炒饭和面食很难让营业额破五万,除非每一名顾客都点“豪华至尊版蛋炒饭”,能提升营业额,无非是今天的卤货卖的较好。
满满一大桶卤鸡腿、牛肉、鸡爪、猪蹄、还有一些麻辣藕片,全部售罄!
晚上统计配送的食材时,再加点海带和鱼丸、鱼豆腐,香肠、虾饺之类的丸子。
虽然这些食材,一般都会出现在串串香店铺。
但是陈子秋认为,一锅麻辣卤汤,完全可以多加点卤货提升营业额。
餐厅现在有一桶五香卤汤,他卤藕片时会单独调制一锅麻辣口味,卤成“麻辣藕片”,还挺受欢迎的。
麻辣口味只卤藕片,有点浪费卤汤,明天多卤一些食材试试。
他还计划今天整点牛肉千层饼出售,结果发现根本忙不过来,蛋炒饭不像是面条,可以提前熬好浇头。
客人下单后,他得一锅一锅的现炒。
“完美级粥类抽奖一次?抽!”
“叮!”
转盘停止转动,五个大字出现在了陈子秋眼中。
【皮蛋瘦肉粥】!
第141章 美食探店主播张曼曼
【惊爆!发现一家炒饭无敌美味的美食商店!】
“我从两岁就开始吃炒饭,走遍天南海北,各个省份,竟在龙城发现了一家超美味的炒饭美食店。”
“海鲜炒饭,让老板多放辣椒,一口下去,真的,比起吃烤肉都要暴爽!”
【龙城宝藏美食餐厅,欢迎大家试吃!】
“同事的推荐下,来到了一家美食餐厅,他家的菜品每天都不固定。”
“主要以面食为主,新上的重庆小面那叫一个爽,还有美味的包子,碳水爱好者,绝对不可错过的一家小店。”
第二天中午。
陈子秋躺在柜台里,无聊的刷着美食论坛。
他惊讶的发现。
餐厅的知名度,在同城已经有了一定知名度。
关于“陈记美食餐馆”的帖子,足足有几十条。
他翻了几条。
大部分博主。
都在夸店内是碳水爱好者的聚集地。
这话没毛病,餐厅小店暂时没有各种炒菜。
【盘点走不出各个省份的早餐!】
啊咧?
这条帖子有意思。
【明明很好吃的早餐,为什么走不出本省?】
“我是一名湖北人,率先发起冲锋,我认为热干面是最美味的面条,葱香浓郁,口感细嫩,每天早餐都要来一碗,为什么外地人会觉得难以下咽呢?”
陈子秋笑了笑。
热干面的确算的上一道美食。
毕竟。
提起湖北的面食标签,第一时间想到了热干面。
“我是一名河南人,胡辣汤是刻在我们骨子里的味道,开胃提神的早餐佳品,但外地人觉得它很丑,颜值粗糙,可是真的很美味,竟然在别的地区不受欢迎,真的想不明白。”
胡辣汤?
陈子秋尝过一次。
味道浓郁辛辣,配上煎包吃很美味。
可能是因为太辣了,但胡辣汤,绝对不是小众早餐粥。
“我来自首都,看到这个帖子,深有同感,炒肝真的很地道,大肠的清脆搭配猪肝的软糯,而且吃法独特,不用任何餐具,端着碗底,顺着碗边转着碗吸溜,别提有多美味了。”
这位来自首都人士的兄弟很不理解,家乡的美食为什么外地不受欢迎?
帖子回复:
“Auv,溜边喝炒肝,那叫一个地道。”
“明明是煮出来的,为什么要叫炒肝?”
“京城无美食,全靠穷讲究。”
“喝不惯别来,我们就好这一出儿,那叫一个美,那叫一个地道。”
“真是盖了帽了,我的老北鼻哟!”
开喷!
回复99+!
