两口子感情这么好,一方有了毛病,另一方才更心里难受。
好在是,都扛过来了。
现在的周老板,身体倍棒,吃嘛嘛香。
张冰冰看着自己男人健健康康的,怎么能不感谢白叶,喊弟弟的时候,那是诚心实意的将对方当成自己人。
周老板还能嘴里跑火车,但是张冰说这话,大家都不反驳了。
正好此时白叶听到动静出来了,“周哥,嫂子来了。”
“来来小白。”周老板很高兴,揽着白叶的肩膀,给他那群朋友介绍,“这就是白叶,那手艺,老好了。”
大家互相打了招呼,他们就选了一个包厢进去了。
白叶和汪紫盛两人送了茶水和干果进去,那边店里又招了两个小工,之前的俩大学生正式转正,成了全天班的员工。
因为他们发现在快餐店干,比当群演赚的多,还有前途。
汪紫盛就被白叶调到他的店里,这也是旺仔的初衷。
“菜已经快好了,马上就来。各位有没有什么忌口的?”白叶将东西放下,询问道。
忌口的东西,肯定是不能做的,而且他最近在研究师父给他的医书,他们白家尤其是注重望诊。
当初他爷爷白世君这望诊可是一绝。
他现在的能力还很弱,距离出师还是十万八千里。但是不妨碍他多看看。
这群人都是奔着吃来的,自然是没有忌口,怎么好吃怎么来。
白叶离开,周老板给朋友们倒茶,嘴里还不忘了夸白叶。
“不用咱们点菜么?”有朋友问道。
白叶直接说菜快好了,还没有菜单,让他们觉得有些不一样。
“新奇吧?这边不用点菜,我们家白叶做啥,咱们吃啥。”周老板说起白叶,那是满脸的自豪,“放心吧,做鞋底子都好吃。”
“瞎说啥,那鞋底子能吃啊?”张冰笑骂一句。
店里,没多大功夫旺仔也来了,他同样也带着几个朋友。
其中有同是主播,但是方向不同的,也有是旺仔现实中的朋友。
旺仔以前是做什么的,家庭背景,白叶都没有询问过。
他来店里是吃饭,他是做饭,其他的事情对方不说他不问。
但旺仔显然也不是简单的人,这一点从他的朋友圈子也能猜出来。
首先就是林西漠。
林西漠别看是个厨师,但是显然是个不差钱的人。
他做厨子是因为真的喜欢,而且对白叶好奇,就毅然辞职跑到他店里来应聘了。
实际上连林西漠停在街角拐弯处的汽车,都是几十万起步的。
再说杜泽。
杜泽的媳妇家或许就是普通家庭,但是杜泽家却不一般。
他家里似乎跟陈导家里结构差不多,他爷爷当初就是位领导,不过不知道是乡里还是县里的了。
他父亲那一辈兄弟几个混得似乎也不错。
杜泽也算是个富二代。
当然,富二代和富二代是有区别的,有特别有钱的,也有一般有钱的,不一定非得到撕葱哥那样的级别。
身边的朋友一个两个都是这样,旺仔自然也不会相差太远。
所以旺仔带着几个朋友一进来,大家就是一愣。似乎是不太理解旺仔怎么会带他们来这样小的一家店。
诚然,这里的装修不错,乍一看有点低调奢华的感觉。
但这也掩盖不了店太小的原因。
原本老店这边的面积就是厨房和大堂相差不多,现在大堂又隔出了一半改成了两个包厢,确实看着很是狭小。
正在此时,汪紫盛端着两盘凉菜出来了。
一盘自然是他们本地最有名的大拉皮。
另一盘则是菠菜果仁。
都算是经典的凉菜了。
菠菜是早上白叶出去新鲜采购的,跟着师父这些日子没有白学,一些小的技巧让炒熟的菠菜新鲜碧绿,上面的油炸花生米更是白叶擅长的。
此外还浇上了白叶研究的秘制调料。
说是秘制,其实就是将一些网络的调料汁,再通过他对于调味的精准把控,调整出更完美的调料汁。
至于大拉皮,家家都吃,没什么稀罕的。
所以白叶在配菜和调味上入手,大拉皮用秘制调料提前拌上,里面的配菜黄瓜丝和胡萝卜丝的原材料合成一次。
本身就新鲜的黄瓜和胡萝卜经过合成后的,越发的脆嫩多汁,加入到提前搅拌入味的大拉皮里,再来一把新鲜香菜,这菜就齐活了。
看似是两道不起眼的菜,其实都暗藏心机。
第414章 普通不普通
汪紫盛端着菜,正好看到他堂哥。
“哎,哥!”
