现在才知道,陈晓是另有考量。
一旦进入人工智能新时代,很容易摧毁现有的社会结构。
陈晓:“对于人工智能的推广,我认为有两个前置条件。”
“哪两个?”
“一个是监管,之前已经说了。另一个是物质资料的极大丰富,就是说彻底解决温饱。”陈晓沉吟道,
“彻底解决?”
陈晓进一步解释:“可以简单理解为不工作也能活下去,由政府发放福利,保障最基本的生存条件。”
叶绵笑了下:“这恐怕有点难。”
电影小说中描绘的未来世界,什么“营养膏”“压缩饼干”之类的大行其道,是有一定的社会基础。
随着财富不断向少数人手中聚集,建立全社会的保障制度势在必行。
但现在的技术和环境还差得远。
陈晓摇头:“技术的发展很快的,食物的问题会得到解决,比如人造肉,技术已经很成熟了,就是成本太高。”
经过几个月的辛苦搬运,终于把一开始就得到的人造牛肉配方拷贝到现实世界。
叶绵:“你之前让我留意的人造肉公司,是准备向这方面进军吗?”
陈晓:“有这个打算。”
叶绵:“我大致了解了一下,目前人造肉的方向主要有两种工艺,一种是植物蛋白,就是用植物蛋白做出肉类的口感和样子。”
“素肉?”
叶绵:“有点像,这种工艺已经比较成熟了,比如Impossible Foods公司,主打植物汉堡,不用肉看起来却肉色饱满,在美国一些比较受欢迎的餐厅里能够看到。”
“Impossible Foods?”陈晓念了一下,问道,“有没有可能收购过来?”
叶绵:“这家公司经营的还可以,接受过淡马锡、比尔盖茨、李嘉诚等人的投资,估值超过一百亿美元。”
陈晓摇摇头,算了,
太贵了,买不起,也没必要,
“另一种是什么?”
叶绵:“第二种是用动物细胞培养“人造肉”,简单说,就是从动物肌肉组织中分离出来细胞,通过培养,不断分裂,积累成为肉丝和肉块。”
陈晓想起自己手里的配方,“这个赛道,有什么值得关注的公司吗?”
叶绵:“有的,不少公司和科学家都在探索,比较出名的是Memphis Meats。他们已经培育出了牛肉、鸡肉和鸭肉,就是成本一直居高不下。”
“这样啊。”陈晓皱了一下眉,
看来,他这边需要马上开始了,
国外已经有了相对成熟的产品,
如果再不动手,等到对方技术突破,很可能会陷入拉锯战。
从《废土世界》得到的人造肉配方,他认真研究过,
就是先提取动物的细胞,然后在类似啤酒的发酵罐那样的生物反应器里进行培养。
与饲养牛肉相比,
就像匠师和流水线的区别,
高端产品或许打不过,
但平均线却很高。
更不要说一个完整的生产线,不需要牧场,不需要饲料,不用繁育下一代……
成本优势太大了,
更关键的是,人工培养方式能人为地调整“肉”里的各种成分,
比如减少饱和脂肪酸的含量,比动物肉更健康。
……
叶绵不知道陈晓的想法,随口说起了人造肉的一个趣闻,“除了这两家以外,还有一家比利时一家人造肉企业,Paleo,它推出了猛犸象口味的人造肉……”
“啥,猛犸象?”
叶绵:“是的,Paleo是一家植物肉方向的公司,培育出了牛、羊、猪以及金枪鱼肉口味的产品,这次宣称推出猛犸象口味新品,应该是一个营销噱头。”
陈晓:“哪来的猛犸象?”
叶绵:“说是猛犸象DNA来自于瑞典斯德哥尔摩古遗传学中心保存的1万年前的化石。”
陈晓无语:“胡扯八道。”
叶绵笑了下,“现在是群雄争霸,人造肉技术正处于从实验室走向商业化的关键时刻,谁也不知道自己能否笑到最后,有什么招都用出来。”
陈晓沉吟一下,“那咱们也要加快速度,国内有什么值得关注的公司吗?”
