白老爹就是那种老实巴结的男人,默默干活,听媳妇唠叨也就是憨厚一笑,不说啥。
而姜兰做事麻利热情,挺护犊子的。
今天早上孙翠娟过来骂了白安安两句,姜兰顿时急眼了。
那感觉不光是张月亮觉得羡慕,就是郎敬也感觉很好。
孩子受欺负的时候,不就是希望父母能保护自己么。
像孙翠娟那种将姑娘当成商品的太少见了。
白叶他们四个都是年轻人,又有采购的清单,很快就将要买的东西买齐了,然后直接开车回家。
他们回到村里,才知道警车已经来过了,连村支书都拦住他们,和他们说了刚才发生的事情。
派出所刚才已经来过了,还将孙翠娟和张时亮都带走了。
“真是没想到他们会做出这样的事情啊。应该就是嫉妒吧,不过到底是一个村的,你们又是邻居……”
村支书说着也觉得自己有点说不下去了,“这孙翠娟打嫁过来就和你妈不对付,这么多年了磕磕碰碰的,希望她这次能涨点教训吧!”
老支书说话还是比较缓和的,其他人就没他那么客气了。
“这孙翠娟真是丢人。”
“就是,咱们村还没有人被人抓走呢,更不要说她还是个女人。”
“她之前就暗戳戳就跟我们暗示,你家的酱肉有问题。呵,我就知道有问题!”
“对,她也和我说了。说那味道那么香一闻就不是啥好味。”
“她还说,你们家就在她家隔壁,有什么事情她最清楚。哈哈笑死了,现在她跟她儿子都被抓起来了。”
张月亮并没有下车,但是她在车上听得清清楚楚。
郎敬捏捏她的手,张月亮抬起头来,摇头道,“我没事。我都放下了。郎敬,咱们带回来的那些东西,我想送给白叶和安安。”
“嗯,好。其实你不说,我也想这么干的。”郎敬说道,“我看白叶和安安倒像是你的弟弟妹妹,至于你家里那个。”
郎敬冷笑一声。
张月亮将头轻轻靠在了郎敬肩膀上,“是我错了,你是对的。不能告诉他们你的真实身份。”
“哈哈哈。”郎敬笑道。“放心,对我老婆不好的人,我是不会让他们占到半点便宜的!”
“郎敬,机票什么时候能买到?我想回家了。”张月亮小声说道。
虽然白家对他们很好,但毕竟不是自己家,而且他们在这里恐怕也影响人家。
“机票已经弄到了,明天下午的飞机。我们注定在这里过年了。”
白叶和村支书聊完就上车了,村支书的意思是饶过他们一次。
白叶同意了。
因为就算他不同意,他爹妈那边肯定也会这样选择的。不过这一次事情闹成这样,派出所那边肯定会留下案底的。
到家之后,大家将东西搬到堂屋和厨房。郎敬力气也挺大的,尤其是捋起袖子的时候明显的肌肉。
“姐夫平时健身吧?”
“对,偶尔撸撸铁。”郎敬笑道,“白叶,姐夫求你件事啊?”
“,啥求不求的,有事说话。”
“我和你月亮姐买到机票了,明天下午的飞机,能不能麻烦你送我们一趟。到县城就行,县城有去机场的车。”
“啥,明天就走,你俩多待几天呗,你看我们这买了这么多的炮仗,还准备了好多好吃的呢。”白叶傻眼了。
白安安也听到了,赶紧去拉张月亮的手,“月亮姐,你好不容易回来了,就当是陪陪我。”
张月亮也有点不舍了,“机票都买了。要不然这样,明年姐带着你去京城旅游好不好?你明年就中考了吧?”
“嗯。明年中考。”
“你就这么说定了,等你中考完,姐来接你去京城玩个够,好不好?”
“嗯……好吧。”
第46章 准备年夜饭
爹妈不在家,但是该做的吃食不能等着。
白叶展现出了一个厨师的专业素质,收拾各种食材十分速度。
看白叶忙活,张月亮和郎敬也过来帮忙。
“月亮姐,姐夫,你们不用帮忙,就安安帮我烧火就行了。”
“别啊,这事儿多好玩啊。”郎敬饶有兴致地说道。“咱们先弄什么?”
“先炸丸子,肉丸子和素丸子。安安,帮我擦萝卜。”
“哎,来了!”