“盛子!”一看到这个弟弟,旺仔就乐了。
他弟弟原本大学刚毕业在家待业,被他上门给说服了,放弃了找个早九晚五的工作,而是过来跟着白叶干。
说动对方的话也很简单。
都是一个家族的人,血液里传承着同样的吃货本能。白叶的饭菜吃上一顿就全明白了。
旺仔带着弟弟偷偷过来吃了一顿,又跟他说白叶要开私房菜,倒是他去给他说,专门在私房菜干,那还不是啥都吃到头一份的。
汪紫盛脑袋一热就答应了,上班第一天差点没哭了。
这也太忙了!
比在公司上班累多了。
等中午吃饭的时候,之前想要干完这一天就走的想法早就没了。
干啥啊,赚钱不就是为了吃好吃的么。现在不光有好吃的,还能赚钱,一举两得啊。
而且这快餐都这么好吃了,那私房菜得多好吃啊!
吃货本能瞬间就崛起,死心塌地跟着白叶干。
这不是,今天开业第一天。
除了给客人准备的菜,白叶还都单独留下了一份。汪紫盛美得端菜都脚下生风。
兄弟俩简单打了个招呼,汪紫盛带着他们到了另一间包厢里前,“哥你们先进去,我送了菜就来。”
旺仔带着几个朋友进了包厢,大家坐下就忍不住开口询问。
“刚才那不是小盛么?你弟弟在这里打工?”
“不对啊,之前小盛不还说想去哪家公司来着呢?”
“再不济,也不至于来饭馆打工啊。”
“旺仔,这店不一般吧?”
“对啊,小盛该不会是被你给安排进来的吧?”
旺仔但笑不语。
很快,汪紫盛进来了,手里端着两盘小菜,“几位喝点什么呢?我们店里有秘制的绿豆汤和酸梅汤,还有各种啤酒饮料。”
“啤酒饮料就算了,开车来的。你们店里那个绿豆汤和酸梅汤据说现在挺火的。”
“对对对。”汪紫盛点头,“都挺好喝的,我一样给你们拿一扎来。”
旺仔这些朋友还想多问两句,不过店里就汪紫盛一个店小二,忙得脚下生风,根本没给他们留机会。
“来,先吃菜吧。”
“大拉皮?菠菜果仁,这么普通?”几个人嘟囔道。
旺仔却不管其他人说什么,自己抽出筷子开始品尝。
大拉皮用的秘制调料汁,麻酱很香,却不糊嘴,反而很是清爽。
似乎是在保鲜柜里冰镇过,温度恰到好处,略微冰凉让麻酱的口感更好,也更适合午餐这个时段。
里面的黄瓜丝和胡萝卜丝似乎是才刚刚拌好就端上来的,咀嚼间鲜嫩脆爽多汁,那感觉简直没法形容。
这和一些店提前拌好,但是黄瓜丝和胡萝卜丝都已经塌秧的口感不同。
或许有人爱吃那种的,可旺仔觉得这黄瓜丝和胡萝卜丝就算是塌秧下去,口感也是胜于其他店的。
不过想要验证这一点,没希望了。
因为看旺仔吃的香,结果朋友也纷纷伸筷子开吃,这一吃,大家瞬间就露出惊讶的表情,伸筷子的频率更快,没多大功夫就光盘了。
盘子里只剩下薄薄一点酱汁。
“这酱汁竟然没剩下多少啊。”有朋友惊讶。
“因为都被食材吸收进去了。”旺仔说道。
“这种好,味道吃进去了。就不爱吃那种汤特别多,水尿巴汤的。滋味都没进去,糊弄事。”
其他人也跟着点头。
“再尝尝别的。”
大家又将视线瞄向了菠菜果仁。
果仁,菠菜翠绿脆嫩,花生米酥脆,单吃是一种感觉,混在一起吃又是另外一种感觉。
“真好吃。”
“挺意外的啊,这菜吃了八百年了,都是大同小异,没想到今天吃出别样的感觉了。”
“那当然,我能骗你们?”旺仔呵呵笑着,“刚进门时候,你们还看不上,现在呢?”
“哥,我们错了!”
“我自罚一杯!”
“罚酸梅汤还是绿豆汤?”
大家这才想起这两扎自制饮料。
这一喝,又是一连串的赞誉。