开局就失业:返乡途中卖盒饭 第228节

  “咱总监姓张,弟弟姓白?”

  “表弟吧?”

  “等等,白叶?”

  “全国厨艺大赛?那不就是……”

  “我想起来了!”刚才那个圆圆脸的小姑娘抬起头,“我想起在什么地方看到过刚才那位。就是电视上,全国厨艺大赛里的第二名嘛!”

  众人:“……”

  这反射弧,加起来能绕地球一圈吧!

  另一边郎敬已经带着白叶在新组建的公司转了一圈了。

  说是分公司,其实还是在辉煌集团里。也是从原本的老员工里面抽调一些骨干精英来这个新公司里开疆扩土。

  但是被选中的人都挺高兴的,因为辉煌集团主要是代理,并没有一样属于自己公司的产品。

  如今马上就要有了。

  虽然是三方合作,但也比代理强。

  白叶之前做的工作和开公司跨界太大,而且他将来也不在这里工作,实际上就是看个热闹而已。

  两口子带着白叶转了一圈,郎敬就带着白叶先行去餐厅点餐了。

  张月亮这边处理完最后一点事,打车过去。

  白叶来的快,走的更快。

  一来一回,大家也没找到机会跟他说上一句话。

  对于白叶,还真有姑娘看上眼了。

  首先就是条件好,男孩子看着就干干净净的,长相也是那种脾气好的模样。

  再加上有和张月亮这一层的关系,管他是张月亮的亲弟还是表弟呢,那都是弟弟不是。

  最后也是最重要的。

  找到这样一个做饭好吃的男朋友,将来得吃多少好东西啊。

  入股不亏!

  只是他走的太快,这些人憋着要个联系方式,来个偶遇啥的都没机会。

  等张月亮收拾好再次下来的时候,有人憋不住旁敲侧击的询问了。

  看看白叶将来是什么职位,她们能不能近水楼台先得月。

  “咋的,你们看上我弟弟了?”张月亮一眼就看透了她们的目的,“他啊,不在这里工作的,他是子公司的老总之一。”

  众人懵。

  “新的子公司不是有三款产品么?”张月亮说的轻描淡写,实际上语气里都是炫耀,“都是白叶研发的。”

第426章 没事,他听不懂

  张月亮说完就跑了。

  上了电梯忍不住就笑出了声。

  这下子这群小姑娘,肯定有看上白叶的,回头挑着长得好看又踏实能干的,给白叶介绍当对象。

  但是转念一想,白叶现在一天比一天厉害,这件事还真的不急,将来没准还有更好的姻缘等着他呢。

  晚上吃饭的地方,就在一家私房菜,是郎敬之前就和白叶提过的。

  里面的菜也是迷宗菜,也就是不分什么菜系,单看厨子擅长什么。

  另外一提,这种私房菜馆的主厨,基本就是老板本人。

  郎敬和白叶先一步过来,就是来点菜的。

  白叶看到菜单的时候,就觉得真的很高大上。

  等看到菜名的时候,越发觉得老板深不可测。

  因为光看菜名,他压根就猜不出这些都是什么菜。

  这还点什么点。白叶只能求助地看向了郎敬。

  “有图,看图,不行还能直接问。”郎敬哈哈笑,“我们当初也是这么过来的。”

  姐夫小舅子两人头挨头研究了好半天,点了十道菜。

  点完之后,郎敬就让服务员下单了。

  “不等月亮姐么?我们就点这么多?吃得了么?”

  “这家菜量不大。你姐爱吃什么,我最知道,都给她点上了。”郎敬很自然地接口道,“主要是看你想吃啥。”

  白叶点的多是他感兴趣的,或者从来没吃过的。对现在的他来说,自己爱吃什么,反而不重要。

  来这里,主要是取经的。

  “姐夫,我看这里的菜单上,都没有定价啊?”白叶想起之前周老板他们对于他的告诫,忍不住开口询问。

  “这店啊,不接生客的。”郎敬喝了一口茶后说道。“一般都是和老板认识的朋友,还得是关系不错的那种。然后再由这些人慢慢地介绍一些人来。这些客人想要带新朋友,短时间都不行,需要来过几次才行。而且每次来,都是要提前预约的。”

  “那姐夫你这……”

  “我们老熟人了,所以中午打了电话,晚上又正好有空的包厢,就通知我们了。要是没地方,我也没辙,就只能再找机会了。”

  “原来是这样。”白叶点点头,将之前周老板他们的话给郎敬讲了一遍。

  “嗯,这样的朋友,是真的拿你当朋友。凡是小心为上。这世上虽然大部分人都是好人,但是哪里还没有坏人了呢。”

  “嗯,我也是这样想,所以已经重新做了菜单,订了价位。”