关于炒肝,陈子秋没有发表任何评论。
不过京城无美食,陈子秋是深有同感。
“我是广东省的靓仔啊,肠粉是我们的“早餐之王”,最具有烟火气的人间美味,你们为什么会觉得寡淡无味呢?”
帖子回复:“《狂飙带火了猪脚面,都没有让肠粉走出老广,你觉得问题出在哪里?”
.............
“我是山东济南人,济南没有甜沫,就像西方不能没有耶路撒冷,这是一道让乾隆和纪晓岚都为之沉迷的美食,每次喝一碗都让我幸福感爆棚。”
.............
“我是老陕人,我们的油茶麻花用料十足,油香里夹杂着果仁的酥香,为什么出了西安,就看不到它的影子,真的很奇怪......”
“我是魔都小伙,若是拿出咸豆浆,阁下又该如何应对?【斜眼笑】!”
....................
张曼曼是一位刚走出大学校门的舞蹈专业毕业生。
去年在一家培训班担任培训老师,然而,面对每月微薄的2200元薪水以及繁琐的工作,她毅然辞职,转行成为了一名颜值与才艺并重的舞蹈主播。
抖音开播一周了,直播间观众寥寥无几,从未超过百人。
幸运的是,她遇到了出手阔绰的“大哥”,给她刷礼物,能勉强赚够一周的生活费。
可是.....大哥却给她发消息:能不能视频看看腿?
好吧。
看腿就罢了!
还要让穿丝袜。
黑丝不够,还要穿白丝!
更折磨人的是,一只腿穿黑丝,另一只腿穿白丝。
如此过分的要求,她张曼曼咬牙忍了!
然而没过两天,大哥给她刷了一个嘉年华,问起她在哪个城市,哪个小区,单元楼门牌号多少。
她很生气。
直问:
“想干嘛?”
大哥回复:“给你刷了一周的礼物,你说我想干嘛?约一晚!”
“啊?不行,不行。”
她拒绝。
“钱不够?你还想加多少?”
“不是钱的问题,大哥,我没做过这个,不好意思,我就是直播跳舞,可以视频单独给你跳。”
大哥:“去你妈的吧,退钱!”
张曼曼气愤之下,把赚的礼物钱退还给了大哥,直接拉黑联系方式。
闺蜜告诉她:“你遇到的是假大哥,真大哥不会让你退钱。”
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这件事过后张曼曼停播了一周,再次复出时,凭借着自己对美食的热爱,转型成为了一名美食探店主播。
迎着夕阳,吹着晚风,张曼曼和闺蜜一起步行到了一家餐厅门口。
【陈记美食餐馆】!
“哇,好多人啊,大家都围坐在外面吃,像是大排档一样,感觉好有气氛。”张曼曼惊呼道。
闺蜜微笑,“哎呀,前几天我来的时候,外面还没有摆桌子,你快开播把手机架在自拍杆上。”
“好哦。”第一次探店美食主播,张曼曼的心情颇为激动,连忙打开直播间,架上摄像头。
“曼曼,终于开播了啊,等你一周了。”
“咦?怎么改名字了?【曼曼美食探店】?”
“曼曼你不是舞蹈主播吗?怎么不跳舞了?改去探店了?”
直播间瞬间涌入了二十多人,一个个疑惑不解,关注的美女舞蹈主播,怎么忽然变成探店主播了?
“暂时不跳舞,抱歉家人们,成为了一名美食探店主播,我们今天来到的是一家人气餐厅,据说他家的油泼面超级美味,还有新上的炒饭,让我们进店一探究竟!”
她举着自拍杆走入餐厅。
“老子是来看腿的,美食探店我不去看老唐,看“小贝饿了”,还看你啊.....走了走了!”
刹那间。
直播间少了一半观众。
只剩下了一些忠实粉丝。
“默默,你说,我们要不要把餐厅的美食全部点一遍?”
第一次探店的张曼曼没有丝毫经验,有点紧张的问向闺蜜默默。
“啊?全部点一遍?能吃完吗?”