开局就失业:返乡途中卖盒饭 第329节

  至少,他们都在。

  至少,还不算晚。

  两人又说起了白叶。

  董建舒笑着骂了白叶一堆的缺点,最主要的一样,就是没底气。

  又说这不是孩子的错,都是他这个当爹的。

  白老爹的性格其实不太像白世君,可能也是那段岁月带给他的伤害,让他总是有些胆小沉默。

  白叶也被白老爹影响了。

  他同样是个小心谨慎的性格。

  这有点,董建舒觉得没啥不好的,做事三思而后定,多看少说是好习惯。

  可要是太过低调了,就不好了。

  年轻人嘛,就是要张扬起来。

  有句话怎么说的?年轻人犯了错,就是上帝都会原谅的!

  年轻时候就是要敢想敢干,不怕出错,不怕出丑。

  年轻时候将所有的错都犯了,老了才会经验丰富。

  年轻时候不敢踏出去脚步,难道要等老了犯错再没有改正的机会嘛。

  当然了,这些都是指的烹饪学习上,不是让白叶做个渣男。

  董建舒说完了白叶的缺点,也和白老爹聊了聊他的优点。

  白叶的优点,同样不随白老爹。

  那种烹饪上的天赋,还有白叶天生那种气场、行事风格,都和白世君非常非常像。

  若不是白叶和他爷爷长得并没有太多相像的地方,董建舒都要觉得那就是他师父年轻时候了。

  这一次白叶急吼吼地跑到粤省的事情,董建舒虽然嘴上骂了他几句,但是心里还是挺高兴的。

  高兴他们师兄弟关系好,也高兴白叶真的很像他师父。

第639章 惊呆南方人的饺子量

  屋里聊得又哭又笑的,外面则是欢声笑语一片。

  他们从六点一直吃到了春晚开始。

  春晚开始之后,姜兰就开始准备晚上包饺子的馅料了。

  不管晚饭是吃的多饱多好,这午夜的饺子还是要吃的。

  晚上的饺子有很多种馅料。

  像是什么酸菜猪肉的,那是必须的。

  猪肉大白菜的,韭菜虾仁鸡蛋的三鲜,萝卜猪肉,猪肉大葱,长豆角猪肉的……

  林林总总的至少有七八种。

  其实往年白家也没这么奢侈,就三四种就足够了。

  但是今年客人很多,也不知道人家都爱吃什么馅的,就干脆多包几种。

  姜兰这一动,其他年轻人也都上来帮忙。

  白叶帮忙剁菜剁肉,他有一键操作,一边叮叮当当一边趁人不注意就准备好了。

  姜兰负责和面,真是和了好大一盆面,惊呆了章独岚这个南方人。

  “阿姨,这是要包多少饺子啊?”

  章独岚觉得这里所有人都饿三天了,也绝对吃不完这么多面包的饺子。

  “看着面多是吧?”姜兰笑着给章独岚解释,“我们这边包饺子,从来不是包一顿的,一次可能包出几百上千个饺子呢。”

  “吃得了么?”

  “吃不了也不怕啊,这包好的饺子往外一放,很快就成速冻饺子了。”姜兰说到,“咱们这嘎,初一到初五是不动菜刀的,所以要提前多准备一些,因为后面就不剁馅了。”

  “不动菜刀?”章独岚恍然大悟。

  他总算是明白白叶他们为什么提前两三天就开始炖各种菜了,鸡鸭鱼肉的每样都一大盆,就放在外面冻上了,再搬到三楼去存放。甚至还有一些菜也都是准备好的,切丝切块切片的都有。

  “这些不是现切的,味道会差一些吧?”

  白叶也凑过来了,轻笑一声,“确实是啊,刀口的地方是有些干。不过对于我们这边来说也没啥,过年时候基本都是炖菜。猪肉炖粉条子,炖大白菜,或者是酸菜。酸菜都是切好了再冻上的,吃的时候化开就可以。小时候过年,基本上就是顿顿热一下熟菜。”

  “原来如此。”章独岚点点头。

  “我小时候确实是不能动刀,不过现在大家都不讲这个老理儿了,但是大年初一大家还是默契的不动刀的。”

  几个人边说边动,很快就将馅料都准备好了,一一搬到了客厅里,几人分上一种馅料,一边包饺子,一边聊天,一边看春晚,气氛热烈的很。

  江浩也是第一次在白叶家过年,以前除夕之夜还是要在自己家过年的,所以这种气氛还是第一次感受到。

  章独岚也一样。

  他们家的年夜饭,永远是缺失章闽光的,就算是当天回来了,坐下吃几口也会很快就离开。

  章闽光一旦离开,他母亲就要哭闹一场,是以每年的除夕都是章独岚最惧怕的节日。

  是那种童年留下的,哪怕成年后,听到歇斯底里的哭闹也会浑身一抖的阴影。

  今年这个舒服的气氛,是章独岚以前想都不敢想的,他甚至都已经开始在期待明年、后年,以及以后的每一年了。

  众人拾柴火焰高,这么多人一起包饺子,自然是很快的。

  包好一盖帘,白安安就送出去。

  只需要十来分钟,一个个圆鼓鼓的大馅饺子就冻得杠杠的了。

  

  白安安再将盖帘拿进来,装到保鲜袋里扎紧口,一袋一袋的收起来。

  小丫头还很贴心地用麦克笔在每个塑料袋上标注一下口味。

  白叶负责擀皮,觉得有点累了就起来休息一下,看到白安安动作笑了一下,“不错,心挺细的,不过咱家都是一起下锅煮的,等倒锅里哪里还分得清?”

