每一道滋味都是绝美,每一道都没糟践辛苦长大的好虾。
每一道都只用了十只,他们自己吃九只,让徐师傅留了一只。
品尝完了之后,徐师傅擦擦手,直接问了骆一航:“说说吧,给我开多少钱?”
“啊?”这……
刚探讨完艺术就谈钱,合适么?
再说徐师傅这种级别的大厨,该给多少钱他也不知道啊。
“那徐师傅,您希望拿多少钱?”骆一航反问了一句。
“你肯给多少钱?”徐师傅笑道。
“你说,您应该拿多少?”
“那得看你给多少……”
如是几轮。
徐师傅玩儿腻了,“一个月你给我一万五,我去你那干仨月。”
一个大惊喜砸在骆一航脑袋上,晚一秒答应,就是对上天馈赠的不尊重。
雇个徐师傅这样的大厨,一万五就跟白捡的一样。
但是三个月。
唉,他还是放不下这边啊。
一秒谈妥后,徐师傅指指外面,“新老板,去把外面那小子给我叫过来。”
“哎!”新老板答应的特痛快,转身就出去了。
把外面那年轻人叫进来,徐师傅脸又拉下来了,指指桌上几个盘子,一句话没说。
年轻人笑着点点头,挨个把留下的小龙虾都吃了。
吃完之后,徐师傅问他,“怎么样?”
他竖起大拇指,“您的手艺,绝了。”
“那你还要改?”
“一定要改!”年轻人说的斩钉截铁,一秒钟都没有迟疑。
反倒是徐师傅沉默下来。
绕着厨房走了一圈。
最后到年轻人面前站定,抬头,看着他的眼睛。
哪怕直接对视,年轻人目光也没有偏移。
徐师傅目光移开了,挥挥手,“厨房归你了。”
又指着那个巨大的冷藏柜,“这东西你用不着,我都带走。新老板,给他两万块钱,东西都拉咱们店去。”
说完直接走了。
王师傅不放心,也跟了出去,他俩不路线之争的时候,关系可好了。
而新老板骆一航,又哎了一声,掏出手机,找到那年轻人。
年轻人摆摆手,“不用了,麻烦给我留个地址,我给送过去。”
说完掏出一张名片递过来,“新的凡人居,7月22号开业,欢迎捧场。”
自始至终,没有一句挽留,也没问徐师傅去哪儿……
(本章完)
第137章 136玉米熟了哟
第137章 136.玉米熟了哟
还是骆一航开车,带着徐师傅和王师傅来到时代广场。
进店看了一圈,王师傅看见这边也像模像样的,是个正经店面,心放下,直接回去了。
徐师傅则进到厨房里,指出几个要修改的地方,跟骆一航订订菜单,列一下需要的东西,等等等等。
忙活起来,老头的心情也慢慢平复下来。
然后换成骆一航的心忽悠一下提起来了。
那老长的单子哟,各种各样的配料配菜足有好几十种。
“你不会觉得我存下的那点儿材料,能够你七亩的塘子好几千斤虾用吧,掏钱吧小子。”徐师傅调侃道。
诶,能开玩笑了,看样子上午那事儿算过去了。
正说着,凡人居的年轻老板,带着徐师傅的调料来了。
不光调料,连那个巨大的冷藏柜都搬来了。
骆一航没让徐师傅出去,他自己去迎接的。
然后跟那年轻人聊了聊。
怎么说呢,那人还是不错的,就是吧……
他的意思是啊凡人居这种走高端路线,注重口味精益求精的酒楼,已经过时了。
现在的年轻人活的这么辛苦,出来吃饭满足口腹之欲是次要的,拍下美美的照片,发到网上获得赞美才是刚需。
这叫精神需求高于肉体需求。
所以,新的凡人居,景观要好,活动要多,宣传要大,摆盘要有趣。
菜品嘛,尽量压低成本的情况下,及格就行。
是对是错骆一航不做评价,类似的观念应该挺有市场,不然也不会有那么多网红店。
以及那么多味道连及格都达不到,还不是网红的店。
反正骆一航是明白了,这年轻人跟徐师傅同样也是路线之争,徐师傅性子又爱走极端,他们俩除非有一方撞了南墙,不然就没个结果。
年轻人走了,到最后也没说见徐师傅一面。
唉,辅佐他们家快十年的老臣子啊。
顾命大臣。
长孙无忌。
现在归骆一航了。
挺好!
叫人把冷藏柜运进店里摆好,骆一航把公司抬头写下来交给徐师傅,该买什么东西老头自己来吧,该招什么人能自己招自己招,自己招不到找刘漂亮。
大厨不好找,一般的帮厨还是很好找的。
再让刘漂亮帮衬着点儿。
齐活。
甩手掌柜骆一航开车回家。
路上还在想呢,最近咋就这么顺,想什么来什么,美滴很,美滴很。
回到家,在家门口,就看见骆爸带着罗子安,在玉米地里面掰玉米呢。
骆一航摇下车窗,喊了声:“爸,玉米熟了?”
“看着有些熟了,掰些尝尝。”
“好嘞!”
骆一航也来了兴致,开门下车进了玉米地。
家里原先种的是青储玉米,省事,收了直接卖粮站。
近些年改种甜玉米了,这种玉米虽然结的少,一株只结一两根,一亩才两千多斤,但是卖的价钱高啊,直接卖给菜贩子。
去年因为是暖冬嘛,种的早。
这七月初就已经开始成熟了。
骆一航眼尖,远远就盯上一根大的。
马上过去掰下来,撸开外面的叶叶,嚯,清香扑鼻。
圆滚滚的玉米粒挤挤挨挨,看着像是把外皮都撑成半透明样子了。
拿指甲轻轻一掐,一股白色的浆液爆出,这真是嫩的哟,一掐就出水。
这时候的玉米最好吃了,再过个十几二十天,玉米粒里面就会变得凝固,像一团蜡,那时候就掐不动了,也不如现在好吃。
整几个整几个。
骆一航已经觉得馋了。
匆匆掰了五六个玉米,抱着就回家了,直接下冷水,煮起。
骆一航家煮玉米,喜欢只把外面一层皮撕掉,留下里面一层皮不动,玉米须须也留着,煮完玉米的水爷爷奶奶在家的时候也要喝的。
他们说这是药材,煮水能预防高血压。
骆一航是不喝的,不好喝。
另外,没觉着有啥用嘛,爷爷骆弘毅不还是得了高血压。
甜玉米不要煮太久,冷水下锅十五分钟就可以。
等骆爸带着罗少安抬着筐子回来的时候,已经满院子香气。
话说灵气滋润过的东西,别的不说,香气都会特别特别浓,以至于老骆家每天都会满院子飘香。
哪怕每天都会闻见,那也遭不住。
骆爸和罗少安,进院子直接把筐子扔下,快步冲进厨房。
罗少安还知道在院子里先洗洗手。
“你个瓜娃!”骆爸一进来,就看见骆一航抱着根玉米啃的正香。
吃独食!
绝不允许。
他也赶紧从锅里捞起一根,挑个大的。
“呼~~呼~~”烫的在手里翻腾,一个劲猛吹。
温度稍稍降下来点,赶紧撕开外皮,一口咬下。
“呼~~呼~~”里面还没凉下呢,一团玉米在骆爸嘴里翻腾,紧着吹,诶,这回快,靠的近。