原因就是上面说的,费时费力。
现在餐厅讲究的都是一个快速出餐,甚至都用上预制菜了,谁还愿意像以前那样折腾啊。
而且一般厨师还做不好,得老厨师。
于是很多饭店干脆就从菜谱上移除了这道菜。
陈景乐寻思自己操作快点,应该能在陈绮云放学回到之前做好。
牛肉最好选上脑,条件不足的情况下,选一般瘦牛肉也可以,就是不能有肥肉跟筋。
陈景乐就是用的瘦牛肉,切成筷子粗细,再用黄酒跟水泡一泡,把血水都泡出来。
辅料准备葱、姜、蒜、香芹,调料用豆瓣酱、花椒面、辣椒面、白芝麻。
陈景乐觉得这道菜难的地方就在于,步骤太多、对火候的要求很高。
全程大火干煸,但凡一个不注意,整盘菜都得毁。
另外下调料的顺序还不能乱,比如说辣椒面放早了,就会糊,糊了味道就不一样。
最后出锅,要再淋上一圈辣椒油,让原本就很浓的干香味再上一个层次。
连花椒面都不能提前撒,必须开始吃之前再撒,要是提前撒,味道就没那么好。
都是很讲究细节的。
这么费时费力的菜,一般饭店不做很正常。而敢做这道菜的饭店,估计生意都不差。
“OK,搞定!”
陈景乐将菜端上桌,把锅清洗干净,摘下围裙的功夫,就已经听见陈绮云一路连蹦带跳的脚步声。
不知道小家伙为何这么高兴,难不成是路上捡钱了?
洗干净手。
陈景乐瞥一眼笑眯眯进门的陈绮云:“怎么这么开心?”
陈绮云书包往红木沙发上一扔,嘴角上翘:“回到家就能吃上香喷喷的饭菜,还不够吗?”
啧~
你也就这点出息了!
陈绮云鼻子轻嗅,已经闻到厨房传来的香味。
噫~怎么又有辣椒的味道?
而且感觉比凉拌牛肉辣得多。
进厨房一看,顿时好奇:“这是什么?”
“干煸牛肉丝。”陈景乐随口回答,从消毒柜里取出碗筷。
陈绮云饭都没盛,直接夹一根牛肉丝放进嘴里,嚼了两下,顿时眼睛亮起:“唔~好吃!!”
干香微辣,越嚼越香,味道复合的同时,又不掩盖牛肉本身的香气。
和昨天的凉拌牛肉截然不同的做法,口味也不也一样,但都一样好吃!
陈绮云赶紧跑去盛饭。
陈景乐由始至终表情淡定,基操,勿6。
别看他平时做粤菜鲁菜比较多,真想研究川菜,也是分分钟的事。
虽然这俩菜做起来都有点麻烦,但好吃就完事了!
开饭开饭!
……
李北星家。
吃完饭,李启光惯例坐在沙发上刷手机看股票。
李北星凑过去问:“爸爸,怎么样,你买的股票有没有涨?”
李启光呵呵一笑:“嗯,小涨,本来上午行情挺好,但是下午又跌回去了。”
李北星本来想多说两句的,但是一想到自己懂的也有限,就不卖弄了,赶紧上楼洗澡。
李启光本来想跟女儿说,自己听她的,买了塞力斯跟比业迪,但是又怕这样会让她感到压力。
索性就不说了。
等回头赚了钱,下个月多给她点零花钱,或者买辆新车便是。
……
“终于写完了。”
陈景乐抬头揉揉眼睛。
今晚他没看书,而是把那篇文章初稿写完,并修改了一遍。
感觉投个普刊不是问题,但他懒得投,先放着吧。
就算是普刊,也得投个有含金量的普刊,那种给钱就发的,不如不投。
正准备嘘嘘睡觉,忽然看到冒出一条新闻快讯
“塞力斯拟以115亿元现金收购华维技术持有的鹏城引望10%股权。”
我糙!
陈景乐瞬间瞪大眼睛:“这就估值1150亿了?!”
第二个想法是买它买它买它!!
不出意外,明天开盘塞力斯保证暴涨。
为什么这么笃定?
不是他有什么内幕消息,而是前面提到的非专业投资者的盲目乐观,会摧毁理性市场。
塞力斯背后是谁大家都知道,它在国内的品牌认可度是国民级的,很多稍微上点年纪的人,现在买手机只要不是买果子,基本都是买这个。
偏偏社会财富又基本集中在这批中年人手中。
现在两者进一步绑定,可谓是重大利好!
陈景乐敢肯定,等明天开盘后,会有大量资金蜂拥而入,购买塞力斯的股票,届时塞力斯必定暴涨,直接涨停都有可能。
偏偏他只能看着,不能下场。
这种眼睁睁望着钱从身边溜走的感觉……痛!太痛了!
为什么不下场?
因为他本金太少,试错成本太高。
即便把银行里的存款全部投进去,也不过50万,30%的收益也只是15万。但他梭哈后需要承担的风险,对比可能赚到的15万收益,完全划不来。
所以宁愿看着也不敢下场。
“麻蛋!我要是有三百万现金,直接梭哈塞力斯,一星期内起码增长30%!”
陈景乐咬牙切齿。
说到底,对于穷人,但凡跟钱扯上关系的试错成本,都太高了,需要深思熟虑。
人家有钱人就不用纠结,不就是几百万嘛,投了!
所以有钱人会越来越有钱,穷人只会一直穷下去。
光靠打工,没有特殊机遇,很难实现财富自由的。
“115亿,10%股份?”
李启光看到这个新闻,同样有点懵,随即狂喜。
他可是今天买了150万的塞力斯。
一咬牙,又往账户里放了300万,准备明天开盘后继续买进。
问就是相信行业领先技术!
……
陈景乐叹着气入睡的。
要不是系统给力,今晚怕是要蹬被子。
所以这系统哪里差了?
这系统简直完美好吧!
第二天醒来的陈景乐,心态十分平静,日子还是照常过。
只是不想再关注股市。
他喵的,关注再多又怎样,预判全对又怎样,跟他一毛钱关系没有!
看别人发财,即便心态再淡定都会有波动,后续有空瞄两眼,把文章改改就好。
“先把龙老板的花鸟图给他画好吧!”
今天的任务是这个。
陈景乐不想拖太久,早点把钱拿到手才是真。
花鸟图,乡下最不缺就是鸟。
特别是近些年来提倡环境保护,鸟类越来越多。从早到晚各种鸟类叫个不停,比如鹧鸪、斑鸠、四喜鸟、褐翅鸦鹃等等。
问题是什么样的鸟,配什么样的花好呢?
陈景乐站在窗前,看窗外龙眼树枝头上那些扑腾的小鸟。
是一群很常见的绣眼。
绣眼也叫相思,或者白眼圈。
陈景乐目光被其中两只绣眼吸引。
更新晚了不好意思。
第115章 传世之作
两只绣眼。
其中一只站在树梢末端,微微晃动,脑袋左顾右盼,不时低头啄一下。另一只则扑腾着翅膀飞过来,但未落到枝叶上,而是滞空于同伴身前。
陈景乐眼睛一亮,眼前这一幕简直就是一幅活的画卷。
他不缺技巧,缺的是灵感。
“不过绿叶跟绿色的绣眼,颜色堆叠,不好画啊。”