开局就失业:返乡途中卖盒饭 第545节

  “你们这是啥意思啊,我这肚子么,我这一肚子都是智慧都是书,来来来老黄,你摸摸书!”

  “去你的,少来我这里占便宜!”黄岸立马笑骂着拍开了王导的手。

  他们当编剧的,脑子都快的很,立马就听出了王导话里的陷阱。

  周围几个人也都乐了出来,只有柳鸿和白安安一脸的茫然,“啥意思啊?咋占便宜了啊?”

  舒曼将两人拉过去小声解释了一句,俩人这才恍然大悟。

  “原来是这样啊,王哥居然玩谐音梗,扣分!”柳鸿立马开口说道。

  倒是白安安还一脸的若有所思,白叶轻轻捏捏妹妹的脸颊,“咋的,还没反应过来啊?”

  “不是。”白安安抬起头,“哥,你说再过几百年,这算不算是通假字啊?”

  “噗,神特么通假字。”

  一群人笑笑闹闹,肚子里的食倒是消化下去了,又运动了瞬身舒畅,到家正好松子炒好,也温下来了。

  新鲜松子做的炒货,还带着浓郁的松香,大家一人分一一把,剩下的都被白老爹两口子给分成了小袋子装好,等大家走的时候都带着。

  吃饱喝足,晚上躺在温暖的火炕特别舒服。

  别看现在还不到十月,可是靠着山林的村子晚上温度还是有些低的,烧得热乎乎的火炕最舒服了。

  转天吃过了大果子之后,大家就拎着土特产各自出发了。

  江浩,黄岸和王导三个人要返回横店继续拍戏了。

  他们这剧虽然不是几个月能拍完的,可早一点杀青就能节省不少钱,就算是投资方不催,王导也住不了几天的。

  临走时候江浩还不忘了提醒一下白叶。

  “白叶,我那事儿……”

  “放心放心。保证给你干利索了。”

第1136章 严格复刻老店味道

  高原他们一行人都是要去的。

  乐新虽然和白叶已经谈妥了合作的事情,但是具体的费用还是要核算的,所以他也一起去了。

  另外还有陈乐和郎敬夫妻。

  郎父郎母则是留在了家里,赵阿姨,丫丫也都在家。

  至于白安安,今天已经是周一了,她一早就被哥哥送到了学校。

  这几天家里人多,白安安都放飞自我了。

  不过每天晚上吃完饭,白安安这小丫头还是很自觉地抓紧时间复习功课,重点高中一点都不能放松,一个知识点就可能甩开很多名次呢。

  白安安学习的时候很是认真,真正做到了两耳不闻窗外事。

  丫丫一开始还想要找小姑姑玩,赵阿姨给她说姑姑要学习,要考大学,小丫头似懂非懂,但是进去后也不闹着要玩,就默默上炕趴在小炕桌旁边看着白安安写作业。

  有时候赵阿姨给她几本书,她就在旁边看着。

  有时候村里人送来点新鲜水果啥的,小丫头吃一口还不忘默默端一份送到小姑姑桌子边。

  白安安学习一段抬起头就会看到水果点心,和旁边默默看着她的小丫头。

  “哎呀,丫丫,你怎么这么可爱啊?”白安安双手轻捏丫丫小脸,笑着说道。又转头看看丫丫的书,“咦,你能看得懂么?”

  虽然那是图画书,但是字也不少。

  白安安看丫丫点点头,就随便指了几个字询问,没想到对方竟然都一一说了出来。

  “丫丫真棒。”白安安有点惊喜。

  她哥可是说了,这孩子以前有点自闭,所以要看心理医生那边觉得可以上学了,再真正的入学。

  现在丫丫还是很排斥不熟悉的人的,所以心理医生建议再晚一年入学。

  反正丫丫现在也才七岁,看着更是和五六岁的孩子似的,晚一年也无所谓。

  白安安来了兴致,自己学习休息之余,就教丫丫学习。

  虽然丫丫没有上过学,甚至因为身体的原因连幼儿园都没上过,可是为了安抚她的情绪,心理医生建议安明月给丫丫准备一些小孩子用的学习机。

  而丫丫现在认识的汉字,数字,甚至是简单的加减法,都是从学习机上自己学来的。

  小丫头用这些学习机的时候,看起来是心不在焉自己玩自己的,也不会理会,不会回答,但是知识她却都记住了。

  白安安从赵阿姨嘴里询问到这些的时候,眼睛里都是不可思议,“丫丫真的好聪明啊!”

