“好！”霍知春看白叶点头，出去拿了个口罩，甚至还按照白叶的要求，拿了一套厨师的衣服过来。
“这个是我之前穿过一次的。可能你穿着有点大。”霍知春说道，“其他人不爱穿这个。”
“行，差不多。”白叶比了比，还可以。
白叶换上衣服之后，整个人的气质都为之一变，那模样，就像是战士穿上了战甲。
“走吧。”
白叶穿着这一身衣服出去，陈家人也坐不住了纷纷起身跟了上去。
过来踢馆的人，就在门口摆了个横幅递战书， 围着看热闹的人还真不少。
霍知春这边店里也有不少人往外张望着看。不过霍知春这边的老客比较多，都很向着他。
“你们说比就比啊？你算老几啊。”
“哎我去，你们玩的太土了吧？谁不知道你们是因为店里没人吃饭，才过来找麻烦的？”
“就是，不想办法提升自己，过来找别人麻烦，就看你们这样的，就不去你家！”
对面老板也不含糊，“咋的，那条法律不许踢馆了？”
“我今天就要踢，让大家都知道知道我家厨子做饭好吃。”
“还是说，你们怕了？”
陈志刚他们出来之前，两边人都快掐起来了。
“霍大哥，你们的客人还真的维护你啊。”白叶羡慕道。
他能看得出，这些人都是这店里的食客，有的人甚至手里筷子都没来得及放下，就出来和对方争辩。
霍知春哭笑不得，“各位各位，大家都是来吃饭的，吃饭重要。”
“对！对面那些人根本不重要。”
“霍老板，跟他们干！不管输赢，我们还是来你这里吃饭！”
“对！”
众人这明显的拉偏架，差点把对面老板的鼻子气歪了。
他不明白这其中的缘故，也就不懂为什么这么多人拥护霍知春。
他只是一心想要证明，自己店里的菜肴真的比对面的好吃。
“来来，咱们找十个人来当评委。”霍知春也不会他废话，直接说道。
“找就找！”对面老板也有底气，他和霍知春一人找了两个人，霍知春还大气的一挥手，“你找一个，免得你一会儿赖皮！”
“我才不会！”
两人对着哼了一声。
第380章 大润发十年杀鱼的经验
对面老板并没有被霍知春这副尊容吓到，反而是积极争取比赛的菜肴。
“咱们这都不是一线城市的大馆子，也不用比那些用不上的菜，就家常菜，霍老板你看怎么样？”
“行！”
最终大家商量比三道，两道菜，一份炒饭。
菜也是固定的，一道是显刀工的菊花鱼，另一道是显火功的青椒肉丝。
炒饭就是最简单的蛋炒饭。
这题目是对面老板和他家厨师商量后得出的，霍知春听完后看向白叶，白叶朝他点头，比赛正式开始。
三道菜不是问题，但是这大热天的，总不能在外面比。
霍知春这边店里人很多，所以大家干脆去了对面老板的店里。
这边果然是小猫两三只，怪不得对方急得跳脚。
开这么大的店面，装修的这么好，还没人来，这不是天天一睁眼就先赔钱。
两边的人，还有评委以及看热闹的人都跟着进来。
店里的那仅有的两桌客人连忙询问发生了什么事情，知道后眼睛都炯炯放光拿出手机来就开直播。
这么多人，自然是进不进去后厨的，现场倒是有脑子快的，直接拿手机直播，然后直播内容在客厅的大倍投电视上同步播放。
区区三道菜，也用不了多久。
食材都是现成的。
这家老板拿出来的都是最好的食材，不论是自己厨师的那一份，还是白叶用的这一份。
这老板也算是有脑子的，他知道现在是直播，趁机还能宣传宣传自己的店。
白叶看了看食材，很快就选出了自己满意的青辣椒和里脊肉。又去那边挑了一条活蹦乱跳的鱼。
这老板还真是没少花钱，这后厨装修的都比霍知春那边好多了，而且还特别大，看得白叶都挺羡慕的。
对面厨师看模样三十岁上下，看了白叶一眼，脸上露出了笑意。
虽然白叶戴着口罩和厨师帽，但是依然能从露出的眉眼看出来很年轻，也就二十上下的模样。
厨师这行业，固然会有很多有天分的人，比如说章独岚，比如说江小年。
但是大部分人还是熟能生巧，是时间和经验累积出来的厨艺。
