新东方毕业,你让我烧大席? 第40节

“我也是刚过来。”

“郑师傅,接下来要做什么?”

郑飞看了一下,昨天把食材都处理好了,肉类都做成了半成品。

今天加工一下就行了。

只剩下炒菜和凉菜,对了,还要把蒸笼放上,把昨天炸好的四喜丸子梅菜扣肉给座上。

“大娘,把蒸笼放上吧,昨天处理好的菜都放上去。”

“好,你说怎么放。”

有两位大娘的帮助,蒸笼很快就放好了。

放菜也有讲究。

最下面,郑飞放的粉蒸排骨。然后是梅菜扣肉、红烧鸡块、八宝饭、四喜丸子和肘子。

这几道菜,把八层蒸笼放的满满当当的。

把蒸笼的盖子盖上,接下来就是把六道凉菜拌好。

因为天热,高玉昌决定炒菜少做两个,多做两个凉菜。

并且,他还买了很多西瓜和哈密瓜。

在宴席的最后上一道水果拼盘。

解渴又解腻。

“郑师傅,你都是一个人干吗?”

孙玉兰问道。

“就是啊,郑师傅,我昨天都想问你,你这一个人干可不行,根本就忙不过来。”

王芳说道。

郑飞用抹布擦了擦菜刀,说道:“大娘,我已经再找了,现在咱们这里熟悉大席菜的年轻人不多,不好找。”

“是不好找,现在咱们这里哪有年轻人做大席的,没有人会这个手艺,都出去打工去了。”

自从昨天看到郑飞做菜的手艺,孙玉兰就像让自己的儿子跟着他。

昨天高玉昌一家人都在,她不好意思问,现在就她们三个在这里,正好可以问问他。

孙玉兰看了一眼王芳,给她使了一个眼色。

王芳端着一盆子肉放在案板上,问道:“郑师傅,我儿子还有你孙大娘家的儿子和你差不多大,你要是招人的话可以看看他俩怎么样。”

郑飞笑着说道:“行,等我招人的时候我会考虑。”

郑飞心中已经有人选了,不可能找外人。

还是知根知底的好。

不用担心撂挑子。

第35章 刚进村就闻到了香味

“噼里啪啦~”

三人在厨房里面忙碌着,外面高林也接到了媳妇打来的电话。

“爸妈,小颖给我打电话了。”

正在和村里人说话的老两口听到儿子的声音,连忙把要去接新娘子的人叫齐。

看到人都在这里,李淑莲说道:“儿子,规矩都记着呢吧?”

高林点头:“妈,放心吧,没有往。”

“那就好,绕远点,然后十点多回来就行。”

“知道了妈,我记着呢。”

“那行,你们就赶紧走吧。”

等到接新娘子的人都上车,鞭炮点上,还有摄影师跟拍。

看到婚车离开,高玉昌让众人回家坐着喝茶。

…………

高兴盛正坐在路口和几位村里人说话。

他们这几人都是要去高玉昌家喝喜酒的人。

“车走了,现在过去吧?”

“太早了点吧,现在过去也就是在那里坐着,没吊事。”

“打牌呗,在这里站着怪累的慌。”

“也是,那走吧。”

走在去往高玉昌家的路上,高兴盛说道:“我听说玉昌家找的大席师傅烧的菜很好吃。”

听到这话,其中一人说道:“找的谁啊?不是刘庄的刘师傅?”

“不是,是郑庄的郑师傅,跟年龄,二十五六岁。”

“真的假的?那么年轻能做好吃了?”

“你们别不信,我儿子结婚的时候我兆丰哥就推荐我找他,说他做的菜很好吃。可惜他那天要去李家寨做菜,没有时间。”

“既然这么说,那我就要好好尝尝他做的菜怎么样了。”

……

把桌子板凳都在院子里面摆好,高玉昌看了一下,三十三桌应该差不多。

“对了,你弟弟他们来了吗?”

外甥结婚,当舅舅的怎么可能不过来。

“来了,现在应该快到了。”

李淑莲说道。

两人话音刚落,就看到走进了几个人。

“这不来了吗。”

“哎呀,姐,你们这是找的那位师傅啊,这味道可以啊。”

因为院子大,厨房外面还有一面矮墙,从院子里面往厨房看有些看不清楚。

李淑莲笑着接过东西,带着弟媳进屋坐着。

而高玉昌则陪着两位小舅子说话。

“这味道我刚进村就闻到了,太香了,肘子的味道。”

“姐夫,你这是找的大酒店的厨师过来烧的?”

高玉昌听到这话很高兴,笑着说道:“不是,我这是请的郑庄的郑师傅烧的大席。”

“菜能做出这样的味道来,收费应该很贵吧?”

高玉昌点点头:“还行吧,我吃过郑师傅做的菜,三百块钱一桌的手工费已经很少了。”

“三百块钱!”

两位小舅子听到三百块钱一桌的手工费,惊讶不已。

他们见过最贵的手工费才一百多块钱一桌。

居然贵了一倍。

两人转念一想,郑飞收费那么贵还要请过来,那菜做的肯定错。

“那我们等会可要好好尝尝了。”

“你们等会吃过郑师傅做的菜,就知道我为什么会请他了。”

在堂屋,李淑莲正和两位弟媳说话。

两位弟媳也问起了这个问题。

李淑莲和高玉昌说道差不多,告诉她们吃饭的时候就知道了。

就在这个说话的功夫,高玉昌就看到高兴盛几人走了进来。

看到这几个人,他掏出烟走了过去。

“玉昌哥,我们过来喝喜酒了。”

高玉昌笑着说道:“欢迎欢迎,等会吃饭的时候可要多喝点。”

“放心,你还不知道我酒量吗,我高庄酒神,无酒不欢。”

“那就行,你们找地方坐,我给你们拿扑克牌先玩着。”

拿到牌,几人找了一个桌子坐下。

高兴盛闻着空气中浓郁的香味,咽了咽口水,转身对几人说道:“这味道不错啊。”

“确实不错,这味道,闻着就想吃。”

“昨天下午我在家就闻到了这股味道,当时的味道没有那么多,只有一种味道,好像是炖肘子的味道。”

“我也味道了,那味道,特别馋人,吃饭都吃不下去。”

“你们看墙上那些猫了吗,怪不得我家的猫昨天一天都没有回家,我还以为被谁药死了呢。”

“我家的猫也在那卧着呢,怪不得不回去,这是闻到香味了。”

“这该多香啊,居然把猫都吸引过来了。”

高兴盛看了一下桌子下面,哝了哝嘴:“你们看下面。”

几人好奇的往桌子下面看去,看完都笑了起来。

“好家伙,这狗什么时候在这里趴着的。”

“这好像是树升家的狗,居然跑这来了。”

“来来来,别看猫狗了,玩牌玩牌。”

………

随着说话的功夫,高玉昌的亲戚都到了。

男人他陪着,女人则是李淑莲在屋里面陪着。

陪着这些亲戚说了一会话,高玉昌来到了厨房。

“郑师傅,忙的过来吗?要不要给你帮忙?”

郑飞双手拌着凉菜,扭头说道:“不用高哥,菜都做的差不多了,忙的过来。”

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