白叶戴上手套将烤盘拿出来,里面的饼干装了一下盘。
一转头,就看到了丫丫蹲在厨房的门口眼巴巴地看着他。
而赵阿姨则是坐在不远处,对着白叶做了一个无奈的表情。
这小丫头拧起来,也是没人能管得了。
光是充耳不闻这个绝技,就能让人没辙没辙的。
“丫丫在等叔叔?来,咱们吃饼干去了。”
赵阿姨帮着丫丫拿来了热毛巾,白叶则是给丫丫冲了一杯热牛奶。
小丫头个头太小了,喝牛奶算是长个子最快的。
毕竟,不管是动物幼崽,还是人类幼崽,都是喝奶的。
丫丫以前不怎么喝,到了这里每天下午有小点心陪着,她倒是逐渐习惯了每天一杯牛奶的生活。
下午喝就下午喝,能接受就行。
有他每天做的早点,也足够营养的。
白叶和丫丫,赵阿姨坐在小桌旁,品尝白叶的手艺。
“第一次做,还不知道味道好不好。”白叶说道,“丫丫帮叔叔鉴定一下,赵姐,别客气了。”
白叶看丫丫接过来就吃,心里一块大石头落了地。
这小丫头敏锐的嗅觉,简直就是一个天生的品鉴家。
食物好吃不好吃,她根本不用吃就能知道,凡是不好吃的,她是真不吃啊。
而丫丫吃了,也就变相代表着这东西还不错。
“那我也尝尝。”赵阿姨也捏起一块来咬了一口,不过嚼了两下之后,表情立马变得古怪起来。
“怎么了?”白叶敏锐的发觉赵姐的表情不太对劲儿,赶紧也捏起一片来咬了一口。
杏仁粉代替面粉来烤东西,白叶也是第一次做。不过昨天是看着师姐做过一次的。
此时入口,白叶顿时皱起了眉头来。
“我去。”
他是不是放多了糖了。怎么觉得这东西过分的甜了?
可是,昨天看师姐放的糖,好像和自己放的量差不多啊。
难道说自己漏了什么不成?
虽然甜,也不是不能吃。只是比白叶平时吃的甜点要甜一些。
“丫丫不觉得太甜么?”
丫丫茫然地摇摇头。
看那样子,显然还挺喜欢的。
“可能咱们岁数大,不喜欢这样的甜食。”赵姐笑着摇摇头。
“我问问我师姐。”
白叶一个电话打过去,温静茹听明白全部之后顿时在电话那边笑得前仰后合的。
“哎呀小白,昨天我做的那个是马卡龙,不是小饼干。”温静茹笑道,“那个东西,确实是糖分很高,因为要烤出裙边来。”
温静茹给白叶讲了片刻,白叶才明白是怎么回事儿。
原来这马卡龙一定要糖度高才能烤出漂亮的裙边来,如果糖分不够,很可能失败。而这也不是直接吃的,而是要配咖啡之类,一小口一小口的慢慢吃。
白叶恍然,这倒是跟古法点心有异曲同工之处。
第906章 江湖规矩懂不懂
师哥师姐都跑了,家里做饭的事情,就全落在了白叶身上。
白叶将厨房当成了自己的实验室,每天在厨房忙活个不停。
师父董建舒忍了几天,就借口有公务,早上吃了早饭就跑,晚上吃了晚饭才回。
争取不吃白叶的试验品一口。
结果,他是跑了,江先生可跑不了。
最近江音有一些在沪市的工作,所以一直带着女儿住在这里。
家里小外孙女天天吵着要玩伴儿,这小区因为离市区较远,所以鲜少有小孩子,就算有也是周末。
要说玩伴儿,那就只能去董建舒家里了。
而且江先生现在看白叶,就跟看花儿一样。
之前白叶那一手《长生调》他可是翻来覆去的看视频,现在都会跟着哼哼了。只可惜,他那位老朋友最近手上有一个项目,人在外,和外界断绝联系,恐怕要几个月才能回。
江先生一来,就跑不了了,被白叶用言语稳住,成了他的试吃者。
实话实说,白叶就算是制作试验品,也不会难吃。
但是架不住他的实验菜,那是一天甚至几天下来,吃的全是一道菜,反反复复的吃,还要被他追着询问哪里不好吃,跟刚才有什么区别,有没有进步。
这才是最大的折磨。
江先生要不是为了自己的小外孙女,简直都想跑了。
这老董,他总算是知道对方为什么最近总是不在家了!
老奸巨猾啊!
