“冰美式,双份浓缩,不加糖,谢谢。”柯少彤要的饮料听起来就苦。
骆一航也这么觉着,“很苦的。”
“苦点没关系,再苦还能有命苦,纯为续命。”
柯少彤的回答话里有话啊。
骆一航做了杯加浓美式,并执着的给她杯子里加了一勺枫糖,推了过去。
“提神有咖啡因就够了,甜一点也不影响。”
柯少彤没说话,接过咖啡默默喝了一口。
而褚杰则抱怨了,“你们两个在说什么乱七八糟的,柯总你有什么命苦?刘总呢?”
骆一航直拿眼睛瞪他,哪壶不开提哪壶。
结果柯少彤却回答道:“我这一个月飞了21天,都快住在飞机上了。我不命苦谁命苦。刘总在沪市,他也差不多,在沪市出差快一周了。”
哦,想岔了,想岔了。
骆一航和褚杰对视一眼,松了口气,不是感情问题就好啊,柯少彤的感情问题,他俩还真不好劝。
唉,八卦也没了。
“你们刘总干嘛去了,怎么待那么久?”骆一航顺着话头往下问了一句,顺便给褚杰弄了杯果茶。
结果这句话,又被柯少彤抱怨上了。
“我们俏小猫果然是捡来的,不是您说的吗,要开十家轻食馆,现在帝都已经开了四家,沪市还只有一家,刘总去打前站谈场地和供货商啊。我满天飞着要开炸货店,这一个月选定了四十家店址,您是一点都不关心啊。”
得,又让人抓住把柄了。
骆一航揉揉鼻子掩盖下尴尬。
理论上讲,他是知道的,每周都有周报发过来。
但实际上,没怎么注意。
如果说没注意的话,好像对人家不太尊重。
骆一航只得硬扭了话题,“糖墩墩的话,含糖量和热量也挺高的,那些客户能接受么?”
柯少彤放下咖啡,拿出本子翻开,问道:“大概是多少?”
骆一航想都没想,脱口而出,“鲜薯可溶性糖6%左右,烤制后会有淀粉还原,10%多一些。每百克热量在80到85大卡。”
柯少彤忍不住又想吐槽,这你怎么记得这么清楚。
但她忍住了。
“您知道冰激凌含糖量多少么?22%到27%,还是蔗糖。热量您知道多少么?品质高一些的,使用天然材料制作,热量高达287大卡到314大卡之间。”
随后抽出一张纸递给骆一航。
“这上面是我整理的部分常见冰激凌品牌,以及我的客户喜爱品牌的热量表,以及一些简单调查。”
骆一航拿起纸张一看。
前面是两表格,一个是常见品牌冰激凌的热量,最低的一百八,最高的三百多。
热量高低取决于糖、脂肪和蛋白质。
而这些一般和口感成正比,疯狂加糖加奶加黄油,加的越多越好吃,不论是口感还是味道。
而下面一张表,则是柯少彤那边客户推荐的品牌。
哎呀,丢人了。
骆一航有一大半都没见过,果然啊,生活圈子不一样,吃穿用度都不一样啊。
在下面则是调查,柯少彤询问了三十几名她的客户,问了几个问题,对答案做了统计。
70%多五年以上没有食用过冰激凌这类食物,90%以上表达了向往。
而最后一个问题,如果有一种低糖、低热量、富含维生素膳食纤维氨基酸,且纯天然的类冰激凌产品,是否愿意尝试。
选择愿意的100%。
瞧瞧人家,多专业。
骆一航拿着自己的奶茶,从操作台后走了出来,也在吧台前坐定。
指着第二张表格问柯少彤:“这些品牌的冰激凌你都吃过么?”
柯少彤点点头。
“感觉怎么样?”
“有些还可以,有些一般。”
骆一航明白了,笑道:“糖墩墩你还没尝过吧,我给你拿。”
随后站起来,从休息室冰箱里,取出一袋糖墩墩冰激凌烤红薯,打开后用盘子盛着放到了柯少彤面前。
“尝尝看,跟你预想的是否一样,能不能达到那几种冰激凌的标准。”
柯少彤也没客气,拿起小勺挖了一团放进嘴里,仔细品尝一番后。
“口味富有层次,我给一个A;口感细腻度略差,B;甜度适合,个人评分A,综合评分A-;评分标准C为及格。”
还给弄了一个评分体系。
“这么说,你那里可以卖?”骆一航笑道。
“当然可以。”柯少彤信誓旦旦保证,“而且我能卖出十倍的价格。”
“啊?”骆一航都惊了。
虽说同样的东西,在不同的渠道,卖的价格不一样,但十倍也太夸张了。
“一斤250块?”
“不,标准小盒冰激凌,64克29.9元。”
诶,这样一变,好像就容易接受了哈。
“所以你要做成小包装?”
“是的骆总,能不能分我一批货。”
骆一航点点头,“货倒是有,我上架了四万份,二十万斤,实际上收了差不多二十一万斤,还有几千斤放在库房里没有动。不过我得先找强总,试试看怎么个分装法,碾成泥之后还能不能保持口感。”
骆一航说着掏出手机。
还没有往出拨,褚杰突然接了一句。
“老板啊,你不觉着现在这么多家公司,交流起来不太顺畅么?”
柯少彤也马上跟进,“对啊骆总,总公司的很多操作,我们都不知道,就像今天,本可以联动的,差点就错过去了。”
骆一航点点头,“确实有这个问题。”
那么,怎么解决呢?
第517章巨大的草台班子
解决办法?
骆一航拉了一个群。
把俏小猫的刘漂亮和柯少彤。
食品厂的强娃。
菌包厂的罗明海。
汉韵的褚杰、小赵、罗少安。
还有清音农业的文英、时娟、马志涛、罗宏志、罗庆财。
全都拉了进来。
各个公司能说得上话的人,全都在这里了。
以后有什么大事小情,都在群里说一下。
简单、简陋、管用就行。
所以说啊,这个世界就是一个巨大的草台班子。
群建起来之后,骆一航第一时间发了一条消息。
【禁止强总乱改群名!】
因为强娃有前科。
但是,已经晚了。
骆一航这句话发出去的时候,群名已经变成了【罗志强粉丝后援会】。
真不要脸。
而柯少彤随后又拉了张晓茹进来。
一看群名,果然误会了。
张晓茹直接来了一句【强哥牛,强哥棒,强哥威武顶呱呱】
然后紧跟一句【哪里领钱?】
强娃没二话,直接甩出200块红包。
骆一航手疾眼快抢到了12……
柯少彤拿着手机,看的这叫一无语啊,怎么一开始就跑偏了?
好在接下来,骆一航终于还知道这是工作群,开始说正事。
【强总,研究一下红薯分装,要碾成薯泥装小盒的那种。你先看看,是烤过分装再冻和冻好再分装哪个合适,等下我跟柯少彤过去。】
强哇发个【欧JB克】,老不正经的。
然后骆一航又圈了全体,【以后工作进度在这里说一下,让各个公司都了解一下,加强各方联系】
接下来又圈了张晓茹,【你负责整理。每天把大家说的事情统一整理成条目群发,以免没有看群。】
拉她进来就是干这个用的。
对于干点整理记录的事,张晓茹倒是没意见。
不过……
【全部的吗?闲聊的要整理么?】
骆一航马上回复:【重点内容一定要记录在案,八卦就是重点。比如刘总借着出差勾搭小妹妹这种事情,一定记录在案,】
张晓茹:【欧几把克】。
都是跟谁学的!
马上,刘漂亮被炸了出来,【我哪勾搭小妹妹了!我要忙死了,见得全是大老爷们!】