那边花溪和郭进喜则是傻眼了。
“啊,给我们俩调走?我们是不是做错了什么啊?”
“没有没有,就是正常的调换,你们都多练练,厨艺得提高的快一点,我还等着你们几个成长起来了,好赶紧开新店呢。”
“嗯!”四个人都点点头。
白叶又带着四个人,教了好几道菜。
等林西漠带着大家过来的时候,这边已经摆了满满一桌子的菜,都是白叶带着四个徒弟做的。
看着这满桌子的菜肴,大家又惊又喜,这桌上的菜肴,大多数可都是他们没吃过的啊。
再看看旁边花溪等四个人脸上克制不住的兴奋笑意,就知道他们刚刚都学到了不少东西。
“来来,大家都辛苦了,已经下班了,大家一起喝一杯。”白叶端着酒杯起身。
这些人都是跟了他几年了,现在大家甚至都已经开始独当一面了,新人们也都神采奕奕。
他们来的时候就知道白家老号的工作很忙,但是真的赚钱。
在他们这边普遍三千多工资的地方,他们普通员工都能达到五千,厨师们更是各个八千起跳。
这还只是工资,不算他们的奖金。
何况除了工资和奖金之外,还有特殊的福利。
比如说过年过节的,他们有过节费。还有老板自己做的各种吃食可以带回家。
更不要说,还有这种老板突然回来,然后亲自做上一桌子好菜跟大家一起吃饭的福利。
放在别人家,跟老板一起吃饭称不上什么福利。但是在白家老号,那可绝对是人人都想参加的。
要知道他们店里时不时的就有人打电话,或者是托关系询问,能不能请他们老板做几桌宴席,价格都是好商量的。
五千一万的,都已经不好意思说出口了,据说现在最新报价已经喊到了十桌内三万起,十桌以上算是团体,还要在这基础上单独加一份辛苦费。
也不知道谁给定的价。
第1077章 心虚的张强
大家坐在一起吃一顿饭,除了是因为好几个月没见面了,大家增进一下感情。
另外也是因为白叶现在不在这边,也没时间停留,所以有什么事情大家正好开诚布公的说出来。
在饭桌子上聊起来的事情,总比在别的地方聊起更容易说出口。
原本白叶也觉得自己现在就三家店,应该不会有什么太大的问题,即便是有什么事情,各自的店长也能解决,解决不了还能给他打电话。
再者说了,只要大家好好经营,还能有什么问题呢。
但今天看到韩立和张仲元的情况,白叶觉得他不能放任不管,才三家店就这样了,他还怎么发展。
他可是惦记着将白家老号发扬光大呢。
饭桌上大家七嘴八舌地说着最近的事情,虽然白叶也就是几个月没在店里,但是大家看到他就仿佛一年没见了。
白叶觉得自己以后还是得常常回来,现在这些人都是当初自己亲手带出来的,跟他关系还比较亲近,有什么话还敢跟他说。
可现在饭桌上也是有几张生面孔的。
若是将来人更多了,他岂不是都喊不上名字了,大家和他也有了生疏感,到时候很多事情反应不到他这里,就都耽误了。
就像是这一次韩立和张仲元的事情。也就是俩人有点傻,没反应过来,若是换精明一些的,要么给他打电话告状,要么直接离职走人了。
所以白叶决定在饭桌上宣布自己的一个决定。
可他刚开了个头,外面餐厅大门一响,有人进来。
靠着包厢门近的去开门,发现正在关门的是张强。
“张店长。”几个年轻人跟他打招呼。
“老板。”张强和白叶打了个招呼,不过看他脸上的神色,显然是有些心事。
“张哥快来,坐里面。”哪怕知道张强有问题,白叶也没有当场揭穿,依然笑呵呵地招呼对方。
两个店里的员工坐了两个大桌,张强既然来了,就有一个老员工主动去了另一桌,给张强空出了一个位置。
说起来,对于店里最开始的几个老员工,樊和蔡晓华,还有林西漠、张强,以及卫昭。
如今林西漠、张强和卫昭都已经成了店长。樊和蔡晓华也都成了经理,一个负责财务,一个专门负责各种杂务。
他们的成长很快,新员工对他们也都非常的尊敬。
也因此,张强一些行为并没有引起韩立和张仲元怀疑。
所以当着张强的面,白叶就开口道,“你们现在都适应了手头的工作了吧?”
白叶这话就是铺垫,他之前带着那四个徒弟做饭的时候,就已经跟他们说过换岗的事情了。
所以四个人都很配合地点点头,“适应了。”
“嗯,那好,下月你们就对调一下工作环境。也没有别的意思啊,主要是林哥和张哥擅长的菜不一样,换一下岗也是为了让大家学的菜肴更多。各位都没意见吧?”
他们四个人自然是没有意见的。
至于林西漠和张强都是不知道这件事的,但是两人听到白叶的话反应确是截然不同。
林西漠先是一惊,随后脸上露出了笑容点头,“这个方法好,以后每隔半年店里的人就换一下手,我这边工作忙,你们俩也正好换过来试试。”
花溪和郭进喜也是一脸的笑容揶揄道,“轮到你们喽!”