叶绵:“国内人造肉市场并不大,百亿元左右,相比动物培养肉,植物肉更为成熟,因为植物人造肉以豌豆、大豆、小麦等植物为原料,其产业链与“豆制品”产业链相似。”
陈晓:“那岂不是有很多A股上市公司参与?”
豆制品的上市公司可不少。
上下游产业链……
叶绵:“是的,大家都比较看重人造肉的前景,去年全球肉食消费市场超过十万亿,即使人造肉的渗透率只有1%,也是千亿规模。”
陈晓:“1%有点低了。”
叶绵:“据科尔尼全球管理咨询公司的报告显示,预计到2040年,全球人造肉的市场份额将达到肉类消费的60%。”
陈晓:“时不我待啊。”
叶绵没说话。
陈晓:“既然国内主打植物肉,咱们就避开这个赛道,选择动物肉方向,先并购两到三家的初创企业。”
叶绵应了下来,她对于陈晓的扩张并不惊讶。
诺兰生物大小也算一个巨头了。
既然是巨头肯定要四处出击,有的选择向上下游产业链延伸、整合,
有的选择多元化扩张,
不管哪种方式,只要能挣钱就行。
“新公司放在诺兰生物下面吗?”
陈晓想了下,“不用,单独成立一个公司,负责这件事,你组建一个团队就行。”
叶绵:“那就把公司的一个细胞实验室独立出来,以此为骨架成立新的公司。”
陈晓:“实验室之前研究什么的?”
叶绵:“心脏病方面的研究,一直没什么成果,但研究人员实力很强,有心脏病学家莱蒂博士和细胞生物学家诺维斯博士带领,团队的工作态度也可以,一直保留着,现在换个方向,可能会有收获。”
陈晓:“那行。”
新成立的公司肯定不能一家持股,诺兰生物既然出人了,钱上就不用了。
不然的话,以后麻烦。
毕竟,诺兰生物的股东有不少,虽然现在没分歧,不代表以后没分歧。
第390章 即将开战
叶绵:“注册资本要多少?”
陈晓:“先用十个亿吧,细胞实验室折算三千万,再征求一下大家的意见,释放七千万的额度出来,免得将来做大了,有人跳出来说三道四。”
叶绵见陈晓考虑的很周全,应了一声,“好的。”
陈晓揣摩了一下,
之所以进军肉食行业,不仅仅是《废土世界》提供的先进技术,更重要的是补上这块拼图。
为将来的某些变化做准备,也为事业的扩张。
有了“食物”这个板块,基本上,一个庞大的商业帝国有了雏形。
大健康(医疗),大文娱(游戏),大智能(ai),大生活(白酒、食物)……
虽然没有涵盖“衣食住行游购娱”七个方面,但整体上已经渗透到产业链的方方面面。
……
叶绵走后,陈晓拿出人造牛肉的配方看了一下。
整个过程可以称之为“种植牛肉”。
首先,从活牛身上提取肌肉干细胞,让这些细胞在培养皿中增殖,直到形成数万亿个肌肉细胞。
再通过改变喂养它们的生长介质,细胞将分化成肌肉细胞和肌管(长度小于0.3毫米的原始肌肉纤维)。
最后,肌管被放置在浓度为99%的水凝胶中,形成可食用的人造肉。
这种培育出来的肉,细胞结构和真肉没有本质的差别,口感也是相似的甚至和真肉一模一样。
……
而根据《废土世界》的资料显示,这个人造牛肉的生产线还只是1.0版本的。
2.0版本的人造肉,底层材料不仅是细胞,还有基因。
就像搭乐高积木一样,按照人类提前设定好的需求进行组合,把真肉培养出来。
虽然听起来不复杂,但难度还是很高的。
……
研究了一会人造肉,陈晓看了看时间,起身离开办公室。
他要参加一个人工智能研讨会,
就最近若雪带来的风暴研究一下相关对策。
本来他没有在意,到了现场后却发现不一样的气氛。
不但戒备森严,出席人员级别也很高。
甚至在这里碰到了一个熟人,
沈强,沈飞羽的父亲。
毕竟是潜在敌人,他看过对方的照片,一眼就认了出来。
沈强也一下锁定了他。
两人对视一眼,
陈晓心下一动,沈强似乎是知道自己的事了。