周围人瞬间哄堂大笑。
吃饱喝足,大家纷纷去洗自己的碗筷,赵阿姨则是将他们几个人的都收敛到一起,“你们歇着,我去洗碗。”
谢鲁父子也没闲着,主动将所有的厨具都清洗干净。
白叶这边找到了负责采购的干事,打算跟着他去村里看看有什么菜肴。
干事呲牙一笑,“还去村里干啥,走,我开车咱们去市里。你要买就买啥!”
要是之前那夫妻俩,他肯定没这么好说话。
买啥做啥!
但是换成白叶。
嘿嘿,做啥买啥!
难得碰见这样好厨艺的人,这时候不赶紧多吃几道,那不是傻子么!
所以下午的时候,干事带着白叶直接去了市里。
白叶其实也没有什么要买的,就到了最大的市场里,各种调料买了一堆,又买了不少条鱼。
干事一惊,“晚上吃鱼啊?”
“怎么?你们有什么忌口吗?”
“没没没,我就是激动一下。我们上次吃鱼,还是在上次了。”干事一句话,差点没让白叶乐出声来。
这,废话文学啊?
不过这也能说明对方是真的很激动了。
他们找到了一家鱼摊子,算算他们的人数,一口气买了十几条鱼。
到时候可以做成整条的,一桌一条,也可以剁成块,一鱼几吃。
白叶和干事商量了一下就决定好了。
此外又买了一些辣椒之类的。
从昨天大家吃豆角焖面上看,这些学生里爱吃辣的人可是占了三分之二还多,辣菜是很受欢迎的。
此外又买了两头羊。
当然是杀好的。
干事也经常来市里采购,每次都是大量的,所以买东西价格还是不错的。
其他东西又买了一些,两人就快乐的开着小皮卡回基地了。
那鱼摊子的摊主看他们一次买了这么多的鱼,还亲自开着车送了过去。
反正来回一趟也值了。
第1399章 白小羽到了
带着这么多的食材回来,谢家父子是最高兴的。
干事也高兴,帮着将东西抬下来,就跑去告诉大家这个好消息了。
听到了这个消息,大家干活都更有劲儿了,手底下的小刷子都速度都飙到了2.0版本。
这边谢鲁和谢俊父子也同样的特别有激情。
又能学新的菜了啊!
“来,今天晚上,剁椒鱼头、糖醋鱼块、小炒肉、葱爆羊肉。”白叶想了想,好像有点太好了,“再加两道素菜吧。看看咱们有什么菜。”
不用白叶动手,谢鲁马上去看了。
家常的蔬菜还是有很多的,比如豆角。还有之前购买的一些能够放得住的食材,有南瓜、冬瓜、土豆和洋葱。
这些菜能够放好几天,不需要天天买。
白叶过去看了看,当下就决定做一个土豆丝,一道冬瓜的汤菜。
白叶还想着做个什么冬瓜,在厨房里发现一包海米,品质还可以,就做个金钩冬瓜汤。
辣椒买的多,可以匀出来一部分做尖椒土豆丝。
羊肉要先剔下来。
因为是两只羊,一只羊就四条腿,两只羊八条腿。
白叶虽然切割羊肉不像是猪肉那样丝滑,但是也不差,都是练过的。
八条羊腿很顺滑的剔下来,可他犯难了。
直接剔肉,有点浪费。
还不如做个烤羊腿。
只是今天菜已经很多了,再多做浪费。
毕竟没人爱吃剩菜,万一变质了就更是糟践东西。
白叶摸摸下巴,江小年凑了过来,“哥,这羊腿,怎么吃?”
“你想怎么吃?”
“哥,你烤串好吃,不如做烤羊腿?”
“这个……”白叶想了想,虽然好像之间不大一样,但是有秘制调料和烤法,似乎也可以啊!
