而且以后还不只是去城西村,所以,还是换成电动的最省力划算。
程明正查看电动三轮车考驾照的信息,程父就喊道。
“小明,准备吃饭了!”
“好的爸!”
程明坐在凳子上,程父开心的问道。
“小明,咱家现在就可以准备开卤味店了?”
“是啊爸,咱家的规模也该扩大了,开店的话就能多卖点卤味了,咱家的收入还能多一倍!”
程父点点头,“太好了,这样我也可以有活干了,其实这段时间我不去城里打工,浑身的劲都没处使!”
程母也笑道,“我也一样,我原来打工干活的时候有劲着呢,现在在家待久了,感觉身体都要生锈了!”
程明一笑,“那不正好了,你们又可以干活,又不用给别人打工了!”
“是啊,不过我咋感觉跟做梦似的?”
程父放下碗,继续感慨的说道。
“孩他娘,原来咱们在别人的店里打工,羡慕人家羡慕的不行,没想到自从小明回村以后,咱们家也有实力开店了!”
程母也十分赞同的说道。
“可不是嘛,多亏了小明的卤味摊,现在不光生意好了,也要能开店了,等卤味店开了以后,咱们就可以给小明找个媳妇!”
程父使劲的点点头,“这个可以有!”
程明正笑呵呵的听着,突然就感觉一阵头大。
咋什么事都能跟找对象扯上关系呢?
再说,自己有这么一个牛批的美食系统,自己得抓紧挣钱啊!
妹子的事先不着急,别影响了自己挣钱的速度!
想到这,程明连忙扒拉了几口饭道。
“爸妈你们聊,我吃饱去厨房了!”
说着,程明生怕父母再问他什么似的,赶紧跑了。
程父看到程明这样,立刻笑道。
“孩他娘,你看小明这还不好意思了,一说找媳妇就溜!”
程母捂着嘴,也笑了起来。
“没事,等把卤味店的手续办完,咱们就帮咱儿子好好张罗张罗...”
程明逃到厨房,耳边终于清净了。
下一刻,特脑海中再次响起系统的提示音。
“叮!”
【恭喜宿主成功完成系统的隐藏任务!】
【恭喜宿主,成功获得系统技能点数,2点!】
【系统奖励已经发放,请宿主自行选择添加技能!】
程明感觉一阵高兴,这回自己又能升级变强了。
“先把技能点加在体力上,毕竟开店以后肯定会更累!”
程明点击了一下体力的选项,然后界面一下就变化了。
【体力:2点,远超常人!】
刚点完,程明的浑身上下就被注入一股热流。
紧接着,骨骼、肌肉、筋膜都得到强化。
他感觉自己的体能又增加了不少,也更不容易疲劳。
程明欣喜的点了下一个选项:速度!
等卤味店开起来以后,他的速度要比原来还要快。
只有这样才能保证多种卤味的供应。
系统界面再次变化,上面显示:
【速度:2点,远超常人】
程明试着挥动了下手臂,速度比原来更快了。
而且手臂的动作也比原来更轻松,更畅快。
看到这些变化,程明满意的点了点头。
他刚要关闭系统界面返回,突然停住了。
原来在系统界面的下方,又出现了一个灰色的属性栏。
“又是一个隐藏技能选项,会是什么呢?”
程明有些好奇,他点了几下都没有反应。
看来这个新技能是什么,只有等下一次升级才能知晓了。
不过,程明觉得系统给的属性选项,每一次都是很有用的。
程明正想着,耳边系统的提示音又响个不停。
“系统又可以抽奖了?”
想到这,程明又不自觉的期待起来。
“叮!”
【恭喜宿主,现在启动抽奖商城!】
【抽奖商城成功启动,宿主是否开启抽奖?】
“开启!”
程明说完,系统转盘又飞快旋转起来。
程明不停的盯着转盘,最后转盘在一个位置停住了。
“叮!”
【恭喜宿主成功解锁,新秘制的菜品!】
【新秘制菜品转送50%...转送完成....请宿主查收!】
程明期待的检查脑海中的信息。
他惊喜的发现,脑海中又出现了三道菜品,分别是:泡椒笋尖、卤鸭架和卤虾仁!
【秘制泡椒笋尖:清香浓郁,清透自然,泡椒入味,鲜脆可口!】
【秘制卤鸭架:肉质细腻,滑嫩骨酥,香辣交织,诱惑味蕾!】
【秘制卤虾仁:个大肥美,肉质饱满,鲜嫩多汁,爽滑弹牙!】
【友情提示:虾仁中含有丰富的蛋白质和钾元素等矿物质,脂肪含量低,可以增强体质,补充脑部营养!】
看到系统解锁的新菜,程明就有点跃跃欲试的感觉。
他给老周叔和其他几个养殖大户都打了电话,让他们再送点新鲜的食材过来。
过了一阵,老周叔开着小货车,把程明需要的食材都送来了。
笋尖村里很少有,老周叔还特意找人进了些货。
“老周叔,这次谢谢你了!”
“程明,你客气啥,你做了这么多好吃的卤味,要谢也是我谢你!”
“那行老周叔,等我的卤味店开业了,我邀请你去现场!”
“什么?你要开卤味店了?”
老周叔刚才得知程明要做新卤味就是一阵惊喜。
现在知道程明要开店的消息,就更惊喜了。
这要是程明开了卤味店,那他再想吃的时候,就可以直接到店里买了。
而且,卤味店的规模肯定比摊位要大不少,到时候,卤味的种类肯定也会更多!
一想到柜台上要摆上好多种类的卤味,烧鸡、卤猪头肉、卤猪肘、麻辣鸭脖,卤田螺...
那香气,那色泽,那味道,那口感...不行太馋受不了了!
老周叔想着想着,竟然忍不住咽起了口水。
第76章 嘴上说不用,身体却不动弹
卤虾仁
程明在厨房里继续忙活起来。
他把食材都搬进厨房,分类的放好,然后就准备制作卤味。
他特意看了看笋尖,鸭架,还有河虾,发现这些食材的品质真不错。
笋尖细长饱满,嫩黄嫩黄的,不断散发出的阵阵诱人的清香!
鸭架肉质饱满,色泽新鲜,鸭骨头上带着肉和脆骨,做好后又是一道肉食美味!
而河虾更是个大肥美,莹润的外壳显得那么透亮,壳下面的虾肉也饱满紧实,看着就让人忍不住的想咬上一口!
程明把笋尖和鸭架清洗干净,又开始处理河虾。
他先把河虾洗干净后,剪掉虾须,挑出虾线。
然后,用剪刀从虾尾处开始往虾头下方剪。
整个过程程明处理的非常好,一点也没有破坏到虾肉的完整。
他又去掉虾头,一手捏着虾肉,一手捏着虾尾。
轻轻的一扯,一个完整的虾仁就剥出来了,充分的保留了虾肉的口感。
等把食材处理完,程明就开火烧水。
把笋尖用热水焯一下,再过一遍凉水,这样做出来的竹笋更脆嫩。
把泡椒、小米椒、蒜、盐、糖、白醋,水和笋尖都放在一个大玻璃罐里,盖上盖子用冰箱冷藏一阵。
趁着这个间隙,程明又开始制作卤鸭架。
先把鸭架控干水分,锅里倒入油和白糖,把鸭架稍微炒一下,这样做出的鸭架色泽更好看。
炒了几下,程明看到鸭架已经变成了焦糖色。