，因为林雨标题里写了抽奖，所以不少都是第一次进来的水友，此时直播间弹幕迅速滚动。
“第一第一，主播啥时候抽奖啊，搞快点啊”
“哈哈哈，雨哥终于要抽奖了吗，不知道我是不是那个幸运儿”。
“中奖绝缘体在此，我来拉大中奖概率了”。
“主播抽奖就抓紧，别磨磨唧唧的”。
因为进来了很多新水友，并不知道这次抽奖是怎么回事，于是林雨立即解释了一番。
等听到林雨说，这次抽奖只会在四天前在线的水友中抽出时，许多新来的水友骂骂咧咧的直接退出了直播间。
对于这些观众，林雨也没有说什么，是去是留都是他们的权利，自己能做的只有无视。
不过还有很多水友通过弹幕了解到那天发生的事后，好奇的留了下来，这些人也就是所谓的潜在粉丝，能不能留下他们，就看林雨的本事了。
又过了一会儿，直播间弹幕消停了后，林雨看看在线人数，只有不到三千人，还是直播的太早了。
不过这也没事，反正自己抽奖不用管水友在不在线，因此，林雨立马将那个抽奖插件打开，然后给直播间观众解释一下抽奖规则。
听到中奖的五个人每个人都将获得四公斤羊肉，以及半公斤干蘑菇时，很多人都羡慕了。
虽然东西不多，但是这也是林雨的一片心意，而且主播也说了，这羊肉可是“吃着中草药，喝着山泉水”长大的，无公害有机羊肉。
至于干蘑菇更是主播亲自上山采摘，然后晒干的野蘑菇，这些东西，你有钱都未必能买到，所以对于谁能拿到这些奖励，众人更期待了。
随着林雨点动抽奖按钮，就见无数的昵称开始在屏幕上滚动，等到林雨按下停止按钮后，五个名字被定格，然后放大显示在直播间画面中。
“恭喜亲吻金轮倔强小嘴，淑仪爱你我的新娘，河马不吃菠萝，芜湖ph没道理以及秃子方块龙这五位朋友，等下麻烦给主播私信一下地址，主播还给你们寄东西，邮费主播自己承担哈，你们不用担心”。
说完后，林雨看着那几个昵称，忍不住吐槽道“不得不说，这几个中奖的水友，这昵称真的逆天，总感觉在影射什么”。
这话说完，弹幕顿时炸了。
“哈哈哈，这几个b真的搞，都是什么逆天昵称”。
“五个水友，暗示了四个主播，简直绝了，雨哥这什么手气啊”。
“不过还是羡慕这几个人，居然能拿到奖励，一想到他们过不了多久，就可以吃好吃的羊肉和野蘑菇，我就羡慕嫉妒恨，气抖冷”。
第53章 米肠子，面肺子（上）
虽然中奖水友的昵称不怎么正经，但是林雨还是顺利的结束了这次的抽奖，现在就等这几位水友联系他了。
他的运气不错，这几位水友要么就在直播间，要么就是没在直播间但是有相熟的人正好在看直播，因此，等了不到半小时，林雨就拿到五个人的地址。
和直播间水友说声自己要去发快递，不方便直播后，就果断下播，准备好给水友赠送的野蘑菇后，就直接开车前往镇上。
山谷里这段路，林雨这两天已经清理了出来，至于谷外的道路，则是被政府的清雪车清理的干干净净，因此林雨很快就来的镇上。
到了镇子上，林雨找到上次买羊肉的那家店，拜托老板将一只羊尽可能均匀的分成五份，另一只羊卸开，然后又用店里自带的机器，将两只羊和其他东西都抽真空。
当然这一切，林雨是掏钱的，总共花了六十多块钱，这还没完，林雨又去旁边的小卖部要了几个大小合适的纸箱，又买了十几瓶冻的硬邦邦的矿泉水，将肉和蘑菇之类的装好，放进矿泉水后，这才准备去快递点。
跟着导航，林雨来到镇子外围一个大院子中，这里是一个物流园，基本上镇子里的快递都是在这里收发的，因此林雨直接开到这里，并且将车停在顺风物流的门前。
顺风物流虽然价格贵，但是速度快，而且丢件，破损件的概率也小，因此林雨首选就是顺风物流。
但是他家的运费是真贵，给好运姐的礼物包装好后，收了林雨三百多的运费，不过还好，快递点收件人员承诺三天内一定送到，这才让他感觉到自己的钱花的挺值。
将所有东西都邮递出去后，林雨坐在车上，拿出手机，给几个中奖的水友和好运姐发送消息，告诉他们东西已经发出去，注意查收后，就开车回了小院。
小院中，虎子正在尽忠职守，在小院门口来回巡逻，看到林雨的车进来，立马跑过来，蹲在车门前，尾巴摇成了电风扇。
下车摸了摸虎子的狗头后，林雨就看着院子中堆了一堆的羊下水发愣。
本来他是想留一些羊肉的，可是后来一想，自己吃肉方便的很，但是水友却很少有机会吃上这么好的羊肉，因此干脆全部给他们好了。
自己就留一些下水之类的就行，反正自己也爱吃这些，因此他就将两头羊的下水全部留了下来。
这些下水在宰羊时，已经经过了初步的清洗，因此没有粪便血水之类的东西，但是气味依旧不好闻，而且冻的硬邦邦的，也还好冻硬了，否则早就被虎子给捷足先登了。