  “是啊,丫丫她很聪明,也很早熟。心理医生说就是因为这样,别人才很难接近她。”赵阿姨叹息。

  这样一个聪明的孩子,要是没有经过家庭的变故,又遇到了虐待幼儿的变态,她该是多么幸福快乐的长大啊。

  “没事。先苦后甜,以后咱们丫丫也许更厉害呢!”白安安摸着丫丫的头说道。

  也不知道丫丫是不是听懂了,也用力地点点自己的小脑袋。

  另一边,白叶送白安安到学校后就先去陈家点了个卯,然后奔了工厂。

  他们这几天就要将之前出现的所有问题都解决了,包括味道参数的修正。

  大家各自忙自己的,白叶那边各种原材料和新的流水线也早就准备好了,进了工厂就是一通忙活。

  说实话,挺辛苦。

  不仅仅是白叶他们一行人辛苦,工人们也辛苦。

  因为白叶他们的要求太高了。

  他们要求的是百分之百复刻老店的味道,但实际上大锅制作的时候,味道会有很大的偏差。

  即便这些食材也都是他们按照一定的标准购进的,可机器制作也还是有差距的。

  这也是现在市面上很多产品,明明实体店味道非常好,排长队都要买。可包装食品上线后,大家买回去发现味道没有店里的好的原因。

  食材是一方面,有时候会有些商家偷奸耍滑。不管是一开始,还是后续。

  另一方面就是味道把控很难。

  每一个食材都是单独的个体,厨师烹饪的时候,会抓住最合适的时机进行下一步。这是机器所不能做到的。

  目前机器的优点,一个是安全卫生,一个是大批量制作节省人工。

  但远没有到机器能替代人的时候。

  所以最终他们选择的是专攻食材里面的酱汁和汤底。

  这些最重要最关键的步骤他们亲自上手,这就让一道菜的核心味道把控住了。

第1137章 佛了

  几个人将最后一部分的调味纠正到他们能勉强接受的范围,已经是几天后了。

  厂长一开始也跟着品尝每一次的区别。

  他都吃麻木了。

  在他看来,这味道好像有区别,但是区别又不太大。

  最后敲定的味道确实是好的很,跟一开始他们按照配方制作的味道确实是有一定的差距,但对方调整的范围分明很小啊,这到底是调节了什么?

  想到最后他也不想了。

  他操心这个干啥,他负责购进原料,负责生产就完了。

  反正每一季都要将制作好的食材发到这几位手里,或者他们几个亲自过来,以对应季节对食材的变化产生的味道变化。

  白叶那边就简单多了。

  他和他那边的技术人员合作愉快,因为龟毛的事,技术员之前已经经历过一次了。

  只要工资够高,其他都无所谓。

  彻底佛了。

  白叶这边四种新款酱料里,两种大酱的最先过关。

  东北这边本来就是优质大豆生产基地,制作的大酱也有专门的工厂,很多厂子不大,味道却很好。

  白叶早就敲定了其中一家。

  接下来就简单了,无非是将肉丁炸酱和鸡蛋炸酱调配出来。

  且大家都是本地人,对于大酱有自己的理解,出来的味道基本都很不错。

  倒是另外两种酱遇到了一点点小麻烦。

  主要是成本问题。

  白叶也解释了他这一次是走中高端路线,所以他的泡椒牛肉酱里几种材料都是实打实的。

  牛肉粒都仿佛最小的骰子,真正的好吃看得见。里面还配了鲜笋丁,笋丁也是专门从产地运送来的,又嫩又新鲜。

  最后就是泡椒了。

  这是江顺友大师,也就是江小年的爷爷专门给他牵线的,那工厂有江顺友大师入股,主要供应的就是江家的连锁餐厅,另外一部分则是灌装流入市场。

  给白叶的价格,那是相当的实惠。

  白叶就是搜索了一下,觉得这价格比市面上都便宜,所以旁敲侧击去江小年那边套价格。

  结果江小年这小子装傻充愣的能力满分,让白叶怀疑这小子不是不能学,而是天生不想学,装傻呢。

  到最后也没能问出价格来。

  但白叶心里放着这事情,让工程师将成本核算的高一些,按照市面上的价格算。

  这笔钱,他不会平白让江家帮他担着的。

  凭啥他赚钱,人家亏本。

  白叶就是怕江小年跟他关系好,江顺友大师又看在他师父的面子上,给他太多的优惠。

  长久做生意,这可不是好事。

  现在问不出来也无妨,他将来也要去川省,到时候肯定要去江顺友大师门下学习一下的,总能让他将事情打探出来。

  他多聪明一人啊,谁都瞒不了他的。

  他们这一群人,白天就在工厂里忙活,晚上陈乐带着几个姑娘去陈家住。

  白叶,高原,柳鸿,还有章独岚、乐新和郎敬,都是在白叶农场住的。

  这边也有火炕,农场里的柴禾都是自给自足的,暖呼呼的挤在一起很是舒服。

  一开始乐新还有点不好意思,可是很快就适应了。

  忙活了好几天,这边的事情总算是全部解决了。

  等十一放假回来,正好就能投入生产,白叶这边可以先囤货,高原他们那边也先生产一批试试水。

  反正就白老爹的带货能力,基本上没啥问题。

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