江先生不干了,堵在厨房门口跟白叶讨价还价,“小白,你这事情做的不讲究啊!你要想牛儿干活就得给牛儿吃草,这道理你懂不懂啊?江湖规矩懂不懂?”
“懂,懂!”白叶一边用干净毛巾擦手,一边赔笑,“您说吧,晚上您想吃点啥,保证满足。”
“我这吃了一天你做的菜了,晚上搞点新鲜花样,今天不想吃炒菜了。”
“好。”白叶想了想利索答应。
这几天他在研究琢磨师父给他留的作业,也算是实验的差不多了。
既然大家都吃腻了,晚上干脆做点小吃。
白叶打了个电话,跟餐厅那边订了点食材给他送过来。
他自己则是进了厨房,摸出前两天准备的食材。
老南瓜,荔浦芋头,还有土豆子和山药。
这是那天做马卡龙之后,白叶琢磨着用食材代替面粉,做点心准备的材料。
既然江先生吃腻了炒菜,那晚上就做点点心。
转头看看蹲在厨房门口眼巴巴看着他的两个丫头,白叶抱起南瓜的手一顿。
顺手再给小丫头们做个糯米南瓜粥好了。
南瓜、山药、土豆、芋头,全部清洗之后上锅蒸。
虽然切块之后更容易蒸熟,但味道也会产生变化。
普通人可能只是觉得水一些,在专业人士口中,其实味道已经大打折扣了。
师父这里的厨具,自然都没有这方面问题的,锅又大又高,放上篦子之后这些都能装进去,一锅蒸好。
门口两个小丫头倒是乖的很,江先生一开始还时不时抬眼看看自家的小外孙女,因为这小丫头就跟有多动症似的,那真是一刻都不消停。
不是跑跑跳跳,就是唱歌跳舞的,他们江家好几代的艺术细胞都长她一个人身上了。
一开始甜甜缠着丫丫的时候,也是不消停,那小嘴巴巴的,就上满了弦似的。
可丫丫不说话,也不理她,就搬着个小板凳坐在厨房门口,手里抱着个娃娃看着白叶。
就跟门口的小石狮子似的。
甜甜跟她耗了半天,也没等到对方一个回应,也终于是蔫了。
这让江先生乐得不行,心说终于能有人治得了这个小丫头了。
甜甜虽然不再闹腾了,可也不走开,还是粘着丫丫,似乎是想要琢磨出来她无往不利的本事怎么就从对方身上消失了。
江先生乐得清静,就在老董这里看看书,反正在家里被迫带娃,他可是好几天都没得到清静了。
只是看着看着,他那小外孙女又跑了过来,跟小炮弹似的冲过来抱着他的腿,“外公外公,我也要做饭。”
“啥?”江先生吓一跳。
他们家可是医学世家,虽然就传了两辈,可是他女婿那边也是两辈了,这两辈加两辈,这不是好几辈么,怎么不算世家呢!
所以,他小外孙女想要做饭?
医生和厨子之间有壁啊!
如果白叶能听到他的心里话,肯定会从厨房探出头来说一句,是有壁,但是不太厚。
想了想,江先生有了办法。
第907章 管不了的小祖宗
江先生哄了哄自己小外孙女,就摸出手机打了个电话。
大概不到四十分钟,就有人按门铃。
家里没有别人,董建舒离开的时候,助理和司机都是带走的,赵阿姨又要看着两个孩子,最后只能是江先生自己出去拿的东西。
江先生大包小包地拿进来的他订的东西,说实话,他自己现在也是懵的。
他就给朋友打了个电话,说要两套小孩子做饭过家家的东西。
他想着两个孩子继续喜欢在厨房门口看白叶做饭,自己小外孙女又说想做饭,那就干脆给她们买过家家的东西,他还能图个清静。
只是,谁能告诉他,现在小孩子过家家的玩具怎么这么多了。
他以为就是像他女儿那一代小时候一样,有一些塑料的小桶小铲子。想到是做饭的过家家游戏,可能还有一些盘子碗,还有塑料做成的食材。
估计能让俩孩子玩好几天了。
没想到送来的东西居然有两大箱子,打开其中一个,里面果然有各种的锅碗瓢盆,可不是塑料的。
等江先生看完说明,顿时傻眼。
这一套过家家游戏,竟然真的能做饭,里面甚至还有配套的酒精炉。
是小灶台样子的,里面放一块固体酒精就能做饭。
大菜是做不了,但是做个荷包蛋什么的,那是没问题的。
还有那迷你的小菜刀,虽然没开刃,但是豆腐面包什么的总是能切的。
天啊,他到底给孩子们买了个什么啊!
江先生觉得不能让孩子玩这么危险的游戏。