在边疆省，这些头蹄下水，统称为杂碎，因为是牧区的缘故，这里每天宰杀的牛羊很多，杂碎自然也更多。
有些人就收集这些杂碎拿回家去，经过仔细处理后，做成了许多美食，比如凉拌羊头肉，胡辣羊蹄，爆炒肚丝，杂碎汤等。
这些美食可能在外地人眼中有些像黑暗料理，但却是不少边疆人的心头好。
在这么多杂碎做的美食中，林雨最爱的有两道，米肠子和面肺子。
米肠子和面肺子
这两道美食制作不算复杂，但是却将杂碎的特性发挥出来，并且成为一道独特的美味，深受老百姓好评。
今天，林雨就准备挑战一下自己，制作这两道美食。
想做这两道美食，要先清洗羊大肠，还要准备羊肝羊心之类的，林雨一个人肯定搞不来，因此他将正在刷剧的阿娜尔古丽叫了出来。
阿娜尔古丽今天不用上网课，正在看剧的她听到林雨呼唤，立马走出书房，听到林雨想要做米肠子和面肺子后，也来了兴趣，立马放下手机，挽起袖子，准备帮忙。
这些杂碎都是需要清洗的，林雨可舍不得阿娜尔古丽的手泡在冷水里，因此他特意去库房找到一节塑胶水管后，将厨房的热水接了出来。
另外清洗的地方放在了围墙外三米外的地方，这里地方大，能够活动开，而且那些洗下来的污物明年直接被大地吸收，想必这里的草都能长的更好。
做好准备后，林雨打开了直播间，这么好玩的东西，怎么能不和水友分享呢。
看到直播间人数迅速上涨，林雨先是和水友们说了一句奖品已经寄出去，然后就开始介绍自己接下来要做的事。
“米肠子制作很简单，将羊大肠清洗干净后，将羊肝羊心切碎，和大米羊油拌在一起，调味后，放进锅里煮熟就可以了，至于面肺子则是更复杂一点，等下我边做边给大家讲解”。
林雨说完这些，也不管弹幕说什么，带好橡胶手套后，就拿起水管，打开阀门，将热水注入一个大盆中，然后将那些冻硬了的羊肠放进盆中解冻。
在等待解冻的时间，他看了看直播间，出乎他的意料，直播间没几个在讨论这道菜的。
“啊啊啊，小姐姐又出现了，好美好美，姐姐杀我 ”。
“狗贼主播，速来与我决一死战”。
“啊，我今天就是曹贼，耶稣也拦不住我，我说的 ”。
“主播真的狗，明明有这么好看的小姐姐，他却藏起来，不给我们看”。
看到这些弹幕，林雨一阵无语，这届水友怎么了，太难带了……
他索性也不再理会弹幕，反正这些人都是羡慕自己的，想想还有点小激动呢，好吧，收一收笑容，先做事吧。
等到盆里的内脏解冻，林雨立马上手，将长长的羊大肠翻过来，仔细的清洗，将肠子内壁的羊肠油仔细的剔除干净，放在旁边的碗里备用。
等到初步洗干净后，又用干面粉搓了好几遍，最后才用清水清洗干净。
另一边，阿娜尔古丽正对付两副羊肺，一般来说，在其他地方羊肺都是不吃的，只能扔掉或者拿来喂狗，但是边疆人民却能将其利用起来，做成了可口的美食。
此时阿娜尔古丽正在将解冻的羊肺拿起来，然后将水管直接对准肺上的气管，将水不断注入进去。
等到灌满，摇晃几下，倒出来，一直重复这个动作，等到没有血水了，羊肺被洗的发白了，这就算是清洗干净了。
现在前期准备工作已经做好，可以进行接下来的工作了。
第54章 米肠子，面肺子（下）
将清理好的羊肠羊肺搬进厨房，林雨带着阿娜尔古丽开始进行接下来的流程。
清洗好的羊肝羊心剁碎，和林雨特意准备好的羊肠油混在一起，又将淘洗好的大米放入其中。
等到将这些原料充分搅拌后，林雨又加入了胡椒粉，孜然粉，盐，这些调料添加的多少没有规定，口重就稍微多加一点，口味淡就少一点。
等到一切准备就绪后，就开始将制作好的“馅料”填充到洗干净的羊大肠中，等到灌满大肠后，用绳子封口，然后直接放进锅中，添水煮熟。
接下来只需要注意，半个小时后用铁丝或者竹签在肠身上戳一些小洞用来放气，放止肠衣膨胀破损，然后等待一个小时就可以了。
这段时间里，就可以做其他的事情，比如制作面肺子。
面肺子做起来比起米肠子更费力一点，首先需要用白面洗出面筋，待面水澄清后，滗去大量清水，留少量清水搅动成面浆。
再拿一个漏斗套在肺气管上，用线缝接，逐勺舀出面浆倒入漏斗中，挤压入肺叶。
再将把少许精盐、清油挤压入肺叶，用绳扎紧气管封口，这时候的面肺子就大的和小气球一样，它的血管里面充满了白面。
此时将灌好面浆的面肺子和米肠子放进一个锅中，一起煮熟就可以了，因为这次用了两副羊杂碎，一锅根本放不下，所以林雨就分成两锅来煮，他就坐在灶台边上时刻关注火候，不时添加一些柴火。