多年的传统一向如此,晨起先祭祀敬神,后准备早饭……
……七点多,方正国双手端着最后一样菜‘炒鱼’飞快的送上饭桌后,老方家才正式开席吃早餐。
与很多地方的团年饭放在晚上不同,除夕这天,棠梨这边的正餐是在早上。
饭桌上会多摆几副碗筷。
椅子也会比平常多摆几把。
寓意年年有余。
必不可少的是鱼。
早些年到现在最奢侈的依旧是扣肉。
做法跟在城里饭店常见的梅菜扣肉有很大的不同:
选用一块大小跟菜碗差不多的带皮肥肉,炸、煮、腌备用,再切数量不等、核桃大小的瘦肉块。
最后将肉块放在菜碗中,加适量辣椒粉,盖上那块肥肉,加盖一个菜碗,放入锅中蒸熟。
多数时候需要蒸上半天。
之所以说这道菜很奢侈,一是过年前后要准备四五个。
二是家庭条件稍微好点的,每个‘扣肉碗’就得小一斤瘦肉。
大年三十、正月初一的早餐自不必说,初二和初三接待亲戚的午餐也得摆上这么一个。
“来,方年、方歆,吃鱼。”
身为一家之主,方正国先动筷子,给方年和方歆分别夹了一块鱼肉,年三十的早餐才正式开始。
“……”
这大概是方歆最开心的时候,可以只吃菜,不吃饭。
坐在椅子上也不安静,一会说:“妈妈~我能喝果汁吗?”
得到许可后,就去够那瓶1.5L的果汁饮料。
一会又说:“我想吃扣肉。”
“鸡肉……”
“鸭肉……”
“……”
今天的饭桌对方歆的小胳膊来说,有点太大,得站起来才能够上所有的菜。
吃不几口,额头就开始冒汗,一半是累的,一半是辣的。
方歆习惯的一伸小手,将被汗珠稍微沾湿的头发往头上一撸,就算完事。
方年看得想笑。
以前没觉得,现在再看方歆小时候的样子,其实也蛮可爱的。
虽然黑炭了点,小动作也多。
比起来,后来方歆长大后,白净是白净了,但一点都不可爱,书也不好好读,讲也讲不听。
年三十的早餐很丰盛,但油也重。
像是扣肉皮,顶多能吃两口,几乎是纯粹的肥肉,下肚后就会显得较为油腻。
不过这顿饭还是吃了很长时间。
“……”
跟往年不同的是,林凤絮絮叨叨的说了不少话。
“明年马上高考,方年你要把心思都放在学习上,写书的事情放一放,钱是挣不完的,准备高考才是你最大的任务……”
“……”
“方歆!你要多学学你哥哥,也拿一墙壁的奖状回来,不能一直像以前那样,语文数学加起来只能打一百四五十分……”
“……”
林凤女士先对即将过去的2008年做了一个总结。
老方家目前主要的事情就是方年和方歆的学习。
所以林凤重点讲的就是这个。
方正国只吃饭喝酒,不插话,他是一家之主,主外,所以这种家务事都归林凤管。
方年应了声,旗帜鲜明的表达自己的态度:“妈,你说得对,所以我明年不写书了。”
林凤面露满意,正想说话,方年又补充道。
“我已经写完了,现在只剩下连载的事情了,十几万一个月的稿费还能拿个半年吧。”
林凤:“……”
方正国:“……”
这是自己儿子吧?
大年三十可以打吗?
想是这么想,但林凤只是在嘴上说了句:“那也行。”
“不过我先跟你说好,考不上复旦的话,不管是什么大学,你都给我去复读。”
“你别以为当年让你提前一年比别人上学,是什么准备都没有的!”
方年:“???”
母亲大人的心思这么深的吗?
算算正常情况下,方年大学上完都还未满22岁,比起来确实是比较年轻的。
再复读一年上大学,也不算年纪太大。
就以棠梨八中的情况来说,多数男生比方年大半岁到一岁,也就是说,多数男生都过了十八岁生日。
不过方年心里清楚,当年之所以这么早送他去上学,纯粹是因为他小时候比较淘气。
客厅墙壁上的奖状能说明一切。
小学一年级及之前一张都没有。
“好。”方年低头扒饭。
方歆也小脸严肃的点头:“妈妈~下个学期我就奖状回来!”
“……”
于是,林凤又开始了下一步的展望未来。
“过了春上的雨水就正式盖房,请地师看了日子,在公历6月份之前上梁,正好上梁之后是高考,讨个吉利。”
“方年你要是争气能考上复旦,把过火的时间放在7月份,来个双喜临门!”
“另外你说得对,早点盖好,接老人来家里打住一阵……”
反正林凤是不管怎样,最近几年都得在家。
现在家庭条件好起来了,就没必要让老人一个人独居在老宅。
不只是方年能感觉到昨天老人格外的开心,林凤身为人子,也能感觉到。
也是这个时候,林凤才觉得方年的提议是很有道理的。
平常嘴上说得再好,顶多也就是每个月过去走一趟送点东西,不实在,远比不上直接接到身边照顾来的妥帖。
人老了,总有个风寒感冒,身体不便的时候。
虽然老宅周围邻居多,能照看一二,但真要发生点什么事情,联系起来也困难。
乡下不比城里,尽管山寨手机算不上奢侈品,但每月的月租、电话费支出算得上。
所以相互之间的联系远谈不上多。
哪比得上后来,茅坝很多家里都是无线,没有无线也有4G信号,有时候一个微信电话就弹了过去……
方正国、方年、方歆都没开口。
林凤接着往下说去:“另外方年你说的那个水厂,我跟你爸觉得可以做。”
“所以明年方正国你还是在家。”
“……”
总结和展望都说完后,林凤的絮叨才开始。
“……”
从方年为这个家的付出,到方年取得的成绩,到方歆长大一岁,到房子,到年三十等等等等。
依次说了个遍。
这时,脸上就多了喜色。
方正国也时不时的插句嘴,脸上的表情较往常轻松许多。
年过四十,年富力强的时候,家庭重担忽然被自己的儿子巧妙的卸了下来,今天又是过年,喝了点酒,方正国话也多了起来。
除了少不更事的方歆以外,大家脸上都有满足的味道。
方年也不例外。
之所以将自己的努力有限的坦白,不就是为了能在逢年过节的时候,家人心情更舒畅,谈资也更多吗?
…………
…………
早饭过后不久,方年的电话开始震动。
祝福的短信一条接一条的冒出来。
多是通讯录里面有名字的。
比如柳漾、邹萱、李雪、李安南、黄琳等同学。
这时候已经开始流行转发别人发过来写得很好的祝福语了。
所以,短信内容多是朗朗上口,还挺押韵的那种。
方年一一回复了简单的祝福。
他就不凑这个转发的热闹了。
之后,方年也给关秋荷弹了简单的祝福短信。
顺便给没发过来信息的林语淙也弹了一条。
粗略的看下来,方年的短信还挺多的,十几条,其中有几个陌生的手机号码,又没署名,便没回复。
在大多数是用短信的年代,总有些会发错的短信。