但是呢，承包莲花山，一定需要很多钱，而现在，赵青山的手里，并没有多少钱。
到2005年秋天的时候，赵青山的青山农业下面已经分支出来不少独立的子公司了。
他手下最大的子公司，就是农大公司。
自打去年收购了农大公司之后，赵青山便安排自己手下最得力的干将韩三山全面负责农大公司的生产恢复和经营。经过大半年的努力，农大公司的生产经营获得了恢复，而现在农大公司的员工数，也已经从一开始接手时候只有二三百人，恢复到现在的八百多人。再说了，这还是将整个屠宰车间都分离出来的前提情况下。然后现在农大公司那边，已经能够做到扭亏为盈了，不过2005年，农大公司的盈利很少，顶多也就能盈余百十来万的样子。
屠宰车间自从从农大公司分离出来之后，现在赵青山提拔龚克鹏成了屠宰厂的经理，而屠宰厂今年的效益非常不错，养活了一百多名职工，今年能够为赵青山贡献五百万的利润。
青山农业旗下第二大的子公司，现在就是刘玉堂管理的南坡白羽鸡养殖基地。现在南坡这边的一期工程已经开始贡献利润，一年下来的利润，能有一千万。为了保证南坡的下一步如期上鸡养鸡，赵青山安排刘玉堂招聘了六百名员工，现在都在一期工程那边忙活着。
东岭养鸡场这边，养殖规模一直保持着日出栏三百只的水平，不过现在看来，这个出栏水平已经达不到棋山炒鸡店的要求了。随着赵青山打广告的深入，棋山炒鸡店的生意也比以前红火多了。按照赵青山的估计，明年一年，棋山上的炒鸡店消耗的老公鸡的数量将会达到十三万只。也就是说，赵青山需要扩大养殖规模了。现在东岭养鸡场这边随着南坡一期工程结束，抽调了一部分人，这边的员工总数，包括孵化场和沼气发电池这边，总共有八十人。东岭这边的负责人，现在已经变成了刘涛了。一年，东岭这边能为青山农业贡献七百万的利润。
刘文东的葫芦山沙场，是赵青山平时最少去的地方。而刘文东的沙场呢，也是青山农业旗下这么多公司里面，自主性最大的一家子公司。沙场近五年的利润不用上缴总公司，而是自己支配用来将整条的牟汶河两边修好沿河路，然后河道所经过的每个村子都修一条大桥。现在刘文东手下大约有六十几个人。
南山那边现在上了八万只鸡苗之后，人员也一下子多了起来，而那些赵青山招聘来的厨师啊、推销员啊等等的，也都归南山公司管理，而现在南山公司的负责人，是刘亮。这样，到2005年秋天的时候，南山那边的员工，总数也超过了两百。预计今年，南山公司能够实现收支平衡，而到了明年的时候，南山公司将是一个很大的利润增长点。
现在赵青山又成立了棋山公司，负责人是年轻人马振，开始开发棋山炒鸡的包装销售，已经建好厂房，招聘了六十名员工。预计今年品牌培育期，广告投入比较大，可能也比较难赚钱，同样明年也是个利润增长点。
这样，到2005年秋天的时候，赵青山的青山农业，已经是一家下辖农大公司、农大公司屠宰厂、葫芦山沙场、南山凤凰鸡养殖公司、南坡肉鸡养殖公司、东岭土公鸡养殖公司、棋山炒鸡公司等七家子公司，总员工接近两千人的大型公司了。预计2005年，青山农业能够实现利润三千万，利税一千万以上。
短短三年的时间，赵青山已经成了全鲁中著名的篷企业家了。
不过，赵青山心里清楚，他毕竟有超前这么多的记忆，接下来他要干的事情，还很多很多。
养鸡的市场，可以做到很大很大，而到2005年的秋天的时候，赵青山虽然将自己的公司做得比较大了，但是距离自己想要的规模，还是有差距的。而且，总共两千人的公司，一年才只有三千万的利润，这一点，也是赵青山所不满意的。
