“老公老公,你快拿出摄像机,我要和嫣然姐姐,站在渔网前合个影!”
接着,苏清依话音一转,摆手招呼着江寒道,一脸祈求。、
江寒也没拒绝,便去车里拿出摄像机。
给两人拍了两张照片。
而后拿着早就准备好的水桶,来到了渔网旁。
将渔网的口子打开,从中取出了三条最大,最肥的鱼,放入水桶里。
一回到水里,这三条鱼便游了起来。
剩下的鱼,江寒则是提着渔网,全都放生了。
“这就放生了啊,老公这可都是咱们辛辛苦苦捕上来的呀!”
楚嫣然非常可惜的道。
这些鱼看起来就很好吃苦。
“你的小肚子能吃多少东西,这三条鱼你都吃不完呢。”
江寒伸手在楚嫣然的额头上点了点,打趣道.
第五百二十一章 红烧兔肉
楚嫣然闻言,顿时便不好意思起来,俏脸上满是娇羞的红芒。
看起来远比那些果子要诱人的多。
“鱼有了,老公咱们要去看看那些兽夹么?”
苏清依在一旁,好奇的问道。
“当然要去看看来,咱们现在就去!”
江寒立刻摆手。
而后便带着楚嫣然,苏清依两女,深入山林之中。
山林里,各种奇花异草。
很多都是外界无法见到的。
当然,兔子或者是松鼠,都已经很久没见到了。
除了在来的路上,看到过一只松鼠,剩下的时候只看到天空之中,鸟儿飞翔的身影。
很快,江寒等人便来到了第一个兽夹放置的地方。
兽夹还是开着的,并没有合拢。
也就没有什么猎物。
将兽夹捡起来。
然后便向其他兽夹的方向走去。
虽然这深山老林之中,基本上是不肯能会有人来。
但是天知道,哪个倒霉蛋就跑来了,倒霉到还踩了兽夹。
所以为了避免这种情况,江寒还是将这些空着的兽夹给收了起来。
连着三个兽夹,全是空空如也。
苏清依和楚嫣然都有些担心,这次来捕猎,是不是要空手而归了。
但是江寒却一点都不担心。
毕竟这野外的野兔什么的,都很机灵。833
在一个,现在自然环境对这些动物的生存,非常恶劣。
很多野生动物都已经灭绝了。
虽然这是自然保护区。
还都是荒无人烟的山林。
但是动物的数量肯定也不多。
不过,江寒很相信自己布置陷阱的技术。
怎么也不可能空手而归。
终于,三人来到了下一个兽夹。
兽夹之上,正好有一只野鸡。
长得还非常大。
“哇,这野鸡看起来就很好吃的样子!”
野鸡正被夹在兽夹上,毛光水华的,楚嫣然一见,便双目放光的道。
“野鸡的味道还行,就是肉相对于家养的会比较柴一些。”
江寒闻言,开始给楚嫣然科普。
“野鸡在外面是没有人喂食的,需要躲避天敌,还要寻找食物,所以这些野生动物的运动量很多。”
“而且它翅膀一张,就能直接飞出去!”
虽然飞的不是很远,但是飞个三二百米,还是能做到的。
楚嫣然恍然大悟的点了点头。
“那不是说,野鸡的味道不如养的好吃?(cidi)”
随后她道。
“……”
这好像不是重点。
江寒摇了摇头。
苏清依也有些无奈了。
但是没办法,好不好吃才是楚嫣然这个小吃货,关注的重点。
“好不好吃,还是要看手艺的。”
见楚嫣然问的认真,江寒解释了一下。
“走吧,去下个兽夹看看。”
楚嫣然满怀期待的跟着江寒,三人一同去了其他兽夹放置的地方。
很快,便价格所有兽夹,全都扫了个遍。
然后全都收了起来。
就连之前,江寒放置的绳子陷阱,也全都收了起来。
“收获还好,一只野鸡,一只小兔子。”
江寒左手右手各拎着一个,带着两女回到了营地。
接着,江寒开灶烧水。
将这只野鸡,还有野兔全都给收拾妥当。
“给你们做个叫花鸡,还有一个红烧兔子。”
收拾妥当,拿着菜刀,干净利落的将兔子切成小块,下水一焯。
接着便在一旁拿了一堆木柴,点了火,任由其燃烧。
苏清依和楚嫣然一直都坐在一旁,双手杵着下巴,眨着明亮还又特别大的眼睛望着江寒。
太阳缓缓落山。
木柴已经燃烧殆尽。
江寒这才拿起小铲子,将剩下通红的木炭,先铲到一边。
接着便又在下面挖了一个小坑。
小坑的最底部,放了一部分的通红的木炭,接着又用土掩埋起来。
剩下的小坑,刚好能容纳一只小野鸡。
接着,江寒便用早就准备好的锡纸,里三层外三层的,将腌制好的野鸡给包起来。
包的严丝合缝。
随后,才又将其放在之前挖的小坑里面。
然后填土。
最后又将木炭放在上面。
而后江寒便开始去做红烧兔子。
将已经用清水浸泡过,又用开水焯过一遍,去掉腥味儿的兔肉,放入碗里。
用各种掉料腌制了一下。
接着便起锅烧油。
肉蘑,以及树蘑全都切成小块。
锅内放油,油热之后,便下葱姜蒜,接着便是将兔肉放入其中。
炸至红色,又将其捞出。
接着再次起锅烧油,放入葱姜蒜,将炸至红色的兔肉放入锅内。
加各种调料,最后又倒入了一些清水。
肉蘑和树蘑也全都放进去。
开始小火慢煮。
将汤汁全都熬的只剩下一点的时候,便大火收汁。
接着撒上芝麻油。
那香味,不用说别的。
就看一旁的楚嫣然,以及苏清依双目放光,垂涎欲滴,口水都快流出来的样子就知道。
这才是香飘飘么!
这红烧兔肉。
隔壁家的小孩都馋哭了!
关火,然后将锅里的兔肉盛入盘中。
“完成。”