韩立和张仲元自然是低头憨笑。
倒是张强听完这话脸色变了变有强挤出了一丝笑,“这样好,这样好。”
接下来的饭局中,张强总是有点心不在焉的,不知道在想什么。
樊奶奶年纪大了,吃完饭就跟蔡晓华回去了。
他们没聊太久也散了,毕竟大家都上了一天班了,也累了。
张强也跟白叶打了个招呼垂着头离开了。
林西漠喝了点酒,找了个代驾还没到,还有樊因为离家近,还在帮白叶收拾。
其实也没什么好收拾的,白叶做的菜是越来越好吃了,所以哪怕是深夜十点多了,大家还是吃了一个肚歪,剩下的也都大家分一分带走了,只剩下一堆空盘子,丢到洗碗机里就可以。
“老板,我有事要和你说……”樊开口,却和另一道声音重合了。
第1078章 告状
和樊一起开口的是林西漠,说完后两人显然是都有点意外,随即三个人都笑了起来。
“走走,咱们坐下慢慢说。”白叶说道。“林西漠你代驾还有多久来?”
林西漠笑了一下,“那都是借口,我还没喊代驾呢。”
“走,咱们聊聊去。”
包厢里已经收拾干净,白叶倒了三杯解酒汤。虽然他们几个酒量还都不错,但喝点终归要舒服一些。
“到底怎么回事儿?张强那边的事情你们知道么?”
樊和林西漠对视了一眼,齐齐开口道,“老板你说的哪件事。”
白叶差点气乐了。
敢情还不止一件事呢?
“都说。”
樊看看白叶,心说他们家小老板还真是成长起来了。
倒退一年多前他们刚见面的时候,小老板就是个单纯热情的大男孩。现在则是经过一些事,见了一些世面了,现在看着比过去自信多了。
不过嘛,还是一样的温和热情。
只是在温和之外,有了一点锋芒。
刚才对方短短两个字,还真让他心里一凛的感觉。
林西漠也是同样的感觉。
他刚来的白家老店的时候,这个店还很是青涩,他来这里也是因为听到有个快餐盒饭的老板做菜很好吃,所以就过来看看。
当时他也是跟之前的老板不和谐,看到白叶这样的性格,他就顺势留下了。
没想到越干越起劲。
他作为第一批进入白家老号的员工,林西漠是希望店里越来越好的,他希望和白家老号一起成长,最好能开遍全国。
所以定了定神,跟白叶说了他发现的问题。
他发现的其实就是白叶今天知道的事情,他作为老店的店长,当初白叶给他的职权也是大过张强的。
按照他的职权是需要去张强的店里时不时查看的,可他自己的店里工作很忙,偶尔跟花溪、郭进喜换班休息半天,或者是提早下个班就不错了。
所以他很少去张强的店,再者张强也是跟他一批来的老员工,当初他被提为店长的时候,对方虽然没说什么,其实肯定是有点小情绪的。他也是尽量在不影响对方情绪的状态下去他店里看看。
可上一次他去了店里,发现对方竟然在墙壁上写上了菜单。
其实菜单这个东西,在之前白叶的店里也有。
主要是白叶会做的,做得好的菜肴实在是太多了,有时候会想不起来,还有时候是因为一些菜太好吃了,所以会有很多店里的老客强烈要求做一次。
所以这墙壁上的菜单罗列了很多的菜肴,当天标出来的就是今日菜谱。
这是为了大家看着方便,知道今天做什么菜,提前准备。
他去张强店里也以为是这样的,但是询问了之后才知道并不是他想的那样美好。
这个菜单是两个多月前就写上的,从那时候起来他们的菜单基本就没换过。
当时林西漠还有点不解,不懂对方是什么意思,仔细询问了才知道就是字面的意思,就是每天就这几道菜的意思。
林西漠震惊了。
他当下就觉得非常不妥。
这几个工地的老板都是那位周老板,这可是他们小老板的大客户,老朋友。两人关系非常的好,也就是这一年来他们小老板不常在东北才少了走动。但是今年的合作还都是给了他们家做的。
以前小老板在的时候,每天家天天菜色都在变换,一点问题都没有。可现在,竟然两个月都没变菜单,即便是变化也不会太大,这张强到底是什么意思!
林西漠当下就想跟白叶说明这件事,他自己也惭愧不已。不过听到小老板这几天就要回来一趟,他就按捺住了。
现在说出了,也不能改变现状了,尤其是听说小老板那边要上电视,什么直播比赛,他更不敢让对方分心。
“老板,我辜负您的信任了。”林西漠非常内疚。事情都发生两个月了他才发现。
“你当时发现没提醒他么?”白叶问了一句。
林西漠听到这话,脸色顿时更难看了。
第1079章 其中的门道
遇到这种事情,林西漠必然是要说的。