一个从业二十年的老师傅，和一个初出茅庐的小厨子，那自然不可同日而语。
两人各自准备好，在那句开始之后，两人各自低头开始忙活。
两人的动作都很快速，只是快和快还是有区别的。
对方挺快，只是相比白叶，就显得慢了不止半拍。
白叶将看好的活鱼直接一刀拍昏，然后开膛破肚片鱼肉，动作犹如行云流水一般，不光快，它还好看。
此时直播间也进来了一些好奇的人，看到画面里白叶杀鱼的画面顿时弹幕飞起。
“唔唔唔，好厉害啊！”
“这杀鱼的动作怎么这么丝滑！”
“这是有大润发十年杀鱼的经验吧！”
“原本以为就是一个普普通通的直播，没想到看到这么精彩的刀工。”
“另外一个厨师的刀工其实也还过得去，不过和这边的相比，就有点弱了。”
“同意，前面的。我也觉得两人就不在一个水平线上。”
“所以，有没有人给我讲讲这个踢馆，是谁踢谁啊？”
“废话，当然是好的踢不好的，难道不好的去踢好的？”
“前面的你还真说错了。画面左边的是打擂的，右边的才是守擂的。”
“我去，那左边的是疯了么？”
虽然左边的人看不到弹幕，但是他却能看得到白叶的动作。
能面对白叶的刀工而面不改色的，估计也就是高原他们那几个人了。其他的怎么不得楞一下。
更不要说对面这个厨师 ，他看一眼心态就有点崩了。
行家一伸手，便知有没有。
大家都是干厨师这一行的，对方是高是低，还是装样子，哪能看不出来。
于是他的动作被影响了，原本只是速度上慢白叶一些，现在心里慌了，手上也慌了，彻底失了水准。手上一哆嗦，锋利的菜刀朝着自己的手指就切了下去。
“稳住。”白叶正好收拾完鱼从旁边经过，轻松拉住了对方手臂，带离了刀刃范围。
第381章 秋日菊花图
“谢，谢谢！”对方厨师也出了一身冷汗，这一刀切下去，他今天也就不用比赛了，直接去医院吧。
“没事，别怕哈，我不咬人。”白叶开了个玩笑。
对面厨师勉强挤出一丝笑，不过倒是比刚才情绪好一些了。
对面老板也赶紧走了过来，“老郭，你没事吧？”
“没事，没事。”这厨师深吸一口气，“老板，咱们可能要输。”
“输就输，别自残啊，不至于不至于。”老板直擦冷汗。
其实不光他们擦冷汗，刚才外面一直看着比赛的众人也吓一跳。
还有直播间里观众。
“我去，刚才那个年轻厨师如果不拉他一把的话，这是不是就奔着手指头切下去了。”
“嘶，想想都觉得疼。”
“前面的，这可不是疼的事情。你看到他用那把菜刀了么，光看都知道很锋利，这一刀下去，就算是不伤到骨头，也得切下一块肉去。”
“真有这么快么？我也被菜刀切到过手，也就是个口子啊。”
“呵呵，厨师专用的刀可和家里的不一样。咱家自家用的菜刀首先就没那么快，而且也不是经常磨。但是后厨这种，尤其是生意好的店，经常有专业人士上门磨刀的。”
“这一点我证明啊，我家就是开饭馆的，后厨那些刀一次磨下来，一个月大几百块啊！”
“大几百算便宜的了，我们店最贵的时候，一个月磨刀好几次三千多块。”
“对，你们看着厨师切东西很丝滑，那是因为他们的刀也是真的快呢。”
“那个厨师自己都吓坏了。”
对面厨师确实吓了一跳，不过吓过了之后，意外的淡定下来。
也可能是意识到了白叶要比他高很多，所以放弃了在刀工上争长短的心思了。
两人的鱼都各自片好，切好了花刀。
白叶这边不光是花刀切的漂亮，他还兼具食雕技能，趁着先炸鱼头和鱼骨鱼尾的短暂功夫，手上不停雕出了几朵菊花作为配菜。
果然，弹幕再次疯狂起来。
“我去，这是手么？”
“太快了，我眼睁睁地看着我， 竟然没看出来这花是怎么雕出来的。”
“可恶，是谁开了快进么？我仿佛看到了残影！”
“呵呵，雕虫小技，我以前手还在的时候，也能做到的。”
“这都是新手，不值一提，前面的就是老手。”
“前面的可能叫无影手。”
鱼头已经炸到金黄，鱼鳃旁边的两个小小鱼鳍飞起，鱼骨金黄鱼尾高高翘起，模样十分漂亮。