温静茹再次被逗乐了,“哼哼,别人可以说没钱,但是你可不能说没钱。我可知道你不差钱。不过你说的对,确实是我们的方向有问题。”
温静茹认真的思考白叶说的方向。
现在的年轻一代,赚钱不多,但是需要花钱的地方太多了。
上一代虽然赚的看起来更少,但是那时候的钱值钱。
想当年,上一代人可是分房子的。
而如今这房价高的,一代人都买不起,有时候一对小夫妻要结婚,一套房子可能掏空双方父母的腰包,甚至一还几十年,到退休的时候,这钱才还完。
房子要还贷款,车子也是分期的,取消了独生子女还要生二胎甚至三胎。
普通人是真的扛不住啊。
他们的钱即便是不去乱花,都还是捉襟见肘的。
可不买房子不买车又不太现实。
租房子也比便宜,尤其是一线城市。
老家房子便宜,可老家的工作选择少。除非考公,谁十几年苦读考到大城市了,最后选择回老家找工作呢。
有时候都不是自己愿不愿意的事情,而是周围人的言语。
总之,当年年轻人活着很累。
钱,永远都不够花的。
以前的人,下班了回家老婆孩子热炕头,大家吃顿好的,一起看个电视,就是很美好的日子了。
可现在,娱乐活动是多了,可除了跳广场舞,还有什么活动不花钱呢。
所以啊,现在年轻人,活着就不容易了。
你还让他们吃的多精致。
嗯,精致一顿,泡面一月。
温静茹以前似乎是理解了白叶的意思,现在点心的所谓历史含义所谓的什么传承,其实也就他们自己在意,普通人谁在意?
大家自己的日子都过得很艰难了。
“白叶,你脑子好使,你给我想想,我应该怎么个发展?”
白叶想了想,“哎,我有个办法。”
第771章 打开思路
温静茹赶紧道,“你说!”
“师姐。普通点心费事,而且吃起来干。有没有,你将面包和点心结合起来?”白叶意有所指地说道,“你在几次的宴席上做的点心,其实也不是那种古法点心。”
“是。”温静茹点头。“古法点心费事,而且可能要提前很多天就开始准备各种材料,所以有时候根本来不及。”
“但是师姐,你之前的几次小点心,可都让人又惊喜,又惊艳啊!”
白叶这话说的一点也不夸张。
虽然每次温静茹的作品出场的时候,都是最后的收尾了,且都是在大家吃饱喝足的时候。
但是不得不说,不管是从卖相,还是从味道上来说,全都是让人惊艳无比的。
那个山楂的小包子,那南瓜饼,还有其他几样,每个不是让人感受到了美和味的双重冲击。
“所以?”
“有没有可能,这些小点心线上线下一起发展?店里就和面包房一样,出锅上橱窗,每隔多少分钟出一锅。另外线上可以出冻品,想吃了拿出来自己蒸一下,或者是烤一下。”白叶建议道,“现在空气炸锅几乎家家都有,师姐可以制作那些空气炸锅适用的点心,让网友自己参与进来。只需要一刻钟到二十分钟,就能享受现出锅的老字号点心,价格还是平民价格。”
温静茹静静听着,忽然抬起头,“白叶,你帮我大忙了,我现在就去我妈公司一趟。那什么,我去喊我爸做饭。”
“哎哎,不用,让叔叔和黄哥聊吧,我去做饭。”
“这怎么行,我……”
“快去吧快去吧!”白叶将温静茹推出客厅门,“要是赶得回来,我给你留饭啊!”
温家的厨房可是很大的,之前白叶年后就来过,不过也只是在厨房看看。温家一家三口都是厨师,根本就轮不到白叶动手做饭。
今天后防空虚,可让白叶钻了空子了。
外面温静茹离开的时候,还是跟卫打了个招呼,卫进来看白叶兴致勃勃的也知道他手痒,笑着告诉他各种调料,以及食材都在什么地方,也就离开了。
此时卫和黄岸也在外面转了一圈了,转到了屋里继续聊。
白叶撸起袖子,开干!
白叶不光手艺好,手速还快,再加上系统头衔的缩减时间,让白叶轻轻松松就做了一桌子的菜肴。
他们来算是比较早,到了这里也就十点多不到十一点,白叶动作又快,将近一点的时候,已经将所有菜肴都出锅了。
白叶在十分钟前,已经给温静茹发了一条信息,询问她们是否已经往回走了。
之所以没有打电话,是怕电话打断她们母女甚至是整个公司的会议。
而短信,就悄无声息了。
没想到短信发过去之后,白叶这边菜肴刚出锅,温静茹的电话就已经打过来了。
一句话,他们已经往回赶了,最多十分钟。
小林跟着白叶将菜肴端出来,白叶将自己提前熬好的药膳也端了出来。
“黄哥,先吃你的药膳。”
“哎!”