  白安安一愣,傻眼了。

  “那咋办?”

  “咋的,这里面有你不爱吃的馅?”白叶好奇地问道。

  他家妹妹就一个优点,不挑食,啥都吃。

  “我虽然不挑食,但是不能保证大家也没准都爱吃啊?”白安安说道,“浩子哥我知道,他都爱吃。卫昭哥,应该也不怎么挑。月亮姐和姐夫也是都爱吃。可是伯伯和独岚哥要是有不爱吃的呢?”

  “你说有道理。”白叶也沉默了。

  他和师父、师哥相处的时间也不算短,但是两人爱吃啥,不爱吃啥,他并不清楚。

  因为他们俩人从来没表现出对什么食物格外的热爱或者嫌弃。

  想到这里,白叶直接转头朝客厅喊,“妈!妈!”

  事实证明,就算出去是最具潜力的厨师,回到家里有事还是得喊妈。

  “干啥玩意,一听到晚妈妈妈的喊个不停。”姜兰起身过来。

第640章 过年喽

  白叶和白安安两人将担心说了一下,姜兰顿时就乐了。

  “算你们还有点心肺,不过这事能难倒你们妈我?”姜兰笑道,“安安收饺子的时候,都没发现么?”

  “发现啥?”兄妹俩如出一辙的清澈愚蠢的眼神,巴巴地看着姜兰。

  姜兰拉着两人回到客厅,让他们看看那些生饺子。

  只见每个饺子之上,都有个小小的菜叶。

  比如韭菜三鲜的皱褶上,有个小韭菜叶。

  酸菜猪肉的饺子上,有个小酸菜粒。

  也有不方便做标志的,但是包的饺子花样不同。

  白叶傻眼,他一直都是负责擀皮的,所以还真不知道饺子都有不同。

  白安安则是露出了一个尴尬的笑容,“我还真没发现……”

  其他人听到他们的对话好奇地问了一下,知道后都乐了起来,“我们从包的时候就在区分了。”

  饺子包到了十一点半,陆陆续续的都包好,只留下了一会儿要煮的。

  其中最后包的是素馅的。

  这也是他们这边的老讲儿,第一锅饺子要煮素馅的,煮好后每人碗里两个,要先吃了这素馅的饺子,再去吃其他的。

  江浩闲了半天了,总算是找到了存在感,主动要求去烧火,卫昭和郎敬也凑热闹的过去。

  玩火这件事真是男人从小到大都喜欢的,几个人光是烧火都快乐的飞起,一个个手里拿着一根挑出来的最直最顺眼的柴禾棍,也不知道在玩什么。

  白叶跟他们玩闹了一会儿,趁着还没到十二点,又去做了一些小菜。

  皮蛋豆腐、肉皮冻、凉拌大拉皮、蕨根粉。

  又去砸蒜泥,炸辣椒油,顺手还炸了一盘子花生米。

  很快这桌子上居然又摆满了。

  午夜将近,姜兰过来捞饺子,下新饺子,白叶几个人则是去外面放炮了。

  这是过年的规矩,就等着十二点的钟声打响的那一刻,就要点上一挂鞭炮。

  白叶特意挑了一万响的。

  他之前买的两箱子鞭炮,这一万响的,一箱两盘。另外一个五千响的是一箱八盘。

  这一万响的,白叶今天晚上拉一挂,另外一挂准备破五那天用。

  他们这边不禁烟花爆竹,所以这一晚上其实一直都噼里啪的有人放鞭炮,也就是临近十二点之前那一刻最宁静,都在等待着十二点的钟声。

  点燃了鞭炮,白叶就往屋里冲,嘴里还在喊,“过年喽!”

  外面鞭炮齐鸣,白老爹和董建舒听到了外面鞭炮噼里啪啦响的时候,才从旧事之中恍然惊醒。

  “哎呦,十二点了!师兄,新年快乐!”

  “哎,新年快乐!”

  老哥俩从屋里出来,身上的酒气已经散了很多。

  看到他们姜兰笑着招呼,“被鞭炮吵醒了?醒醒嘴,该吃饺子了!”

  郎父也过来招呼两人,“你俩这酒量,今天不行啊?”

首节上一节329/709下一节尾节目录