可是现在这算怎么回事?
自己已经请假了,可是依然在直播。虽然直播的次数比不上以前,但是这个星期也已经直播了两次,还有一次直播就能完成任务了。
这样一想,苏叶怎么想怎么觉得吃亏。果然,自己还是被系统坑了。
心里憋着一股气的苏叶从阿里木手里借过弓箭,他现在好想射点什么。
拍马向着远处的草原奔袭了一阵,离羊群远远的,苏叶终于看到了自己的目标---只肥硕的野兔。
咻!
箭枝精准的从野兔的后颈射入,把它钉在了原地。
抽出箭头,野兔很快就断了气,苏叶掂量了一下兔子,脸上终于出现了点开心的神色:“快五斤重了,中午有烤兔吃了。”但是一只兔子,可不够六个人吃的,所以苏叶准备继续打点什么。
“主播这是在打猎?”
“咻的一下,就打中了一个猎物,主播这箭法是真的不错。”
“那必须的,不然怎么当我们主播啊?”
等到苏叶回去的时候,马鞍上已经挂上了有三只兔子,还有两只野鸡,足够他们吃上一顿的了。
将打来的猎物放在小溪边,手里拿着刚刚从阿里木那里借来的刀子,苏叶就开始处理起了肉块。
而迪力热芭和囱囱这两个女孩子则是被苏叶派去捡柴火去了,他准备今天cos一把野食小哥。
“主播行不行啊?别做出来黑暗料理啊!”
“你是假粉吧?药王这个称号是怎么来的?了解一下?”
“可以前的饭菜不是别人做的吗?”
“主播也曾经做过啊好不好!”
“我曹,好久没看到老杨放毒了,快点下单外卖!”
“还是我有先见之明,烤串已经送到!”
“你们在说什么呀?为啥要点外卖?”
“萌新快跑,逃出这个直播间,还来得及!”
因为是在草原上,所以热依木他们并没有带太多专业的厨具,就是一口巨大的炒锅,其他啥都没有,连筷子都没带。
反而是调味品蛮齐全的,孜然、花椒、盐、糖、醋……应有尽有。
把初步腌制好的兔肉铺到锅里,苏叶捏捏肉块,十分的紧致Q弹。
这个季节的兔子脂肪较少,如果是烤的话有点柴,得多刷点香油。
一共三只野兔,去掉内脏骨头,还有五六斤斤纯肉,苏叶干脆将它们全部放入了锅里。
酱油,精盐、料酒,醋,香油,芙粉……大量的调味料不要钱一样往锅里倒,掏着掏着苏叶居然在调料袋里找到一块生姜,惊喜的洗干净用手拍扁,扔到锅里。
随后他就开始用手像搓衣服般搓揉兔肉,让它们均匀的在锅里和调味料”翩翩起舞”。
随着苏叶的揉搓,调料渐渐渗入兔肉中,与它本身的肉汁结合,显得油光蹭亮,饱满多汁。
”为啥只是腌制了一下就感觉可以吃啦?”
”我已经可以想象到这一口咬下去,汁液在我嘴里爆开的感觉了!”
”求别说!我踏马还没吃午饭!”
”药王一出手,便知有没有,服气服气!”
囱囱和迪力热芭也是围在苏叶身边直流口水。昨天阿甫热勒给他们做的食物虽然好吃,但是还是比不上苏叶的厨艺的。
再把两只野鸡里外都腌制一遍,苏叶将其中两只包进树叶里,用泥结结实实的封住。”这是要做叫花鸡么?”
”应该是了,叫花鸡野餐神器啊,只要腌制好,就不会太难吃。”
"可恶,我明明吃过午饭了,怎么感觉又饿了?”
”呵呵,这还没开始呢,劝你再点一份外卖!”
在地上挖了一个坑,在坑里铺上干柴,苏叶将两颗泥球埋进去,之后再在上面架好柴火,小心的点燃。
做了两对简单的支架,把炒锅架到篝火上,随着僻里啪啦的燃烧声,锅里很快就发出勾人的香气。
兔肉中的油脂被逼了出来,和香油一起,炒得整锅兔兔芳香四溢。
等到兔肉变色,看火候已经差不多,苏叶倒入大量的清水,没过兔肉,再将火势稍微弄小一点,文火慢炖。
”你们看着点火,我去周围看看有没有什么野菜!”苏叶嘱咐众人一声,起身走进树林。
虽然直接一锅兔肉也不错,但最好还是要来点蔬菜搭配一下。
春天的草原上万物勃发,苏叶很轻松的就找到一堆香菇,一大把野葱,还有一大把的雷菌。
回来的路上又发现了野韭菜、蒲公英和鱼腥草。
想了一下,苏叶摘了一点韭菜和蒲公英,雷菌虽然好吃,但是处理起来非常麻烦。而鱼腥草……迪力热芭受不了这股味道。不到十分钟,苏叶就抱着一大堆的野菜回来了。
将怀里的野菜递给迪力热芭,让她拿去小溪边洗一下,走到锅边看了一眼炒锅里的兔肉。
肉汁已经被炖出来了,咕噜咕噜的煮个不停。
看来收汁还要一段时间,等野菜洗干净过来刚好来得及,苏叶估算了一下时间,满意的点点头。
”握草,出去几分钟就抱了一堆野菜回来,主播是华夏版贝爷吗?”
”野外生存能力爆表啊!”
”这种人走到哪都不会饿死,万物去头皆可吃!”
”主播你要不要去跟贝爷单挑一下?”
