看着柳爸爸,柳三叔都露出了满意的笑容,还有其他人惊艳的表情,白叶心里一颗石头落了地。
丫丫更是吃的飞快。
“慢点吃,慢点吃,注意刺。”白叶夹来的鱼肉都给丫丫了,自己一口都没吃。
糖醋鱼做的再好吃,也是在虚拟教室吃的够不够的了。
“师父,这个真好吃,丫丫要学做这个。”
“啊?”白叶一呆。其他人也都看了过来。
“丫丫真是有志气。小小年纪就有当大厨的志向。”柳老爷子自然是很高兴,但他又忍不住劝了两句,“可是啊,丫丫跟你师父学一些面点之类的就好。那厨房里夏天又燥又热,而且油烟很伤皮肤的,对女孩子特别不好。”
柳老爷子的话,是实话。
当厨子看着风光。
能见到普通人见不到的好食材,也能吃到很多难得一见的好食材。
一个个的都活得很滋润似的。
其实能过的这样好的,那都是顶级厨师,比如董建舒他们这样的。
普通的厨师在后厨一待就是一天,天天就在灶台边上烟熏火燎的。冬天也许还好,夏天真的很难受,汗珠子掉下来摔八瓣那是日常生活。
关键是,油烟对于女孩子皮肤,真的损伤很大。而男性皮肤相对来说要好一些。
柳老爷子管不了其他人,但是对他家的女性,一些普通的汤菜炖菜觉得可以,那些需要煎炸爆炒的,都是自己和儿子们亲力亲为,连柳鸿这个孙子在家都是很少做饭的。
因为,年轻人,皮子嫩。他们这些老皮子无所谓。
老爷子也同样喜欢丫丫,忍不住劝了两句。
没想到丫丫摇头,“太爷爷,我不怕的。女孩子也是可以做菜的。四姑姑和五姑姑都很厉害的,她们都很会炒菜,而且她们炒的菜,连我师父都不会哒!皮肤什么的,我可以擦香香,太爷爷你看丫丫皮肤好不好?”
小丫头用手指杵杵自己的弹丢丢的小脸蛋。
白里透着粉红的小脸蛋自然是软嫩弹滑,皮肤好的不得了。
尤其是自己用食指去戳的时候,更是将众人给可爱到了。
“好好好,丫丫做什么都好,喜欢学厨就好好学,回头太爷爷亲自教你两手。”
柳家众人:???
他们第一次知道他们爸爸居然是这样一个没有原则的人。
那个严肃就古板,还会动鞭子的顽固老头,现在居然要主动教一个小娃娃。
众人还没从惊讶中回过神来,柳老爷子再次开口,“柳鸿不是说让昊昊跟他学厨么?我看啊,把娇娇也喊过来,一起学!以后啊,女孩子自己乐意,也跟着学。皮肤不好也没事。回头你们几个找个化妆品品牌,咱们投钱,研究个修复油烟损伤的皮肤的化妆品。”
白叶对这个最感兴趣了,“柳爷爷,这个好,我也要加入。”
“好好好,你跟小董学了中医,对这方面肯定懂!”
“哎,爸……”
“爸?”
“爷爷?”
“好,这件事就这么定了。”
柳老爷子很开心。
是啊是啊,他怎么就没想过呢。
伤了皮肤,那就做个能让人皮肤好的化妆品呗。
还有,多吃肉皮也能让人皮肤好。
嗯,明天就炖个大肘子,再来一锅猪蹄。
他再去钓两条鱼,做点鱼皮冻。
就这么愉快的决定了。
第1302章 放假三天
白叶的工作十分顺利,上个月是刚来没有休息,这个月已经转正了,所以每月有两天轮休。
这两天轮休原本是不在一天的,但白叶和柳鸿,以及带自己的田师傅说了一声,就将两天合并了。
并且,这一次白叶还是带着柳鸿的姐姐柳洋拜托他的事情,更是额外被柳大伯多给了天假。
三天的时间,白叶准备去横店,顺便带着丫丫和赵阿姨。
丫丫也有好几个月没见她妈妈了,正好让这母女俩见见面,增进一下母女情,也说一下学习进度。
他是固定要给店里的员工们更新菜单的,尤其是横店这边。
这边主要供应明星和演员们,收费对于普通人来说是接受不了的高价,自然也要有与之相匹配的味道。
否则他那些好食材都要被糟践了。
菜谱要时时新,味道还要越来越好,这才能展露出他们的诚意。
白叶会经常视频指导大家做菜,也会时常通过视频检查大家做菜的过程。这也是从上次张强的事情发生之后,白叶才开始的。
就直接在厨房安装了一个平板,打视频电话大家沟通。
结果这样一来,店里反馈非常好。
