味蕾和大脑处理这部分信息的区域一年没用过,突然用上一回,太过于刺激。
用俗话说,就是香迷糊了。
这一下子,把观众们的期待感直接拉爆。
谁不想感受感受,多达十七种鲜味,现今已发现的食用菌中种类最多的,以美味命名的蘑菇,到底是什么味儿啊。
可惜,还是只能看,尝不到。
心焦、难受、馋的不行不行。
不过没关系,放心吧,会越来越馋的。
因为第三期的《新味》自然是百菇煲荣获第一之后。
公布了下一项比赛的内容,让十位大厨,拿出全部本领,使用中国美味蘑菇,制作一道宴席菜。
宴席菜,那就是大菜嘛。
纯纯让这十位大厨炫技用的。
转过天,第四期,又是“真人秀”环节。
要炫技啊,那自然是什么高级来什么,什么繁复上什么。
既然是同场竞技,大厨们也憋着比比呢。
节目组准备的食材已经不够用了。
大厨们各施本领,从全国调集各类优质食材。
什么山中走兽云中雁,陆地牛羊海底鲜。
什么天上飞的,地上跑的,水里游的,草窠里蹦的,树上长的,土里埋的。
自己找不到的,找节目组。
节目组再通过各地农科院和农技站,那势力,大了去了,掘地三尺也能给弄过来。
除了熊掌,熊掌是真不能弄。
观众们这算是开了眼了。
一边看着,一边不断惊呼。
“这都能找来?”、“还有这么大的??”、“这也能吃?”
“这是要做啥啊?”
做啥?
这回节目组终于仁慈了。
没再瞒着。
提前披露了一点。
比如嘛,川菜大厨王海东,打算简简单单做一道传说中的开水白菜。
广东名厨林壤明,弄个佛跳墙咯,豪华版的。
阿卜杜瓦柯擅长的新疆菜在这方面有点吃亏,总不能烤骆驼吧。
主要是烤骆驼用不着蘑菇。
所以只好以量取胜,打算做一套传统宴席九碗三行宴,做九个菜摆一起。
套餐也算。
哎呦喂,太能整活了,太勾人了,太可气了。
因为又是在动手做的时候,咔,没了!
又得等一周。
断章断的丧心病狂。
而且吧,这次煎熬的人越来越多。
《新味》已经播出四期了。
厨艺比赛节目重新出现,十位顶级大厨同场竞技、弥补了之前厨艺节目的缺陷、二十五位专业评委、厨艺与真人秀结合。
仅凭节目本身,就已经足够吸引人了。
更何况,还有全新的神奇食材中国美味蘑菇登场、敢在中国用美味命名、十七种鲜味当世最高。
在第三期里,更是将二十多个评委给鲜晕了。
话题度简直爆棚。
从第二周开始,多达一百六十多家媒体进行了报道,热搜连上十二个,各路自媒体更是蜂拥而至。
节目切片发的全网到处都是。
美食博主们一道一道复刻节目中出现的菜品,美味蘑菇弄不到,就拿其他食材尝试。
更有UP主拿起放大镜,一帧一帧抠细节,寻找隐藏的秘密。
这么说吧,有人开了个直播间,什么都不干,就在那里看《新味》,都能引来十几万人同看。
一直跟猫猫头合作,派了副总来谈判结果被撂翻的那家网络超市,发布了数据。
《新味》开播之后,他们平台各类蘑菇的销售量,增长270%。
都是吃不到美味蘑菇,拿其他蘑菇当代餐呢。
千万不要小看中国人对美食的热爱。
关注《新味》的人越来越多。
电视上虽然看不到了,企鹅视频有啊。
播放量以一个十分夸张的数字在飙升。
陕省电视一看,这不行啊,人全跑网络平台去了,自己占不到便宜,就是吃亏了啊。
反正陕省卫视平时也没人看。
索性,他们来了个狠的。
在第五期《新味》播出之前,搞了一个全天重播。
从上午十点开始,将《新味》第一期到第四期,连续播放了一遍。
俩小时一期,加上中间广告,正好十个钟头,跟第五期还能接上。
当日收视数据出来后,台领导老怀大慰啊。
陕省人口少,卫视也办的不咋地,在各省卫视收视排名中一直在二十几名逛荡。
这回竟然进了前十,即便只是一天,那也好几年没有过了啊……
不过收视率主要贡献者,还得说《新味》的第五期。
顶级大厨的看家本领,太耀眼了。
王海东的开水白菜,至清如水的高汤浇下去,白菜真能开花。
这道菜,极繁和极简归至化境。
功夫全在汤上,而这汤,自然是美味蘑菇为主料做的。
只可惜,大菜比较繁复,第五期只展示了五道。
另外五道放在了次日的第六期。
这个周末,全国无数人享受了一把口水横流的视觉盛宴。
二十五位评委,一举夺得全国“最遭人恨”的人头名。
多光荣啊……
第935章《新味》结束,花海美食节又来
又一周过去,万众期待中,《新味》迎来了第七期。
在第七期里,节目组返璞归真,提的要求是用美味菇制作最家常的菜,这次还有了限时,从备菜开始到做成,不能超过半小时,炖煮过程不算。
这对大厨们来说根本没难度。
也显不出水平。
不过没关系,等到第八期的时候。
节目组又出幺蛾子了。
《新味》进校园,进入汉大。
由十位大厨从志愿者里自己挑人。
手把手教会他们做昨天的“家常菜”。
节目组是真实在啊,半点不造假。
筛选出来的志愿者,都是从没下过厨,从没有自己做过饭,连西红柿炒蛋都不会的清澈大学生们。
大厨们不管挑的谁,都一样。
一个个连菜刀都不会拿,分不清酱油生抽,不认识盐和糖。
纯纯的从头开始啊。
给大厨们愁的啊,过于纯洁的大学生们,打又打不得,骂又骂不得,问的问题让人心肝疼,还得看好咯,稍微没留神,鸡蛋冷油就下锅了……
给观众们乐的啊,这个画风有意思啊,秒变搞笑剧,这群啥都不懂的傻孩子,太招笑了。
嘎嘎乐了俩钟头。
猛然发现,从没做过菜的大学生们,磕磕绊绊的竟然把菜做出来了。
即便是刀工烂到了家,即便是卖相没法看。
但也是做出来了啊。
而且看他们自己尝,吃的还挺满意,最起码不难吃。
让人不禁有了想法,我上我也行啊,而且肯定比他们强。
这也是第八期的目的,美味菇不仅能做大菜,家常菜,快手菜,在家里日常做,同样没问题。
在观众们的哈哈哈哈,和节目里厨艺小白们的得意洋洋中。
《新味》的第八期走向了尾声。
不是这一期节目,而是整个《新味》。
当公布了总分,以及简单的颁奖仪式后。
王师傅高声宣布,所有比赛环节正式结束,感谢观众一个月的陪伴,有缘再会。