鲁中钢铁厂总共有四万职工，2005年的利润能够达到十个亿，平均每个人贡献利润达到两万五。而赵青山有两千员工，总利润三千万，平均每个人贡献利润才一万五，跟鲁中钢铁厂比较，自己的公司都还是有差距的。
而在赵青山心里，其实还是有个更远大的想法的，那就是，将整个鲁中钢铁厂，都给搬迁到沿海港口城市去。
钢铁厂的选址，要么靠港口，要么靠煤矿或者铁矿，然后，鲁中地区，这三个条件都不具备。同时鲁中地区地处山区，在这种地方搞这个大型钢铁厂，污染实在是太严重了。钢铁厂靠近海边，对于三废的处理，也是有一定方便的。
前世的时候曾经有人做过许多努力想要将鲁中钢铁厂整体搬迁到滨海港口，可惜，阻力太大，没有成功。
第0383章 向规模要效益
伴随着第一届棋山炒鸡大赛的举办，青山农业全资子公司棋山炒鸡开发有限公司开发的棋山炒鸡，便正式上线了。
棋山炒鸡是从2005年的9月份开始向各酒店、超市和土特产专卖店推的。
对于棋山炒鸡，赵青山的定位是，平民化。
上市的棋山炒鸡，一包连肉带汤总共三斤重，一只土公鸡可以加工三包棋山炒鸡，售价是一包六十。
这一包棋山炒鸡，一家三口吃，都不用再炒别的菜了。
棋山炒鸡上线，然后接着赵青山的广告也开始在齐鲁卫视台和十七家地市的电视台上开始打了。
今年赵青山的棋山炒鸡，主要目标就是整个齐鲁省的市场。
鸡肉，是全国第二大食用肉类，而同时鸡肉蛋白，又是最容易被人类吸收的动物蛋白，具有很好的滋补价值。
逢年过节，请客送礼，拿上一盒两包装的棋山炒鸡，价值一百二十块钱，在2005年的时候，已经算是很有面子了。
而且，包装好的棋山炒鸡，经过层层筛选，最后才确定好的这么一道菜，味道也是经过专家评委以及老百姓任何的。而且，经过马振的团队的进一步创新，包装好的棋山炒鸡，可以开袋即食，也可以放在炒锅里面翻炒一下再吃，各有特色。
棋山炒鸡九月份上线，一开始给酒店、超市和各旅游景点的土特产专卖店配送了大约一万包货。
然后到了十月中旬的时候，就开始有一些超市给马振打电话订货了。
马上就要到年底了，赵青山知道，接下来到年底，随着广告效果的深入，棋山炒鸡的市场会做的越来越大。
俗语叫做“无鸡不成宴”，到了过年的时候，几乎家家户户得都要吃鸡，吃鸡，才吉利。
眼看着棋山炒鸡销售越来越好，赵青山一方面组织马振他们在鲁中市、泰南市、沂原县等距离莱钢县较近的三个地市的各农村大集上面收购一年左右的土公鸡，另一方面，赵青山开始筹划着，继续扩大土公鸡的饲养规模。
棋山炒鸡使用的鸡，是散养的十个月大的土公鸡，现在赵青山的东岭养鸡场已经具备了年出栏十万只鸡的养殖规模。
而现在，看样子今年，自己的这十万只出栏的土公鸡都卖给棋山上的那些炒鸡店，都不够了，更别说自己的棋山炒鸡公司了。
所以，必须要扩大饲养规模了。
养殖业，只有形成了规模，才有可能赚大钱。
而现在呢，赵青山已经将凤凰岭村除了河两边的水浇地以外，其余的山岭荒地等等，甚至于包括河道都承包了，接下来凤凰岭村是没有办法再为赵青山的扩大生产贡献地方了。
怎么办呢？
赵青山的目光，看向了小庙村。
小庙村是和凤凰岭村挨着的村子，莲花山的余脉一直绵延，向东最后到达卞家泉村的时候，才被一条牟汶河的直流给阶段。这条莲花山的余脉，将整个原先寨子乡分为南北两个部分。