最终洗萝卜,擦萝卜的活儿都被张月亮和白安安给接过去了。
白叶则是去拿了一块猪肉,去厨房那边准备剁成肉馅。
这种时候,有金手指那是不用白不用的。将猪肉一键操作剁成肉沫,加上葱姜胡椒粉,以及其他各种调料。
白叶还拿了一块肥猪肉,切成指甲盖大小的丁。这是准备一会儿塞在丸子肉丸子里面的。
另外又将猪肉洗净切成薄片,然后放葱姜水腌制去腥,然后加上秘制腌料。
这是准备一会儿上锅蒸扣肉用的。不光是扣肉,还有米粉肉,蒸丸子。
白安安那边将胡萝卜擦成细丝,用盐杀出多余的水分,一个是一会儿能更加的干爽,免得丸子过于湿软,另一方面也能让胡萝卜丝更加柔软,方便挤成丸子。
昨天的油锅重新烧热,调好面糊将胡萝卜丝加入,又放了盐和简单的调味料。
大葱插到油锅里看看油温,白叶左手抓起一把手指轻动就挤出一个圆乎乎的丸子,右手拿着一把勺子,将挤出来的丸子抄起放入油锅。
整个动作行云流水一气呵成,转眼锅里就一群小丸子飘动了。
灶台大,这锅自然也大,这一锅白叶要挤上好几十个。
张月亮生怕白安安被油烫着,接过 了她手里的照笊篱,将那些已经变了颜色,熟透了的丸子捞出来。
“来来,尝尝丸子熟透了没有。”张月亮朝着郎敬招招手。
“你是把我豁出去了啊,这么烫你让我尝尝。”郎敬满脸的抗拒。
“能有多烫啊,就我们这嘎的气温,拿出来就能吃了。”张月亮笑道。
郎敬信以为真了,拿起了了一个,顿时嗷得一声。
当然,这惨叫声一半真一半假,更多的是耍宝逗自己女朋友开心。
炸完了胡萝卜的素丸子,白叶又将旁边买来的豆腐快速抓碎,放盐、蛋清和少量的面粉,同样挤成一个个的丸子。
豆腐干豆腐都是他们这边常吃的菜,他们这边盛产大豆,水质也不错,做出来的豆腐很好吃。
除了要炸豆腐丸子,一会儿还要炸豆泡,过年的时候放在乱炖里,那可是绝妙的滋味。
豆腐丸子炸完,白叶就将切好的豆腐块倒进去了。很快,豆腐块就四面金黄,逐渐膨胀起来。
最后才是炸肉丸子。
白叶挤出一个丸子,塞进一个小肉丁,然后重新挤圆了放入油锅。
“为什么要放一个小肉丁啊?”郎敬好奇地问道。
“这是我哥的爱好,他从小就爱吃肥肉。”白安安说道。
“有肥肉丁的好吃。”白叶说道,“姐夫尝尝。”
郎敬挑了一个稍微凉一点的,一口咬开。
表面凉了,但是里面其实还是挺特护的,郎敬一边吃一边吸气。
吃到中间的时候,就看到了那一小块肥肉丁。此时这块肥肉丁已经变成了半透明状,咬上去并不腻,甚至还有点脆,多少有些特别。
小丸子炸完了,白叶又炸了八个大丸子,都有男人拳头大小。
“这要炸熟了要多长时间啊。”
“炸不熟。”白叶摇头,“就是给丸子定个型,还是要靠蒸熟的。”
“哦哦,我说呢。”
将这些该炸的都炸完了,就开始炸鱼了。
白叶将油盛出去了不少,炸过鱼的油会有味道,所以不能将所有的油都用上。
留下一半的油,白叶先炸小杂鱼。那种小杂鱼是他们这边特有的一种小鱼,就和小黄花鱼差不多,吃法也是一样的。
炸到连骨头都酥酥脆脆的,连头带尾一起吃下去。
炸完小杂鱼,还要炸刀鱼。
刀鱼就是带鱼,他们这边都叫做刀鱼。挑出去腌制的葱姜花椒等,一段段地下锅去炸。
刀鱼刚炸出来的时候最好吃,白安安刚要伸手偷吃,就听到外面大门传来了声音。
白安安等人冲了出去,果然是白老爹和姜兰回来了,还是派出所给他们送回来的。
“哎呀,耽误做饭了,我这就做饭。”姜兰一回来就将派出所的事情轻描淡写说了一下,主要是怕张月亮担心。
警官批评教育了张时亮一番,又让孙翠娟和孙翠芬给白老爹和姜兰道歉,不过她们姐妹俩的态度还不如老张头诚恳呢。
最终姜兰还是心软,没有让张时亮留下案底,到底还是和自己儿子一般大的孩子。
不过对于孙翠娟姐妹俩,她就没那么客气了。
这案底必须得留,要不然这女人下次指不定又要出什么幺蛾子。
事情这样结束,也算是最好的结果了。至少能踏实过个年。
张月亮悄悄松了口气。
姜兰那边蒸上了米饭,又开始炒菜。
白叶这边炸好的素丸子熬白菜,又做了一道酸菜粉条,还有一个小青菜炒豆泡。最后则是一盘子家常炖刀鱼。
这些炸好的小鱼、刀鱼、丸子也是要端上桌一起吃的。
等姜兰那边饭菜熟了之后,白叶这边丸子,扣肉,米粉肉也都上了蒸锅。
要蒸两三个小时,肉才味道最佳。
这边灶膛里塞上一个劈开的树根,足够烧上一个多钟头的。
该炸的都炸了,并不等于下午就没事了。
他们还要做粘豆包。
吃了饭,白安安收拾桌子洗碗筷,姜兰就将面和豆馅搬到了炕上。
张月亮往年都是帮孙翠娟做的,很是熟练。郎敬也好奇的上手,没想到很快就做的有模有样,让姜兰夸了好半天。
中途老张头来了一趟,看着张月亮嘱咐了几句话。其实不用问,家里孙翠娟肯定又在闹。