这药膳是白叶用系统空间带来的,一个人在厨房换个容器装而已。
“你这是,药膳?”卫问道。
“对,叔叔这个您也适合吃的。尝尝我的手艺。”白叶热情地招呼道。
昨天晚上特意熬的药膳都是口感好,易炖烂,养护为主的。为了就是出门在外吃的时候不那么打眼。
卫点点头,也盛了一小碗品尝。
有药香,无苦涩。
反而汤头口感十分醇厚。
卫很感兴趣的和白叶探讨起了药膳,正说着呢,温梅和温静茹母女俩就进了门了。
“温阿姨!”白叶连忙起身打招呼。
温梅看白叶的眼神,比看亲儿子还亲呢,“白叶啊,这次可真是谢谢你了,你给我们打开了思路啊!”
“温阿姨您太客气了,我就是随口说说,您听听就好,也别让我这小辈的浅薄之言搅乱了您的计划就好。”
“哎呦你这孩子,这小嘴。”温梅眉眼越发柔和,拉着白叶赶紧坐下。
第772章 我出个馊主意
温梅为了温家的事情,这些年各种办法都试过了,只是都不太理想。
主要她的注意力都在招牌的几样点心上。
那几样点心,是他们温家的骄傲。
当年可是号称老佛爷都夸过的。
但是今天女儿跑到公司和她说了一番话,让她终于明白自己的问题在哪里了。
她的重点不对,现在这些招牌点心根本就已经不是社会的主流了。
或者说,宫廷点心一直也不是主流。主流是大家都买得起吃得到的,而他们温家的点心,从来不是大众的,即便是以前名气很大的时候,那几样点心也是普通人吃不起。大部分普通点心才是他们支撑牌子的关键。
现在听女儿一说,她算是大彻大悟了。
温梅在公司就询问女儿怎么想通的,却原来是白叶的话。
其实温静茹自己也早就发现这个问题了,只是她拗不过母亲,也放不去自己苦学多少年练出来的精巧技术。
说白了,那几样招牌的宫廷点心,才是他们温家点心的最高技艺。
而那些普通的点心,只是用到其中一部分而已。
所以不管是成本,还是时间,亦或其他附加价值,都让这几样招牌点心,价值不菲。
说来说去,就一句话,温家的点心不亲民。
亲民的,却让他们遗忘了。
母女俩,外加公司的人紧急开了一个小会议,大概方向是有了,但是还有一些东西,很想和白叶再聊聊,所以母女俩赶紧赶了回来。
就在快到家的时候,白叶还打了电话给她们,说是已经做好饭了。
等她们到了桌子边上一看,这……明显就不是卫的手艺,这是白叶做的啊。
温梅瞪了卫一眼,“人家白叶这么老远来,你居然让他做饭。”
“温阿姨,是我自己要求做的,主要是我还得给黄哥做药膳,这样顺手。”
“是啊妈,白叶都做了,您就别怪我爸了,肯定是我爸也想尝尝白叶的手艺。”
卫点头。他刚刚已经喝了一小碗白叶做的药膳,那滋味是真的好啊。这是将中药炖出了药香,跟食材的味道完美结合起来了,一点都吃不出苦涩来。
“温阿姨,请尝尝我的手艺。”白叶盛了一小碗给温梅,又顺手给自己师姐也盛了一碗。
那边黄岸和小林早就习惯了吃这种,反而不想温梅母女尝了一口后露出和卫如出一辙的惊异表情。
温梅是真的惊讶,之前她还觉得白叶年纪小小,听说之前又没受到过什么正统的烹饪教育,觉得他肯定是不如自己女儿的。
即便是拜师宴之前,他们几个小辈做了菜都展现出了一些,也没能让温梅这个骄傲的女人觉得自己错了。
但此时,她是真的震惊。
这白叶的厨艺,真的和女儿说的一样好?
看来,她是真的年纪大了,看不起小一辈了。
这一顿饭吃的宾主尽欢,吃过饭之后,温静茹就给黄岸和小林引路,带着他们去休息。
至于白叶,虽然温梅也笑着让他先去休息一下。
早上起的早,一路舟车劳顿的,连中午饭都是白叶做的,这多辛苦啊。
白叶摆摆手,“温阿姨,我知道您找我有事情要谈。还是先说正事吧,我很少睡午觉的,晚上早睡就都有了。”
“那好,我也就不和你客气了。”温梅是直爽的性子,当下也就将自己的意思,还有上午他们临时开的那个会议的内容,都跟白叶和盘托出了。
“小白,你觉得,我们应该怎么办?”
“温阿姨,您要是真的询问我的意思,那我就给您出个馊主意。”白叶小心翼翼地开口。
这位温阿姨,是真的有点气场在身上的,这么多年的家主,女霸道总裁不是白干的。
不过此刻温梅笑得十分温和,“你说就是,怎么做,是我要对温家负责的。你们年轻人的思想,已经比我们老一辈的强多了,是我们该向你们学习。”
“那行,温阿姨我就直说了。现在最火的就是直播,所以,我觉得温家也可以走这个路线。”