美食:继承小店的我火爆全国! 第313节

食物,是补充脑力最好的东西了。

当然,绝对不是他想吃。

......................

厨房中。

苏白航又烹饪好了一道菜,交给苏月月端出后,拿起早已购买的皮蛋,开始制作凉拌皮蛋这道菜品。

皮蛋稍稍比鸡蛋贵点。

一个要八元。

制作凉拌皮蛋,总共需要三个皮蛋。

案板上。

三个皮蛋整齐摆放着,椭圆形的外壳使得皮蛋有些摇摆,晃晃悠悠。

“咔嚓”

古青色的皮蛋被瞌睡,发出清脆的响声。

把蛋壳一块块拨开,露出蛋壳内部墨色般的固体,蛋清部分。

皮蛋又称之为松花蛋。

此刻。

皮蛋正如其名,随着蛋壳被完整剥下,蛋清表面上面的露出一枚枚好看的花纹。

如美丽的松枝一样,美丽淡雅。

暖白色的松枝花纹像是从蛋清里生长出来似的。

仿佛在绽放,开的格外鲜活清晰。

蛋清的古墨色,配上松花纹的暖白色。

又像副松山水墨画,诗意盎然,古色古香!

系统提供的皮蛋,无论是从蛋的形态,还是花纹上,都精美至极。

苏白航觉得。

哪怕是就这么剥壳吃,吃进去的口感也一定是极好的。

苏白航考虑到王伯王富贵的口味,特意留下一个放于碗里。

而后将剩下的皮蛋,手起刀落,一分为四。

和其余切开的皮蛋瓣,整齐的码在盘中,围成一个圈,互相穿插。

凉拌皮蛋的做法很简单。

切好的皮蛋加上料汁浇盖即可。

苏白航拿起早已准备的辣椒切成丁儿,再加上蒜末,生抽,盐等调味。

泼入一大勺热油,搅拌混合调料。

最后全部倒在摆好的松花蛋上面。

撒上一两段香菜点缀。

这么一盘简单又美味的凉拌皮蛋,就好了。

原本白色的碗底略微简单,配合墨青色的松花蛋,带有些古风的韵味。

而这料汁的到入,一股生机,瞬间就迸发了出来!

如同原本的黑白世界,多了一个五彩斑斓的点。

从一个点扩散开来。

彩色逐渐渲染了整个世界!

带来了五彩斑斓,缤纷,鲜活,生机!

加上去的热油,也让整个皮蛋的内心变得更加透亮。

整个皮蛋水汪汪的,仿佛用筷子夹起放入嘴里,便会入口即化一样。

引人食欲大增,狂咽口水!

凉拌皮蛋做好。

苏白航又从旁边的锅里,把早已经烹饪好的水煮甜玉米,一同端出厨房。

大厅内众人早已坐好,等待着准备开饭。

苏月月看着桌子上的好几盘大菜,即使已经吃过数次,还是忍不住馋了。

“今天好丰盛呀,又热闹!”

严格来说。

这算是近几个月以来,好运来小店的第一次聚餐。

属于朋友家人的聚餐。

似乎想到了什么。

苏月月赶忙起身,从冰箱里面拿出了好几瓶冰镇可乐,一一摆在众人面前。

“哥哥,这是最后一道菜了么?”

“对。”

苏白航笑着点点头,将凉拌皮蛋放在王伯王富贵面前。

“那也就是说,可以开饭咯!”

“咔嚓~”

苏月月满脸红润,兴奋的把手中可乐打开。

咔嚓一声,可乐被打开,冒出些许清脆的气泡声,咕噜咕噜。

“哈哈哈,开饭咯!”

“来,干杯~”

苏月月举起可乐,像个喝醉了的大汉一样,做出干杯的动作。

在做的众人也是笑着,纷纷打开可乐。

“开饭咯~”

一瓶瓶的可乐互相碰撞,众人脸上笑意浓浓。

他们在庆祝。.

青山古街的第一家正商铺,正式回归!

第271章 皮蛋酱拌大米饭!瑟瑟发抖的王富贵!

“哈~”

冰冰凉凉的可乐,带着无数颗小气泡涌入喉腔,使在座的人都机灵一抖,发出赞叹的声音。

“哇塞,哥哥,你今天又研究了新菜吗?”

“皮蛋?这皮蛋可真好看呐!”

苏月月手不断的往后延长,和筷子空出一大个距离。

正努力的想夹起摆在王富贵面前的凉拌皮蛋。

手一用力,筷子一夹,一瓣晶莹剔透的凉拌皮蛋被夹起。

沾染上点绿辣椒,划过众人眼前。

“唔..........好吃!”

“每天都有新菜,好看又美味,哥,你也太宝藏了吧!”

苏月月嚼的嘴里q弹的皮蛋,享受的眯起眼睛,嘴角带有笑容,毫不犹豫夸赞。

一旁的王富贵听着苏月月对皮蛋的夸赞,也不犹豫,筷子对准了凉拌皮蛋。

本身王富贵就比较喜欢吃皮蛋。

自然而然的注意到了,特意摆在他面前的凉拌皮蛋。

饿上一天的他,哪能忍得住?

本着来做客的礼貌,才迟迟没有第一个下筷子。

现在苏月月第一个动筷,加之刚刚从面前夹过去的皮蛋,使得这份礼貌,粉碎崩塌。

王富贵看着面前的皮蛋,感觉口水都快流出来了!

“的确好看,这皮蛋做的像鲜花一样,开的盛大,精美!”

苏白航在系统培养下,刀工上佳。

切的皮蛋大小均匀,还不破坏皮蛋本身的模样。

皮是皮,蛋是蛋,酱是酱。

带点青黄色,照得盘子透亮!

往中间那股古青色越是微微越浓郁。

在灯光照耀下,如同宝石一般发出璀璨的光芒。

皮蛋蛋黄不是完全固体的。

而是层层减少,越往里面,蛋黄越液态化,仿佛一坛时间悠久的醇酿一样,看着味道就浓重。

均匀的皮蛋瓣互相错开,组成圆形。

乍一看还没什么。

但,若是同上方的绿色红色辣椒调成的料汁一起观看。

则如同点睛之笔。

那点点辣椒粒,使得皮蛋变成一盘盛开的皮蛋花儿!

五彩斑斓的,连外圈皮蛋瓣都像花边,简柔的美意,格外好看!

苏月月刚刚夹走那一枚皮蛋瓣,并没有破坏花的美感。

反而犹如凋零了一半花儿,更加真实了。

王富贵看着凉拌皮蛋,正准备下筷子时,突然想到了什么。

顿了顿,强行忍住了自己的食欲。

快速的从包里掏出手机。

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