食物,是补充脑力最好的东西了。
当然,绝对不是他想吃。
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厨房中。
苏白航又烹饪好了一道菜,交给苏月月端出后,拿起早已购买的皮蛋,开始制作凉拌皮蛋这道菜品。
皮蛋稍稍比鸡蛋贵点。
一个要八元。
制作凉拌皮蛋,总共需要三个皮蛋。
案板上。
三个皮蛋整齐摆放着,椭圆形的外壳使得皮蛋有些摇摆,晃晃悠悠。
“咔嚓”
古青色的皮蛋被瞌睡,发出清脆的响声。
把蛋壳一块块拨开,露出蛋壳内部墨色般的固体,蛋清部分。
皮蛋又称之为松花蛋。
此刻。
皮蛋正如其名,随着蛋壳被完整剥下,蛋清表面上面的露出一枚枚好看的花纹。
如美丽的松枝一样,美丽淡雅。
暖白色的松枝花纹像是从蛋清里生长出来似的。
仿佛在绽放,开的格外鲜活清晰。
蛋清的古墨色,配上松花纹的暖白色。
又像副松山水墨画,诗意盎然,古色古香!
系统提供的皮蛋,无论是从蛋的形态,还是花纹上,都精美至极。
苏白航觉得。
哪怕是就这么剥壳吃,吃进去的口感也一定是极好的。
苏白航考虑到王伯王富贵的口味,特意留下一个放于碗里。
而后将剩下的皮蛋,手起刀落,一分为四。
和其余切开的皮蛋瓣,整齐的码在盘中,围成一个圈,互相穿插。
凉拌皮蛋的做法很简单。
切好的皮蛋加上料汁浇盖即可。
苏白航拿起早已准备的辣椒切成丁儿,再加上蒜末,生抽,盐等调味。
泼入一大勺热油,搅拌混合调料。
最后全部倒在摆好的松花蛋上面。
撒上一两段香菜点缀。
这么一盘简单又美味的凉拌皮蛋,就好了。
原本白色的碗底略微简单,配合墨青色的松花蛋,带有些古风的韵味。
而这料汁的到入,一股生机,瞬间就迸发了出来!
如同原本的黑白世界,多了一个五彩斑斓的点。
从一个点扩散开来。
彩色逐渐渲染了整个世界!
带来了五彩斑斓,缤纷,鲜活,生机!
加上去的热油,也让整个皮蛋的内心变得更加透亮。
整个皮蛋水汪汪的,仿佛用筷子夹起放入嘴里,便会入口即化一样。
引人食欲大增,狂咽口水!
凉拌皮蛋做好。
苏白航又从旁边的锅里,把早已经烹饪好的水煮甜玉米,一同端出厨房。
大厅内众人早已坐好,等待着准备开饭。
苏月月看着桌子上的好几盘大菜,即使已经吃过数次,还是忍不住馋了。
“今天好丰盛呀,又热闹!”
严格来说。
这算是近几个月以来,好运来小店的第一次聚餐。
属于朋友家人的聚餐。
似乎想到了什么。
苏月月赶忙起身,从冰箱里面拿出了好几瓶冰镇可乐,一一摆在众人面前。
“哥哥,这是最后一道菜了么?”
“对。”
苏白航笑着点点头,将凉拌皮蛋放在王伯王富贵面前。
“那也就是说,可以开饭咯!”
“咔嚓~”
苏月月满脸红润,兴奋的把手中可乐打开。
咔嚓一声,可乐被打开,冒出些许清脆的气泡声,咕噜咕噜。
“哈哈哈,开饭咯!”
“来,干杯~”
苏月月举起可乐,像个喝醉了的大汉一样,做出干杯的动作。
在做的众人也是笑着,纷纷打开可乐。
“开饭咯~”
一瓶瓶的可乐互相碰撞,众人脸上笑意浓浓。
他们在庆祝。.
青山古街的第一家正商铺,正式回归!
第271章 皮蛋酱拌大米饭!瑟瑟发抖的王富贵!
“哈~”
冰冰凉凉的可乐,带着无数颗小气泡涌入喉腔,使在座的人都机灵一抖,发出赞叹的声音。
“哇塞,哥哥,你今天又研究了新菜吗?”
“皮蛋?这皮蛋可真好看呐!”
苏月月手不断的往后延长,和筷子空出一大个距离。
正努力的想夹起摆在王富贵面前的凉拌皮蛋。
手一用力,筷子一夹,一瓣晶莹剔透的凉拌皮蛋被夹起。
沾染上点绿辣椒,划过众人眼前。
“唔..........好吃!”
“每天都有新菜,好看又美味,哥,你也太宝藏了吧!”
苏月月嚼的嘴里q弹的皮蛋,享受的眯起眼睛,嘴角带有笑容,毫不犹豫夸赞。
一旁的王富贵听着苏月月对皮蛋的夸赞,也不犹豫,筷子对准了凉拌皮蛋。
本身王富贵就比较喜欢吃皮蛋。
自然而然的注意到了,特意摆在他面前的凉拌皮蛋。
饿上一天的他,哪能忍得住?
本着来做客的礼貌,才迟迟没有第一个下筷子。
现在苏月月第一个动筷,加之刚刚从面前夹过去的皮蛋,使得这份礼貌,粉碎崩塌。
王富贵看着面前的皮蛋,感觉口水都快流出来了!
“的确好看,这皮蛋做的像鲜花一样,开的盛大,精美!”
苏白航在系统培养下,刀工上佳。
切的皮蛋大小均匀,还不破坏皮蛋本身的模样。
皮是皮,蛋是蛋,酱是酱。
带点青黄色,照得盘子透亮!
往中间那股古青色越是微微越浓郁。
在灯光照耀下,如同宝石一般发出璀璨的光芒。
皮蛋蛋黄不是完全固体的。
而是层层减少,越往里面,蛋黄越液态化,仿佛一坛时间悠久的醇酿一样,看着味道就浓重。
均匀的皮蛋瓣互相错开,组成圆形。
乍一看还没什么。
但,若是同上方的绿色红色辣椒调成的料汁一起观看。
则如同点睛之笔。
那点点辣椒粒,使得皮蛋变成一盘盛开的皮蛋花儿!
五彩斑斓的,连外圈皮蛋瓣都像花边,简柔的美意,格外好看!
苏月月刚刚夹走那一枚皮蛋瓣,并没有破坏花的美感。
反而犹如凋零了一半花儿,更加真实了。
王富贵看着凉拌皮蛋,正准备下筷子时,突然想到了什么。
顿了顿,强行忍住了自己的食欲。
快速的从包里掏出手机。