尤其是三月时候,林西漠带着团队入驻市中心的旗舰店餐厅。
原本的老店,现在则是郭进喜作为主厨,花溪作为他的副手和他换班。
樊和蔡晓华依然是坚守在老店这边。反而是汪紫林的堂弟汪紫盛被林西漠带走了,成为了旗舰店的大堂经理。
白叶对于林西漠和樊他们的安排很满意,让他们随机应变,不够人手继续招聘。
店里的员工多了,白叶也忙,很多人都是店里的老员工来带。
可带来带去的,大家发现一个问题。
凡是白叶带出来的,都学的很快,能掌握白家老店的精髓。
反而是他们带出来的那些,总是差点意思。
当然了,白叶亲手带出来的,也分天赋高低的。
像一开始白叶招的郭进喜他们那一批人,就属于有经验,天赋也算是过得去。
后来白家老号名气越来越多,慕名而来的人也越来越多了,这些人的天赋就参差不齐了。
像是黎光本身就很有天赋,再加上白叶对他颇为偏爱,让他在短短几个月的时间就成长为一个合格的店长。
其他几个人里,上一次跟着白叶一起去美食节的,也都成长迅速。
白叶就这个问题询问了一下小系统,果然得到了肯定的答案。
他亲自教过的人,学习速度会更快,但通过其他人间接学习他的菜肴和味道的人也能学会,只是会慢很多,只能有三成的效果,需要更加努力。
所以白叶才想到了视频教学这一点。
至少能达到现场教学的五成效果。
从聊城这边回老家,和去横店距离差不了太多,这个月去横店,下个月去老家。
不,去老家要再多等两个月,多攒几天,那边人多。
白叶心里琢磨着,车也到了他们店门口。
他昨天晚上就坐上了去往义乌的高铁,今天转车来东阳前还特意带着丫丫去小商品批发市场转了一圈。
这一转发现了好多好多好玩的东西。
这些东西他小时候可都没玩过,于是白叶大买特买,写作给丫丫买的,读作自己也能玩。
明明十点就到了义乌,白叶他们愣是玩到了午饭时候才到店里。
安明月知道女儿要来,已经提前在这边等着了,将白叶放在他店门口,安明月一行人离开。
其实这个时间段,店里虽然忙,却不是特别忙。
因为炖菜一早就开始准备,炒菜也早就全部炒完。现在就是装盒和送饭了。
所以白叶走进店里,就和从厨房里出来的卫昭打了个对面。
“哥,来了。”卫昭态度十分的平静。
白叶一挑眉,这小子,知道他要来?
五秒之后,卫昭忽然开始尖叫,“啊啊啊啊啊,哥,你来了!”
随后一个熊扑上来,把白叶抱住。
“我去。”虽然卫昭个子没白叶高,人也不胖,可这一下还是给白叶撞的后退半步。
幸好后面休息室也出来一个人,直接从后面撑住了白叶。
“师父!你来了。”
第1303章 探班探班
白叶回头,就看到了眼睛里神采奕奕的黎光。
“嘿,黎光!”白叶从兜里掏出两个魔方,“小礼物。”
“啊?”黎光笑笑,他是个腼腆的小孩。但是卫昭是爱玩爱闹的,拿过魔方就兴致勃勃的玩了起来。
“师父,您吃饭了么?”黎光朝着厨房里看了一眼,里面还有点乱。“一会儿咱们就开饭了。”
“好。我先上去洗漱一下。”白叶说道,想要提着自己的行李上去的时候,就发现已经有人将之提了起来。
“师父,我来提。”
白叶的嘴差点没咧到后脑勺。
他总算是找到了他师父的快乐。
有徒弟原来这样爽啊!
白叶将自己的行李简单收拾一下,又去浴室快速洗了个澡,这才神清气爽的下来。
桌上已经摆满了菜肴,这都是他们店里今天做的菜肴,除了按照要求留存一份在保鲜柜里,剩下的菜肴他们也留下一部分则是他们自己吃。
白叶进去的时候,店里几个员工都没动筷子在等着他。
“老板好。”
“同志们辛苦了。”白叶瞬间乐了出来,“来来来,大家忙一上午了,快点吃饭,吃完赶紧回去休息。”
有白叶的话,大家都吃了起来。
白叶其实并不怎么饿,他在义乌的小商品批发都快玩疯了,饿什么的早就忘了。
不过一看到店里的饭菜,白叶还是很满意的,起码卖相都非常好。
白叶一一品尝,不论是炖菜,还是炒菜,甚至连凉菜和甜品都吃了一遍。