三十岁才来成长系统 第92节

  李启光一个电话,刘胖子就从隔壁屁颠屁颠过来了。

  “好好好!”

  刘胖子看到字画喜不自禁,连说三个好字。

  实物显然比照片要震撼得多。

  那幅字,拿在手上,很明显能察觉到写字人的笔意。哪怕刘胖子本身文化水平不高,可他接触过很多名家作品,感觉是相当的震撼。

  能到这种水平,名声大噪是迟早的事。

  总之赚麻了!

  他决定把这幅字挂在自己公司最醒目的地方,让每一个到他公司来的人,都能看到。

  至于那幅小画,则放在自己办公桌上,当个摆件,要时不时擦一下,好让自己的事业,像这只大红公鸡一样,红红火火!

  看到刘德强深表满意,李北星也是暗松口气。

  作为中间人,还收了人家两个班的鳄鱼生态公园门票,不把这事办妥,她总觉得心有不安。

  现在终于可以放心了。

  “至于鳄鱼生态公园秋游的事,看周六能不能安排吧。”

  这事不是学校组织的,还得跟学校打声招呼,然后跟家长们沟通商量一下。

  安排不好出了问题,她要负责任的。

  她挺害怕组织这种集体活动,不过这次是人家免费送的票,问了下办公室其他几位老师,大家都说可以去,那就去呗。

  到时多顾着点,别让学生乱跑就好。

  只要不跳进鳄鱼池里都好说。

第99章 马戏团今晚有你的戏

  修剪三角梅耗费的时间不多,陈景乐的重心更多还是放在做菜上。

  晚餐准备的是虫草花清炖狮子头。

  这同样是一道很考验功底的淮扬菜,国宴菜。

  重点在于凸显这道菜的肉香、汤鲜,吃的时候,能清楚感受到肉的滑、嫩、弹,以及马蹄的清爽。

  做狮子头,当然少不了新鲜的马蹄,也就是荸荠。

  好在超市能买到。

  别看清炖狮子头表面上看起来不咋地,就是个肉丸,其实这是一道程序相当麻烦的菜,一般人在家里还真不好做,基本都是外面的饭馆或者酒店才会有。

  这是一道很典型的地方宴席菜,硬菜。

  就跟岭南地区做的酸菜扣肉一样,不懂行的会觉得,诶,这不就是五花肉切片炖煮吗?

  其实真不是。

  程序很复杂的,扣肉步骤复杂,狮子头的也一样,但凡做错一步,味道都大不同。

  比如说汤,没条件的情况下,可以用炖肉的原汤,盖点白菜。有条件的,就会加吊好的清鸡汤,然后再加虫草花炖。

  换后两者,味道就是另一个台阶了。

  总之有什么条件就做什么样的。

  陈景乐做的是鸡汤加虫草花版本,味道肯定不差。

  他煲的鸡汤,并不是整只鸡或者半只鸡,而是用一块鸡胸肉剁成肉茸,然后扫汤。

  这是比较高端又快速的一种高汤做法。

  鸡肉茸盛出来,回头还能用来喂老虎崽。

  尽管只是两人份,但狮子头的数量可不止两个,要吃就得吃尽兴。

  “既然都做了,那就多做点,哥们又不是吃不起。”

  陈景乐是肉食动物,就爱大口吃肉。

  这菜比较费时费劲,好在他对一切步骤都已了然于心,做起来不觉得有什么难点。

  初学新手问题可能比较多,比如掌握不好肉跟马蹄的比例,也掌握不好火候,就需要花大量时间去反复练习。

  一般人练上一星期,也能保证做出不错水准的来,应付家庭聚餐是没问题的。

  陈景乐对自己要求高,希望能做出极致口感的狮子头来,标准就是在锅里炖烂了,但是不会散,进到嘴里,稍微舌头一抿,就会感觉到肉的入口即化,中间又夹带着马蹄的爽口与清香。

  其次就是中午时候说好的,要给陈绮云弄个甜品,而且不能随便糊弄。

  “那就得好好准备了。”

