这种炸鸡还是挺火的，甜辣口味很符合女孩子们的胃口。
林周觉得酥脆的炸鸡裹上酱料，时间放久了，外壳酥脆的炸衣就被软化了，口感可能没那么好，吃起来软趴趴的。
只有现点现吃，才会美味。
......
（嘿嘿，想不到吧，我这个点更新了！）
第91章 这要是给厨房烧了，他爸妈回来得打死他！
高嘉志家。
因为昨天夜里忙着工作，他没能带二哈去吃炸鸡。
一夜过去，家都差点没被二哈拆掉。
于是好不容易结束工作的高嘉志就在网上购买了炸鸡所需要的食材，准备在家给狗做一顿炸鸡。
不然这个家是真保不住了。
“祖宗哎，别叫了，马上就给你做。”
高嘉志跟着网上的炸鸡教学视频。
先给买的现成的鸡腿肉去皮，清洗干净，加料酒，胡椒粉，咖喱粉等一系列调味料抓匀，放冰箱冷藏腌制两小时。
现在两个小时过去，腌制好的鸡腿肉拿出来，稍微搅和一下。
他拿出三个盘子。
一个装面粉，一个装鸡蛋液，一个装面包糠。
虽然他每一步都按照教学步骤来。
但看着怎么跟林老板做的炸鸡不一样啊？
高嘉志摸不着头脑，但他本身不会做饭，只能按照视频教学来。
先给油倒锅里，加热。
然后把鸡块先放淀粉面粉混合物中裹一圈，在丢进蛋液里裹一圈，在裹面包糠。
鸡块先裹上面粉，还能看，又裹上蛋液，那就变得黏糊糊的黏手状态，蛋液碰上面粉，两者混合在一起，就变得有点恶心。
高嘉志：......
总感觉有点不对的样子。
在裹上面包糠。
嗯...看着就毫无食欲。
高嘉志看着一口气给所有鸡腿肉都按这样顺序裹了一遍。
然后就得到了一盘黄色黏糊糊的产物。
给一旁着急等待的二哈都看沉默了。
高嘉志手上也裹着面粉蛋液面包糠，黏糊糊的难受死了，赶紧走到水池前冲洗。
这期间，油锅已经加热到疯狂冒烟了。
高嘉志丝毫没觉得有什么问题。
徒留二哈不安的站在厨房门口打转。
终于洗好手的高嘉志也不看自己手上的水有没有擦干，直接用端着一盆鸡肉就丢进油锅开炸。
一瞬间，水滴在冒烟的油锅里，还有一盆鸡腿肉全都炸了。
一阵响彻天际的噼里啪啦声响起的同时，油锅里的热油也在疯狂往外炸。
油星跟水滴落到灶台的火焰上，那更是一场在灾难。
猛烈的火星蔓延到整个油锅里，疯狂燃烧。
同时油星还在不停的往外崩裂，吓得一人一狗抱在一起疯狂尖叫。
夏天衣服穿的少，高嘉志离得近，毫无心理准备，身上，脸上，手上被烫出了好几个水泡。
起火的瞬间，连二哈身上的毛都被烤焦了一块。
“啊啊啊啊！”
“嗷嗷嗷嗷！”
大下午的，一人一狗的惨叫声响彻天际，隔壁邻居听到后，赶紧过来敲门询问。
“出什么事了？家里有人没？”
此时油锅里，还在噼里啪啦的飞溅着油星，大火给倒入锅里的炸鸡已经炸出焦糊的糊味了。
厨房里白烟滚滚，高嘉志哪里见过这架势，抱着狗压根不敢靠近。
二哈也全然没了平时的嚣张模样，半人高的它蜷缩在高嘉志怀里，显得像个孩子。
听到有人了。
一人一狗像是看到了救星，赶紧去开门。
“阿姨，厨房起火了，怎么办呀！”
高嘉志今年才刚大学毕业，因为不想出去上班，就找了个配音工作在家工作。
最近他爸妈出去旅游了，徒留他跟大宝一人一狗在家，才敢如此放肆。
这要是给厨房烧了，他爸妈回来得打死他!
邻居阿姨跟他们家关系挺好，闻言鞋都没来得及换，直接大步走向厨房。
她一看就知道怎么回事。
在客厅四处张望，拿起门口一个快递箱子挡在身前，直接走进厨房，咔的一下关上火，打开油烟机。
这一瞬间，邻居阿姨的身影在一人一狗眼里仿佛成了救火的英雄。
火一关。
所有动静都好像失去了动力，慢慢平稳了下来。
高嘉志看着厨房还在，差点喜极而泣。
后知后觉，身上被烫伤的部位开始疼了起来。
高嘉志赶紧给狗放下来。
邻居阿姨见他身上烫的严重，又赶紧回家拿烫伤膏来。
一番折腾，一人一狗都萎掉了。
“你爸妈出去旅游了，你在家不会做饭，来阿姨家吃就好啦，这要是起火，你怎么办！”
邻居阿姨也还在后怕。
这烧起来，火势蔓延出去，她家作为邻居，肯定会被波及。
真是吓死人了！
“大夏天的，你身上烫的这些水泡，最好还是去医院处理下上点药。”
阿姨随即看到狗身上的毛发都被烫卷了一块更心疼了。
“哎呦，我们大宝也被烫到了，这么好的毛都烧焦了。”
大宝被安慰的委屈呜呜叫，可给邻居阿姨心疼坏了。
“小志你去医院，大宝就先我家吧，我给他整点吃的，你这不能耽误，脸上都烫到了，别留疤了。”
高嘉志疼得不行，涂上药膏虽然好受点了，但还是疼得难以忍受。
闻言也不推辞了，就把大宝放到邻居家，自己打车去医院了。
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就这样，晚上林周出摊了，一人一狗，还是坚强的来买炸鸡。
看着他们的新造型，林周吓了一跳。
“一天不见，你们这是咋了。”
大宝宛如一个绿茶，看到林周后，显摆着自己烧焦的毛，呜呜的装可怜，蹭着林周的腿。
高嘉志都没眼看，这狗竟然是他养的！
“下午在家做炸鸡，烫的。”
林周：......
林周看他伤势还挺严重忍不住的劝道：“不会下厨的人做炸鸡还是挺危险，你别看我炸的简单，你自己尝试就很容易被烫到。”
“你下次还是别做了，大夏天的，你这烫的，怕得好多天才能好，涂了药还不能洗澡吧。”
林周对高嘉志跟他的狗印象还是挺深刻的。
见好好的人，一天不见，就这样了，多少有点不忍心。
高嘉志狠狠的点头。
这次是真长记性了。
看林周做的时候，那炸鸡，那油，那火，怎么就那么听话。
到他手上，差点给厨房都烧了，人还被油烫的全是水泡。
这是哭都没地方哭，告诉爸妈，说不定还要挨骂。
真是想想就想哭。
旁边原本想着等这周结束，吃不到林老板做的炸鸡，就在家自己做的老食客，看到高嘉志这惨样，默默放弃了这想法。
厨艺这东西，并不是看一眼就会的。
不会做饭的人，还是不要瞎尝试的好。
前车之鉴就在眼前啊！
老食客看向高嘉志的眼神十分唏嘘。
第92章 早知道这么多人，他就不发分享视频了。
“我以为很简单呢，就把鸡肉腌一下，裹点面糊炸一下就行了。没想到看似简单的动作，这么难。”
高嘉志一个从来不下厨的人，是真不知道，简单的做饭，中间会有这么多门道。
听邻居阿姨说才知道，油不能烧太久，手上水没擦干净不能碰油跟火，会烧起来等等。