原本羊腿肉是最适合做葱爆羊肉的一道菜,但是现在白叶打消了这个念头。
嗯,烤着也好吃。
将两头羊身上上脑、黄瓜条、磨裆等地方都挑出来,当然羊里脊更不能放过了。
又挑选了其他比较嫩的地方,也都剔了下来。
葱爆羊肉这道菜,固然羊肉好吃,其实里面的大葱也是不可或缺的明星配角。甚至很多食客认为葱爆羊肉里的大葱比羊肉都都要更好吃。
如今晚饭不用白叶一个人做,还有几个帮手,自然轻松很多。
白叶将羊肉都准备好,准备自己亲自切着,其他的切土豆丝,切五花肉,切辣椒等事情都交给谢俊。
至于谢鲁,则是负责洗菜配菜。
虽然干得都是杂活,很可能得不到白叶的指点,但谢鲁乐颠颠的去干。
当父母的,为了孩子有时候真的是用全力去推举,哪怕他们力量并不大。
江小年自然也没闲着,不过他在旁边负责掠阵,看到哪个多,就帮着切,尽量让谢俊得到锻炼。
看看时间四点左右了,白叶招呼一声开始炒菜。
简单的菜肴直接交给谢家父子和江小年就行。
剁椒鱼头、糖醋鱼块、葱爆羊肉涉及湘菜、鲁菜,白叶自己出手。
这厨房有四口大灶,可以同时烹饪。其实在之前最多同时用两个,现在才是真的四个全能用上。
难得白叶自己做自己的菜,还能兼顾上谢家父子,却也有条不紊,一点都不见慌乱。
看到白叶一穿四,谢鲁由衷的佩服,不过也不敢太过分心,免得炒坏了手里的菜。
现炒的是素菜。
汤菜的金钩冬瓜汤,还有尖椒土豆丝。
后面的则是剁椒鱼头和糖醋鱼块。
虽然鱼不是特别合适,可是厨艺好,也是能对付过去的。
毕竟对于食堂饭菜来说,干净卫生,味道好吃就足够了,这不是参加比赛,不是面对美食家们,不会有人挑剔。
经济实惠,用最实惠的价格做出来超过这个价位的味道,就能让这群学生们欢呼不已。
中间白叶接到了电话,白小羽到了。
白叶赶紧让李教授安排人去接对方。
李教授一蹦三尺高,亲自去了。
白小羽到基地的时候,白叶他们这边也正好饭菜全部出锅。
其实还是比往日晚了一点,十二点一刻最后一道菜出锅。
第1400章 你是亲哥
学生们,教授们都已经自觉地排好长长的队伍了,白叶将最后这道葱爆羊肉端上来之后,“抱歉哈,晚了一点。”
“没事!我们等得及!”
“就是,我们真的等得及,吸溜。”
“哈哈哈哈前面的,口水都下来了,快擦擦。”
“胡扯!”
“不晚,好饭不怕晚!”
“嘿嘿,好饭来了!”白叶笑着也大声回应,热情饱满瞬间就感染了这些学生,大家都鼓起掌来。
“这几天的饭菜实在是太好了。”
“小白哥,你留下来呗!”
“就是啊,等你走了,我们岂不是又回到从前了?”
“别走了,别走了!”
白叶一边帮大家打菜,一边笑着解释,“留不了,我还得去学习呢。现在就停下来,我的厨艺就没法进步了。”
白叶想了想,看了旁边谢家父子一眼,“大家也不用担心,我旁边这两位就是接替我的人,虽然也只是暂时的,但这两天的菜就有他们做的,大家应该也都挺喜欢的吧?”
谢鲁的手艺跟白叶他们没法比,但是比之前那两口子还是强的多的。
所以大家听到这话,也都松口气,露出了笑容。
其他的菜肴都有富余,可以多来一些,但是剁椒鱼头真的只能一桌人一个。
他们这食堂就是大一些的快餐帐篷。里面是快餐厅那种桌子。不过不是四人桌,是六人桌。
反正都是熟识的同学,大家自己搭配,六人一桌一起吃。
分到最后还剩下两个鱼头,白叶索性都盛到他们那边了。其中一条放在了白小羽面前。
“你是贵客,千里迢迢赶来,这个归你!”
白小羽瞬间就开心了。
他来的时候,白叶正在厨房忙活,李教授就带着他先安排住处,又和他聊了一下这里的事情,详细的说了经过。
现在才是两人见面说的第一句话。
“我还以为你都不稀罕我了呢。”