  别看陈绮云有时候像只小猪,其实嘴很刁的,要是不好吃,肯定会有意见。

  于是陈景乐决定弄一个银耳红枣梨羹。

  这是一道换季时候很适合老人小孩的甜品。

  虽说岭南这会儿还很热,可毕竟已经过秋,换季了,明显感觉到跟夏天的湿热不太一样,要更加干燥。

  这时候来一碗梨羹润润肺,是个不错的选择。

  银耳红枣还有百合,之前买来煲糖水有剩不少,都是到药店买的。外面市场卖的太离谱了,不是价格离谱,而是质量,硫熏枸杞都是常规操作。

  有些甚至直接弄假货卖给你,一般人眼里不好,分分钟上当受骗。

  这年头假药材的利润比运冰还夸张,比如网上很多无良奸商,就喜欢用木薯冒充白芷。

  只能说真的纯畜生。

  重点是雪梨。

  陈景乐在超市没找到自己想要的雪梨品种,最后去水果批发市场才找到。

  梨的品质直接关系到这道甜品的品质,有些梨虽然长着一副雪梨样,其实口感差得很,渣多水少还不甜。

  陈景乐以前不懂,上当过好几次,属实怨念满满。

  这次他买的梨是又大又甜,买了好多,除了做甜品的部分,剩下的可以用来当饭后水果。

  梨又不是苹果,不用担心会在冰箱里放到烂。

  ……

  陈绮云惦记着好吃的,一下课就往陈景乐家跑。

  “今晚吃什么?”

  刚回到,气喘吁吁呢,就忍不住问。

  陈景乐已经做好端上桌了:“虫草花清炖狮子头,以及银耳红枣炖梨羹。”

  陈绮云大惊:“你怎么敢吃狮子的?不怕被抓起来?!”

  “……”陈景乐白了她一眼:“煲仔饭都不是真的吃小孩,狮子头又怎么会是真狮子。是肉丸啦,只是起个好听的名字。”

  “哦哦。”陈绮云这才恍然,往锅里一看,奇怪:“这看起来跟狮子的头,也没什么关联啊!”

  “爱吃不吃!”

  “吃,当然吃!”陈绮云连忙去洗手,“我先喝糖水可以吗?”

  陈景乐果断拒绝:“不行,先吃饭!先喝糖水的话,菜的味道到嘴里就变了。”

  “哦~~”

  陈绮云只好不情不愿地先吃饭。

  你别说,这个狮子头味道还真不错,虽然是肉丸,但是比外面卖的什么牛肉丸牛筋丸撒尿牛丸好吃多了。

  而且这汤好鲜啊!

  她在家里是不喜欢喝汤的一个人,只有玉米排骨跟莲藕排骨的汤她愿意喝一喝,但是这个狮子头的汤,她感觉很不错,非常不错。

  好喝!

  吃了两个狮子头后,她就专注喝汤了。

  陈景乐不得不提醒一句:“别喝太多,我怕你待会喝不下糖水。”

  是哦~还有糖水呢,差点给忘了!

  眼看肚子装得差不多了,陈绮云赶紧去盛糖水,虽然雪梨炖过之后,口感有点怪,但银耳的口感是她喜欢的,再就是糖水甜滋滋。

  真不错。

  一个没忍住,又咕噜了两大碗。

  毫不意外,又吃撑了。

  一想到待会回家还得再吃家里的饭菜,她就有点皱眉。

  “那就晚点再吃吧!”

  她当即做出决定。

  先在陈景乐这把作业做完,待会回去随便吃点,然后就可以看电视了,洗完澡再看看书就行。

  这样安排,完美!

  陈景乐看她拿出课后习题,心里是很满意的,看样子良好的学习习惯已经养成。

  重点就是坚持下去。

  

  ……

  与此同时。

  刚从图书馆出来的钟晴,先去食堂吃饭,然后给几个舍友带点吃的。

  下午没课,她们都在宿舍不想出门呢。

  到大四这个时候,除了考研党跟实习生,大家都是能不出宿舍就不出宿舍。

  天天跑图书馆的钟晴,就成了大家的依靠。

  一份黄焖鸡,一份螺蛳粉,一份过桥米线,还有两杯奶茶跟一杯柠檬水。

  钟晴觉得自己真是欠她们的。

  “我回来了。”

  推开宿舍门,感受到空调的凉爽,终于大舒口气。

  李玉婷先扑过来,帮忙拿东西:“晴晴妈妈我爱你!”

  “少来!”

  “哇,晴晴你终于回来了。”

  叶子馨跟杨秋云两个也连忙从床上爬下来,准备吃晚饭。

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