其中，小庙村位于凤凰岭村的东边，两村中间隔着两个山坡，其中东岭属于凤凰岭村，西岭属于小庙村。但是呢，东岭是对于凤凰岭村的称谓，而西岭则是对于小庙村的称谓，东岭和西岭挨着，中间有道山沟，山沟里面有个只有夏天发洪水的时候才有水的石子河。
凤凰岭村的南边则是南山，过了南山是清泉岭。凤凰岭村的北边则是一条河，牟汶河的源头，过了河，河对面是一个小山村，叫北楼村。北楼村是原先城子坡镇的，然后现在因为城子坡镇和寨子乡合并成了艾山街道办事处，都成一个领导管辖了。
小庙村的东边是个小山岭，其中山岭的一部分已经承包给邻村的赵青山了。而小庙村的南边呢，情况跟凤凰岭村差不多，过了村子往南是一片山坡地，然后过了一千多亩的山坡地之后呢，就是山头了，村民们也称作南山。小庙村的东边，和大庙村已经接起来，快成为一个村子了。
小庙村的西岭面积不小，和凤凰岭村的东岭差不多，而且，这边也种上了果树，同样的现在也都荒废了。
赵青山想要将小庙村的西岭整个得给承包过来，然而，他却没有直接去找小庙村的村长。
上次承包小庙村三十亩山地的时候，可是费了老大的劲儿的。
现在小庙村新选上的村长姓张，叫张发智，说起来赵青山还得叫他一声舅舅。
这张发智的爷爷，和张发财的爷爷，本是同一个父亲却不同母亲的兄弟，后来因为分家的时候产生了矛盾，闹得接下来几代都带着仇。
到了张发财这一代的时候，然后两家这才勉强的说上面子话，完了当赵青山找这个算得上比较近枝的舅舅的时候，可是碰了不小的软钉子。最后，赵青山搬来马为民呢，这才勉强得做通工作。不过最后这个承包费用呢，要比自己承包东岭这边的时候多多了。
赵青山这一次学乖了，决定利用农大公司在泰山的便利，跟马为民商量件事。
2005年国庆这天，赵青山约着现在自己在莱钢县这边处的最好的三个官场圈子里的朋友，张超、赵平和马为民，在一块吃了顿饭。
吃完饭之后，赵青山便开车拉着马为民回了艾山街道办事处，在马主任的办公室里面喝茶。
“马主任啊，又得麻烦你个事儿啊。”
“啥事？”
现在，马为民看待赵青山，已经没有原先时候高高在上的那种态度了。
现在，马为民看赵青山，是得抬起头来看的了。
赵青山跟张超的关系，跟李涛的关系，跟侯卫国的关系，都是非常铁的。这一点，马为民很清楚。
所以，面对赵青山提出来的要求，马为民觉得，只要不过分，他都会答应的。
“我的棋山炒鸡卖的这么火，眼看着我的养殖规模根本不够啊，我想着，扩大养殖规模，可是，凤凰岭村没地方了啊”
“就这个啊，这个好说，我给你出面，你看中哪个地方了？”
“我有个方案，你先听听你能答应不？”
于是，赵青山便将自己这些天想好的方案告诉了马为民，马为民听完，哈哈笑着说道：“如果是这样的话，赵总，那么我得跟你说一声谢谢啊。”
第0384章 吃火锅透一透
赵青山向前探了探身子，看着马为民问道：“马主任，你们是不是有招商引资任务？”
听到赵青山提起这件事，马为民皱了下眉头，然后摇着头说道：“哎，别提了，这现在是天天为这个招商引资犯愁啊。小赵，你忽然提起这个干什么？”
“你看，马主任，我现在在泰山市呢也有一家公司，完了我要是想要承包小庙村的那个山岭呢，怕是小庙村的村长要给我添麻烦。但是，如果说我们通过农大公司来做个投资项目，你从上面压一下，然后还能帮你们完成招商引资的任务，我呢把项目做的大一点，马主任一看怎么样？”