  “你说说,我听听。”郎敬笑着说道。

  白叶说了一些自己店里的定价,然后又说了一下量。

  郎敬笑着点头,“也还行,毕竟你现在名气还小。一次比赛的第二名,不足以给你持续的热度。你还需要更多的优异成绩,将你稳定在一个阶层。”

  白叶点头。

  “但是你那位朋友说的对,你对自己的定位不对。既然是要走高端,那一开始就要将逼格拉起来,你可以从小做到大,但如果一开始便宜,后来名气起来了,价格再一路飙升,将来难免被人诟病。”

  “现在不是厨艺还不灵嘛。”白叶不好意思地笑笑。

  “那就将范围控制小,尽量以朋友和老熟人为主,将这个价格就定位为是你招待朋友的价格。”

  郎敬颇有深意地开口,“这样将来你重新开店,就不存在这种问题了。”

  “好。”

  两人说着,张月亮也来了。

  看了一眼点好的菜单,发现自己喜欢吃的果然都已经被点上了。

  “行,我就不加了,我爱吃的都在呢。”张月亮笑着说道,“再给我加一扎沙棘汁。”

  “要常温的!”郎敬赶紧补充,然后小声提醒,“快到日子了。”

  张月亮脸一红,悄悄瞥了白叶一眼后,小声埋怨道,“啥都说。弟弟还在这里呢。”

  “没事,他听不懂。”郎敬嘿嘿一笑。

  白叶果然没听懂,他正研究刚刚端上来的菜呢,听到郎敬的话抬起头,“啊?”

第427章 饥饿营销

  张月亮和郎敬瞬间忍俊不禁,白叶则是一脸懵。

  “没事没事,咱们吃饭。”郎敬笑着说道。

  “嗯。”白叶点点头。

  此时已经上了第三道菜。

  现在白叶觉得他们俩刚才点了十道菜真的不算多了。

  因为这家的菜肴量真的不能算多。

  就比如眼前刚端上来的成年花雕醉鲍鱼来说,一共就只有三个。

  他,郎敬和张月亮三个人一人一个,多一点都没有。

  似乎是看出了白叶的疑惑,郎敬轻声给他解释,“这家店是按人头上菜的,咱们报上去三个人,他们上菜的时候就是三人份。”

  “啊,那要是我一个人来,就上一个了?”

  “对。”张月亮点头。

  “来,先尝尝味道。”郎敬说道,“其实我以前也曾经抱怨过菜量太少这件事,后来发现人家的配比都是恰到好处的。你懂我的意思吧?”

  白叶点点头,“多吃一口,感觉就变了。”

  郎敬哈哈大笑,“就是这个意思。来来,吃。”

  白叶拿起自己那一份,鲍鱼已经刻好了花刀,上面还放着两片叶子,以及一点绿色的小苗苗。

  白叶长了一点小苗苗,是豌豆尖。另外那两片叶子,则是类似莴笋叶子的味道,不过这叶子的样子他没见过,还挺好看的,难怪能用来当做配菜。

  浅尝出配菜后,白叶就捏起这个鲍鱼一口咬下一般。

  冰冰凉凉的,鲍鱼肉很弹牙,这和上次他做的鲍鱼红烧肉的口感不大相同。

  但是细细咀嚼之后,白叶大概明白了这道菜的做法,其实说白了就是类似捞汁小海鲜的做法。

  但是配料精心调配,且加上了花雕酒调味,味道比普通的捞汁更加有层次感,显得更加高大上。

  不过,一个即可,确实不需要吃的太多。

  “怎么样?”

  “嗯,还挺好吃的。冰凉咸甜。”

  另一道菜和这道差不多,同样是一盘三个,是一人一份的。

  “私房菜是不是都是这个菜量呢?”白叶问道。

  “哈哈,也不见得。但是你那种菜量的估计在整个私房菜界都是炸裂的存在。”郎敬说道。

  “也挺好的,或许这将来还能成为白叶的特点呢。”

  “是这个道理。其实啊,他们这种量少,就跟你刚才说的是的,一人一份,让你达到刚刚好差一点的程度。这样吊着胃口,让你觉得意犹未尽。”

  “其实在商圈这就叫做饥饿营销。”张月亮吃着菜,不在意地说道。

  “对,原理是一样的。你当初差了这一口,就会觉得惦记着,念念不忘。什么好东西吃多了也觉得不稀罕了不是。”

  “嗯。”

  “不过白叶你不用理会这种。”张月亮说道,“这些,无非都是商业手段。饥饿营销,搞噱头,还有其他的手段等等,都是在弥补另一方面的不足。”

  “一力降十会。只要你东西是真的绝,那一切手段都会不攻自破。”

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