“先喝汤。”白叶给王策盛了一碗，又将剩下的几道菜端出来，两荤两素。
心脏不好的人，要尽量的保持心态平和，饮食也是要清淡一些，多吃牛奶，瘦肉，新鲜蔬菜等。
所以白叶准备了一道香芹牛柳，一道烧杂鱼，再加上两道素菜。
荤素适宜，菜量也合适。
白叶快速吃完就准备去上班了。
“晚上我可能要下班晚点，不过就这两天，我跟餐厅领导申请调个班。”白叶说道。
他既然接了这个活儿，自然还是要先紧着王策的。
至于餐厅这边，现在李大厨也回来了，他和林大厨对班，他的工作就恢复到之前了。
小工加雕工。
基本上晚上就没有什么工作量了。
“行，多大事。”王策一笑。
不过他当然是希望白叶赶紧调换好班，这样他才能一天三顿的美味佳肴。
啧，这十万块花的。
真值！
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第840章 担起重任
白叶上班之后，先去找了许哥说了这件事。
他也没藏着掖着，直接就说了实话。
许河看了他半天，“哎小白，你能在我们这里干多久？能接替我们的大厨么？”
“不能。”白叶摇头。
他来这里是因为学习，而不是找工作。
工作时间他尽心尽力，但他不可能在这里呆太久，“我最多就再干一两个月。”
“哎，好吧。”许河叹气。“我就知道，这里留不住你的。”
之前许河倒是很看好白叶，觉得这小孩培养一下就能顶用。
结果顶用是真的顶用，可惜不持久。
许河好忧伤，这要是白叶能留下，他这店岂不是还能上个台阶。
不过这也是没办法的事情，从白叶能迅速顶替李大厨的位置，并且将这几天完美的撑过去之后，他就知道这人他留不住了。
“哎，小白，你跟我说，你到底是干什么的？”
“我就是一个普通的厨子，就是以前都是待在老家没见过啥世面，这不是出来多接触接触，多学习学习。”白叶诚恳道，“谢谢许哥能理解我！”
要是不理解的，怕不是现场就让他滚蛋了。
其实白叶想多了。
能有这样一个什么位置都能撑住的干将，许河怎么舍得让他离开。
别管待多久，只要能留在店里，时间越长越好。
也所以，许河干脆将大家的工作时间调整了一下。
李大厨之前是和林大厨换班，现在干脆就将两人暂时解放出来，毕竟两位大厨年纪都大了。
所以他跟总部那边也说了，两位年纪实在是大了，而且不管是李大厨还是林大厨，都表示过想要退休了。
是因为他极力挽留才勉强撑着。
这次李大厨出了院就提出了退休，他可是早就到了年龄了。那林大厨也一样，他可是比李大厨年纪还大呢。餐厅现在显然也不是挽留就能解决的事情了，所以跟总部那边打了申请。
只是总部那边人手也是很紧的，毕竟能撑起来一个餐厅的厨子，还是他们这种百年老店的厨子，在哪个餐厅都是宝。
总部那边会尽量的协调，尽量在两个月内将人给他们送过来，但是两位大厨退休的事情，还是要暂缓。
这些事情都是以后的事了，关键新任大厨来之前的压力，许河给到了白叶这边，给了他一个机动的工作时间。
每天都是全天班，但是他可以在灵活掌握，也就是工作时间除去最忙的时间段，他可以回家做饭休息。
白叶也没听说过还能这样上班的，但是许河实话实说，白叶也就痛快的答应了。
他来人家这里实习，还学了人家的菜好技术，这俩月帮帮忙是理所应当的。
何况他年轻，全天泡在厨房也不觉得辛苦，只要他规划的合理，那就没有问题。
大不了，王策每天用餐时间，都提前一点。
早点吃完晚饭，还能在睡觉前良好的消化了呢。
琢磨完这一点，白叶欣然应允。
白叶同意，许河又去跟李大厨和林大厨说了这件事。
他们两人年纪都大了，现在有人能负担起最重要的工作，让他们多休息一会儿，他们自然是乐不得的。
他们这个年纪，早就想退休回家了。