马为民一听，一拍大腿，高兴地对赵青山说道：“这个可以，这个非常可以。赵总，你打算把这个项目做到多大？”
赵青山眼珠子转了转：“五百万怎么样？”
听到五百万这个数字，马为民高兴地拍着手说道：“赵总，你可真是我肚子里的蛔虫啊，五百万，太好了，五百万的投资引过来，我们艾山今年的招商引资任务，就全部完成了。而且，咱们的招商引资都是实打实的招来的，引来的。”
赵青山心里寻思，自己这个左手倒右手，也成了实打实的招来的，引来的了？
“那我可要真好好的请请马主任了，不知道马主任什么时候有空，咱们好仔细商量商量这件事怎么操作啊？”
“随时有空，只要是你的事情，咱们办事处都是大力支持的，只要是你赵青山的要求，咱们办事处都要克服困难全力满足。”
说实话，马为民并没有撒谎，他一直是这样做的。
跟马为民谈好之后，接下来的工作就是做方案了。
回到凤凰岭村，当天晚上，赵青山因为中午喝的有点多的缘故，晚上需要再稍微喝点酒才能舒服舒服。
有时候人挺奇怪的，你要是喝多了呢，特别难受，然后这个时候，再来上一些白酒透一透之后，身体，就舒服多了。
赵青山让李玲在学校里面被当做会议室的那个教室里面弄了两个电锅，然后邀请了李晴、李玲、何新都叫过来，然后一块吃起了火锅。
本来，到凤凰岭村的驻村干部一共三个，副主任何新，选调生李晴和司机吴波。不过，后来办事处那边忙不过来，然后马为民就把吴波给调了回去，然后这边就只剩下何新和李晴了。
然后何新呢，因为家里面事情也比较多，所以也经常回家去，有时候晚上呢，就只剩下李晴一个选调生了。
驻村干部们的伙食问题是由李玲来负责的，现在李玲也算是青山农业的中层管理干部，专门负责后勤工作，手下也有十来个人。
“赵总，今天中午是不是也喝了点？”何新端着碗，从电锅里面捞东西吃。
李玲准备了俩电锅，弄了一个辣的一个不辣的两个锅底，然后大家便围着两个电饭锅，开始刷火锅起来。
“哎，中午喝了不少。”何新吃的是不辣的锅底，而赵青山呢，非得最辣的才过瘾。
李晴也吃辣，许多女孩子对辣味没有抵抗力，而且这样的女孩子，大多还都很漂亮。
“赵总啊，我看今儿中午最少喝了一斤。”
赵青山心里数算了下，然后冲着李晴笑了笑，说道：“差不多。”
李玲颇为心疼得说道：“赵总，能不能不要喝这么多酒了，对身体不好的。”
而这时，门口有人抱着孩子看着里面。
“大娘？来来来，快进来一块吃火锅吧。”
赵青山看到，刘亮的母亲，刘玉良的老婆，抱着一个孩子站在门口，忙笑着打招呼站了起来。
大家都站了起来，然后刘亮的妈妈便笑着走了进来。
“大壮非要找妈妈，我听到娃儿哭了就到你家看了看，你婆婆说是自己哄不了了，让抱来找你吃吃奶。”
刘玉良家和马进昌家是对门，都在一号楼二单元的一楼。
“嫂子，又麻烦你了。”
李玲忙放下手中的碗筷，然后跑到门口，接过了自己的孩子。
“大娘，快来坐下啊，一块尝尝火锅的味道，大娘，你敢吃辣不？”
刘玉良要比赵志江年龄大几岁，所以赵青山称呼刘玉良的老婆为大娘。
大娘，在鲁中地区，就是其他地方对于伯母的称呼。
赵青山将刘玉良的老婆拉进来，给了她一条凳子，然后她也笑着吃将起来。
凤凰岭村人少，而何新和李晴也都来了好些日子了，所以彼此也都认识。
“这个李晴干事就是俊啊，也不知道将来便宜了哪个小子。”刘玉良的老婆对于李晴有一种说不出的喜欢来，怎么看都欢喜。
“大娘，说什么呢？”李晴的脸一下子就红了。