直播间里的观众又认识了苏叶新的一面。
”香菇,韭菜,蒲公英,野葱,都是些常见的野菜,你们要是仔细点也能找到的。”看弹幕里越吹越神,苏叶有点好笑的解释。
”能从那么多植物里分辨出来就已经很牛逼了!”
”农村娃表示基本操作。”
”城里娃表示根本分不清韭菜和葱!”
”现代的人很多都四肢不勤五谷不分,那还认识这么多野菜啊!”
苏叶耸了耸肩:”不会就去学咯?”
几分钟后,把洗干净的野菜撕碎扔进锅里,接过阿里木递过来的筷子,苏叶仔细的翻炒这一锅红烧鲜兔。
可惜条件有限,没有辣椒,不然做一锅川式鲜椒兔那才过瘾。
汤汁开始慢慢的收了起来,而一股野性的春天香气,也从锅里爆炸开来。
阿里木咽了两口口水:”姐夫,好了没有?”
“啪”的一声,热依木一巴掌拍在了阿里木的脑袋上:”这么急干嘛?不知道心急吃不了热豆腐吗?”
话虽这么说,但是热依木比阿里木其实好不了多少。甚至他都觉得,闻着这股香气,自己身上伤口的疼痛都减少了很多。
找了个干净的草地,苏叶把炒锅放到地上,将洗干净的野葱撕碎洒在上面。
顿时,红艳艳冒着热气的兔肉配上翠绿的鲜葱,给人画龙点睛般的视觉冲击。
”妈耶,吓得我赶紧点了一份自贡冷吃兔!”
”烤羊肉串表示可以一战!”
”金拱门全家桶无惧任何挑战!”
”蛋炒饭只能默默流泪……”
就在直播间观众纷纷宣战的时候,苏叶将火堆扒开,从里面挖出了两个泥团。
”嘶!好烫!”阿里木试着碰了一下,被烫的哇哇大叫。
但是苏叶去仿佛感觉不到热量,两只手一手一个,将泥团端到了锅旁,直接往下一拍一一
啪!
鲜嫩多汁的鸡肉暴露在空气中,被紧紧锁住的蒸汽带着无比的甘美喷薄而出,让周围几人大幅度的吞咽着口水。
”可以吃了!"看着后面不断往下滴着口水的牧羊犬,苏叶点了点头。这些牧羊犬的素质还是挺不错的,就算馋的紧,依旧是坚持自己的岗位,没有半点放松。
想了想,将一只鸡切成两半,连鸡腿带鸡翅膀扔向了不远处的牧羊犬,看着它们眼中感激的目光,苏叶不由得暗道:果然,狗是万物中最具有灵性的动物。
可是等到苏叶回过头,那剩下的半只鸡早已不见了踪影,就连那一整只叫花鸡,现在也只剩下了一只鸡腿0...
看他们的架势,要不是因为苏叶是客人兼主厨,这只鸡腿他们也不会给苏叶留下。
“我靠,烤鸡你不吃给我啊!为什么要喂狗?”
“呜呜呜……狗都比我吃得好,不想活了!”
“不劳者不得食,人家可以放牧羊群,你行你上啊!”
“可恶,要是给我一口兔子,要我干啥都行!”
野生兔子的肉质不是圈养能够比拟的,Q弹滑嫩的红烧兔在牙齿间“旋转跳跃”,倔强的“抗拒”着被嚼碎的命运。
紧致的肉质纤维团结在一起,口感十分弹牙。
可一旦紧紧的咬下去,鲜美的肉汁就会喷涌而出,仿佛嘴里有一座火山爆发。
滚烫的汁液射在口腔薄膜上,野性的鲜美逸散开来,刺激得人口水直流。
连带着一大块兔肉吞下肚子,苏叶满足的吧咂了一下嘴巴。
虽然没有鲜椒兔的酸辣下饭,但红烧兔作为主食真心不错。
其他人已经吃得舌头都快吞下去了,根本没空说话,直到地上的食物消失了一半,众人这才放慢了进食速度,开始有说有笑起来。
热依木夹起一坨兔肉放在眼前左右打量,赞叹道:“吃了一辈子野兔,今天才知道原来兔子这么好吃!”
又看了一眼自己的老婆,笑道:“比你做的好吃多了!”
阿甫热勒闻言翻了个白眼:“觉得我做的难吃,那以后你做饭!”
“别!”热依木脸色直接就绿了:“我做的那些东西能吃吗?”
几人都笑了起来。
“虽然没放辣椒,但兔肉你还是少吃点。”苏叶突然道:“多吃点鸡肉,对你的肋骨好。”
苏叶刚刚说出来,热依木就感觉自己的背后出现了死亡的凝视。
“听到没有,少吃点兔肉。”阿甫热勒笑眯眯的将兔肉从热依木的手中拿走,让胸口时不时传来痛感的他感觉到了绝望。
“我的兔肉啊……”
耳边听着热依木的哀嚎,众人顿时笑的更开心了。
故意吧唧的吃了两口,阿甫热勒对着苏叶竖起了大拇指:“我以前一直觉得兔子有腥味,骨头多,所以不喜欢做,更不喜欢吃。没想到,是我一直没有找到对的烹饪方法。”
热依木立刻赞同:“老婆说的对。以前我一直以为我是草原上最勇猛的汉子,别说断肋骨了,就是骨头全断了我也不会喊痛。但是现在……兔肉才是我的止痛药啊!”
一边说着,热依木一边将自己儿子手中的兔肉一把抢了过来,看得大家哭笑不得。
“舅舅你小心点。”迪力热芭皱眉道:“今天医生才说你要卧床休养不能大幅度运动,你现在就给忘了?”