两人都同意，白叶开始了新的工作时间。
李大厨病好了，恢复了工作，白叶自然是回归到之前的工作状态。这让个别人还心里暗爽，觉得白叶这个小年轻也就是能蹦几天而已，现在正主回来了，他不是还得退位。
倒是跟白叶年纪差不多的有点给白叶抱委屈。
就这么顶班了一个多星期，也没表扬，也没奖励？现在大厨回来了，就黑不提白不提了？
不过接下来的工作安排让所有人都很意外，两位大厨和白叶之间的气氛非常融洽，而白叶也还是扛住了南湖川菜的重任，甚至李大厨还找白叶谈了谈心。
白叶刚从王策家里回来，厨房这边晚上的菜都已经准备好，白叶就溜达回家去给王策做晚饭了。
等他回来，就有人告诉他，李大厨找他有事。没想到李大厨看到他，就将他拉到了一边开口询问。
第841章 你要拜我为师么
“白叶，你想不想拜我为师？”
白叶一愣，毫不犹疑地摇头。
李大厨眼里的光瞬间就黯淡了。
“哎，我就是，哎我也知道你这厨艺也不能看得上我……”李大厨叨叨唠唠，一边说还一边看向白叶，那小眼神委屈巴巴的。
他这厨艺真的这么不行么？
儿子不学，想要收个徒弟，人家也不愿意。
哎。
白叶被小老头幽怨的眼神逗乐了。
“李大厨，不是我太轻狂看不上您的厨艺，实在我已经拜师了。我有师父的。”白叶诚恳的说道。
他跟老老板那虽然有师徒之谊，却没有正式拜师，甚至口头的拜师都没有。
可董建舒可是他正经磕头过的师父，且这还是他爷爷的徒弟，从哪方面说他这拜的都是正统正根。
他们这一行虽然有的人会四处拜师，可真正讲究的师父，那就只能有一个。其他的都是老师，毕竟三人行都必有我师，人活到老学到老。
老师和师父在他们这行，还是有所不同的。
师父师父，亦师亦父。
这话放在董建舒和白叶身上，尤为合适。
董建舒对白叶的上心程度，就算是他有亲生儿子，都未必能达到这程度。
听白叶这样解释完，李大厨脸上的神情缓和了很多。
他这个年纪的厨师，自然是知道这些的。
知道白叶有磕过头的师父，李大厨就知道这可能是有某一门的传承的。
李大厨正色小声问道，“我能问问你师父是谁么？”
“这个，不太好说。”白叶讪笑着婉拒了。
他出来是学习的，越低调越好。
他那师父的名字说出来，在餐饮界可就一点都低调不了了。甚至说严重点，可能还会影响到他后续的实习任务。
所以，白叶打死都不说。
李大厨叹口气。
“行了，我算是知道了。你小子，肯定是拜了哪个大人物。”看到白叶眼睛微微睁大，李大厨更确定了自己的话，“不过我还是舍不得你小子这天赋。有没有兴趣跟 我学几首？不用拜师，只要喊声老师就能学的那种？”
“那，那当然愿意了！”白叶忙不迭的开口。
老师没问题，烹饪学校那些老师也是老师。达者为师，人家教了自己，喊一声绝对不为过。
当下白叶就特别认真的喊了一句，“李老师，您好！”
说着还给李老师鞠个躬。
这也算是不能拜师的弥补了。
李大厨果然很开心，哈哈大笑，笑得泪花都出来了。
白叶总觉得对方应该不止是高兴。
接下来的日子，白叶生活充实的不得了。
早上起来一边锻炼一边做饭，偶尔做点新鲜的，还会给李大厨这位老师带上一份热乎的。
他的时间也确实被分成了八瓣，最忙的时间段，都是在餐厅的，各种的大菜在李大厨的指点之下，现在全部都能上手。
王策的两顿饭，都是白叶在工作间隙回来烹制的。
炒菜是花费不了白叶多少时间的。
补心汤则是每天早上就炖上，中午晚上各自吃一碗。
如此过了有十来天，王策就觉得自己明显有精神多了。
这种有精神，是由内而外的。
原本他跑跑跳跳情绪激动，都是被禁止的。
但是白叶来了以后，鼓励他可以做一些舒缓的运动。
比如跟着他一起慢跑。
还有有空的时候，两人一起唱歌。