江北直接道。
他现在都有自己的公司了。
这些费脑子的事情,肯定不用自己去操心。
李艾点头应下。
她只是江北的秘书。
当然也不用操心这些事情。
只需要把这事给安排下去就好了。
不过也幸好,江氏集团支援过来的有人才。
不然江北这么大的计划。
动不动让人家破产的。
都没有人能给出个方案。
不过现在没事了。
因为江北这里,有江氏集团调用过来的人才。
方案自然就交给他们去做了。
到时候只需要把方案呈上来,给江北一看,然后他决定通过不通过就可以了。
这件事情安排完之后。
江北又拨通了向楠的电话。
向楠,他在天上仙的总经理。
有一阵子没联系了。
是因为天上仙一个月几千万纯利润到账,江北才想起来的。
天上仙走的是高端食品路线。
全云城都无人能比。
特别是还有古代装扮的舞女跳舞助兴。
更是没人能比。
王家旗下的古香舍,虽然效仿。
但是效果太差了。
因为无论是食品上,还是舞女姿色和舞技上,都差了很多。
王家就是主攻餐饮的。
而这次,江北要做的,就是用天上仙,打败他们。
第四百八十二章 商量方案
不过江北又觉得,这些事情。
电话里一两句也说不清楚。
就干脆开上车,直奔天上仙餐饮。
和往常一样,天上仙内依旧爆满。
江北甚至能在停车场里见到许多外地牌子。
不出意外,是慕名而来了。
进了天上仙。
江北直接叫来了向楠。
向楠一身职业穿搭。
马尾高高扎起,很是干练性感。
江北盯着她看了一会儿。
向楠不禁有些脸红,“老板……”
江北回过神来。
笑了笑说道:
“楠姐真漂亮,给我看愣神了。”
向楠脸蛋更红。
心里也觉得奇怪。
自己多大个人了。
竟然还能被江北给看脸红。
太不可思议了。
“谢谢老板夸奖。”
江北没有墨迹,直接说明来意,“楠姐,是这样的。”
“我想让天上仙,再往上走一走。”
“不要局限在云城。”
“要打通全省全国。”
向楠眉头一挑,“老板您的意思是要把天上仙开成连锁的?”
江北点了点头,“不错,你觉得这么做,有什么难点需要解决吗?”
向楠闻言思索了一会儿。
天上仙开成连锁的,她当然是万分愿意的。
因为她是总经理。
她能拿多少钱。
除了死工资以外。
还和营销额挂钩。
她是能够拿到一些提成的。
所以天上仙越火爆,她赚的也就越多。
如果能开成连锁的。
到时候,她能赚的,肯定更多。
所以她很乐意看到这一幕。
但是天上仙,太难背模仿了……
“老板,说实话,很难。”
“首先是厨师上。”
“我们天上仙,都是五星级大厨,年薪都是几百万的。”
“如果有人加盟我们,却只找来普通的厨师,那菜品上面的味道就是一个很大的问题。”
“如果味道差了,辱没的是我们天上仙的名声。”
“其次是店面上。”
“如果我们开成连锁的,什么样的店面才能合格呢?”
“如果太差,落了我们天上仙的名声,如果太高,成本又不是一般人能够承担。”
“光是这两点,就是一个非常大的困难了。”
“而最重要的还有一点,那就是营业模式方面,一般饭店也很难模仿。”
“我们这里有妹妹们跳舞助兴。”
“但这可不是随随便便就能哄弄人的,起码都是专业的舞蹈专业,而且颜值和身材上都需要过关。”
“我们天上仙向外开放之后,来的客人多了,也有不少人想来咱们这里工作。”
“许多大学生都来这里面试服务生,还有舞蹈员。”
“每天都有好几十个人被刷下去。”
江北眉头皱起。
向楠说的这些,确实是不能忽视的问题。
很难办啊。
“你说的是加盟。”
“能不能这些店面,是我们自己开起来的呢?”
“我们找店面,去投入,招厨师。”
“至于舞女方面的话,颜值过关,会跳舞就差不多了。”
江北出声说。
他想让天上仙赶紧扩展起来。
这样,就能和王家竞争了。
虽说在云城,古香舍最近因为天上仙的崛起,流失了一大批客人。
但是这并没有办法,对王家造成很多伤害。
因为王家除了几家走高端路线的餐饮。
在全国各地还有很多中档次的酒店和餐饮。
所以想和王家打擂台。
光凭一家店肯定是不可能的。
必须要把天上仙开多点。
开到全国各地。
这样,才能挤压王家的生存空间。
当然了,江北也可以派个内奸潜伏到王家内部。
然后拍摄到他们王家,一些违法乱纪的证据。
直接让公家出手把他们给解决。
但这事没那么容易。
没有几年没法完成。